【カラダに優しいおやつ】 〝カラダに優しいおやつ〟をテーマに、 〝こんなおやつがあったらいいなぁ〟を カタチにしてみました。 毎月、期間限定でオープン…
なんとなく感じる身体の不調を食事の見直しからはじめませんか?福岡の自宅にて薬膳料理教室を始めました。 薬膳料理教室や座学スタイルで学んでいただく中医薬膳教室を開催中です(^ ^)。
【grace】カラダに優しいおやつ販売…きなこクッキー 米粉クッキーetc
【カラダに優しいおやつ】 〝カラダに優しいおやつ〟をテーマに、 〝こんなおやつがあったらいいなぁ〟を カタチにしてみました。 毎月、期間限定でオープン…
【カラダに優しいグラノーラ】 〝カラダに優しいおやつ〟をテーマに、 〝こんなおやつがあったらいいなぁ〟を カタチにしてみました。 ✴︎薬膳グラノーラ き…
【お花の展覧会】 春のオープンガーデンが開催されますよー✨✨。 4月28日(日)10:30〜14:00。 @babysbreath0119 さん宅にて。 生…
【アラフィフ女子旅 韓国釜山旅3日目】〜田浦カフェ通り 西面駅周辺 あわび粥〜
【アラフィフ女子韓国釜山旅】 あっという間の3日間。最終日。 お土産などをスイーツケースに詰め込みホテルで重さを測ってみる。エアプサンも機内持ち込みは15kg…
【アラフィフ女子旅 韓国釜山旅3日目】〜田浦カフェ通り 西面駅周辺 あわび粥〜
【アラフィフ女子韓国釜山旅】 あっという間の3日間。最終日。 お土産などをスイーツケースに詰め込みホテルで重さを測ってみる。エアプサンも機内持ち込みは15kg…
【アラフィフ女子 韓国釜山旅2日目 〜あわび粥 甘川文化村 国際市場 etc】
【アラフィフ女子旅 韓国釜山2日目】 ✴︎2日目✴︎ 朝ごはんは楽しみにしていたあわび粥のお店へ 12000w お野菜も付いてくるので嬉しいですね♪ あわ…
【アラフィフ女子 釜山旅♫ 2024・3】 アラフィフ女子2人で2泊3日の釜山旅してきましたよ〜 ✴︎1日目✴︎なんと…初っ端から残念なお知らせ😢エアプサン…
【春に食べたい薬膳ケーキ】 ✴︎春の食養生(薬膳)✴︎ 寒さが少しづつ和らぎ 春の訪れを感じる今日この頃。 わくわくする気持ちがわいてくる一方 知らず知らず…
【腸活WS】塩麹 醤油麹 濃縮甘酒でドレッシングを作ります♫
【腸活WS】 4月のお教室のテーマは、 〝腸活〟 元気なカラダを作るためにも 腸活について 学んで 日々の暮らしの中で実…
今日は、快晴の福岡です(^^) だんだんと暖かくなってくると 食卓に 鮮やかな ビタミンカラーのお野菜を 取り入れてみたくなりませんか? 人参とくこの実の…
【食ラボキッチン.コトコト 教室ご案内】 私達のカラダは、食べたものでできている カラダは、日々、大量の細胞が作られていてその材料となる栄養を食事として取り入…
【こんなおやつがあったらいいなぁ】糖質控えめ 食物繊維・ミネラルたっぷり
【こんなおやつが、あったらいいなぁシリーズ】 休日、ゆっくり時間があると ついつい おやつに 手が伸びてしまう。笑 少しでも 罪悪感なして 食べたいおやつ…
【アラフィフの朝ごはん】フレイル対策…鮭と蕪&じゃこおにぎり
【アラフィフの朝ごはん】 アラフィフにとって フレイル対策は必須。 衰えていく筋肉を いかに栄養でサポートするか…。 朝食に何を食べるかが鍵になります♫ 平…
【お味噌教室】 今年も、お味噌の先生をお呼びして開催しました。 健康のためにも 〝腸活〟はとても大切です。 食物繊維➕発酵食品 この2つを上手に取り入れてお…
【ストレスに負けないカラダ作り】牡蠣とカブのポタージュはいかがでしょう♫
【牡蠣とかぶのポタージュ】 最近、我が家でよく登場する一品。 先月の薬膳料理教室でも ご紹介させていただいた一品です♫ 2月薬膳料理教室の様子です↓『【薬…
