きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 ご縁、引き寄せ、タイミングが重なる・・・など、不思議なことがよくありますよね。私はありがたいことにしょっちゅう…
“日本の伝統文化と伝統食” きもの着付とマクロビオティック・発酵食品・保存食・米粉料理のお教室です。
東京の白金で自宅できもの着付とお料理教室を主宰しています。 子供の頃から母の着物姿に魅了され、いつしか着物の世界へ。 早いもので着付講師になって19年が経ちました。 そして、マクロビオティックの理論とシンプルな家庭料理、母から学んだ発酵食品や保存食作り、米粉を使った体にやさしいスィーツなどをお教えする料理教室も主宰しております。 どうぞよろしくお願いします。
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 ご縁、引き寄せ、タイミングが重なる・・・など、不思議なことがよくありますよね。私はありがたいことにしょっちゅう…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 昨日はきもの着付基礎の木曜クラスでした。12回のカリキュラムで着物、名古屋帯、袋帯が自装出来るようにお稽古しま…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 昨日はきもの着付基礎の土曜クラスのお稽古でした。土曜は2回分のカリキュラムを1日で受講していただきます。休憩3…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 きもの着付 基礎の木曜クラスが昨日スタートオリエンテーションから約ひと月が経ちました。 前のめりのわくわく感と…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 新講座の土曜クラスは急遽1名欠席となりました。wayoriならではの講座なので欠席は実にもったいないのですが季…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 新講座の木曜クラスも内容は火曜と同じですがお顔ぶれによって若干変わります。履き物の話しで長くなり、途中から巻い…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 新講座の2回目は、着物に合わせるバッグと履き物についての講座です。最近不安定なお天気で前日が雨だったので心配で…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先月は発酵食品作りのレッスンを集中的に開催しました。米味噌、麦味噌、玄米味噌、合わせ味噌、糠床、塩麴、醤油麹。…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 土曜日はエレガンスクラスのお稽古でした。3月は教室ではなくて料亭ランチですと言っても、食事が目的ではなくて、目…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 木曜日の後半は合わせ味噌の桜仕込みでした。前半の玄米味噌が終わったら換気をしながら片付けて、合わせ味噌の準備を…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 木曜日の前半は玄米味噌の桜仕込みでした。毎回毎回このレッスンにご参加かくださる素敵な方が今回もしかも、とーっと…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 火曜日は塩麴・醬油麴作りのレッスンでした。 市販の塩麴や一般的な作り方の塩麴は残念ながら塩辛くて私の口には合い…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 土曜日は米味噌の桜仕込みの後に麦味噌のレッスンも開催しました。 米味噌レッスン中に麦味噌用の大豆を茹でます。教…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 昨日は2年振りに米味噌の桜仕込みのレッスンでした 材料も道具も個別に用意しています。 大豆を潰す作業は慌てず、…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 昨日は1dayレッスン「糠床作り」でした。子供の頃から母手製のお漬物しか食べられませんでした。 好き嫌いが多い…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週木曜・土曜は4月スタートきもの着付基礎クラス生のオリエンテーションでした。 基礎クラスのオリエンテーション…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 今週の火曜日はきもの着付基礎クラスのお稽古でした。本来は3/5と3/19がお稽古日でしたが都合により3/12に…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 10月スタートのきもの着付基礎クラスはいよいよ最終月となりました。土曜クラスは月に1回、1日に2回分をお稽古し…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 私、お仕立てに興味津々なのです。和裁を習いたいとか和裁が出来るようになりたいということではなくて、同じものでも…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 新講座「きものまわりのい・ろ・は」の初回は長襦袢について知識を深める講座です。 次のような三部構成です。①私物…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 新講座「きものまわりのい・ろ・は」の初回は長襦袢について知識を深める講座です。 次のような三部構成です。①私物…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 エレガンスクラス修了生を対象とした新講座がスタートしました。7回の講座と7回の特典がついた「きものまわりのい・…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 暖かなお正月だったので真冬用の着物の出番はあるのかな~と思っていましたら、立春を過ぎてから真冬の寒さが到来 雪…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 昨夏に袷の喪服を洗いに出しました。3月に義父が他界し、通夜・葬儀・四十九日の法要に着用し、実家の父や義母は高齢…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 日曜日、義父の一周忌を滞りなく済ませることが出来ました。 喪服に袖を通すのは何度目でしょうか・・・。無いに越し…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 一昨日の土曜日は受講生・修了生限定の個人レッスンでした。 着付をはじめた頃は「結構、難しい」「なかなか覚えられ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 火曜日は基礎クラスのお稽古でした。10回目は半衿付けです。 以前は初回に行っていましたが皆さんがお稽古用にお持…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週土曜日も金曜に続きエレガンスクラスのお稽古でした。1名欠席のため6名になりました。 実技は3名ずつ分けてお…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週金曜日はきもの着付エレガンスクラスのお稽古でした。今月は喪服について。 