池袋サンシャインシティ「全国ご当地どんぶり選手権」予選会に行ってきました。
本日から始まった池袋サンシャインシティの「全国ご当地どんぶり選手権」の予選会に参加してきました!早速撮ってきた写真をアップします!山形県:米沢牛のステーキ丼(…
こんばんは。パン作り.net 管理人です。最近、リンデのドイツパン・アルペンブロートが気に入っています。この味がなんとか自分でも作れないかと思い、挑戦してみま…
今日、ふらりと立ち寄ったコンビニでカントリーマアムのアイスクリームを偶然見つけました。少し前に話題になっていましたよね。早速食べてみた感じですが、んまい!確か…
パン作り.netに写真を追加しました。前回、サワー種が多めに入っていたので、レシピを調整しました。あれー前と何か違う?と思ったら、ライ麦フレークを表面にトッピ…
「ナショナルデパートの四季のカンパーニュとライ麦のパン」と言う本を買いました。著者の秀島さんがWEBデザイナーだったと言う肩書を見て、何か身近に感じられ購入。…
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【レシピ有】ベルリーナーラントブロートとミューズリーブロート
こんにちは。パン作り.net 管理人です。今日も先日追加した写真をご紹介します!ベルリーナーラントブロートアレンジしてくるみを入れています。ひび割れた感じはい…
焼成後にも霧吹きしたほうが良かったかも。カットするとふわっとオレンジの香りが広がります。ライフレークは表面のトッピングに。無ければ、オーツ麦のフレークとかオー…
こんにちは。パン作り.net管理人です。台風が迫ってきていますね・・・。大きな被害出る事無く通過してくれることを祈ります。先日また新たにパンの写真をサイトに追…
こんばんは。パン作り.net 管理人です。ようやく涼しくなってきましたね。これから秋の味覚も楽しみな時期になってきましたね。本日もパン作り.net に投稿した…
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