庭先のチューリップ満開

今春の『桜』は開花前の低温が開花後も続いた為、例年の倍の期間『花見』が出来ました。開花中一度雨に遇いましたが開花直後だったので影響は無かった様で、それより開花後の高温と春の嵐が吹かなかった事が一番の要因だったと思います。 長かった開花期間中、サクラに負

早生の玉ネギの美味しい季節になりました

僅か半世紀前は長い冬の間は農家でさえ新鮮な野菜が無く、緑の野菜に飢えて居ました。『早生』の玉ネギが出始めるこの季節は新鮮な緑が恋しかった様で好んで玉ネギの葉っぱを食べたものです。その名残で20年程前に直売所が出来始めた頃は長い 早生の玉ネギ の葉っぱを二つ

ジャガイモ土寄せ。玉ネギ成長

今頃の畑には玉ネギとジャガイモしか植わっていません。玉ネギは昨年の晩秋に植えた保存性の良い『晩生種』で、葉っぱの勢いは有りますが地際には未だ『玉ネギ』に成る膨らみは有りません。此れから暖かく成ると一気に大きく膨らみ『玉ネギ』に成ります。同じ日にハウスに植

3月31日 今日は何の日。

  本日で3月はお終い。思えば、1970年3月31日に大阪に就職しました。大阪は半月前に開幕した『万博(大阪万国博覧会)』で 蜂の巣 を突いた様な大騒ぎ。更に『赤軍派の飛行機(よど号)乗っ取り事件』で日本中が大騒ぎでした。 『青雲の志？』を抱いて故郷を離れた半世紀前の出

梅は咲いたか 桜はまだかいな・・・

アッと云う間に3月に為りました。しかし、晴れていても気温は低く、今年の梅の花は3月に入っても見頃が続いています。例年2月中に柿、梅、杏、李の剪定を終えていますが今年は天候不順で寒くて外の作業は思う程出来ません。 例年ならキャンディーズの『春一番』のメロデ

ジャガイモ植え付け準備始まる

既に2月に入りジャガイモの種が入荷しています。種芋は北海道産で一個は100〜150グラムの大きさです。一個そのままを植えるのではなく、30〜50グラム見当で切り分け植えます。結果一個の種芋を2〜3個に切り分けます。切り分けた塊の中に『芽』が在る必要があります。其の為

pc取捨選択

一昨年win11にバージョンアップした時、出所不明なファイルやフォルダーを含めて取り敢えず引っ越し先のデスクトップに移していくと引っ越し先のパソコンのデスクトップの画面の半分がアイコンで埋まりました。結果PCを使うのに手間取るようになりました。その光景はパソコン

遠くの モン より ツケモン（子持ちタカナ・博多ツボミナ）

『子持ちタカナ』が食べ頃に成りました。作り始めて7，8年に成ります。未だ正式な作り方は分かりません。昨年暮れの『霜被害』を受けましたが負けずにピンポン玉の大きさに成長しました。 脇芽を育てると云えば『芽キャベツ』ですが、その芽キャベツは下から次々に出て来る

ロケットストーブ燃焼中④ 干芋作り開始

年内に始められなかった『干芋作り』を開始しました。12月に入っても安定した冬の天候に成らず『乾いた冷たい北西の季節風』が吹きません・・・ 早い話が『地球温暖化』前の様な冬中吹き荒れた『乾いた冷たい北西の季節風』は無理としても、もう少し冬らしい天候に成

恒例年越蕎麦打ち

大晦日は恒例の年越蕎麦を打ちます。予めニ八に調合した国産の蕎麦粉を使いました。今までに各種の蕎麦粉で打ちましたが僅かな差が分かる『美食家』でも無し、数年前から店頭の普通の蕎麦粉を使って居ます。今では youtube で沢山の動画サイトが在り、詳しく蕎麦打ちの解説

年に十日の貴重な快晴

今年の山陰地方の天候を総括すると全国同様全てが猛暑に結び付く一年でした。流石に12月も半ばを過ぎると本格的な冬に成りました。しかも、20日を過ぎると数年来の寒波到来と大きく報道しています。素人目にも簸川平野の今年の天候は記録的な猛暑でした。 例年と違うのは

カラサデサンの吹く季節

  12月17日（日）は前日迄の好天は一転し、7時前にはフロントガラスに残った僅かな雪もスッカリ凍っていた。今年一番の冷え込みの様相。今朝8時からは師匠寺の年末清掃。主に本堂の清掃と境内の落ち葉の片付け。暖冬の年末の突然の寒波に1時間程で切り上げ早々に解散し

庭先のモミジ紅葉

  庭先のモミジが紅葉しました。今年は色付き始めが遅く、最初から枯れ色の葉っぱも多く、昨年程の紅葉は無理と思っていましたが12月に入ると残っていた葉っぱが一斉に明るい赤に変わり案外奇麗に紅葉しました。 近くの寺のイチョウの黄葉も奇麗だったし、何よりも今季の

イチョウ コウヨウ

町内の師匠寺の イチョウの木 が黄葉しました。遠目には部分的に未だ薄っすらと緑の残る気もしますし、風が吹かない内は未だ自然に葉は落ちないようですが、五日もすれば黄色は深みを増し、無風でもヒラヒラと落ちて来ます。 2021年3月21日に強剪定したイチョウの木ですが

一度も登らぬ馬鹿に、二度登る馬鹿

11月18日から愛知、静岡へ行きました。一度も見たことのないNHKドラマ『どうする家康』の影響だと思いますが『岡崎城』には沢山の観光客が居ました。20年近く前に行った時は外国人の姿は殆ど見ませんでしたが今回は外国からの若い人の集団が多かったと思います。コロナ禍前

本年の畑作業も間もなく予定終了・・・

今年も残すところ 1ヶ月半に成りました。玉ネギと今年最後のキャベツを予定通り11月初めに植えて年内に残る定植はソラマメとエンドウ豆だけに成りました。既にポットで育てた苗も大きく成りましたので晴れたら定植する予定です。 猛暑の夏でした。続いて暑かった秋は11月

富有柿が熟れて来ました。

簸川平野に一年に十日有るのだろうか？と思う『雲ひとつ無い青空』がどうした事か今年は沢山有りました。『文化の日』前後だけでも数日有った気がします。シトシトと降る長雨が少なかった分、適当に纏まって雨は降り、猛暑の割には水不足の声は聞きませんでした。 秋が深

Vの字の編隊飛行

11月3日（文化の日）朝から快晴。気温は25度近い。畑に玉ネギ1500本の定植。夕方4時半、西に向かう冬鳥の編隊飛行を見た。今季2度目。季節は確実に晩秋に入るがテレビは日本各地に夏日(25度以上)の季節外れの記録的な高温を伝える。 青空を背景に Vの字 の編隊飛行は優雅

タンポポが咲きました。

今年程畑の草刈をした年は在りません。強烈な猛暑でしたが適当に雨が降り畑の草は例年以上に元気だった様です。  前回刈った枯草の下からタンポポが葉を広げ始めたかと思うと『アッ』と言う間に花が咲きました。地面スレスレに咲いた花は満開になった後も柄を伸ばして雰囲

『ザクロ』の果汁を試飲する

今年も庭先の『ザクロ』が十数個生りましたが今は食べる者が居いません。折角ですから数年前から果汁を採って試飲しています。  微かな甘みと色合いが野趣タップリで毎年この時季の楽しみです・・・ 最初の東京オリンピックの頃はコタツに入って『ザクロ』を食べるのが子