【ミネラル足りていますか】ごまと青のりでちょい足ししましょう♫
【ミネラル足りてますか?】 意外と見落としがちな栄養素ミネラルみなさんは不足していませんか? 健康な身体を作るには 糖質 たんぱく質 脂質 ビタミン ミネ…
【薬膳料理教室in福岡】ココロとカラダを労わる薬膳料理のご提案
【冬〜春への薬膳料理教室】 心地よい素敵な空間で 薬膳料理教室を開催させていただきました。(福岡県春日市) @babysbreath0119 さん、 いつも…
今日は、 心地よいお天気の福岡です(^^)。 ぽかぽか陽気に誘われて 明日からの薬膳料理教室の買い出しは、 ウォーキングで♫ ✴︎薬膳料理教室ご案内です↓…
【お寿司屋さん】飯塚市の一太郎へ 美味しいお寿司屋さんという事で夫が以前から行きたいと言っていた飯塚市にある〝一太郎〟へ🚗 実は、以前も行った事があるので…
【アラフィフ女子三連休初日】 今日から、三連休の方が多いかと思いますが、 皆さん、いかがお過ごしでしょうか? 私も、今日から三連休です♫ 三連休といっても フ…
【フリーランス管理栄養士のお仕事】生活習慣病 脂質異常症予防のための講座
アラフィフ女子フリーランス管理栄養士として仕事をしております。 日頃は栄養士、保育士等の養成校にて非常勤講師クリニック栄養相談市町村での保健指導講演依頼があれ…
【食育講座】 数年前から 栄養士だけでなく 保育士を目指す学生さんの授業を 担当しています。 そんなご縁もあり、 保育所で給食を作られている 管理栄養士・栄…
【季節の薬膳料理教室】 季節ごとにカラダを整える 忙しい毎日を送っていると ついつい カラダを整える事を 忘れがち。 春の陽気に負けないカラダを作るた…
【アラフィフ女子のお正月】 新年明けまして おめでとう御座います✨✨。 みなさんは、 どんなお正月をお迎えですか? 我が家は、 義母を迎えての お正月です…
【アラフィフ女子のXmasイブ】 今日は、 Xmasイブ🎄。 アラフィフ女子で、 管理栄養士の私。 午前中は、 せっせと仕事に従事。 子ども達が小さかった…
【アラフィフの週末】 バタバタと過ごした1週間。 頑張った自分にために週末日曜日は、 身体を労わるものを食べる。アラフィフには大切な事。笑と、いうことで …
【アラフィフ女子の休日】忙しかった11月。ホッとひと息の12月上旬。 大学時代からの友人とおでかけ。 ランチを楽しみ、そのあとはくすり博物館へ。 目的は屠蘇散…
【オープンガーデンIN春日市】 @babysbreath0119 さんのご自宅にて 開催されましたよ。 今回も、とっても素敵なお庭に、 癒されました✨✨。 …
【icott. イコット】 管理栄養士の資格を持つ女性起業家 @kana_kanz さん。 今月icott. (pic1) をオープンされました✨✨。 この…
【カラダに優しい薬膳グラノーラ 漢方薬局安樹堂さんにて販売】
【カラダに優しいおやつ】 こんなおやつがあったらいいなぁを カタチにしてみました。 ✴︎グラノーラのご紹介です♪ 【おやつ販売】 〝安樹堂〟さんにて 11/2…
【薬膳料理教室】 @babysbreath0119 さん宅にて 開催させていただきました。 いつも、素敵な空間を ご提供いただきありがとうございます。 また、…
Grace.clothes.atelier Xmas marché @grace_clothes.atelier さんにて カラダに優しいおやつを販売させてい…
【おやつ販売 こんなおやつあったらいいなぁをカタチにしてみました IN福岡】
【オープンガーデンご案内】 11/24(金)10:30〜15:00 福岡県春日市 @babysbreath0119 さん宅にて開催されます。 ◯季節…
