これは画期的！！！「納豆があれば農薬いりません！」体にいい納豆が、実は野菜づくりにも大活躍！こんな記事を見つけて、すごい～～と思いましたのでみなさんにもご紹介します。納豆活用術納豆菌を使う3つのメリット① 病気を抑える納豆菌を病原菌よりも早く植物に定着させることで病原菌が住む場所や栄養を先に奪ってくれます。これによって、病気の発生をグッと抑えることができるんです。② 害虫を退治する虫が納豆菌を食べると...
宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
蕾の下が…(；´Д`A昨年買い損ねたポインセチア イエロールクス。。。。やっと買えた！と思ったのになんと、日に日に調子が悪くなる。蕾の下が茶色くなり汚い。こちらは完全に苞も蕾も落ちてしまった。寒さのせい？？？夜は室内に入れているのに…ホームセンターでじゃんじゃん水かけていたらもしかすると根腐れ寸前なのかも(´∩｀。)本当に残念・・・元気になってくれるといいけど。＃園芸 ＃ポインセチア ＃イエロールクス ＃苞＃...
かりんとうまんじゅうこれ、すっごく美味しかったです♪和栗は、好みではありませんでした(^^ゞ周りは、カリッカリ(*＾艸＾*)黒糖の風味を強く感じるアイスです。小豆あんをたっぷり詰めた黒糖アイスの周りを、クッキークランチ入りの黒糖風味チョコでコーティングし、かりんとうのような“カリカリ食感”を再現したそう新作アイス「あいすまんじゅう デザート ザッハトルテ」が、2021年11月22日(月)より全国で発売される♡ベルギー産...
今年は花無しですが(^^ゞ珍しい斑入りデュランタ バリエガータ横に広がるタイプのようです。苗は小さいですが…とっても元気！！花が無くても葉っぱが綺麗なので(^ー^* )今年は花が咲きませんでしたがそでも満足しています♪斑入りタイプの花は、少し色が薄いように？思います…来年咲くかな！？＃園芸 ＃バリエガータ ＃デュランタ ＃斑入り＃花 ＃クマツヅラ科 ＃小苗 ...
焼くだけ簡単おつまみお豆腐大好きなのですが…中でも好きなのは、厚揚げ(*＾艸＾*)こちらを直火で焼いて焼き目がついたらお皿にのせて生姜醤油で♪香ばしい香りがたまりません♡＃焼くだけ ＃簡単 ＃厚揚げ ＃生姜 ＃醤油＃一番美味しい ＃香ばしい ...
ダイソーで買ったポリシャスポリシャス・バルフォリアナ・マルギナータ買ったときは、10cmほどの小さな苗でした。2年目ですが、背丈が60cmほどに。葉っぱも茂り、枝の分岐もたくさん。丸い葉っぱが可愛くて(≧▽≦)寒さには弱いので…室内移動しました。＃園芸 ＃ポリシャス ＃マルギナータ ＃斑入り＃Polyscias ＃タイワンモミジ ＃ウコギ科...
簡単！タコライス合いびき肉 200g前後玉ねぎのみじん切り 1/2（小さめ玉葱）トマト 1/2個 飾りトマト（お好みでミニトマト） にんにくみじん切り 1カケ味付けカレー粉 大さじ1ケチャップ 大さじ2ソース 大さじ1しょうゆ大さじ1/2こしょう少々 お好みでチリペッパー 適量フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し玉ねぎとにんにくを炒める。香りが立ったらひき肉を加えてほぐすようにして炒めトマトの角切りも入れる。...
Grandiflora：Love表弁ローズ赤、裏弁白の対比が美しく花型も驚くほど整っています。作出国 アメリカ作出者 William A. Warriner本当に綺麗な薔薇です。こちら8月の長雨で根腐れ・・・本当に残念です(´∩｀。)見かけたら、また購入したいです！＃園芸 ＃薔薇 ＃バラ ＃ラブ ＃Grandiflora＃アメリカ ＃美しい ...
餃子の皮が余ったら！Source：https://macaro-ni.jp/36272餃子の皮って余りがちですよね・・・皮が余ったら！アレンジして食べよう♪並べてピザソースをかけて野菜をトッピング！チーズをのせて焼くだけ♪サクっと出来ておつまみにピッタリ。面倒なので並べて焼きましたが！1枚ずつ離して焼いたら取りやすいです。＃レシピ ＃餃子の皮 ＃アレンジ ＃ピザ＃おつまみ ＃時短 ＃簡単 ...
