今日はちょっと雨模様冷んやり寒い日になりました。ここのところ、朝食は具沢山お味噌汁がいいとのリクエスト今朝も冷蔵庫にあるいろんなお野菜たっぷり入れてあったかい…
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先日、地球の反対側に住んでいる友人からこんなメッセージが…すっかり忘れていたけれど読んだ途端に懐かしい情景が思い出されきた当時友人達は🇺🇸ボストンから日本…
我が家のあたりではあの暑さは何処へやらといった感じで一昨日あたりからすっかり秋の気配です。そろそろ赤ワインや濃いめに淹れたミルクティーの美味しい季節いよいよ食…
8月もあと3日…今年もあっという間に 2/3が過ぎてしまうなんだか時の流れの早さにびっくりしてしまいますバタバタ流されるままに過ごさずに日々大切に暮らさなきゃ…
処暑を過ぎ季節はいよいよ秋へ8月最後の週末は夏の終わりのおもてなし 日に日ににぎやかになる虫の声暑い1日ではあったけど涼やかにテーブルをしつらえて夏の終わりの…
散歩をしているとあちこちのお庭で競い合うように百日紅の花がきれいに咲いています。子供の頃、庭の百日紅の花が満開になるのがちょうど夏休みが終わる頃だったからでし…
可愛いナプキンが届きましたアトリエ・イグレックを主宰されている大阪市のフランス料理教室・フランス菓子教室アトリエ・イグレック フランス料理教室とフランス菓…
以前学んだ薬膳ですが再び村岡奈弥先生のもとで薬膳の学び再開しました村岡奈弥料理教室｜中医学にもとづいた薬膳レシピ料理教室・セミナー皆さまが毎日を健康に暮らせる…
先日シチリアのワインについてお勉強した時カポナータの話が出てそしたら単純な私もうカポナータが食べたくて食べたくてカポナータとはシチリアあたりでよく食べられるい…
木曜日に焼いたキルシュクーヘン焼いてから1〜2日置いてからが味がおちついて美味しくなるので2日ほど寝かしておきました2日寝かして昨日の午後コーヒータイムにいた…
先週は友人からお手作りの枝豆をたくさんいただいたので採れたての甘〜い枝豆を毎日美味しくいただきましたS子さんありがとうございます昨夜はその美味しい枝豆にしらす…
コロナ禍もあるけれど私の場合、コロナ騒動が始まる少し前に歩行困難になってしまうという考えてもみない事がおこったのでお出かけできないストレスはほとんど感じずに過…
ドイツではたぶんどこの家庭でもバタードームを使っている我が家の鹿さんのバタードームドイツの空港で飛行機の待ち時間にふらふらお店を見ていた時「日本に連れて帰って…
この夏は、夫のたっての希望で久しぶりに花火を見に亡き義父と夫は大の花火好きで夏になるとよく2人揃って仲良く花火を見に出かけていたそんな花火好きのだれかさん、こ…
月遅れのお盆も今日までだんだん夜明けは遅くだんだん日暮れは早く…東京はただいま37℃の酷暑ではありますが少しずつ、少しずつ季節は次と移ろっているようです。昨日…
週末のポッサムパーティーまず最初のおつまみに…うずらの卵の醤油漬けうずらの卵、茹で時間は2〜3分茹でたら出汁醤油に漬け込むだけ厚揚げのヤンニョム和えヤンニョム…
昨日は久しぶりに韓国料理でおもてなしいろんなナムルを作って小重箱に詰めて並べサンチュやレタス、えごまの葉はテーブルフラワー代わりこんな風にお皿を重ねてちょっと…
夏になってからは毎朝フルーツ&ヨーグルト&グラノーラこんな朝食をご所望の夫今朝も変わらない朝ごはん。でも最近はコーヒーが紅茶になったのが小さな変化こい今朝はウ…
夫、久しぶりの名古屋出張帰りに名古屋の味を買ってきてくれた天むすは近所でも買えるけどありがたみが違います天むす、やっぱり美味しいそして、味噌煮込みうどん久しぶ…
亡き義父のお誕生日もし生きていたら100歳㊗️義父が90歳ぐらいの時の目標は『100まで生きる』でも残念ながら目標一歩手前、一昨年98歳で他界しました。義母亡…