【薬膳料理教室ご案内】 お庭がとっても素敵な @babysbreath0119 先生宅。 今回も、薬膳料理教室を 開催させていただきます。 【秋の…
〝こんなおやつがあったらいいなぁ〟を形にしてみました(^ ^)
カラダに優しいおやつの提案ができたらいいなぁと思っています(^ ^)。 私、アラフィフ女子は、おやつが大好き。 栄養相談などでもおやつの話になる事が多いのです…
三連休は、いかがお過ごしでしたか? 私、アラフィフ女子は真面目に在宅ワークをしていました。笑 まずは、栄養士や保育士製菓衛生師を目指す学生さんへの授業の資料作…
【脂質異常症予防講座In 春日市】 先日、脂質異常症予防についてお話しさせていただきました。 みなさん、 コレステロールのイメージって どうですか? コレステ…
【アラフィフの休日】放生会〜ピザ作り〜映画鑑賞〝名探偵ポアロ〟
【アラフィフの休日】 三連休。アラフィフ世代に起こりうる様々な予定を済ませた後、楽しむための時間も詰め込んでみました。笑 ✴︎アラフィフ世代に起こりうる様々な…
【残暑のための薬膳料理教室レッスンレポート】 2日間に渡り、 @babysbreath0119 先生のご自宅にて 開催させていただきました。 (福岡県春日市…
【薬膳料理教室】 素敵な空間での 薬膳料理教室。 @babysbreath0119 先生のご自宅で 開催させていただきました。 薬膳というと なんだかむず…
日中は、 まだまだ暑い日が続いてますが、 昨夜は、 北風が心地よく 秋の気配を感じたり…。 季節の変化を感じる教室この頃です(^^)。 みなさんは、 いかがお…
まだまだ暑い日が続いていますね。 紫外線に負けない錆びない身体でいるためにもカラフルな色特に赤い色を意識していただきましょう! 薬膳でも夏は赤い色を食べましょ…
【薬膳料理教室in福岡】残暑のための薬膳料理をまんでみませんか
薬膳料理教室ご案内 お庭がとっても素敵な @babysbreath0119 先生宅にて 開催させていただきます。 前回の薬膳料理教室の様子です↓『薬膳料理教…
まだまだ暑い日が続いていますね。先日、帰省した実家のゴーヤです↑ ゴーヤは、ほてった体を冷ましてくれるので夏バテ予防のためには必須の食材ですね。我が家は梅干と…
【梅しごと】 土用干し じっくりゆっくり変化を楽しんでます♫ 干した後は、梅酢に戻そうか…別に保存するか…思案中。笑 ふっくら柔らかい梅干しが好みなら梅酢…
【管理栄養士を目指す大学生への薬膳講座】 管理栄養士を目指している大学4年生のみなさんへ薬膳講座を行いました。大学4年生というと就職活動やゼミ活動そして、管理…
【薬膳おはなし会】レッスンレポート(^ ^) 5月から月に1回の3回シリーズで開催していた〝薬膳おはなし会〟。先日、無事に終了致しました♫座学で学んで薬膳茶と…
【薬膳×発酵】発酵ケチャップWS &薬膳おはなし会 IN福岡(春日市)
【発酵ケチャップWS &薬膳おはなし会レッスンレポート】2回目の開催が終わりましたよ(^^)。ご参加いただいた皆様ありがとうございました♫ 今回は、薬膳おはな…
【食ラボキッチン.コトコト 薬膳料理教室】 夏の薬膳をテーマに、薬膳料理教室を開催しましたよー。 素敵な場所で素敵な方々にご参加いただき本当に…
旬を楽しむ梅しごとの季節。 私、黄色く熟した黄熟梅が好みなんです。お店に行って青梅をみながら黄熟梅が出るまであともう少し購入は、様子をみよう…と。 そんな時に…
【薬膳おはなし会】 薬膳おはなし会を開催しましたよー(^^)。 今回のテーマは、気血津液のバランスについて。 まずは、体質チェックから。私の結果は、やはり、こ…
梅を楽しむ季節がやってきましたね! 今年も我が家の定番薬膳風梅シロップを作りました♫ 山査子くこの実陳皮などをブレンド。私の身体が求めている薬膳食材と一緒…