ルネッサンス・プットNEO2017-2018フラワー・オブ・ザ・イヤーを受賞したお花です(*＾艸＾*)細かいフリンジの入った花は、まるで雪の結晶のようですね。カーネーションのような変わったお花です。ルネッサンスシリーズは細かなフリルの入る八重の花が美しいエラチオールベゴニアシリーズ。以前からあった「ルネッサンス」という品種名のベゴニアを改良し、小輪で長く楽しめる品種としてよみがえらせた宇佐美園芸のオリジナル品種。...
クランブル仕様断面が美しい！ガトーインビジブルりんごを層に重ねて焼いたシンプルなケーキ今回は、クランブルをのせて焼きました。レシピは、こちらhttp://blog-entry-2796.html上記の分量で2つ焼きました。一つは、スリムパウンド切り分ければ一口サイズのケーキが完成します＼(^O^)／クランブルは簡単に出来ます(^_-)-☆多めに作って冷凍して置いてもOKです。＃レシピ リンゴ ＃ガトーインビジブル＃クランブル ＃冷凍 ＃...
チランッドシアチランドシア キアネアパイナップル科の植物。エアプランツの仲間なんですよ(^ー^* )暖かい地域の植物は、本当に色鮮やかですね。見てるだけでも元気が出そうなカラー★手も掛からないので、管理も楽ちんです！＃園芸 ＃エアープランツ ＃チランドシア＃チランジア ＃パイナップル科 ＃鮮やか ...
明治時代の写真家、玉村康三郎ケ・セラ・セラー あら楽し面白記事貼り付けの日々さんよりhttp://blog.livedoor.jp/kapadensetu8”イギリスのオークションにかけられた100年前の日本の写真が美し過ぎると話題に！明治時代の写真家、玉村康三郎がアメリカの出版社の依頼で撮影された作品は、外国人のみならず、日本人の目にも新鮮。当時の生活の様子も垣間見られる美しい写真をどうぞご覧ください。”と説明されています。100年前...
トマトやピーマン中途半端に余ったお野菜。これ、どうしようかな？？？卵炒めにしよう！！ピーマン 2～3個トマト 4～5個＊鶏ガラスープの素 小さじ1＊醤油・オイスターソース 各小さじ1卵 2個ごま油 適量卵は、ボウルに入れてほぐし塩胡椒しておきます。ピーマンとトマトは適当な大きさに切り分けサッと炒めて＊で味付けします。そしてお皿によけておきます。フライパンに溶き卵を流し入れ半熟の状態で、炒めた野菜を戻し...
大きくなって木質化ジャスミンは、蔓性の植物ですが…かなり大きくなって若い枝以外は木質化しています。こうなると寒さにもある程度耐えてくれますので冬超しも楽になります(^ー^* )他のジャスミンは、小さいので…早めに室内移動です！！＃園芸 ＃ジャスミン ＃木質化 ＃越冬＃楽 ＃耐寒 ...
買ってきたフランスパン1本食べきるのは(^^ゞいつも余らせてしまうので・・・余ったらフレンチトーストに。フランスパン 半分くらい卵 1個牛乳 130ml砂糖 大さじ2お好みでバニラエッセンス砂糖は、蜂蜜にしてもOK牛乳を、豆乳やスキムミルクなどにしてもよいです(^_-)-☆材料を混ぜ合わせ、パンを浸してバターで焼くだけ。フライパンで出来るので◎今回は、牛乳がなかったのでスキムミルクで作りました♪＃レシピ ＃余ったバケ...
まるで東洋のマチュピチュTRiP EDiTORの記事https://tripeditor.com/9962/2「別子銅山跡」／愛媛県”最盛期には、鉱山で働く約5,000人もの社員やその家族が実際に住んでいた空中都市でもあり、生活に必要な施設も構え中心地としてにぎわっていたそう。”ペルーまで行かなくても、国内で天空の城ラピュタのような風景を見ることが出来るだなんて(≧▽≦)行ってみたいなと思った場所です。＃別子銅山跡 ＃愛媛県 ＃天空の城ラピュタ＃マ...
今年の新酒Vino Novello酒屋さんに、今年のヨーロッパ葡萄は不作で…新酒もそこまで期待出来ないかも？と言われて、ファルネーゼ（アブルッツオ州）は、ちょっと期待していましたが(^^ゞやっぱり、今年のは味も薄く酸味がいつもより強いと思いました。ヴェレノージは、まだ飲んでいません。ヴェレノージに期待したいです♪こちらは、マルケ州のワインです。＃イタリア ＃ワイン ＃新酒 ＃VinoNovello＃ノヴェッロ ＃2021 ...
