茶の花

お茶には、ビタミンACEが含まれています。ビタミンAは肌を健やかに保ち、肌のターンオーバーを促進。ビ...

秋分の日

恒例のおはぎ。 今年は印が入っています。 ちょっと、豪華に見えます。 茶畑では、防除、施肥...

幸運のキノコ

雨が続き，いろんなところでキノコが大発生しています。 庭の鉢にもキノコが生えました。 調べたら、...

秋

雨続きでやっとお茶の芽も伸びてきました。 気温も下がり、秋らしくなり、 萩も咲き始めました。 ...

アカボシゴマダラ

茶畑の作業中、ひらひらととんできた。 アサギマダラかと思ったら少し柄が違った。 アカボシゴマダラ...

いちご

この頃、花がちらほら先始めったかと思ったら、 赤くなりました。 味はというと、ちびさんが「あ...

銀杏

静岡のあるお料理やさんで、早くも真っ青な銀杏が出ました。 もちもちしていてとてもおいしかった...

夏の新芽

雨不足で3茶の芽がなかなか出ず、この頃やっと出てきました。 防除で新芽を守ります。 秋の番...

やまゆり

前回のヤマユリが満開とはいかないけど、咲きました。 中に赤い筋が入ったゆりも咲き始めました。 ...

やまゆり

今年もヤマユリのつぼみが膨らんできました。去年は、あまりの暑さでうまく咲かなかったけど、今年は雨...

家庭果樹園

こんな所に

出荷作業を終えたころに工場のごみ箱にいた。 ミヤマクワガタ。 近年コクワガタはよく見るけど珍しい...

2茶

9日から始まった2番茶 今日は2日目 順調に伸びています。

45日

1茶摘採から45日で2茶が始まります。 6月5日頃からスタートします。 芽もそろって出てきました。

1番茶終盤

4月20日から始まった1番茶。 あと2日ほどで終了予定． 茶の収穫量が今年は増え、いつもは2週間...

庭の花「

スタートしてから、雨も間に入り5日目。 新芽と同じように庭の花々も咲いてきました。 雨が上...

新茶スタート

新茶が始まりました。 早生品種「さえみどり」のかぶせ茶の摘採です。 8日にネットをかぶせ、茶葉も...

手もみ新茶

ちびさんが一生懸命摘んでくれた新茶。 手もみをしてみました。 クッキングシートを敷いて...

被覆作業

早生品種にかぶせ作業をしました。 20日ほどかぶせのままでの摘採が始まる予定です。 ネットが強風...

枝垂れ桜

枝垂れ桜が満開になりました。 下から見上げると、タレ枝がしなやかで優雅に見えます。 肥後スミレ...

枝垂れ桜

今年も枝垂れ桜が咲き始めました。 枝垂れ桜と字のごとく枝が長く垂れて満開時には見事になります。 ...

新芽

新芽が顔を出しました。 だいぶ気温も上がり順調に伸びています。 石の隙間でも毎年頑張って...

立須

滝沢八景の一つ。立須に行ってきました。 なかなか行く時がなくて、展望台の畑に行った時に チビさん...

ふきのとう

気温の上昇と、恵みの雨でフキノトウも出ていました。 ふき味噌、天ぷらが季節を味わえます。

原木しいたけ

8日、かなり冷え込みました。 原木しいたけの菌打ち作業をしました。 10時頃になるとバサバサと雪が降...

滝沢のかわず桜

滝沢町の河津さくらはまだほとんど蕾ですがチラットは咲き始め、 日が当たるところは開花しています。 ...

寒い

全然雨が降らず、肥料もおいたのに効かず。 水撒き作動中。 今朝、やはり凍りました。 し...

茶園管理

今年初めの施肥作業。 雨がなく、ほとんど乾燥しているので根までいきわたるのか心配です。

レゴブロック

チビさんがレゴブロックで乗用型茶刈機を作りました。 なかなかうまくできましたよ。 乗用型防...

伊達巻き

正月料理に欠かせない伊達巻き。 義母が毎年作ってくれます。 時々一緒に教えてもらいながら作ってい...

謹賀新年

明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。 しめ飾りを作ってみました。 神...

こんにゃく作り

こんにゃくを作ってみました。 こんにゃく芋を煮て、ミキサーで砕き重曹を少しずつ入れながら混ぜ、 ...

冬イチゴ

子供のころは、「バライチゴ」と呼んでいましたが 正確には、「冬イチゴ」だそうです。 ルビーの...

干し柿

11月15日に干した渋柿がよい状態になったので 箱にしまい、粉を吹かせます。 今日は、こんな...