東伊豆も暑い毎日広い海からの風🍃木々生い茂る山からの風のおかげなのでしょうか朝夕は少しだけ涼しさを感じる瞬間もありますそれでも夏が苦手な私には暑すぎる〜暑い…
伊豆の夏は本当に『夏』って感じ🌻青い空🟦に 青い海きっと空気がきれいなせいもあるからでしょう強い日差しがジリジリ刺さってきますそんな強い日差しを浴びて元気…
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今日はちょっと雨模様冷んやり寒い日になりました。ここのところ、朝食は具沢山お味噌汁がいいとのリクエスト今朝も冷蔵庫にあるいろんなお野菜たっぷり入れてあったかい…
曇り空の火曜日今日は夫の出勤日、朝は簡単にお弁当作り送り出した後はミルクティーとちょっと美味しいお菓子でティータイムちょっとのんびり気分そういえば、昔、義父が…
お天気の良い終末久しぶりに青空の下でブランチ広い公園ではみんながの〜んびりある物を木箱につめてのんびり、のんびりブランチ幸せは自分の心が決めること長い人生、楽…
昨日はインプット、学びの日大好きなスコーンスチュワード麻子先生のスコーン講座に参加させていただきサクッとフワッと美味しく焼き上げるそんなコツを教えていただきま…
昨日のおもてなしレッスン『Apéro』がテーマそもそもApéroアペロはApéritifアペリティフを略したフランス語🇫🇷アペリティフはディナーの前に食欲…
今日は我が家で久しぶりの おもてなしレッスン花屋さんに初めて見る可愛いお花があったのでサイドボードに飾ってみた風船みたいな蕾の中からこんな白いお花が顔を出して…
初夏の陽気の月曜日いきなりの夏日には身体もびっくりです昨日のおもてなし少しだけお料理を…乾杯🥂のあとは…明日のおもてなしレッスンでもご紹介しようと思っている野…
初夏のようなお天気の日曜日今日はランチでおもてなし気の知れた友人だからお花もテーブルも気楽に、気楽に草むしりをサボっている庭に咲いていた可愛いたんぽぽと紫の花…
私が通っている鍼灸院はちょっとハードな治療のため治療の後はいつもちょっと疲れ気味治療の後、ふりみだした髪にお化粧もとれちゃったぼろぼろの顔こんな時、知り合いに…
大好きだった実家の祖父はいつも本を読んでいる人だった。今はKindleでなんでもすぐ読めるけど私が子供の頃、本は紙媒体しかなかったから祖父は読みたい本があると…
うれしい再開昨日はスチュワード麻子先生の紅茶講座に参加させていただきました。そしてご一緒させていただいた方の中に何やら見覚えのあるお顔がなんと神戸に住んでいた…
雲一つない青空今日ご入学入学みなさまおめでとうございますお天気でよかったですね思い出深い、素敵な1日になりますようにさてさて、伊豆でいただいたカーネーションの…
おはようございますさきほどから雨、風ひどくなりちょっと台風みたいになっています満開の桜もこれで散ってしまうかも…明日は可愛い姪の入学式お天気になってくれますよ…
桜の名所は、満開のこの季節どこに行っても混み混みだから人混み嫌いの我が家は積極的には出かけないのですでも昨年は映画帰りに🚗通りかかった千鳥ヶ淵で夜桜見物そして…
か東京では桜が満開になりました⛳️ラウンド中の誰かさんからこんな桜の画像が送られてきました🌸🌸🌸さてさて、今日はお彼岸にお参りできなかった実家の菩提寺へ こん…
近所の桜があっという間に満開になりました🌸残念ながら今日は曇り空バックが青空だったらもっと桜の美しさが映えるのに〜しばし満開の桜を見上げて今年も桜を愛でること…
昨日のヴァルカナイズアカデミー暮らしのためのテーブルコーディネートレッスン「ヌン活」という言葉ができるほど最近人気のアフタヌーンティー知っているようで意外と知…
今日は2ヶ月に1度のヴァルカナイズアカデミー『暮らしのためのテーブルコーディネート』レッスン何パターンかご家庭で簡単に真似していただけるようなアフタヌーンティ…
気がつけば今日からもう4月なんだか時間が飛ぶように過ぎていってしまいますバタバタ、バタバタと毎日追われるように暮らしていると大切なこともうっかり忘れてしまいま…
