ととやむらたは、こだわりの魚料理のお店です。その日のおとと(魚)の入荷状況や新作メニューを随時更新!
大津市青山の青山プロムナードの中にある 「ととやむらた」というこだわりの魚料理のお店です。 その日のおとと(お魚)の入荷状況や、 こだわりの自家製の天日干し干物の出来立て報告、 新作メニューなど随時更新していきます。 干物のみの販売もしておりますので、 ぜひ、お店の方にもお越しくださいね!
とある一本の電話が……… またネタに走って良いですか? ………そんなん良いに決まってるじゃないです...
とあるフリーペーパーの取材にて 撮影中のカメラマンさんを盗撮w もうすぐ発刊のようですので ...
今日もええのん入荷してますよ〜 愛媛県愛南より コロダイ、ブダイ ヨコスジフエダイ チダイ...
デカくて肉厚な「ヒラメ」 入荷しましたよ〜 5.3kg ここまで肉厚だと、色々出来て良いですね...
でかい「ささがれい」も干物出来上がりましたよ! 焼いても良いし、唐揚げにしても良さそうですね...
ユカタハタが、良き脂してましたので カマ焼きに! ハタ系を焼いたのって、噛めば噛むほど味が...
今日もええのん入荷してますよ〜 愛媛県愛南より カイワリ、ブダイ、イトヨリ アイブリ、オオ...
でっかいカマスの自家製干物出来ました! カマスもここまで大きいと食べ応えありますね 本日は...
最高な梅干し入荷しました! 和歌山県のとある場所で 無農薬、化学肥料等、一切不使用で育てら...
とある一本の連絡から 五島の魚の未来は、村田にかかっている!(嘘 ウヘヘヘへ、ネタに走っても良...
緊急速報w ちょっとゆるいけど、モノは大丈夫やから助けて欲しい! との事で、数枚のみですが 「...
良き太刀魚入荷してますよ〜 僕の指で指5本なので 通常なら指6本ですかねw 本日は、 漁師丼...
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宣言通り!良き「アマダイ」でしたので一部は、「しゃぶしゃぶ」にしましたが、「昆布締め」にしたいと...
ととやむらたの枝垂れ桜も満開ですかね〜!もうこの木とは15年の付き合いなんで子供でもみてる気になり...
今日もええのん入荷してますよ〜!愛媛県愛南よりカツオ、オオモンハタマトウダイ、クロダイイトヨリ、...
業務連絡!「はまぐり」をご予約のお客様入荷しましたので、当日は、お待ちしております♂️尚、本日は通...
今日もええのん入荷してますよ〜!長崎県五島よりマダイ、マトウダイヒラスズキ、メジナイネゴチ、アカ...
ん?んんんっっっっ!?真空してから気づいたんですが、ナンジャコリャーーー何で気づかへんかったんやw...
今日もええのん入荷してますよ〜!長崎県五島よりマトウダイ、カワハギマダイ、メジナ、ヒラメの入荷で...
昨日の「ブリ」と「ヒラマサ」の愛の子❤️「ブリヒラ」「ヒラブリ」を捌いた所ヒラマサ寄りの身質にブリ...
今日もええのん入荷してますよ〜!長崎県五島よりんっ???なんか変なんですよね〜!ブリっぽいけどヒ...
ご心配をおかけしました!無事、退院いたしました!そして、「ととやむらた」を好きでいてくださる皆様...
たくさんの誕生日お祝いの言葉、入院に対する気遣いのお言葉本当にありがとうございます♂️レベル.38に...
各所、ご迷惑をおかけします♂️緊急入院になってしました
今日もええのん入荷してますよ〜!長崎県五島よりイシダイ、イサキヒラメ、マアジアコウ(キジハタ)の入...
昨日は、夜の部臨時休業によりご迷惑をおかけしたお客様がいらっしゃれば申し訳ありませんでしたやはり...
昨日、ランチタイムが終わってお昼ご飯をとっていたら、箸を噛んでしまったのか脳内に「バキッ!」と響...
「ととやむらた」本日で12周年を迎えました!お越しくださるお客様、村田を支えてくれる業者・従業員の...
本日は、バレンタインDAYと言う事で日頃の感謝を!ちょこっと、従業員よりチョコを!まぁ村田は、今日が...
カラスミ作りは、次の工程に!塩漬けの次は、アルコール度数の高い酒で塩抜きです!カラスミって、出来...
今日って祝日だったんですね!頭からスッポリ抜け落ちてましたwそんな今日もええのん入荷してますよ〜!...
今日もええのん入荷してますよ〜!長崎県五島より「クエ」入荷です!恵方巻(5500)にも入れてましたwお造...
今年も沢山のお客様に恵方巻をお買い上げ頂きありがとうございます翌日の本日、まだ生まれたての子鹿の...
恵方巻解体新書wまだまだ恵方巻ご予約受け付けておりますよ!LINE、メッセンジャー等でのご予約の申込み...
まだまだ恵方巻ご予約受け付けておりますよ!大変申し訳ありませんが2/1(水)、2(木)は、恵方巻の仕込み...
初入荷だったのですが「マルコバン」顔つきが、爬虫類っぽく見えるのは、僕だけですかね〜w鱗が中々取れ...
ととやむらた周辺の国道1号線や主要な道路は、凍ってはおらずグチュグチュのみぞれ状態です!とはいえ、...
昨日のでか寒ボラからは、大きな卵巣が出てきましたので久しぶりに「カラスミ」を作ろうと思います!出...
今日は、日陰になるような所や主要で無い道などは「ブラックアイスバーン」になってますのでお気をつけ...