【発酵×薬膳】発酵ケチャップWSと薬膳おはなし会を開催しました♫
【発酵×薬膳】 発酵ケチャップWS&薬膳おはなし会を開催しましたよー。 蒸し暑い日本の夏に負けないためにもほてった体をクールダウンして体をさびさせない事。そ…
数年前より保育士の卵さん達への講義を担当しています。 学生さん達には〝食育ができる保育士さん〟になってね!と、常々伝えています。 今回は離乳食の調理実習を行い…
【薬膳おはなし会】 本日、開催しました✨ 薬膳は、東洋医学の考え方を用いた食事療法。自然治癒力🍀を重視します。上手に取り入れるためにはどんな事を理解してどう…
【罪悪感なく食べれて 身体に優しいグラノーラを ご提案してます♫】
【薬膳グラノーラWSレッスンレポート】 とってもお庭が素敵な心地よい空間でWSを開催させていただきました(^^)。 住宅街の小さなガーデンの寄せ植え教室を開催…
【薬膳おはなし会のご案内】 〝気血津液〟について学び、薬膳を日々の暮らしに取り入れるためのおはなし会です🍀。 薬膳に興味があり、本を読んだりしてみたけどいま…
【外食でも食養生をチョイス♫】 いよいよGWに突入致しました。みなさんは、いかがお過ごしでしょうか? この時期は、外食の機会も増えられるのではないでしょうか?…
【罪悪感を減らして食べたいグラノーラ&眼を労わる薬膳茶のご提案】
【薬膳グラノーラ&薬膳茶WS】今月は薬膳グラノーラ&薬膳茶WSを3回開催致しました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございます(^^)。 食物繊維が豊富なグラ…
たけのこが美味しい季節になりました(^^)。 採れたてのたけのこをすぐに茹でて… シンプルに塩炒めに。 それだけで十分に美味しいです(^^)。 旬の食材を楽し…
福岡県春日市にて〝栄養×薬膳×発酵〟をテーマに開催する教室〝食ラボキッチン.コトコト〟を開催しています(^ ^)。 今月は、薬膳グラノーラ&薬膳茶ワークショ…
【✨食ラボキッチン.コトコト教室ご案内】 〝栄養×薬膳×発酵〟に沿った薬膳おはなし会やワークショップを開催しています。 🌷5月からの教室のご案内です🌷 …
【春の養生薬膳 うぶすなさんの野菜もりもり弁当】 私達の身体は食べ物から作られています。 何を食べるのかで数年先の身体も変わってきます。 食養生とは一生続く養…
【春の薬膳(くこの実)】眼がショボショボしているアラフイフ女子さんへ
【春の薬膳】 春の養生薬膳。 最近、眼がなんとなくショボショボしているアラヒィフ女子です。私も‼︎と、いう方は、春のうちにしっかり養生しましょう♫ ヨーグルト…
【今月のレシピ動画】今月は、カレールウを使わないカレーをご紹介しました(^^)。カレーのとろみはじゃがいも使用です。紫外線が強くなる時期にはビタミンCをコツコ…
【春の薬膳 気滞さんのための薬膳講座in福岡】身体潤ってますか
【食ラボキッチン.コトコト】〜春の薬膳 気滞さんのための薬膳講座③〜 福岡県春日市にて開催致しました。 前回のレポートです↓ 『【春の養生〜気滞さんののための…
【気滞さんのための薬膳講座in福岡】ついつい頑張り過ぎていませんか
【食ラボキッチン.コトコト】〜気滞さんのための薬膳講座②〜 福岡県春日市にて開催致しました。前回に引き続きレッスンレポートとしてご紹介させていただきます(^ …
【食ラボキッチン.コトコト】〜気滞さんのための薬膳講座〜 開催致しました。ご参加いただいただき皆さまありがとうございました。 春は、季節的にも環境的にも、自律…
【春の薬膳①】 陽気がぐんぐん満ちてくる春。五臓六腑の〝肝〟が冬に溜まった老廃物を解毒しようとフル稼働。そんな〝肝〟をサポートしてくれる味が〝酸味〟なんです♫…
