ととやむらたは、こだわりの魚料理のお店です。その日のおとと(魚)の入荷状況や新作メニューを随時更新!
大津市青山の青山プロムナードの中にある 「ととやむらた」というこだわりの魚料理のお店です。 その日のおとと(お魚)の入荷状況や、 こだわりの自家製の天日干し干物の出来立て報告、 新作メニューなど随時更新していきます。 干物のみの販売もしておりますので、 ぜひ、お店の方にもお越しくださいね!
ここの所の酷暑にもかかわらずお越しくださいますお客様に最大限の感謝を!今年もこの時期がやってきま...
こんな感じです!びわます丼びわますいくら親戚丼のネーミングが我ながらジワジワ来るw本日は漁師丼に中...
今日もええのん入荷してますよ〜!久しぶりに!琵琶湖の宝石「ビワマス」の入荷です!本日は漁師丼に中...
細胞分裂なのか?双子なのか?本日は漁師丼に中トロ入ってますサービスDAY実施させていただきます!皆様...
今日もええのん入荷してますよ〜!青森県より5kgアップの「ヒラメ」です!今まで見た中で一番脂乗ってる...
今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりオナガメジナ、イサキチカメキントキ、イラヤイトガツオ...
「イラ」見た目のショッキングピンクな色合いとは裏腹に、厳つい見た目をしてますw味は、タンパクで油と...
今日もええのん入荷してますよ〜愛媛県愛南よりオオモンハタ、イラチダイ、イトヨリアカイサキ、ブダイ...
coming soon 本日は漁師丼に中トロ入ってますサービスDAY実施させていただきます!皆様のお越しを心より...
本日より、通常営業再開です!写真は、「タカサゴの南蛮漬け」です!ご飯も、お酒も合いますね〜本日は...
誠に勝手ながら6/6(月)、6/7(火)は、お休みさせていただきます火曜日は、休みと言ってもお店を続けてい...
今日もええのん入荷してますよ〜愛媛県愛南よりマトウダイ、クロダイヨコスジフエダイ、イサキカイワリ...
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宣言通り!良き「アマダイ」でしたので一部は、「しゃぶしゃぶ」にしましたが、「昆布締め」にしたいと...
ととやむらたの枝垂れ桜も満開ですかね〜!もうこの木とは15年の付き合いなんで子供でもみてる気になり...
今日もええのん入荷してますよ〜!愛媛県愛南よりカツオ、オオモンハタマトウダイ、クロダイイトヨリ、...
業務連絡!「はまぐり」をご予約のお客様入荷しましたので、当日は、お待ちしております♂️尚、本日は通...
今日もええのん入荷してますよ〜!長崎県五島よりマダイ、マトウダイヒラスズキ、メジナイネゴチ、アカ...
ん?んんんっっっっ!?真空してから気づいたんですが、ナンジャコリャーーー何で気づかへんかったんやw...
今日もええのん入荷してますよ〜!長崎県五島よりマトウダイ、カワハギマダイ、メジナ、ヒラメの入荷で...
昨日の「ブリ」と「ヒラマサ」の愛の子❤️「ブリヒラ」「ヒラブリ」を捌いた所ヒラマサ寄りの身質にブリ...
今日もええのん入荷してますよ〜!長崎県五島よりんっ???なんか変なんですよね〜!ブリっぽいけどヒ...
今日もええのん入荷してますよ〜!高知県佐賀よりイトヒキアジ、ヘダイアカヤガラ、ホウボウヒラソウダ...
ご心配をおかけしました!無事、退院いたしました!そして、「ととやむらた」を好きでいてくださる皆様...
たくさんの誕生日お祝いの言葉、入院に対する気遣いのお言葉本当にありがとうございます♂️レベル.38に...
各所、ご迷惑をおかけします♂️緊急入院になってしました
今日もええのん入荷してますよ〜!長崎県五島よりイシダイ、イサキヒラメ、マアジアコウ(キジハタ)の入...
昨日は、夜の部臨時休業によりご迷惑をおかけしたお客様がいらっしゃれば申し訳ありませんでしたやはり...
昨日、ランチタイムが終わってお昼ご飯をとっていたら、箸を噛んでしまったのか脳内に「バキッ!」と響...
「ととやむらた」本日で12周年を迎えました!お越しくださるお客様、村田を支えてくれる業者・従業員の...
本日は、バレンタインDAYと言う事で日頃の感謝を!ちょこっと、従業員よりチョコを!まぁ村田は、今日が...
カラスミ作りは、次の工程に!塩漬けの次は、アルコール度数の高い酒で塩抜きです!カラスミって、出来...
今日って祝日だったんですね!頭からスッポリ抜け落ちてましたwそんな今日もええのん入荷してますよ〜!...
今日もええのん入荷してますよ〜!長崎県五島より「クエ」入荷です!恵方巻(5500)にも入れてましたwお造...
今年も沢山のお客様に恵方巻をお買い上げ頂きありがとうございます翌日の本日、まだ生まれたての子鹿の...
恵方巻解体新書wまだまだ恵方巻ご予約受け付けておりますよ!LINE、メッセンジャー等でのご予約の申込み...
まだまだ恵方巻ご予約受け付けておりますよ!大変申し訳ありませんが2/1(水)、2(木)は、恵方巻の仕込み...
初入荷だったのですが「マルコバン」顔つきが、爬虫類っぽく見えるのは、僕だけですかね〜w鱗が中々取れ...
ととやむらた周辺の国道1号線や主要な道路は、凍ってはおらずグチュグチュのみぞれ状態です!とはいえ、...
昨日のでか寒ボラからは、大きな卵巣が出てきましたので久しぶりに「カラスミ」を作ろうと思います!出...
今日は、日陰になるような所や主要で無い道などは「ブラックアイスバーン」になってますのでお気をつけ...
皆様ご安全にお越しくださいませ!7時過ぎに自宅を出て主要な道路もガッチガチに凍っておりますが、8時...