やっと果実が大きく…数年前に購入したミニイチジク買ったときは、本当に小さい苗で…今では80cm程に育ちました。今年は長雨で果実が全く大きくならずやっと…10月になったら成長を。まだ収穫には早いかも？もう11月なのに…このまま実が落ちてしまいそうです(´∩｀。)＃園芸 ＃ミニイチジク ＃果実 ＃成長＃収穫 ＃長雨 ...
旧店名 さくら田さん先月、お邪魔致しました。長い自粛で…やっとお邪魔できました♪すっごく嬉しかったです。脂ののった美味しい刺身彩りも綺麗です(≧▽≦)お通しは、大好きな”むかご”なめろうもありました。なめろうと言えば日本酒鍋島、本当に美味しいお酒です。秋と言えば！土瓶蒸し。松茸の香りだけでお酒が飲めちゃうかも（笑）牡蠣フライ サクッとした衣の中はジューシーな牡蠣が♡桜さんと言えば！ 河豚ですね♪えびの塩焼き...
ポットマム昨年買ったポットマム小さい菊でしたが大きくなりました(^^ゞ植え替えすると、やっぱり大きくなるんですね。。。小さく育てなら植え替えしない方がいいかも知れませんねオレンジと茶色の中間色です。小ぶりの菊で可愛いですよ♪＃園芸 ＃ポットマム ＃植え替え ＃茶系＃菊 ＃大きくなった...
自宅にある物で♪舞茸と小松菜が残っていたのでパスタに(^ー^* )ベーコンが無かったので…残念パスタ 100gベーコン 適量小松菜 1/2束舞茸 1/2株ニンニク 1かけオリーブ油 大さじ2薄口醤油 大さじ1仕上げにブラックペッパー材料は、適当な大きさに切り分けパスタを茹でる。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し香りが立ったらベーコンを加えて炒め、しめじと小松菜の茎の部分を入れてさらに炒める。しんなりしてきた...
ボイソンベリー(ボイセンベリー)黒紫色の果実で果重は約8g前後。ビタミン、ミネラル、ポリフェノールをはじめ、様々な栄養成分を豊富に含むことから「ベリーの宝石」とも呼ばれています棘無しなので育てやすいし収穫もしやすいです。結構な量が採れます。美味しいのですが…口に硬い種？何か残るんですよね、、、これが、ちょっと残念です＃園芸 ＃ボイソンベリー ＃ボイセンベリー＃ブラックベリー ＃楽に育つ ＃栄養...
綺麗なスクラッチアート今年の10周年をスクラッチアートで妹が作ってくれました。とってもキュート♡コロナ禍で、人気となったスクラッチアート初心者でも子供でも簡単に出来ちゃう。下絵つきの物もあります。自分で好きなようにデザイン出来るタイプも。こんなのもありますよ♪自律神経を整えるスクラッチアート 切り絵作家gardenのSCRATCH ART猫と花と可愛いもの〈スクラッチアートブック>色々なタイプがあるので、チャレンジして...
お肉を巻いても◎厚揚げで生姜焼き。厚揚げは、油抜きをしておきます。厚揚げ 1袋■タレしょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1料理酒 大さじ1お砂糖または、はちみつ 小さじ1～2（お好みで）しょうが 大さじ1/2（すり下ろし）上記は、予め合わせておいて下さい。仕上げにごまを振ります。鶏肉でも、豚肉でもOK厚揚げに豚肉を巻いても美味しいですよ♪＃レシピ ＃応用 ＃アレンジ ＃厚揚げ＃鶏 ＃簡単 ＃厚揚げ...
桜に木瓜にアーモンド10月半ばに桜やアーモンドライラック…木瓜が開花・・・9月にも咲いたのですが(^^ゞ上記は、木瓜の花八重桜 楊貴妃アーモンドの花それで、近くではハイビスカスが咲いてるという不思議な光景。。。。急に気温が下がったとき…藤は一気に落葉。冬が来たと思ったらしく(^^ゞしかも秋薔薇…全く咲かず。とっても変な気候ですね。＃園芸 ＃秋 ＃桜 ＃アーモンドの花＃木瓜 ＃四季咲きではないのに ＃開花...
簡単～おつまみにも♪メンタイマヨがあったので(^ー^* )ジャガイモを茹でて、ベーコンを炒めてめんたいマヨで和えただけの簡単メニュー。パセリは、生パセリを使用。おつまみにも良いですよ(^_-)-☆＃簡単 ＃おつまみ ＃めんたい ＃マヨ＃和えるだけ ＃ジャガイモ ＃レシピ...