水郷ならではの柳川〝雛祭り〟を楽しんできました(^ ^)。 実は、私、柳川出身です。と、いう事で柳川の〝雛祭り〟を少しだけご紹介致します。 雛祭りは、柳川商…
〜自身や大切な人がどうか健やかであってほしい〜 〝うぶすな〟さんでは、自然のリズムにあわせた心地よい暮らしとして日本の鮮やかな四季・二十四節気にあわせた養生ご…
素敵な空間で薬膳グラノーラWS &薬膳おはなし会を開催させていただきました。 寄せ植え教室の先生宅での開催。お庭が素敵過ぎます♫ 今回、ご紹介した薬膳グラノー…
〝女性のためのエイジングケア〟を言うことで今回の教室ではお話させていただきました。 と、いうこともあり検査してみました。何の検査かというと〝エクオール検査〟で…
【今月のレッスンレポート】テーマは、女性のためのエイジングケア♫ ①女性ホルモンのひとつエストロゲンの働きと分泌の変化について。閉会後は、女性ホルモンの恩恵な…
2月の教室ご案内です♫ テーマは、女性のためのエイジングケア。 漢方や薬膳は、体の不調を治すイメージが強いようですが実は、権力者が民衆の人気を惹きつけるために…
【今さら聞けない栄養の話】 福岡県春日市食育講演会にてお話させていただきました。 健康でいるために食事(栄養)は大切です。その事についての情報もたくさん入手…
✴︎食ラボキッチン.コトコト✴︎ 今月の教室を開催しました(^ ^)。 テーマは〝土用の暮らし方〟〜胃腸の気持ちに寄り添いましょう〜と、いう事でお話しました。…
【腸活】ごぼうポタージュで腸内環境を整えましょう♫ ごぼうには便のかさを増やす〝水溶性食物繊維〟と便のかさを増やす〝不溶性食物繊維〟がバランスよく含まれていま…
✴︎食ラボキッチン.コトコト✴︎【教室ご案内】テーマ:土用の暮らし方 胃腸の気持ちに寄り添いましょう。日時:1月20日(金) 対面教室 10:30〜…
1月7日は、七草の日。春の七草を入れたお粥を食べ、無病息災の願う日。 ご馳走様が並ぶ年末年始。ついつい食べ過ぎて胃腸も疲れ気味かも。そんなタイミングでいただく…
明けましておめでとうございます㊗️今年も幸多き1年となりますようお祈り申し上げます。 今年は、天気のよいお正月でしたね。 年末から食欲が増し食べすぎを反してお…
今日は大晦日。 お昼過ぎからぼちぼちお節の準備をしています。 まずは、ナッツ田作り。ベタつかないように仕上げるのはコツ。今回も無事にベタつかない田作りできまし…
前回のブログの続きになります。 屠蘇散を作った後は、お楽しみのランチへ。 ナビが山道へと誘導。ちょっと心配になりながら進むとなんとか到着しました。ナビさん疑っ…
以前から来なっていた〝中冨記念くすり博物館〟へ。久光製薬の創業145周年事業の一環で造られた博物館だそう。 サロンパス昔は、こうやって造られていたようで大変な…
ぐんと冷えてきた福岡です。 そんな季節にぴったりの薬膳講座を開催しましたよ♫テーマは〝冷え性さんのための薬膳講座〟 薬膳の考え方に同病異治があります。 ざっく…
【脳活レシピ】ホットワインで身体の芯まで温まり、免疫を高めましょう! ホットワインのレシピを掲載させていただいてます。 ポリフェノールが豊富な赤ワインとスパイ…
【食ラボキッチン.コトコトレッスンレポート】腸内環境大丈夫?腸の気持ちに寄り添いましょう♫今回は、腸内環境のお話をさせていただきました(^^)。 全ての病気は…
みなさんは、お腹の調子はいかがですか?腸内環境を整える事で体調を整えてみませんか?今回の食ラボキッチン.コトコト教室ではそのためのコツをお話させていただきます…
薬膳教室〜オリジナル薬膳グラノーラ作り〜開催しました(^^)。 ご自身の身体を見つめ直し、つかれの原因などを確認しながら、ご自身に合わせたオリジナル薬膳グラ…
【サプリメントについての研修会】サプリメント…どう活用する?