私は弔事に相応しい洋装の準備があり…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週土曜日は、きもの着付基礎の土曜クラスのお稽古でした。土曜日は2回分のお稽古です。今月は9・10回目。 9回…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週金曜日は基礎の火曜クラスのお稽古でした。予報通り月曜日は雪が降り、都内も積もりました。 事前に皆さんと相談…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートのきもの着付 基礎クラスのキャンセル待ちと3月開催1dayレッスンを受付しております。 詳細はこちら…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートのきもの着付 基礎クラスのキャンセル待ちと3月開催1dayレッスンを受付しております。 詳細はこちら…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートのきもの着付 基礎クラスのキャンセル待ちと3月開催1dayレッスンを受付しております。 詳細はこちら…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートのきもの着付 基礎クラスのキャンセル待ちと3月開催1dayレッスンを受付しております。 詳細はこちら…
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きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートのきもの着付 基礎クラスのキャンセル待ちと3月開催1dayレッスンを受付しております。詳細はこちらの…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。3月開催の発酵食作りのレッスンのご案内です。 子供の頃から母が季節の手仕事を欠かさずしている姿を見てきました。皆…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートのきもの着付 基礎クラスのキャンセル待ちを受付中です。詳細はこちらの記事をご覧ください→★どうぞよろ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートのきもの着付 基礎クラスのキャンセル待ちを受付中です。詳細はこちらの記事をご覧ください→★どうぞよろ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートのきもの着付 基礎クラスはキャンセル待ち受付中です。詳細はこちらの記事をご覧ください→★どうぞよろし…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートのきもの着付 基礎クラスの受付です。ご自身でいつか着物を着られるようになりたいと思っていらっしゃる方…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートのきもの着付 基礎クラスの受付です。ご自身でいつか着物を着られるようになりたいと思っていらっしゃる方…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。本日から4月スタートのきもの基礎クラスの受付を開始いたしました。詳細はこちらの記事をご覧ください→★どうぞよろし…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。4月スタートきもの着付基礎クラスについてはこちらの記事をご覧ください→★どうぞよろしくお願いいたします。 昨日は…
4月スタートのきもの着付 基礎クラスの日程や内容等についてお知らせします。 4月から半年間、12回分のカリキュラムです。普段着と礼装について実技のお稽古および…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 1月13日(土)午前10時からきもの着付基礎クラスのお申込を承ります。 wayoriのきもの着付クラスにご興味…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 2023年ご縁のありました皆々さま心より感謝申し上げます。ありがとうございました。 残すところ2023年もあと…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 12月のきものコーディネートを振り返ります。 寒くなると着たくなる暖かい紬たちです。久米島紬は鉄分を含み、重み…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 2023年着物でのお出掛け最後は訪問着パレスホテルで待ち合わせ 着物好きのお友達、それぞれの個性にあった華やか…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 きもの着付ブラッシュアップクラスの講義は帯についてでした。袋帯・名古屋帯・半幅帯の他にも種類がありますし、袋帯…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週金曜・土曜は、きもの着付ブラッシュアップクラスの最終回でした。昨年の11月からスタートして、2時間の実技と…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先々週の土曜日からほぼ毎日着物だった8日間普段は体調管理には特に気をつけているため予定は8割程度にしていますが…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 日曜日はお着物つながりのお友達が主催してくださった「江戸小紋の会」へ参加 先ずはお楽しみの蟹蟹蟹コースランチ。…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 今日はきもの基礎クラスのお稽古でした。6回目から礼装です。 袋帯は仕舞うときと準備するときの畳み方のみお稽古し…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週土曜日はきもの着付基礎クラスのお稽古でした。当日、体調不良でお休みの方がいらっしゃったので前半は基礎生1名…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 今週火曜は、きもの着付基礎クラスの5回目のお稽古でした。前半1時間は実技です。長襦袢まで着ていただき、着物と帯…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 12月のきもの着付エレガンスクラスのお稽古は国立能楽堂へ参りました。 お能や狂言の鑑賞が初めての方も多いため、…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 11月上旬の京都、紅葉にはまだ早いかなと思っておりましたが・・・。見事に色づいておりました。 ホテルに着いて、…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 京都についてホテルの近くをお散歩。そして、散歩から戻ったのは17時前ころ。まだ夕食には早いのでクラブラウンジで…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先月上旬、関西方面へお出掛けしました。せっかくなので京都へ2泊ほど寄り道 お宿は、東山にあるウェスティン都ホテ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週、和装ヘアレッスンの最終回でした。最後のヘアセットはちょっと複雑ですがレッスンの時間は最も短いのです。