干し芋

シルクスイートとべにはるかを買ってきて 干し芋を作りました。 出来上がったら、食べ比べを...

草刈り

一年に一度の実家の草刈りに行ってきました。 久しぶりに「やまがら」にも会えてよかったです。 ...

渋柿

隣の渋柿をもらいました。 胴回り24cmもある大きな柿。 これから剥いて干します。

秋らしく

雨が繰り返し降り、秋冬番茶もすすみません。 気温も下がり、ホトトギスが咲きました。 ちびさ...

実りの秋

トマトもイチジクもいったん終わったかなと思ったら、 またまた実り始めました。 雨に弱いので、ちび...

十五夜

6日は十五夜。 お月見といって、それぞれの家でお月見のお菓子をまつります。 それを薄暗くなってから...

実りの秋

豆柿 黒くなったら食べごろ。 銀杏 もう少しすると、みかんが色づいてきます。

秋

秋の新芽が、すくすくと伸びてきました。 <さえみどり＞ ＜おくみどり＞ ＜つゆひかり＞ ...

秋新茶

朝晩、少し涼しくなり雨も降り、新茶のように秋の芽が伸びてきました。 酷暑と雨がなくお茶もなか...

初物

今年も沢山の栗が実りました。 落ちたら、なるべく早く拾わないと全体にシブが回って味がお...

自家製味噌

毎年、JAの加工所で作っている手作りみそ。 今年2月に作ったみそを、混ぜ合わせます。 空...

夏バテ対策

お盆過ぎに少～し雨が降ったけどまだまだ高温が続きます。 お茶の葉っぱの上で、カエルがこんなになっ...

わらび

お盆が過ぎたのに、まだまだ暑さは続きます。 草刈りをしていると、わらびが30～40センチほどに伸びて...

こんなところに

この時期によく見かけるせみのぬけがら。 土の中から一生懸命出てきてセミに成長していきます。 こん...

草取り

1か月間の2番茶の間に草が伸び放題でお茶が見えなくなってしまいました。 みんなで暑さと闘いなが...

楽しみ

チビさんが植えたスイカが、直径5㎝になりました。 「ピンポン玉から1か月」が目安だそうでとても楽し...

2番茶終了

6月6日から始まった2番茶が終了し、今日は工場の大掃除です。 4歳半の孫がレゴでお茶の機械を作りまし...

2番茶

5日に始まった2番茶。9日とまだ2日しか稼働していません。明日からまた始まります。その間は草刈り作業...

危険

防除作業中に茶畑に伸びている「いもつる」とりをしていると、 茶の木の間から棒のようなものがあり、...

まもなく2茶

1番茶を刈った日から45日で2番茶が刈れるはずですが、 暑い日があれば肌寒い日もあり中々芽が伸びては...

1茶終了

昨日で1番茶終了しました。 今日、明日工場の大掃除です。 チビさんたちがお手伝いです。 後継者が出...

5月9日の記事

花が咲くころからず～と待っていた野イチゴがやっと赤くなりました。 幼稚園では、柵の向こう側の野イ...

5月1日の記事

八十八夜。鯉のぼりも元気に泳いでいます。お茶も最盛期になりました。 この頃は、庭の山野草も咲い...

大走り新茶

新茶できました。 サエミドリ品種でもあり、ネットをかけて覆いをしたので、 色濃く、旨味成分もあり...

新茶

ネットをかけている間、チビさんはお茶摘み体験。  お菓子の袋いっぱい上手に摘めました。 初物...

かぶせ茶

お茶の被覆作業。 新芽も伸びてきたので、「かぶせ茶」を作るためにネット掛けをしました。 1～2週間...

新芽その2

1週間後の新芽。<大井早生＞ ＜さえみどり＞ 三寒四温の影響もあり、ここまでやっと伸びてきま...

新芽

やっと、暖かくなり新芽が顔を出しました。 去年は、18日でしたが1週間ぐらい遅れそうです。 順調に...

施肥作業

みかんの肥料をまくのに、 「オレもやりたい」というので両手ほどの肥料を入れてあげました。 見...

苗植え

「おくみどり」という品種の苗植えをしました。 優しい甘みで後味もすっきりとした味わいです。ゆっく...

3月7日の記事

去年より寒く新芽もぎゅっとなっています。＜大井早生＞ ＜さえみどり＞ ＜せどの河津桜＞ でん...

改植

20aほどの畑の苗床作りです。 ＜施肥＞＜マルチシート敷き＞ 風で飛ばないように土をかぶせてい...

滝沢でんでんころ桜祭り

2月23日は、滝沢でんでんころの桜祭りが開催されます。 暖冬という長期予報だったので去年と同じ時期に...

