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『救荒食』全滅？ 誰も気が付かない静かな飢饉
調理器具さえないリアルプアーの管理人が、料理の基本、海外での和食の材料、ゲテモノなどについて綴る。
2015/02/16 14:58
汚染食品は回りまわって
2014/12/03 23:49
【クレープ】秋☆りんご降臨【あとがき】
アップルペクチンはセシウムの排出を促進するという。
2014/11/30 14:55
【ジャム】秋☆りんご降臨【クレープ】
リンゴはすきじゃない。でもジャムを作ったので、なんとかしてたべよう。そうだ、クレープと一緒に。
2013/09/26 04:47
【ホットアップル】秋☆りんご降臨【ジャム】
リンゴ嫌いの管理人が、驚くほどにたわわに実った無量大数のリンゴを使って、食べられる何かを作る！の巻き
2013/09/26 02:26
【残飯→カフェ飯 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ パート2】 ムール貝ワイン蒸しの残り汁+玄米+モルネイソース
2013/08/15 01:13
食事開始時に 『合掌』する？ しない？
日本では、食事開始時に合掌する姿を、テレビでも普通に見せているのに、なぜ私やその他の人は、食事時に手を合わせる事に違和感を感じるのか。 『いただきます』とは言うが。 …ちょっとしたミステリーなのである…。
2013/07/28 00:10
簡単で美味しいタイサラダ（お好みの具でできる。多分）
タイ風の味でお好みの材料で出きる安くて超簡単な適当レシピですが、結構いいですよ。
2013/07/11 06:18
【揚げ出し】好きだけど、料理したことがない【豆腐】
2013/07/08 21:06
ネパールの定番家庭料理『ダルカレー』
ネパール人から教わった、ネパールの定番家庭料理のレシピ。 肉は入ってないが、すぐエネルギーになります。よく運動する人に良いです（経験談）
2013/07/08 15:00
イランの家庭料理『GHORM-E-SABZI』
イランの家庭的料理。 辛くない。
2013/07/06 09:56
食欲復活おめでとう！ 北海道の味 『焼きとうきび』
今日は簡単で美味しい、札幌大道理公園の名物の焼きトウキビだよ！ 「もろこし」ではなく、あくまで「トウキビ」ですが、同じものです。
2013/07/03 03:01
最近は食欲なし【料理すべて失敗の巻】
2013/02/22 07:11
【ドロ沼産】 淡水魚詰め合わせ 【冷凍】
臭い淡水魚を塩化粧してオーブンで焼いてみた。
2013/01/08 21:42
【初夜】 トマトクリームパスタ 【邪道的ソース】
今日はトマトクリームパスタを作った。当たり前だけど、成功した。アブラ足しゃあ、どんな料理でもなんとかなるものさ。
2012/11/01 11:34
【残飯→カフェ飯 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ】 インスタント麺のスープの残りでリゾット
2012/10/30 00:27
【大事件】 台所のあるところに引っ越した！
2012/10/29 22:24
オイル のスモークポイント
2012/10/04 02:22
【定番】ヤム・ウンセン ยำวุ้นเส้น
2012/09/26 17:16
【定番】センミー・ナーム เส้นหมี่
2012/09/23 16:30
ガイジンがやってしまう醤油かけご飯について
『日本通』のガイジンが、白いご飯に普通の醤油（または照り焼きソースなど）だけをかけて食べる現象について。ガイジンがまじめに日本食を作り始める時代はいつか来るのだろうか？？
2012/09/20 20:47
和食バンザイ
365の日本食の動画、ブログを始めた理由、飢え、貧困、海外在住者の和食の夢、など
2012/09/20 14:06
【煉獄行き】パンピザ、焼きそばパン、ポテトサラダサンドウィッチ
2012/09/20 05:13
【第一回】 La ゲテモノ
2012/09/14 14:58
【2】夢のパスタマシン（管理人は麺が好き）
2012/09/14 14:06
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