ミニ・ステーキ

忘れた頃にステーキが食べたくなる。 量はそんなに要らない。 ワイン🍷の一皿に焼いたミニステーキ。 付け合わせは薩摩芋とクレソン。 昨夜🌃爺さん晩酌🏠😳🍷の一皿で...

鰯の梅煮

やっぱりソフトバンクは強かった。 嗚呼！今季限りで引退する 広島の新井のお兄ちゃんに。。。。。 これも勝負の世界致し方あるまい😃 鰯の梅煮が妙に甘酸っぱく感じた昨夜🌃の食卓。 ご飯の代わりに お餅をϒ...

かき揚げ蕎麦

11月11日に開催される地域の秋祭りが迫ってきた。 ステージ出演で唄うので ･筑後の酒造り唄 ･灘の酒造り唄 ･新相馬節 ･津軽じょんがら節 昨夜🌃はお稽古。 その前後に介護施設からの依頼も😃 津軽三...

豚の生姜焼き

手に汗する福岡ドーム。 勝負あったと思った5点差を 満塁ホームランで 9ー8と激しく追い上げる。 そんな試合を視ながらの昨夜🌃 【豚の生姜焼き】で一杯🍺 広島の粘り ソフトバンク対に 日本シリーズ俄然面白くな...

粕汁うどん

酒粕を買った。 灘五郷は御影の福壽の酒粕。 福壽の純米大吟醸はノーベル賞受賞の 晩餐会にフランス産のワイン🍷と並んで食前酒としてテーブルに👀🍴 昨夜🌃は【酒粕うどん】をa...

カレイの煮付け

昨夜🌃はTVの前で晩酌をしながら 日本シリーズを👀 カレイの煮付け 絹揚げ豆腐とさつま芋 冷酒で熱戦を👀 延長12回 2ー2の引き分け 初戦から好ゲーム 爺さん晩酌を愉しました☺

牡蠣フライ

土曜の朝 気持ちいい朝 コーヒーをブラックで☕ 爺さん☺昨夜🌃の晩酌の一皿は 【牡蠣フライ】 付け合わせのポテトサラダを作ります。 キャベツ・きゅうり・トマト 茹で卵を潰してタルタルソースを 晩酌&#...

牡蠣でお好み焼き

粉もん好きな爺さん(^-^)v☺ 鮮魚売り場で牡蠣を買う。 昨夜🌃は【牡蠣のお好み焼き】 鰹の出汁に山芋を 爺さん得意のフライパン料理☺ ビール🍺が旨い一皿になりました✌

牛すじ大根

スーパーの入り口付近に近郊農家さんの 採れたて野菜。 街中の とっても小さな道の駅 大根と里芋を買った。 牛すじ肉を圧力鍋で時短料理☺ 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓でした。 今夜もおいしい😋&#...

親子丼

昨夜🌃は【親子丼】爺さんの自炊料理 献立 * 親子丼 * 切り干し大根 * アサリの味噌汁 おいしく食べる爺さん昨夜🌃の食卓 【親子丼】でした☺