こんにちは(^^)/。11月20日に、福岡県栄養士会地域活動事業部実務研修会を開催致しました。テーマは、〝サプリメントの賢い活用法と押さえておきたいポイント〟…
先日、ご縁がありまして金沢へ。金沢駅↑金沢は、雨や雪が多いため〝駅を降りた人に傘を差し出すおもてなしの心〟をコンセプトに誕生したそうです。素晴らしいですね! …
薬剤師と管理栄養士目線からのサプリメントのお話をさせていただきます(^ ^)。 正しいサプリメントの活用についての研修会です。 申し込み締め切りまで残り…
毎日、心地よく暮らしていくためには養生が大切です。その養生法が、より自分自身に寄り添ったものなのか…を確認していただくために、健康診断データを利用する方法につ…
【オリジナル薬膳グラノーラ作り】 自分の身体を見つめ直す時間。そして自分の身体を労わる時間。そんな時間を過ごしていただきたい。 そんな思いで、ワークショップを…
【薬膳教室 オリジナル薬膳グラノーラブレンド】 みなさんは、薬膳にどのようなイメージをお持ちですか?薬膳とは、オーダーメイドの食事療法です。 日々忙しい生活を…
【健康診断データを活用しましょう】年に一度の身体メンテナンス。
【食ラボキッチン.コトコト レッスンレポート】 今回のテーマは年に一度の体メンテナンス①〜健康診断を活用してみませんか?〜です。 毎日、心地よ…
【食養生のコツを学んでみませんか】9月は体メンテナンスについてお話します。
今朝は随分と涼しく感じる福岡です。 少しづつ、涼しくなり、秋の気配をかんじる今日この頃。蝉の鳴き声がいつのまにかなくなり、時よりどこからか鈴虫の鳴き声が聴こえ…
久しぶりの投稿となりますがみなさん、いかがお過ごしでしょうか? 先日、夏の食養生について教室を開催しました(^ ^)↓【夏の食養生レッスンレポート】対面教室で…
〈食ラボキッチン.コトコト教室ご案内〉 テーマ 【夏の食養生】食で身体を整えましょう♫日時 8月25日 対面教室 10:30〜12:00(薬膳茶…
【杏樹だより】漢方薬局 杏樹堂。福岡市東区香椎に女性の漢方薬剤師 矢野先生がオープンされた漢方薬局です。丁寧にしっかりと問診され体質に合わせた漢方薬を処方され…
「ブログリーダー」を活用して、スケッチブックさんをフォローしませんか?
