にんじん：白

春に植えたにんじんから花が咲きました。にんじんの花って初めて見るのですが、白色なんですね。まるでブロッコリーのような感じで、かわいい花が咲いています。 せっかくなので、このまま放っておいて、うまくいったら自家採種しましょう♪ 見たよの印に”ポチッ♪”

大根：良好

何時になく順調に発芽した大根。まいた種全てから発芽しているのでは？と思う程の発芽率。今年は良いスタートを切りました。 今週に入り、日に1回は通り雨が降るようになりましたが、種を蒔いた当初は全く降らず、夫が毎日、川から水を運びながらしてくれた水やりの成果（発芽...

さつまいも：試し堀り

加賀野菜のひとつである、五郎島金時が市場に出荷されたと聞いたのが、先週末。我が家のさつまいもの生長具合が気になり、試し堀り！ ”やきいもサイズで、すごく美味しい”というキャッチフレーズに乗せられて買った、栗芋（多分）という名前のさつまいも。手頃なサイズでそこそこの実りに...

ひまつぶし：畝

残暑厳しい中、ポットの野菜達は暑さを物ともせず、順調に育っています。 野菜の成長に追われ、畝作り開始。作業より休憩の時間のほうが多いのではないかと思う程のペースでしか進まず、何となく追いつめられた感が・・・。焦らず、マイペースで頑張ります！ 見たよの印に”ポチッ...

キャベツ：発芽

ちょっと遅れ気味ですが、キャベツが大きくなっています。ここまでなるのに約2週間。遅いような気もしますが、暑さに負けず大きくなっています。 3年前の種が残っていたので植えてみたのですが、保存状態が悪かったのか、全く発芽せず、昨年購入の種の発芽率も悪く・・・。なかなか、...

いんげん豆：自家採種

いんげん豆からようやく種が採れるようになりました。収穫せずそのまま放っておいただけですが、これらから来年また、おいしいインゲン豆が出来ると思うと、収穫に心が弾みます。 我が家では数少ない自家採種。これも家庭菜園の楽しみの一つです♪ 見たよの印に”ポチッ♪”

ひまつぶし：夕暮れ

先週の涼しさから一転、日中は相変わらずいてもたってもいられないような暑さが続いています。ただ、夜の暑さは和らぎ、鈴虫の音色が辺り一面に響いています。 洗車後の車を夕日が照らし、その光に私の満足感は煽られ、それがとても心地よく感じられた瞬間でした。 見た...

いちじく：そろそろ

太陽の光を目一杯受け、いちじくが色づき始めました。 若い実の頃とは異なり、赤くなると艶やかさを帯び、まるでよそ行きの化粧をしたかのようになります。こうなると、あと何日で・・・♪。 見たよの印に”ポチッ♪”

パプリカ：ようやく

例年のことですが、ようやくパプリカが色づきだしました。緑が主の畑に黄色が輝いています。 ピーマン嫌いの我が家ですが、この彩りに惚れ、毎年作っています。つややかできれいですよね〜♪ 見たよの印に”ポチッ♪”

しょうが：ひょっこりと

日に日に芽が出ている”しょうが”ですが、なぜか、本体がひょっこりと顔を出しているのを発見！。本来、地中に埋まっているはずのものが、なぜ・・・。 とりあえず、土をかぶせはしたものの、地上に本体がまるまる出ている様子にびっくり。さといももたまに顔を出しますが、ここまで出てい...

さといも：一番

例年作っている”さといも”ですが、葉が大きく茂っており、今までで一番いい感じ♪。実が沢山なることを期待しつつ、株の脇から出て来た芽をかき取っています。 本当にいい感じです。 見たよの印に”ポチッ♪”

きゅうり：これからです。

例年、この時期くらいから、生育の勢いが落ちてくる”きゅうり”ですが、今年はちょっと違うようです。 ”まだまだこれからよ！”と聞こえてきそうなくらい、勢いを感じる”きゅうり”に思わず追肥で応援♪今年は、”なす”と同時期くらいまでたべれると良いな〜。 見たよの印に”ポ...

