ローフードのカフェを作りたい! お店づくりの日記です。
自分らしく、丁寧に生きていくために、 自分の体の一部となる食事はとても大切なもの。 自然に、楽しく、美しく、生きるための 食べる楽しさを知ってもらいたい。 そのヒントを皆さんに伝えられますように。 そんなお店づくりに挑む日々を綴っています。 *最初に読んで頂きたい記事* 実現したいこと http://ameblo.jp/2-b-fab/theme-10057910275.html (v_v*)
昨日は嬬恋まで仕事で行ってきて、食が荒れ荒れ。昨日の朝、お通じとてもよくてご機嫌だったのになー。ランチ。ニュートリショナルイーストとフラックスシードミールのせ…
ランチ。5時の食事。発芽させた大豆。その大豆を使ったトマト煮と、サラダとキムチ納豆。トレーニングもしました
やばーい。全然書けてない。昼のサラダ。キヌアとアボカドとトマト入り。夜。加熱が食べたくなってきたので蒸し野菜に亜麻仁油味噌でdip、筋トレ後なので納豆ダブル。…
朝KOMBUCHA+バナナ半分ランチ。ひじきとキヌアのマリネ添えサラダ。4時に試作。ローフード人参ポタージュ5時から9時過ぎまでクライアントさまのところで缶詰…
2/15 ランチ。ひじきとキヌアのマリネが地味に美味しい。キヌアは必須アミノ酸のリジ...
2/15 ランチ。 ひじきとキヌアのマリネが地味に美味しい。 キヌアは必須アミノ酸のリジン、 ひじきは食物繊維、カルシウム、ヨウ素が豊富。 おかわりし…
昼ごはんフレッシュサルサにキドニービーンズ入りチャバタは一片(1/4)しか食べれず。4時。亜麻仁油のセミナーでの試食。白和え美味しかったー。魚のピクルスとかパ…
こんばんはー。2月7日(日)より体作りをしてまして、ここにゆるゆるとレコードしていきます。(テーマは「BODY MAKE」に入れていきます。)仕事の関係上、自…
『に聞いて食べなさい』 リズ・ブルボー著最近、仲良くさせて頂くことになった ←変な日本語台湾式足裏マッサージ(兼ヒーラー?)の理江さんからご紹介頂いた本。同じ…
久々の更新です。あれですね、事業やってると、書けないことが増えるんですね…いろんなカラクリとか現実が見えてきます。さて。そんな中なので自分の考え(なら公開でき…
実は昨日、尽きてしまいまして(笑)ずっと気力で持っていたものが、昨日の朝、集中が切れたような自覚があり、ランチ終了後に動けなくなりました。そんな私の、しゃがみ…
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