観賞用かぼちゃ先月撮影した写真。ハロウィン用に多くの苗がありました。ソラナム・パンプキンカボチャに見えますが・・・ナス科の植物。花ナスですね。こちらは、食べられません(^^ゞ昔茄子を栽培していて…このような実がついた事がありました。すっごくビックリしたけど…これと同じでした。また、来年も苗が出回ると思います。とっても可愛い観賞用かぼちゃです。＃園芸 ＃観賞用 ＃かぼちゃ ＃ハロウィン＃可愛い ＃花ナス...
簡単蒸しパン金時豆が2袋あったので…とりあえず、戻して煮豆に。その煮豆をアレンジ。薄力粉 200gベーキングパウダー 小さじ2塩 1つまみ黒砂糖 100g牛乳 200ml全てを混ぜます。生地の上に金時豆を散らします。後は、蒸し器で10～15分蒸します。オーブンに蒸し機能があればそちらを使っても◎この分量で15～16個出来ます。＃レシピ ＃黒糖 ＃蒸しパン ＃金時豆＃簡単 ＃混ぜて蒸すだけ ＃アレンジ...
第45回 秋のみやざき植木市秋のみやざき植木市開催期間：令和3年10月31日(日)～11月30日(火) ※最終日は16：00まで出店業者 12業者今年は、少ないなと思いました(^^ゞ◇展示販売（例）庭木･盆栽・花木･果樹・雑木・洋蘭・観葉植物・草花山野草・ 鉢花・苗物･果菜・サボテン・多肉植物・ミニ庭園・庭石・石テーブル,イス・ガーデニング用品・肥料・ 植木鉢 等盆栽は、新富さつき園さんの商品大きなサボテン 直径70cmくらい。凄く大...
電子レンジで出来る♪中のあんは、市販のものでも小豆から作ってもOKお安いだんご粉で出来ます(^ー^* )本当なら、もち粉が欲しかったのですが…無かったので、だんご粉で作りました。だんご粉は、もち米＆うるち米だち粉は、もち米100％だんご粉以外にも、白玉粉や上新粉、米粉などがありますが・・・どれを選べばいい！？白玉粉の原料はもち米で、だんご粉と比べると粉の粒子が細かいのが特徴。もちもちとして、なめらか。冷やして...
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これは画期的！！！「納豆があれば農薬いりません！」体にいい納豆が、実は野菜づくりにも大活躍！こんな記事を見つけて、すごい～～と思いましたのでみなさんにもご紹介します。納豆活用術納豆菌を使う3つのメリット① 病気を抑える納豆菌を病原菌よりも早く植物に定着させることで病原菌が住む場所や栄養を先に奪ってくれます。これによって、病気の発生をグッと抑えることができるんです。② 害虫を退治する虫が納豆菌を食べると...
タンパク質をとうろう！！低カロリー高タンパク！！おまけに、酢を使う料理なので◎豚ロースだと256Kcal/100g鳥だと121Kcalと半分ですね鳥のパサツキが気になるという方は小麦粉をまぶして調理するとしっとり仕上がります。材料人参 1本ピーマン 2個玉葱 1/2個鶏胸肉 1.5枚鳥は切り分け酒と醤油で下味を付ける。材料は食べやすい大きさに切り分け火の通りにくい順番から炒めて最後に、基本の酢豚・酢鶏のタレで仕上げる。＊事...
これは便利！！カインズ 撒くだけで防草できる人工砂 約15kg値段：698円草が生えにくく、根付きにくい無機質で吸水性が高いため、種子が必要な水分や養分を吸収できず、砂の上で発芽しにくくなるんだと(*＾艸＾*)可燃ごみをリサイクルした人工砂可燃ごみの焼却灰に熱処理を加え、無害化させてできた人工砂です。YouTubeに紹介動画あります。興味がある方は、チェックしてね。https://youtu.be/r0l1_AR13Pg?si=J97Y2p_m2年も雑草が...
発酵マイスターのレシピ榎本 美沙さんのレシピhttps://tennenseikatsu.jp/_ct/17769812/p2材料（つくりやすい分量）● A・きゅうり（縦半分、5cm長さ） 2本（200g）・りんご（皮つきのまま横に薄切り） 1/8個・にんにく（薄切り） 2枚・しょうが（薄切り） 4枚● B・米のとぎ汁 250mL・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1/2● 赤とうがらし（種を取る） 1/2本つくり方1 鍋にBを入れて混ぜ、中火にかける。 煮立ったら火を止め、冷ましてお...
