餃子も奥が深いな～

何でもそうですが、凝りだすとその世界の凄さがわかります。特にシンプルな中に極みがあるように思います。餃子もそうです。比較的、肉ゴロゴロ餃子のほうが簡単で再現性…

餃子と伊勢

伊勢には、ウルトラスーパー級の店があります。その一つが、餃子の美鈴さん。伊勢で餃子といえば、美鈴さんですよね。幼い頃、親父が夜中にお土産で持ち帰って来てくれて…

母校

同級生が帰省して、母校に寄ってみました。校舎が新築されていました。四階建ての校舎、僕らの頃にあったかな？ここは変わっていません。当時、我々の年代が酷かったので…

変な名前の貝

伊勢まつりで、岩手の13cm級のホタテに感激してました。→ 伊勢のイベントで、75日長生きしよう（笑）伊勢志摩で、あまりホタテは聞きません。が、ミニホタテは知…

「伊勢まつり」って言うんですね

先週の伊勢まつり。（「おお祭り」とは言わなくなったのですね）ホタテは昼過ぎに完売していました。あのクオリティーなら当然ですね。食べられた方はラッキーでした。そ…

伊勢大祭り

イベントの入り口の写真を撮って大通りへ出たら、ホコ天になってました。随分寂しいホコ天だなーと歩いて行くとちょっと賑やかになってきました。自衛隊の車輌が展示され…

伊勢のイベントで、75日長生きしよう（笑）

週末、グルメのイベントがあるみたいです。「食の祭典 いただきフェス」この6日（土）、7日（日）に高柳商店街で開催されるそうです。公式HPは無いのかな？見つから…

ミス伊勢志摩、早速

お仕事されてましたw「真珠の耳飾りの少女」が海女に（みん経）いいな～、この笑顔！

台風にご注意を

直撃っぽいですね。 ↓ ↓ ↓yahoo！の台風情報 皆さん気をつけて下さい。

もう牡蠣の季節ですよ～

夏が終わったばかりですが・・・【ニュース】カキ：鳥羽・生浦湾で初水揚げ …（毎日）最近は的矢より、浦村のほうがよく耳にします。全国的には、やっぱり広島が有名で…