”秘伝のタレ”ありますか

”秘伝のタレ”ありますか？だんご屋さんでも鰻屋さんでもなくても、どのお店にも、会社にも”秘伝のタレ”は必ずあります。例えば、スマホ。日本メーカーのスマホは韓国…

商売繁盛に常識や当たり前はない

ある鰻屋さんについて書こうとして、”鰻の季節にはまだ早いですが・・・”と書き始めたのですが、では、”鰻の季節”とはいったいいつなのだろうか？？そんなの土用の丑…

商店街活性化がんばります！

この度、（株）全国商店街支援センターより商店街よろず相談アドバイザーへの登録依頼がきました。近日中にアドバイザーとして登録される予定です。 …

参入障壁の高い「すき間」

これこそまさしく「すき間」という商売を見つけました。「選挙用品」の販売です。これは、少し前の日経MJに載っていた株式会社マテリアという会社で、選挙用のタスキや…

居心地のいい「すき間」

P.コトラーの地位別競争戦略はあまりにも有名です。そのなかで中小企業がとるべきは「ニッチャーの戦略」であるということも今さら繰り返すまでもありません。ニッチ、…

ピンチをチャンスに変えるECRS

消費税増税が実施されてから1ヶ月と少しが過ぎました。フタを開けてみると、思っていたほどの買い控えはないという印象ですが、大百貨店は高級品の駆け込みがあった分、…

ECRSでパラダイムをリセット

工場など製造業の現場において、その現場改善や業務改善について多くの手法があみ出され、実際に活用されています。その多くが、効率性、生産性の向上をめざすものです。…

我が店はいったい何を売っているのか？

前に、家電量販店は店舗自体がコモデティ化してしまったと言いました。なぜか？それは、未だに、我が店は「家電量販店」だと、なんの疑いもなく思っているからなんです。…

店舗が「コモデティ化」してしまった家電量販店

家電量販店が苦戦しているという記事を見ました。長年、家電量販店で頑張っていた者としては気になります。苦戦の理由に、・大手通販との価格競争の激化・消費者の購買力…

”特徴”を”特長”に

脳は考えたことを省略してアウトプットするという習慣があるそうです。自分はわかっていても、言葉で表現すると思っていることの半分も表現できない。 「この洗濯機は、…