【カラダに優しいおやつ】 〝カラダに優しいおやつ〟をテーマに、 〝こんなおやつがあったらいいなぁ〟を カタチにしてみました。 毎月、期間限定でオープン…
【カラダに優しいグラノーラ】 〝カラダに優しいおやつ〟をテーマに、 〝こんなおやつがあったらいいなぁ〟を カタチにしてみました。 ✴︎薬膳グラノーラ き…
【お花の展覧会】 春のオープンガーデンが開催されますよー✨✨。 4月28日(日)10:30〜14:00。 @babysbreath0119 さん宅にて。 生…
【アラフィフ女子韓国釜山旅】 あっという間の3日間。最終日。 お土産などをスイーツケースに詰め込みホテルで重さを測ってみる。エアプサンも機内持ち込みは15kg…
【アラフィフ女子韓国釜山旅】 あっという間の3日間。最終日。 お土産などをスイーツケースに詰め込みホテルで重さを測ってみる。エアプサンも機内持ち込みは15kg…
【アラフィフ女子旅 韓国釜山2日目】 ✴︎2日目✴︎ 朝ごはんは楽しみにしていたあわび粥のお店へ 12000w お野菜も付いてくるので嬉しいですね♪ あわ…
【アラフィフ女子 釜山旅♫ 2024・3】 アラフィフ女子2人で2泊3日の釜山旅してきましたよ〜 ✴︎1日目✴︎なんと…初っ端から残念なお知らせ😢エアプサン…
【春に食べたい薬膳ケーキ】 ✴︎春の食養生(薬膳)✴︎ 寒さが少しづつ和らぎ 春の訪れを感じる今日この頃。 わくわくする気持ちがわいてくる一方 知らず知らず…
【腸活WS】 4月のお教室のテーマは、 〝腸活〟 元気なカラダを作るためにも 腸活について 学んで 日々の暮らしの中で実…
今日は、快晴の福岡です(^^) だんだんと暖かくなってくると 食卓に 鮮やかな ビタミンカラーのお野菜を 取り入れてみたくなりませんか? 人参とくこの実の…
【食ラボキッチン.コトコト 教室ご案内】 私達のカラダは、食べたものでできている カラダは、日々、大量の細胞が作られていてその材料となる栄養を食事として取り入…
【こんなおやつが、あったらいいなぁシリーズ】 休日、ゆっくり時間があると ついつい おやつに 手が伸びてしまう。笑 少しでも 罪悪感なして 食べたいおやつ…
【アラフィフの朝ごはん】 アラフィフにとって フレイル対策は必須。 衰えていく筋肉を いかに栄養でサポートするか…。 朝食に何を食べるかが鍵になります♫ 平…
【お味噌教室】 今年も、お味噌の先生をお呼びして開催しました。 健康のためにも 〝腸活〟はとても大切です。 食物繊維➕発酵食品 この2つを上手に取り入れてお…
【牡蠣とかぶのポタージュ】 最近、我が家でよく登場する一品。 先月の薬膳料理教室でも ご紹介させていただいた一品です♫ 2月薬膳料理教室の様子です↓『【薬…
【ミネラル足りてますか?】 意外と見落としがちな栄養素ミネラルみなさんは不足していませんか? 健康な身体を作るには 糖質 たんぱく質 脂質 ビタミン ミネ…
【冬〜春への薬膳料理教室】 心地よい素敵な空間で 薬膳料理教室を開催させていただきました。(福岡県春日市) @babysbreath0119 さん、 いつも…
今日は、 心地よいお天気の福岡です(^^)。 ぽかぽか陽気に誘われて 明日からの薬膳料理教室の買い出しは、 ウォーキングで♫ ✴︎薬膳料理教室ご案内です↓…
【お寿司屋さん】飯塚市の一太郎へ 美味しいお寿司屋さんという事で夫が以前から行きたいと言っていた飯塚市にある〝一太郎〟へ🚗 実は、以前も行った事があるので…
【アラフィフ女子三連休初日】 今日から、三連休の方が多いかと思いますが、 皆さん、いかがお過ごしでしょうか? 私も、今日から三連休です♫ 三連休といっても フ…