(1…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 11月のきものコーディネートを振り返ります。カジュアルな無地の着物と個性的な帯の組合せです。右と左はシルクウー…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 11月のきものコーディネートの振り返り記事を書こうと思ってタイトルをつけ、写真も貼付したのですが前置きが長くな…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 昨日の記事ではブラッシュアップクラスの実技について書きましたので今日は講義です。今月の講義は「My寸法を割り出…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 今月のきもの着付ブラッシュアップクラスの実技は帯まわりに特化したお稽古です。ブラッシュアップクラスは「手順はも…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 昨日は、きもの着付基礎の火曜クラス4回目のお稽古でした。いよいよ名古屋帯です。 準備から見直しますが、先ずは長…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週土曜日は基礎クラスのお稽古でした。土曜は2回分をお稽古します。 基礎クラスの受講定員は原則各3名です。お教…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 今月のきもの着付エレガンスクラスの実技は礼装です。金曜クラスは重ね衿を事前につけてきてくださった方も数名おり、…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週の金曜日と土曜日はきもの着付エレガンスクラスのお稽古でした。今月はどちらも1クラス(人数が多い場合は2クラ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 今日はきもの着付基礎の火曜クラスでした。3回目のお稽古は着物を繰り返します。 その前に長襦袢の衿芯の入れ方の確…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先日は基礎クラスの2回目を欠席された分の振替個人レッスンでした。基礎クラスをお休みされた場合は、別の曜日のクラ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 和装ヘアレッスン3回コースの2回目が終了しました。初回のヘアスタイルにウィッグを足してボリュームアップしまし…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 11/1.2.4は、和装ヘアレッスン2回目です。前回も今回もそうですがヘアレッスンの参加者や着付の受講生にも時…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 10月の半ば頃からは急に気温が下がり、袷の着物を帯付けでお出掛けしたくなるような日が増えましたね。最近は通年、…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 土曜日はエレガンスクラスを2クラスに分けてお稽古しました。前半は12:00~14:30。4月からエレガンスクラ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 昨日はきもの着付エレガンスクラスのお稽古でした。エレガンスクラスは基礎クラス修了された方向けのクラスです。基礎…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先月に続きまして10月も早川博子先生のお茶芽倶楽部の講座に参加いたしました。(先生は日本茶インストラクター・リ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 昨日はきもの着付基礎の火曜クラスのお稽古でした。体調不良で1名欠席されたため、基礎生2名と再受講生3名が受講さ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 白金台駅から直ぐのところに「ゆかしの杜」という複合施設があります。ドラマのロケにもよく利用されているようで、「…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 基礎クラスは4月と10月に開講しており、6ヶ月12回のカリキュラムで普段着とお太鼓、礼装と袋帯二重太鼓を習得し…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先日、基礎クラス修了生2名が個人レッスンにいらっしゃいました。先ずは着物まで着用していただいてから名古屋帯を集…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 10月11・12・14日に和装ヘアレッスンを開催しました。単発の和装ヘアレッスンや着付の受講生・修了生限定の和…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 私にとっては、洋装も和装も同じくらい楽しいものです。子供の頃は本を見てデザインを決めて、母と生地を買いに行き、…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 タイトルの通り、続きです。②です。 いよいよ建物内へ。 呉服商からデパートメントへと変わり、初のスプリンクラー…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 今日から基礎クラスがはじまりました。今期は火曜クラスと土曜クラスの2クラスです。火曜クラスは月2回、土曜クラス…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 お友達が主催してくださる「お着物パンケーキ部」に参加させていただきました。今回は終始日本橋三越で過ごします。一…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 ブラッシュアップクラスの講義は紬についてです。 物を正確に知るには文章だけでは絶対に無理です。物を見て触って風…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 10月のブラッシュアップクラスの実技は他装です。お互いに着付をし合います。←相モデルと言います。 これは、着付…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 今年の夏は本当に暑くて、そして、長かったですね。9月は単衣にするかまだ薄物か・・・と、迷うことが多かったです。…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先日、やっと、やっと「お茶芽倶楽部」に初参加させていただきました。いつも満席でなかなか受講できない「お茶芽倶楽…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先月のエレガンスクラスは実技とコーディネートのお勉強です。基礎クラスでもコーディネートのお勉強の回はありますが…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 9/9と10/3に1dayレッスン「半衿付け」を開催しました。半衿の付けの方は人それぞれです。 縫わずに絹用の…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週のことですが国立劇場へ行ってきました。 