斑入りモミジ葉に砂子状の斑が入る美しい斑入り葉品種のモミジです。新芽はピンク色で始まり、徐々に白っぽく変化し、秋には紅橙色に紅葉します。春から夏の葉の色の変化も楽しめるモミジです。斑の入り方は、毎年異なります。4月終わりから～5月初旬に出回ります。今年は、ナフコで花纏が販売されていました！ネットでは高額で販売されている品種です。＃園芸 ＃斑入り ＃カラーリーフ ＃モミジ＃浮雲錦 ＃ピンク ＃白 ＃...
石破滅総は日本人！？ゲルさん日本記者クラブ主催の討論会で「七面倒くさい日本語、習慣は政府の負担ででも習得してもらう」と発言。この、しちというのは接頭語。AIより引用：接頭語「しち」は、形容詞や形容動詞に付いて、程度を強め、煩わしさを表す言葉です。例えば、「しち面倒くさい」「しちくどい」「しちむずかしい」など、嫌な感じや面倒な感じを強調する意味合いで使われます。酷い、忌々しい、、、色々な意味合いで言...
食べ飽きたので(;^_^Aニラ玉を作ったけどずっと食べ続けると秋が来ますよね(;^_^A後日、残ったニラ玉でチャーハン♪キムチをプラスしてご飯を加えて炒めるだけの簡単リメイク。調味料は使いません！！キムチだけでOKです(^_-)-☆出来上がったら、金ごまをふって頂きます♡＃レシピ ＃アレンジ ＃リメイク ＃ニラ玉＃キムチ ＃金ごま ＃簡単 ＃調味料不要...
MIXベリーグレイ×ピンクのハイビスカス。なんとも言えないカラーが魅力的。伊良湖岬のハイビスカスは個性的♪愛知県渥美半島、フルカワ農園で育種された珍しい色合いの大輪系オリジナルハイビスカスが伊良湖岬のハイビスカスです。ゴールデンタイムが越冬失敗して枯れてしまいました（>﹏...
しゃきしゃき感が◎ご飯 茶碗1杯卵 1個レタス 2～3枚ウインナー 2個 塩胡椒 適量鶏ガラスープ 大さじ1醤油 小さじ1先に半熟スクランブルエッグを作ります。卵は皿に取り出す。その後、ウインナーを炒めてご飯を入れて鶏ガラ・塩胡椒を入れて炒めます。レタス・卵を戻しさっと炒めて最後に醤油。これで完成です♪ご飯で作るときはマヨネーズを使うとパラパラになりますよ備蓄米などを美味しく食べるために(;^_^A作ってみ...
ヤフーニュースの記事https://x.gd/Vxnwp冒頭では・・・新車時は黒くツヤ感があった樹脂パーツも、年月を経ると白っぽく劣化してくる。そのまま放置していると、愛車が古ぼけた印象に…。洗車するだけでは解消しないこの問題、実はカンタンに解決することが可能だ。とあります。”樹脂パーツの劣化で愛車が古ぼけた印象に…。でもあきらめないで！いつも目にしている愛車が、なんとなく古ぼけた感じに…。それ、樹脂パーツの劣化が原因...
色が。。。とっても変（>﹏...
これは是非試したい！フーディストノートのレシピhttps://foodistnote.recipe-blog.jp/article/239299/赤しそジュース＆しそひじきふりかけのレシピ材料（約1000ml分）赤しそ…1袋（約350g）葉だけを取ると、約200〜300g水 …1000ml砂糖…300g米酢…200ml作り方1.赤しそは葉だけを取り、綺麗に水洗いする。圧力鍋に水と赤しその葉を入れて、ふたを閉める。2.火にかけて、沸騰して圧力がかかったら、すぐに火を止めて急冷する。※普通...
以前も高額医療で問題になったけど一体、政府は何を考えているのか？去年12月、2025年度予算案の決定に向けた福岡厚生労働大臣と加藤財務大臣との折衝では、医療費が高額になった患者の自己負担を抑える「高額療養費制度」を見直し、2025年8月からひと月あたりの負担の上限額を引き上げることが決まりました。とニュースを見て、ぞっとしています。高額医療は、日本人では無くそれ目的に来日して医療費を払わず治療を受け、そのま...
