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契約農家さんを多数回った結果、今年の新茶は異常気象と、新茶の茶摘みシーズン目前で、霜が多く発生し茶葉の霜焼けのような状態が発生し、出来が非常に良くない情報が多…
数週間ほど、アメリカで夏茶の販促活動を行いました。正直、思っている以上に受け入れられたという印象です。 もともと日本人の舌に合うようにブレンドを繰り返した夏茶…
京都府宇治田原と言えば、宇治茶の茶畑があるのが有名で白川地区の茶畑には、展望台まであるぐらいです。本日は、お茶以外の宇治田原の観光地を情報共有してみようと思い…
宇治田原の契約農家さんとの打ち合わせで、伏見茶堂の新茶は6月8日前後の、このBLOGと期間限定販売商品ページで告知致します。今の所、ブレンドの進み具合によりま…
動画の撮り方が非常に下手くそで申し訳ないのですが、下記のWEB SITE you tubeで夏茶の淹れ方の動画を公開してみました。https://www.yo…
このGWは、日本茶と海外茶のブレンド茶の選定に挑戦！！ 伏見茶堂の挑戦
京都界隈で新茶がGWまでに間に合っていれば、それも含めてGW中に臨時店舗で夏茶&新茶の2つの試飲を行おうと思っていましたがやはり間に合いませんでした。予定では…
私としても人生、数度の経験しかない、お茶屋での舞妓さんを呼んでの海外への対応。今回、アメリカのお客様で、夏茶の味を見ていただき、信じられないボリュームの発注を…
覆い幕が目立ってきた宇治界隈。玉露・かぶせ茶の最終仕上げが始まっています。
伏見茶堂でも玉露を多く使用する商品を開発中ですので、この時期は敏感です。WEB SITEはこちら↓http://www4.hp-ez.com/hp/kyoto…
こればっかりは、生き物なので、時期の保証はできませんがGW前後に販売開始予定としています。販売期間は8月ぐらいまでで、なくなり次第終了となる流れです。下記、W…
週末 伏見茶堂 2回目の屋台臨時店舗を今度は大阪でやってみた！！
大阪の山田池公園はBBQの人で週末は賑わう大きな綺麗な公園です。そこで、伏見茶堂 夏茶を2時間程度ですが、12時-14時まで販売してみた所、20人近くの方が単…
夏茶をE-bayや海外での展開を模索中です。早速、5月にはアメリカにも売り込みをかけて、一気にメジャーにしたいと思います。 輸出となると許可などの乗り越えない…
下記が正式なWEB SITEになります。http://www4.hp-ez.com/hp/kyoto-kuzyfield 伏見茶堂夏茶は冷やして飲むことができ…
徐々に人気が上がって来ているのか、紹介した夏茶の入手が困難になってきています。とりあえず、お客さまように2袋以前に買っていましたが、生産量が多くないせいかなか…
4月6日-4月7日限定 兵庫県芦屋市で伏見茶堂 試飲会を実施します。
夏茶の完成を受けて、京都からゆかりのある芦屋でも販路を拡大していこうと考えています。兵庫県芦屋市では、この表題の日程で芦屋さくら祭りが開催されます。伏見茶堂も…
新しい年度が始まりました。心機一転 今年は飛躍と攻めの1年に！！
伏見茶堂WEB SHOPはこちら↓ http://www4.hp-ez.com/hp/kyoto-kuzyfield 伏見茶堂の昨年の1年間を振り返ると、やは…
私が伏見茶堂を始めた時に、ひとつの目標としてたてた事は海外、しかもほとんど日本茶が知られていない地域で、日本の京都のお茶を広めたいという思いがありました。まだ…
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