アメリカンダイナーの主人のお昼ご飯、家庭菜園のオーガニック野菜のことなどをつづって行きます。
今年の4月にレストランをオープンしました。自家菜園で取れた、オーガニック野菜を中心にアメリカ家庭料理を提供しています。レストランに併設しているアンティークのお店では他では見られないユニークな物も展示販売しています。
季節は確実に秋の移り変わっています。阿蘇五岳の一つ根子岳です。線路側から見た駅舎南阿蘇村では毎年10月1日~14日まで 谷人たちの美術館と言うイベントが始まり…
メニューの紹介 ワッフルモーニング トルティーヤピザランチのサラダは季節の野菜を使ったものです。自家菜園の野菜、南阿蘇村の有機野菜を使っています。サラダと…
あれから4年です。4年前の2012年の7月11日、忘れることは出来ません。九州北部豪雨でお店が全壊しました。オープンしてまだ3ヶ月、新築してやっと半年、ローン…
初めまして、九州の田舎阿蘇郡の南阿蘇村に在住しています。生まれて育って、しばらく離れていましたが、3年ほど前に帰ってきて家を建てて住み始めました。その前はアメ…
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