伊良湖のハイビスカスは個性的こちらMIXベリー(*＾艸＾*)咲き始めは、色が薄いように感じます。ピンクにグレーが入る不思議な花色。気温が高すぎると咲かないので梅雨明けして、どれだけ咲くか？？？暑さが落ち着くと、また咲き始めます。ハイビスカスは、ハワイ諸島やモーリシャス島原産の植物ですよ。インスラリス育ててるけど・・・まだ咲かず・・・いつになったら、咲くのかな？インスラリスが成葉になるには20年はかかり成葉...
詐欺にお気をつけて！ヤフーニュースよりhttps://x.gd/Oqox0”QRコードを2回読み取っただけで、73万円を不正に引き出された──PayPay巡る被害に「怖すぎ」の声 その巧妙な手口とは突如として届いた、「PayPayカード」を名乗る請求メール。添付されたリンクを開いてQRコードを読み取ったところ、銀行口座から計73万円がPayPayアプリの残高として引き出され、勝手に使われてしまった――X上でこんな被害が報告され、注目を集めている。...
大吟醸だけどべたつきなしで、すっきりした味わい。すーっと入ってくるので飲み過ぎちゃうヤバイお酒です(*＾艸＾*)蔵元の説明によりますと・・・”生酛造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。 『香りは、よりエレガントで繊細、リンゴの香りにミネラル香、ほのかに黒胡...
綺麗なお花Stokesia laevis ストケアシアキク科ルリギク属の多年草です。原産地は、北アメリカ南部です。初夏から秋にかけて花を咲かせますよ♪花色：:青紫色の他、白、ピンク、淡黄色などの園芸品種もあります。花を見て、キク科だろうなと思っていました。本当にきれいです。多年草なので、来年もみられますよ！種ができるようなので・・・種を貰おう(*＾艸＾*)＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ストケアシア＃Stokesia ＃キク科...
冷たいスイーツでクールダウン！今日はクラシル掲載のレシピをご紹介します(^_-)-☆https://www.kurashiru.com/recipes/66edcad0-1c56-4ef3-9bd4-71e09c7312f4材料 （2個分）とありますが容器次第で沢山できますね牛乳 400ml練乳 大さじ3（45ml）バニラエッセンス 2滴粉ゼラチン 7g水 (ふやかす用) 大さじ2（30ml）トッピングミント (生) 適量1ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、10分程おき、ふやかします。...
高槻うどんギョーザ包まないので楽ちん♪挽肉 300gうどん 2玉しいたけ 4枚程度ニラ 1束卵 2個片栗粉 大さじ2にんにく 大さじ1生姜 大さじ1醤油 大さじ1ごま油 大さじ1砂糖 小さじ2塩コショウ 少々材料は、にんにく・以外みじん切り挽肉を粘りが出るまで混ぜます。そこに、調味料やすりおろしにんにく・生姜を入れて更に混ぜます。ニラ・うどん・椎茸を入れて混ぜます。後は形成して焼くだけです。ネタがまとまらな...
沢山咲く！！！趣味の園芸より”キルタンサスは南アフリカに45～50種が自生する球根植物で、種によって形態や性質が大きく異なり、変化に富んでいます。大別すると冬咲き種と夏咲き種があり、花形は細い筒形から壺形、盃状に大きく開くものなどで、下垂するものから上向きに咲くものまであります。常緑性のものが多く、環境条件によって落葉休眠します。最も一般的で代表的なのは、マッケニー（Cyrtanthus mackenii）とその交配種で...
違う味が楽しめる下はマスカット味上記のクラッシュは、白ワイン。ゼラチン1袋5g水分量が250mlを固められます。マスカットジュース 270mlゼラチン 5g水 30ml30mlの水でゼラチンをふやかす。レンチンしたマスカットジュースにふやかしたゼラチンを入れてホイッパーでかたまりが無くなるまで混ぜる。白ワイン 150ml水 70ml砂糖 50g お好みで加減 ゼラチン 5gふやかすための水 30ml最初にマスカットゼリーを...
マジカルラプソディハイドランジアマジカルラプソディ人気のアジサイ マジカルシリーズ♪咲き始めはライムグリーンで次第に中央にホワイトが入ります。さらに咲き進むと全体的に濃いグリーンになり、さらに秋色まで変化が楽しめる！！土壌酸度の影響は受けにくい品種なので酸度を気にすることはなさそう(^_-)-☆グリーン系のアジサイ大好きなので大切に育てたいです。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃マジカルラプソディ＃アジサイ ＃...
