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チョコレートで作った花でケーキを仕上げてます、きれいで、美味しくって高いセンスを目指します

お菓子作りが大好き・・・製菓学校、菓子店での修行の無い私ですが、様々な本を師として自分の個性をたっぷり詰め込んだお菓子を紹介していきますどうぞお楽しみください・・特にチョコレートの細工では、お花を研究していますので、どうぞご覧になってください

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