おうちごはんが大好き♪お酒に合うおつまみ系のおかずも好き♪毎日のごはんが楽しんでいます。
毎日のごはん、レシピを中心に、ていねいに暮らすことを心がけている日常生活を綴っています。
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パンを焼く毎日。 同じパンでは飽きるので、たまにはテーブルロールを。 ひとつずつ成形する手間はかかりますが、食べるときにスライスする手間を省けます(笑) 薄いけれどサクッとした皮、ここは好
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年齢を重ねたおかげで、カレー皿も一回り小さなサイズで十分お腹いっぱいになる今日この頃。 大きなカレー皿に3杯でようやく打ち止めになるほどの大食漢だった結婚当初の相方。 一回り小さなカレー皿で2
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**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** 春の山菜のシーズンになると食べたくなる食材のひとつ、フキ。 引きこもりのインドア派なので、山菜採りに行くことはありませんでしたが、いた
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我が家の食材費、じわじわと右肩上がりで上昇中。 ヘタな節約よりは、旬の野菜を上手に使いまわすように心がけたところ、毎食漬物が食卓に並ぶようになりました(笑) 野菜室に半端に残ったお野菜を塩も
冷蔵庫に欠かせないストックおやつ、自家製とろとろプリン♪ 毎回同じ仕上がりになるように、分量、加熱時間などを試行錯誤を繰り返し… スプーンですくうととろとろと崩れる柔らかさ、失敗なくこの仕
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** 久しぶりにマフィンらしきものを作ってみたら、カップの大きさと生地のバランスがおかしなことに…(^_^;) 何故お菓子作りを思い立ったかという
ある日の晩ごはん。 品数が物足りない! …というわけで、冷蔵庫から発掘したミニトマトとブロッコリーを味ポンと塩昆布であえてみたら大成功(^o^)v 副菜をプラスしたつもりだったけれど、これは居酒屋
年末の恒例行事だった『来年の手帳の製本』 3年ほどお休みしていましたが、今年の手帳は復活! 久しぶりの製本でしたが、ちゃんと仕上がって一安心♪ 思いがけず出会ったお気に入りの布だったので、失敗し
だしかおる鴨南蛮、ピリリと山椒をきかせて♪《札幌・西11丁目》
母の外出に付き添い、用事を済ませると11時半。 ランチには少し早いので、混んでいるお店も入りやすいかも・・と思い、こちらのお蕎麦屋さんへ。 椅子席は埋まっていましたが、お座敷にすぐに通していただきまし
新年あけましておめでとうございます。 今年もゆるゆるとした更新になりそうですが、気が向いたらおつきあいいただけると嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします。 引き続き外出自粛中につき、夫婦ふたりで
今年のテイクアウトでいちばんお世話になった“さかなづき”さん。 営業再開後もテイクアウトに応じていただき、本当にありがたかったです(笑) 諸事情あり、我が家は未だ外食自粛中なのです… おうちでこんなに
【お試しレポ】とろ~りバームでしっとりとした洗い上がり♪ 専科 パーフェクトメルティングバーム
またまた久しぶりの更新となりましたが、バタバタしながらも元気に暮らしています(笑) 気がつけば、またまた乾燥が気になる季節がやってきました! スキンケアアイテムも少しずつ乾燥対策を重視して入れ替え中
【うちレシピ】サーモンのレモンジンジャーカルパッチョ / 【参加中】オイルを使って手軽に本格レシピコンテスト by レシピブログ
冷蔵庫の食材整理日につき、品数少なめの食卓。 それでもお酒は欠かせません(笑) 冷凍庫で眠っていたサーモンをカルパッチョ風に。 仕上げにレモンジンジャーオイルをたら~りとかけてみたら… いつも
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