ゆず：秋の気配

畑に生えているゆずの木には、いつの間にやら実がついています。これから、季節の移り変わりにリンクするように黄色くなっていきます。 秋野菜の準備の際、シオカラトンボが飛んでいるのを目にし、秋がやってくるのだな〜と実感しました。 見たよの印に”ポチッ♪”

黒豆：花

実家の母からもらった黒豆がとてもおいしかったので、丹波黒豆を栽培することにしました。直播きしたこともあり、苗になるまでに鳥に狙われたりと反省点はいくつかあるものの、順調に大きくなっています。 近所の枝豆が既に実を付けている中、ようやく花を付け始めました。それにしても、マ...

バジル：満喫

バジルを満喫しようと、2本植えて挑んだ今年の夏。バジルの成長を抜く程の勢いは無かったものの十分楽しませてもらいました。 白く可愛い花たちが、葉の緑に映え、畑に彩りを加えています。 見たよの印に”ポチッ♪”

ひまつぶし：お気に入り

最近、新たにカメラを購入しました。あまりの可愛さにごり押しで決めたこのカメラ。かなりいい感じ〜♪ まとまった雨がずっと無く、週末の畑仕事の大半は水やり（水運び？）と化していたのですが、遂に待望の雨が！！！ 断続的ではありますが、通り雨のように降る雨に、私以上に畑の野...

すいか：赤

ぎっしりと実がつまったすいかとはなりませんでしたが、味は問題なし。 そのまま食べるのも良いのですが、今回は、すいかプリンなるものを作ってみました。 プリンの食感でありながら、すいかの味がしっかりとしており、手作りならではの味覚を楽しみました。 見たよの...

にんじん：5寸

今年は、”5寸にんじん”という種類のにんじんを育てていますが、昨年の”甘いにんじん”と比べると、虫も付かず、大変作り易い気がします。 収穫すると、ずんぐりむっくりとしており、5寸というだけあって15㎝でほぼ統一されています。 見たよの印に”ポチッ♪”

すいか：収穫

すいかを収穫しました。ありんこのがんばりが、ここでようやく実を結びます。 実り過ぎな感はありましたが、とてもみずみずしく、おいしいすいかが出来ました♪ すいかの出来に感動です。 見たよの印に”ポチッ♪”

なす：最盛期突入

良いタイミングで収穫し、無理せず、美味しく頂いている”なす”でしたが、最盛期を迎え、現在、すず成り状態♪ 焼いて良し、揚げて良し、蒸して良し、漬けて良しと、本当に文句のつけようがない長なすは、毎日形を変えながら食卓をにぎわしており、本当にお勧めです！ 見たよ...

ひまつぶし：ひまわり村

35万本の”ひまわり”という言葉に釣られて、”ひまわり村”と言う名の”ひまわり畑”へ。 ひまわりで作られた迷路に嵌り、脱出するのに一苦労。 ”ピョコン”と顔を出した花を目印に、右往左往している最中、元気に走って行く子供と目う度に、微笑んでしまう私。ゆったりと...

とうもろこし：かえる隊長

収穫期がようやく始まったと思っていたのですが、あっという間にその時期も終わりを迎えています。 かえる隊長は、大きなお腹を抱えながらも、とりあえず日陰で一服と行った感じでしょうか。風に揺られながら、ゆったりとした様がとても羨ましいですね。 見たよの印に”ポチッ♪”

いちご：編み目

いちごは、親から子、子から孫、孫から・・・と、まるでリレーのようにランナーを伸ばしています。 今年も定植期には、このランナーが縦横無尽に伸び、編み目のように張り巡らし、どの株を植えようか悩むほどに元気な株を沢山作ってね♪ 見たよの印に”ポチッ♪”

しょうが：晴れにも負けず

しょうがは、水はけの良いところでは育たないと聞き、畑で一番日当りの悪いところに植えたしょうが。その気持ちに答えてか、この天気の中、文句も言わず頑張っています。 根野菜全てがそうなのですが、成長具合がいまいち分からず、試し取りのタイミングを計っている今日この頃です。 ...

とうもろこし：出来映えは・・・

夏野菜の一つ、とうもろこしが収穫最盛期を迎えています。 虫に攻撃されながらも、確実に実を付けています。 甘みが強いとうもろこしに、毎回感動しています。 見たよの印に”ポチッ♪”