Happy Easter🐣ヨーロッパの国々ではイースターの日曜日の今日はあちらこちらから庭を駆け回って卵を探す子供達の嬉々とした声が響いていることでしょう今年…
今日は雨ですバシャバシャしっかり降ってます雨で薄暗いのでなんだか眠たい水曜日になりましたそれでも食欲はしっかりあってお昼はかき揚げ丼作りました福島の農協にたく…
楽しかった週末旅行、もう少しおつきあいくださいね会津若松は、子供の頃猪苗代湖と鶴ヶ城に行ったのとNHKのドラマ「八戸の桜」が放送された頃に行ったその2回だけで…
今日のランチはラーメン🍜週末旅行で訪れた喜多方の製麺所から買って帰った防腐剤不使用の生麺でスープは柚子胡椒塩スープでわかめラーメンにしました喜多方で友人達と…
おはようございます今朝は川のせせらぎと鶯の声で目覚めました窓からは新緑と青空昨日から駐在時代の友人達と週末旅行に来ています雪を抱いた山脈の景色は昔、共に暮らし…
今日はいきなり夏が来た画像でも日差しの強さがおわかりになるでしょうこんな夏のような陽気になると食べたくなるのがこのサラダ🥗きゅうり、トマト、セロリ、オリーブ…
春のワインとお料理を愉しむ藤代先生が私の作るお料理に合わせてチョイスしてくださったワインです素敵なアペリティフのアイディアやホームパーティーでのワインを愉しむ…
おはようございます今朝は抜けるような青空の東京です2週に渡って開催した「ワインと料理で春を愉しむ」ソムリエの藤代美穂先生とのコラボレッスンが昨日終了いたしまし…
Happy Monday 週のはじまり月曜日今週もおかげさまで我が家は元気に始まりました朝のテレビで腸と脳がどれほど緊密に繋がっているかを改めてインプットもう…
おそようございます昨日とは打って変わってきれいな青空に太陽がまぶしい日曜日になりました太陽の光に庭の新緑がとても美しく輝いています🌿🌿 🌿 🌿🌿朝寝…
今度生まれ変わる時には3人姉妹になる予定のちょっと歳の離れた大切な友人私が歩けなくなったりコロナで外出をひかえたりそんなこんなで4年以上お会いできず世の中が少…
不穏なミサイルや不快な黄砂のニュース今日はなんだかちょっと心穏やかでない1日の始まりとなりました同じ地球に暮らす地球人知恵やお金はみんなの大切な地球のためにも…
昨日からまるで初夏のようなお天気日傘必須の強い日差しですこれからウォーキングしながら身体メンテナンスへ鍼治療に行って参りますここのところお客様にお出しして好評…
今日はソムリエの藤代美穂先生とのコラボレッスン初日でしたさきほどお片付けが終わりただ今ちょっと小休止久しぶりに食器棚から登場したグラスをボーっと眺めていますあ…
昨日はキリスト教では金曜日に十字架にかけられたイエス・キリストが蘇られた復活を祝う復活祭の日曜日ヨーロッパではクリスマスシーズンと同じように離れた家族が集い会…
朝起きてダイニングの窓を開けたら家の前にある銀木犀の木にこんな鳥がたくさんとまっていた今年は銀木犀にびっくりするほどたくさん実がなっていて鳥さんたちが競い合い…
昨夜は満月18時過ぎに、出かけていた夫から「デカい月だよー！」とLINEが入ったので外に出てみると…ご近所の屋根の上にこんな明るい大きなお月様が出ていましたア…
4月に入り、電車に乗っているとピカピカのスーツがなんとなく板についていない感じの一目で社会人1年生とわかる人一緒にいてもちょっと他人行儀な感じの会話きっと大学…
気がつけばあっという間に4月に入り今日は陽射しもずいぶんまぶしく感じられます。桜から新緑の季節へといよいよ季節が動きはじめたようです🌸🌸🌸さてさて、昨日…
今日はドイツから一時帰国の友人家族をお迎えしてなんとか桜に間に合って久しぶりに日本の花の時を楽しんでいらっしゃることでしょう本物の桜はきっと満喫されたでしょう…
今日は日曜日。朝寝坊もOKだから2度寝、3度寝… 3度寝の時のこと明日はピアノレッスンなのに全く譜読みができていないずっとレッスンお休みしてたから先生のお宅へ…
