首都圏・関西圏などで居酒屋を展開している「おだいどこ」のスタッフブログです
枯山水の和庭園をイメージした店内で 日本各地の郷土料理を味わって頂き ご来店された皆様に癒しと明日の活力を 与えれるよう活動しております ・店舗内で起こった感動の出来事 ・店長の想い ・メニュー開発秘話 ・ブランド運営の裏話 etc つらつらと書き綴りたいと思いますφ(.. )
♪11月27日(水)~ おだいどこ渋谷神南店 <鮮魚>メニュー導入★★♪
こんにちは!!おだいどこ渋谷神南店の店長・椿です。5月に「串カツと桶盛り魚」からさらにグレードUP!!11月27日より「鮮魚」をトライアルとして導入します♪今…
いつも『おだいどこ』をご利用頂き有難うございます。スーパーバイザーの中口でございます。つい先日、東京でも木枯らし1号が街中を駈けめぐりいよいよ冬将軍の本格的な…
みなさん、お久しぶりです!!最近、嫁に「デブ~!デブ~!」といじられていて、いつか見返してやろうと企んでいる中田です☆10月23日より、おだいどこはメニューを…
おだいどこ渋谷店、店長の池田です暑い日が続きますね夏バテ気味の方もいらっしゃるかもしれません。でも、暑い日も残り僅か。思いっきり楽しみましょう夏と言えばビール…
こんにちは渋谷神南店の椿です5月22日より渋谷神南店は店名を「串カツと桶盛り魚のおだいどこ」なので、ここで少しだけ紹介します■串カツ串カツは1本1本丁寧に手打…
おだいどこ神戸三宮店、店長の藤野です今回は<パートナーへの想い>について書きたいと思いますおだいどこでは、働いて頂くアルバイトさんを同じ目的に向かって取り組む…
おだいどこのブログをご覧頂いている皆様最近白髪を見つけて地味に落ち込んでいる、30歳の薮内といいます関西を中心に、いろんな店舗で活動させてもらってます。今回は…
こんにちはおだいどこ渋谷宇田川町店の中島です暖かい季節になってきましたねむしろ暑いくらいでしょうかこんな季節は外に出るのが楽しいですよね本日は女性おだいどこフ…
おだいどこ神戸三宮店の宮平築ですおだいどこで働き始めて2ヶ月がたちましたその中で感じた、他の居酒屋と「おだいどこ」の違いを紹介したいと思いますまずは、料理への…
おだいどこ自由が丘店の太っちょ店長三浦です僕は18歳で高校を卒業して、料理の修業を重ねて今おだいどこで店長をさせてもらっていますこの仕事をしているのは、いろい…
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