‘おいしい’は作る人も食べる人もしあわせになる言葉。食べて活きて笑顔の人生。お料理を楽しみましょう。
おいしいものを求め日々探求するさなか、日本テレビ「レシピの女王」シーズン1に応募。全国大会を経て、準決勝インターネットレシピ投票にて全国TOP3に選んで頂きゴールデンタイム生放送でファイナリストとしてお料理をさせて頂きました！日本トップ10のシェフに囲まれ、司会は高橋克典さんと人生最大の緊張を経験。日本を代表するシェフの方々に認めていただいた‘ふじわらみきの味’を活かし料理研究家として活動開始。
現場にいくと調理をする前に“ふじわらさ~ん、食材を可愛らしく、いい感じに盛ってください”っとディレクターさんや演出家さんに言われるのですが私が頂く情報は、これ…
あっ、 もうふきが出てるふきを見かけたら、あの独特な香りが鼻をくすぐり食べたい食欲に心が支配されてしまい買い物カゴ入り決定。 なんのお料理にしようかなぁ～っと…
毎日更新されていく、今年一番の寒さ。 お布団から出るためは、先に待っている楽しみが必要～起きたら、なにを飲もうかなぁ～あっ、やっぱり、チャイ！っと先に見えると…
2021年 あけましておめでとうございます。本年も、気まぐれブログをよろしくお願いいたします。お正月のおせち料理は、今年はこんな感じで作りましたよ～ 先ずは、…
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