原木しいたけ

昨年12月頃からしいたけが出始めました。 正しくどんこ。 最近雨も降り、たくさん出てきました。 ...

朝焼け

27日朝、6時53分真っ赤。 山の陰で太陽は見えなかったけど、とても鮮やかな朝焼けでした。 10分ほ...

いちょうの剪定

今年の仕事始は、イチョウの剪定です。 樹勢がよく毎年ざっくり木っても伸び放題になります。 ...

小正月

1月15日は暦の上での小正月。 他にも呼び名はあるそうですが、1月1日の大正月に対しての小正月のようで...

新年

令和7年がやって来ました。 孫2人も新年早々元気一杯です。

お年賀

今年もあとわずかになりました。 新年のご挨拶に、ゆったりとした時間を過ごしてもらうのに お茶がい...

しいたけ

気温が16℃以下になると、しいたけが顔を出すのですが、 雨が全然降らないのでなかなか大きくなれません...

富士山

1日、日曜日に富士の知り合いのところへ行ってきました。 お天気も良く、高速を走っていくと真正面に富...

ゆず

無農薬、無肥料のおかげ作りの柚子を収穫しました。 柚子みそにしたり、ゆべし、冬至には、おふろに...

初物

気温が下がり、しいたけの収穫時期になりました。 火曜日は、3㎏収穫できましたが、今日は、これだ...

お茶の花

秋番茶後の整枝も終わり今年の茶園管理も終了です。 お茶のつぼみも花もとても可愛い花です。 しか...

銀杏収穫

少し遅れの銀杏収穫です。 中々粒が大きいです。 取り敢えずコンテナ4杯で10㎏の銀杏でした。 ...

あさぎまだら

今年も、隣んちのフジバカマにやってきました。 10匹以上も群がって蜜を吸っています。 その中に,文字...

終了

2日間の大掃除を終え、昨日 今年最後の秋冬番茶が終了しました。 高温の影響を受け、収穫量が少し減少...

終盤

秋冬番茶もいよいよ、終盤になってきました。 だいぶ涼しくなり、秋の気配を感じます。 が、今日は蒸...

秋冬番茶

9月30日から秋冬番茶がスタートしました。 雨が続き、まだ3分の一ほど。

お月見

昨日18日は十五夜。 少し曇っていて十五夜お月さんは見れませんでした。 それでも子供たちは、お菓子...

秋新茶

8月の高温と少雨で今までにないほど茶園が悲鳴を上げていましたが、 9月に入り雨も多く降り、やっと茶...

根性

雨も降らず、猛暑の中。 植物は根性があるね。 よくも、土も水もないところから出てくるね。ホン...

生コン打ち

トイレの移設のため、花壇を更地にして生コンを打ち、トイレの設置まで仕上がりました。

しそジュース

毎年、妹が作ってくれるしそジュース。 今年もたくさんいただきました。（息子が大好きなので） ...

かぶとむしまさか

草刈の真っ最中。 マムシや蜂には十分気を付けながら刈っていたのに、 まさか、草の中にいるとは思わ...

ほうきもろこし

ほうきもろこしの出来上がりです。 刈り取りをしてから2～3日天日干しをします。 工場の中でとて...

戦い

3番茶の芽が出そろい始めました。 それと同時に草も芋つるも伸びてきて毎日草との戦いで除草作業中です...

ほうき

今年も、ほうきもろこしが大きく成長しました。 でも毎日たくさんの雀が来て種を食べていくのです。 ...

ヤマユリ

2番茶も無事終了です。今日の雨もいいお湿りです。庭のヤマユリも咲き始めました。

2番茶番刈

2番茶は終了し、引き続き番茶刈です。 3番茶の芽もきれいに出ています。

どくだみ

2番茶の中休み、つる取り作業と除草剤散布に追われています。 庭の花も変わり、今はドクダミの群生です...

2番茶

1番茶摘採から45日で2番茶が始まります。早生は6月2日からの予定です。＜おおい早生＞ ＜さえみどり...

一番茶終了

4月18日から始まり、今日、一番茶終了です。 新芽の出るころには、庭の花も次々と咲き始め庭が明るくな...

新茶スタート

18日から新茶がスタートしました。 初めに「さえみどり」のネットをめくりました。 ネットをか...

かぶせ茶やぶきた

今日はやぶきたのネット掛けです。 風も少なく、順調にかけ終わりました。 春の嵐のような...

かぶせ茶

新芽が順調に伸び、早生品種「さえみどり」のネットの被覆作業をしました。 この後も気温も上がる...