ポリポリ食感切り干し大根って保存食。色々アレンジできるので◎切り干し大根 30gきゅうり 1本カニかま 3本人参 1/2本切り干し大根はよく洗って水で戻しておきます。きゅうりは縦半分に切ってから細切りにして、塩をふって5分ほど置くカニかまは裂いておく切り干し大根は水気を絞って食べやすい長さに切り、水気を絞ったキュウリとカニかまをボウルに入れる酢 小さじ2醤油 小さじ2マヨネーズ 大...
多弁咲きのバラ名前の由来は、名前はフランス語で宝石を入れる小箱から。外弁がグリーンで中は綺麗な藤色のロゼット咲き。樹形： シュラブ花径： 中輪花期： 四季咲き花形： ロゼット咲き発表年： 2019年作出者： 河本麻記子 作出国： 日本香りは、中香 ティー香 ミルラ香こちら、河本ローズです。これから暑くなるので、バラも夏ばて。対策が必要ですね。。。今年も暑くなりそう（>﹏...
栽培してるバジルで！プランターでバジルを栽培しています♪少ない材料で美味しいソースが作れます。材料バジル 100g☆松の実 30g☆パルミジャーノ 20g☆にんにく 1かけ塩 小さじ1オリーブオイル ーブ油150～200ml今回はハンドブレンダーで作りました。オリーブオイルと☆印の物を先に撹拌して、後は残りの材料を入れるだけ。簡単に出来ちゃうジェノベーゼソースです。松の実なければ！カシューナッツでOKオリーブオイルを太...
フリージアだと思ってずっと知らなくてフリージアだと思って育てていた花トリトニア。トリトンからつけられた 名前なんだそう。アヤメ科、トリトニア属。橙色の花はインコンパラビル透明感のある花が素敵です。グラジオラスのような咲き方をします。開花時期 4月～5月です。花言葉は、そんなに熱くならないでだそう。。。手間かからず(^-^)放置で毎年開花します！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ギリシャ神話＃トリトニア ＃アフリ...
簡単ちぎりパン電子レンジに発酵機能があるなら！簡単にパンができます(^_-)-☆妹が、大好きなシナモンロール。作ってあげたいと思っていたけど今回初めて作りました。友達が、このレシピで作るといいよ♪と教えてくれた■ふわふわ シナモンロール ちぎりパンhttps://recipe/3884662レシピページの引用です。材料 （20×20 スクウェア型）◎強力粉 280g◎砂糖 大さじ1 （14g）◎ドライイースト 小さじ1 （3g）◎塩 2g牛乳 200ml無塩バ...
挿し木から実家から貰ってきた挿し穂しっかり発根し花も咲きます。青紫カラーが本当にきれい！！ブルーサテンはアメリカで育種された品種でムクゲの中では最も青に近い花色といわれる一重咲き品種です。青系は、ブルーシフォン・ブルーサテン・紫玉などがあります。ムクゲは割と簡単に実生から花が咲くようで？交配してみるのもよいかも？？？？紫玉とフレンチキャバレー紫を育てていますので好配してみたいです♪＃園芸 ＃花のあ...
つけ込むだけ！！砂肝は、買ってきたときのままの状態でお酒+水を入れた鍋で茹で適当な大きさに切り分けタレに漬け込むだけ。＊先に丸ごとゆでて、ゆでた後に硬い部分を切り落とします。鍋にお湯を沸かし、ティースプーン山盛り1杯の塩を加え沸騰したら砂肝を丸ごと入れ4～5分茹でます。冷水にとり、触れるくらいになったら下処理開始です。タレしょうゆ 大さじ2酢 大さじ2砂糖 大さじ1～1.5コチュジャン 小さじ2（お好み...
トフィー・切り花品種 Toffy / Toffee Roses キャラメルの温かみのある色合いユニークなエクアドル産の切り花品種。2018年に販売開始されたバラです。エクアドルの会社ブラウン・ブリーディングがこの品種の育種家であり、オランダのバラ育種家シュルーズ氏が代表を務めています。詳細があまり出回っていないので系統などは・・・わかりません。切り花品種ですが、育てています。一番花は、小ぶりでした(;^_^A秋に期待します！！...
収穫したマルベリーで！ジャムの基本は、フルーツに対して50%〜100%のお砂糖を加えてじっくり煮詰める。今回は、60％で作りました。マルベリー 500g砂糖 300gレモン汁 1/2個マルベリーはきれいに洗い茎を取ります。一度冷凍するととりやすいです。鍋に桑の実と砂糖を入れ、弱火にかける。適度に実を潰しながら煮ていく。水分が半分くらい飛んだらレモン汁を入れて煮詰め、ちょっと緩いかな？という感じで火を止めます。完全に冷...