お友達が主催してくださる「着物で歌舞伎」に参加させていただき、千穐…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週は個人レッスンにお二人がお見えになりました。 ※個人レッスンは着付クラスの受講中または修了生限定で承ってお…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 きもの着付基礎の水曜クラスも最後のお稽古が終了いいたしました。経験者2名と未経験1名のクラスでした。基礎のスタ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週土曜日はきもの着付基礎土曜Bクラスのお稽古でした。ついに最終回です。 前半はマンツーマンです。お一人は未経…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 数年前から基礎クラスの集客方法やカリキュラムの見直しをしています。以前は基礎クラス開講前に体験レッスンを開催し…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 きもの着付水曜クラスの11回目のお稽古が終わりました。マンツーマンレッスンは15~20分くらいしかなくて、最後…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 毎年、3・4月と9・10月はメールがとても多い時期で毎日パソコンを開いているのですがブログを書くまでの気力(眼…
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きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 ご縁、引き寄せ、タイミングが重なる・・・など、不思議なことがよくありますよね。私はありがたいことにしょっちゅう…
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きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 新講座の2回目は、着物に合わせるバッグと履き物についての講座です。最近不安定なお天気で前日が雨だったので心配で…
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きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 木曜日の後半は合わせ味噌の桜仕込みでした。前半の玄米味噌が終わったら換気をしながら片付けて、合わせ味噌の準備を…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 木曜日の前半は玄米味噌の桜仕込みでした。毎回毎回このレッスンにご参加かくださる素敵な方が今回もしかも、とーっと…
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きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 30年くらい前は浴衣は夏祭りや花火大会に子供や若い子が着用するものと思っていました。(そのように聞かされていた…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 きもの着付基礎の水曜クラスのお稽古の装いです。着物や帯にはお花柄が多いため、着物好きにとっては桜以外の開花も気…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 きもの着付基礎の土曜Bクラスも先週スタートしました。今期は3クラスです。(10月は2クラスの予定です) お時間…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 着付土曜Aクラスの初回・・・前代未聞のことが発生いたしました。今回はとりあえず「前代未聞」には触れるのはやめて…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 新規の基礎クラスがスタートしました1年前は平日クラスをひとつ増やして2クラス、土曜も2クラスの4クラスでした。…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 お友達が主催してくださる「お着物パンケーキ部」へ参加させていただきました。久しぶりの開催うれしい~皆さんにお会…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 すっかりソメイヨシノは舞い散り、八重桜も盛りを過ぎましたね~。藤の開花もニュースで知り、何だか春は気忙しく感じ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 早いものでひと月以上前のことですが義父の葬儀でした。 着物を自分で着られる方で弔事ても必ず着物をお召しになる方…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 義父の納棺式の装いは上田紬に桜の染帯にしました。(梅が満開、桜はまだまだという時期でした) 昨夏までは元気に日…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先日、何度か着付の受講生の皆さんとお邪魔しているシェ・トモへ コロナ前は毎月のように八芳園へお食事に行っており…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 30年前、着物を自分で着るなら半衿付けくらいはちゃんと出来ないと・・・と先輩から教えていただきました。そのおか…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 10月スタートの基礎クラスは3クラスあり、ついに3クラス目も最後のお稽古となりました。 2月に続きお休みをされ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 2週間ぶりのブログ更新となりました・・・。毎回、お稽古が終わるとざっくり下書きを書いておくのですが力尽きてしま…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先日、2クラス目のプレレッスンでした。急遽、お一人欠席されてお会いできずに残念でした。お目にかかれるのは来月の…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週の土曜日は基礎クラス開講前のプレレッスンでした。2期前までは体験レッスン「はじめてのキモノ着付」を開催して…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 唐突ですが「エレガンスクラスって素晴らしいカリキュラムだわ」と思っています。 基礎が終わってエレガンスクラスに…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週の土曜日は3クラスある基礎クラスの1クラス目が最終回でした。 今期の土曜クラスは振替の方が多くてなかなか土…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 先週木曜日は基礎クラスのお稽古、来客、個人レッスンと大忙しでした。前日まで心身ともに疲れ切っていたので個人レッ…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 もう桜が開花しましたね。着物の柄には草花や風景も多いため、咲き始め、見頃、散りぎわなどを意識する方も多いと思い…
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 久しぶりにブログを書こうと思って、インスタを振り返っていたら2月のコーディネートの記事は書いていなかったなぁと…