【✨食ラボキッチン.コトコト教室ご案内】 〝栄養×薬膳×発酵〟に沿った薬膳おはなし会やワークショップを開催しています。 🌷5月からの教室のご案内です🌷 …
【春の養生薬膳 うぶすなさんの野菜もりもり弁当】 私達の身体は食べ物から作られています。 何を食べるのかで数年先の身体も変わってきます。 食養生とは一生続く養…
【春の薬膳】 春の養生薬膳。 最近、眼がなんとなくショボショボしているアラヒィフ女子です。私も‼︎と、いう方は、春のうちにしっかり養生しましょう♫ ヨーグルト…
【今月のレシピ動画】今月は、カレールウを使わないカレーをご紹介しました(^^)。カレーのとろみはじゃがいも使用です。紫外線が強くなる時期にはビタミンCをコツコ…
【食ラボキッチン.コトコト】〜春の薬膳 気滞さんのための薬膳講座③〜 福岡県春日市にて開催致しました。 前回のレポートです↓ 『【春の養生〜気滞さんののための…
【食ラボキッチン.コトコト】〜気滞さんのための薬膳講座②〜 福岡県春日市にて開催致しました。前回に引き続きレッスンレポートとしてご紹介させていただきます(^ …
【食ラボキッチン.コトコト】〜気滞さんのための薬膳講座〜 開催致しました。ご参加いただいただき皆さまありがとうございました。 春は、季節的にも環境的にも、自律…
【春の薬膳①】 陽気がぐんぐん満ちてくる春。五臓六腑の〝肝〟が冬に溜まった老廃物を解毒しようとフル稼働。そんな〝肝〟をサポートしてくれる味が〝酸味〟なんです♫…
水郷ならではの柳川〝雛祭り〟を楽しんできました(^ ^)。 実は、私、柳川出身です。と、いう事で柳川の〝雛祭り〟を少しだけご紹介致します。 雛祭りは、柳川商…
〜自身や大切な人がどうか健やかであってほしい〜 〝うぶすな〟さんでは、自然のリズムにあわせた心地よい暮らしとして日本の鮮やかな四季・二十四節気にあわせた養生ご…
素敵な空間で薬膳グラノーラWS &薬膳おはなし会を開催させていただきました。 寄せ植え教室の先生宅での開催。お庭が素敵過ぎます♫ 今回、ご紹介した薬膳グラノー…
〝女性のためのエイジングケア〟を言うことで今回の教室ではお話させていただきました。 と、いうこともあり検査してみました。何の検査かというと〝エクオール検査〟で…
【今月のレッスンレポート】テーマは、女性のためのエイジングケア♫ ①女性ホルモンのひとつエストロゲンの働きと分泌の変化について。閉会後は、女性ホルモンの恩恵な…
2月の教室ご案内です♫ テーマは、女性のためのエイジングケア。 漢方や薬膳は、体の不調を治すイメージが強いようですが実は、権力者が民衆の人気を惹きつけるために…
【今さら聞けない栄養の話】 福岡県春日市食育講演会にてお話させていただきました。 健康でいるために食事(栄養)は大切です。その事についての情報もたくさん入手…
✴︎食ラボキッチン.コトコト✴︎ 今月の教室を開催しました(^ ^)。 テーマは〝土用の暮らし方〟〜胃腸の気持ちに寄り添いましょう〜と、いう事でお話しました。…
【腸活】ごぼうポタージュで腸内環境を整えましょう♫ ごぼうには便のかさを増やす〝水溶性食物繊維〟と便のかさを増やす〝不溶性食物繊維〟がバランスよく含まれていま…
✴︎食ラボキッチン.コトコト✴︎【教室ご案内】テーマ:土用の暮らし方 胃腸の気持ちに寄り添いましょう。日時:1月20日(金) 対面教室 10:30〜…
1月7日は、七草の日。春の七草を入れたお粥を食べ、無病息災の願う日。 ご馳走様が並ぶ年末年始。ついつい食べ過ぎて胃腸も疲れ気味かも。そんなタイミングでいただく…
明けましておめでとうございます㊗️今年も幸多き1年となりますようお祈り申し上げます。 今年は、天気のよいお正月でしたね。 年末から食欲が増し食べすぎを反してお…