たわわに実った(*＾艸＾*)マルベリー かっこいい名前だけど桑です（笑）成長が旺盛で！実もたくさんつきます！！収穫したものは、冷凍して茎を取り除きジャムにします。お菓子作りやトーストのお供として！GWには収穫です。普通の桑は春から初夏にかけてが収穫。収穫時期も1週間ほどですが最近では四季成りマルベリーなどもあります。美味しいジャムが出来ますよ(^_-)-☆是非育てて作ってみてください。＃園芸 ＃果実 ＃桑 ＃...
さっぱりして◎ムシムシしているので・・・食欲も落ちますね(;^_^Aそんな時は、お酢を使ってさっぱりした味付けにすると◎なす 2本生姜 1カケにんじん 1本赤ピーマン 3個とに肉 1.5枚甘酢ダレしょうゆ、みりん、砂糖、酢 各大さじ1.5鶏肉は、片栗粉をまぶして焼くととろみがつきますよ。今回は片栗粉は使っていません。材料は、すべて切り分け油を入れたフライパンに千切り生姜を入れて炒めて。火の通りにくい順から炒めて...
姫クチナシこちら姫クチナシ。普通のクチナシと何が違うの？クチナシの葉長6～17㎝です。姫クチナシは葉長2～7㎝と小型です。花も、大きさが違います。終わりが近づくと、黄ばんできます。花が純白なので汚れが目立ちます香りは、大きい方が香りが強いといわれていますが、どれも変わらないような気がします。オオヤエクチナシが一番香りがよいとされているようです。八重クチナシ別名オオヤエクチナシです。花の大きさは5～8cmく...
簡単にできる♪簡単にできるマリネグリーンオリーブが大好きなので！こちらでマリネを。オリーブ 200gレモンの絞り汁 25mlローズマリー 1枝を3cm程度に折りますにんにくの薄切り 1カケレモンの皮 1/4 すり下ろすオリーブオイル 50ml塩こしょう 適量フライパンに、オリーブオイルを入れてニンニクとローズマリーを入れて香りを立たせレモンの皮と塩こしょうして軽く混ぜ、オリーブを入れて弱火でオイルを絡めます。火を止め...
ノボタン？？？？手持ちのノボタンは、花が大きく色も濃い紫色。コートダジュールとは、葉っぱも違うし本当にノボタンなんだろうか？コートダジュールは、アジアが原産です。しかも、ノボタン属です。サクラノボタンはメキシコ原産のセントラデニア属の品種で、シダレのボタンの近縁種のようです(;^_^Aシダレノボタンの詳細は、ここをクリック小さな桜のようなピンクの花を房状に咲かせます。原産地では周年咲ですが、日本では春か...
今回は白味噌で！茄子 2本豚肉 250g人参 1/3本タマネギ 1/2個ピーマン 3個かまぼこ 1つ白味噌 大さじ2.5みりん 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1鰹だし 大さじ1調味料は、すべて混ぜ合わせておきます。野菜や材料は、切り分けサラダ油を入れたフライパンに豚肉＞野菜＞かまぼこを入れて炒めていきます。材料に火が通ったら合わせ調味料を入れて味を馴染ませ完成です(^-^)これから茄子がおいしい季節おひたしや、...
アイビーゼラニウムメキシカルビー シビルシリーズ花立ちが非常に良く、節間が短くコンパクトまとめやすい品種です。葉がアイビーに似ています。シビルタイプは・装飾性が高い綺麗な半八重から八重咲きの タイプです。・花首が強くコンパクトにまとまります。・小鉢から大鉢まで育てられます。メキシカルビー花色：レッド/ ストライプ開花：中生・生育：晩盛 の品種です。ロイヤル キャンディケーン花立の良い一重～半八重のレ...
茄子の浅漬け茄子が1本余っちゃった(;^_^Aなんて言うときにおすすめ♪なす 1本塩 小さじ1/3水 大さじ1白だし 大さじ1お酢 小さじ1茄子は、乱切り。塩を振って揉みます。5分ほどおいて、茄子をしぼります。ポリ袋に、水・白だし・酢を入れてつけ込むだけ(*＾艸＾*)とっても簡単です。今回は、細切り昆布を入れました。お好みで、鷹の爪を入れても。箸休めにぴったり。冷蔵庫で30分ほど寝かせたら完成です(^-^)簡単にできます...
桜よりも早く咲く！花が大きく、ピンク色。毎年咲きます。結実もしますが収穫をしたことはありません（>﹏...
