これは画期的！！！「納豆があれば農薬いりません！」体にいい納豆が、実は野菜づくりにも大活躍！こんな記事を見つけて、すごい～～と思いましたのでみなさんにもご紹介します。納豆活用術納豆菌を使う3つのメリット① 病気を抑える納豆菌を病原菌よりも早く植物に定着させることで病原菌が住む場所や栄養を先に奪ってくれます。これによって、病気の発生をグッと抑えることができるんです。② 害虫を退治する虫が納豆菌を食べると...
宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
ヘチマが食べたくなりましたヘチマ 細め3本酢 大さじ3醤油 大さじ3だし汁 大さじ15砂糖 大さじ3生姜の千切り 適量レモン汁 少々ヘチマは、ピーラーで皮を剥き食べやすい大きさに切って2～3分茹でます。あら熱が取れたら、キッチンペーパーで水気を取って、合わせたおしたし液につけ込みます。画像は、昨年の物です。整理していたら、たべたーい！！と思った1枚。＃レシピ ＃ヘチマ ＃おひたし＃生姜 ＃簡単 ＃さっ...
ヘリクサクムなど～昨年買った植物。ぺぺロミアヘリクサム・セダムオキザリスパルマ・・・花を見たことがない（笑）咲くのかな？？？？寄せ植えに・・・しかし、セダムがモリモリになって占領してしまい～ヘリクサムが駄目になってしまいました。オキザリスは元気です。セダムは、放置していても元気。多肉質なので、乾燥にも強いです！＃園芸 ＃セダム ＃ヘリクサム＃ぺぺロミア ＃オキザリス...
簡単～ニラ饅頭参考レシピは、こちらにらまんじゅうのレシピ｜キユーピー3分クッキング via kwoutクックパッドの人気のレシピは、こちらお花の形がかわいい☆にらまんじゅう現在、夜の外出自粛されている方も多いと思いますので(;^_^A自宅で簡単ニラ饅頭と紹興酒如何ですか～♪＃レシピ ＃ニラ饅頭 ＃簡単 ＃美味しい...
ぺぺロミアが豊富ピレアは年中あります。これからの季節だとシルバーリーフ系が多くなりますよ。珍しい物は、あまりないのですが品数が多いことと、お安いです。今年になって1回だけ行きました。コロナが終息するまでは行けないですね。ニシムタ・ガーデンセンター営業時間：7：00～22：00＃園芸店 ＃ぺぺロミア ＃ピレア ＃都城...
桜&塩キャラメルのスコーン全粒粉使用・塩とキャメル味の桜スコーン桜の塩漬けは、あらかじめ塩抜きを・・・強力粉 150g薄力粉 100g卵 1個牛乳 60mlキャラメル 適量アーモンド 80g桜の塩漬け 15g塩 小さじ1/2バター 60g混ぜ合わせて切り分けて焼くだけの簡単レシピ。170℃で25分焼きました。カリカリのキャラメルが美味しい。今回はマキベリーのパウダーもIN牛乳は、豆乳に変えても◎桜香春のメニュー甘くないスコーンを作...
もみじがチリチリ（p>□...
姪っ子に誘われて…宮崎にいちご飴専門店「CandyCandyCandy」へSNSを意識したフォトスポットなんだそう・・・台湾で大ヒットしたんですって・・・そのヒットしたトマト飴が宮崎にも上陸看板メニューは、いちご飴2個刺し300円5個刺し500円ぶどうもありました。いちごは、小さめ(;^_^A台湾発のトマト飴 500円ミルクティータピオカ 400円です。飲み物は、色々ありました。外にある券売機で券を買って渡してできあがりを待つだけです...
医療センターの裏にある桜リハビリで通っていた医療センターそこの理学療法士の方とおしゃべりしていたら裏手に見える桜が、とっても綺麗なんです！入院患者さんは、毎年この桜を楽しみにしてるのですよ(o^o^o)と。帰りに、写真を撮りました。前の木が邪魔ですが（笑）とっても綺麗でした。今年は、桜が遅かったですね…今、家で育てている鬱金桜は満開。そろそろ終わりかな？と思っています。＃園芸 ＃桜 ＃綺麗 ＃2019年 ...
宮崎県の対応は…Yahoo!ニュースより”政府は16日、新型コロナウイルス特措法に基づく緊急事態宣言の対象地域を全国に拡大しました。宮崎県の河野知事は、県内では商業施設などへの休業要請はしない考えを示しました。（河野俊嗣知事）「県内の感染状況を勘案すると休業要請までの考えには至っておりません。」宮崎県内では新型コロナウイルスに17人が感染していますが、集団感染・クラスターの発生はありません。河野知事は、新型コ...
パニーノ・パニーニパニーノは、パンで具材を挟んだイタリア料理の軽食。パンを意味する単語パーネ に縮小辞「-ino」を付けた語である。正しくは「具を詰めたパニーノ」という意味のパニーノ・インボッティートという。ちなみにパニーノは単数形で、複数形はパニーニという。 Source：ウィキペディアPaninoで検索を掛けると、意外にも想像していたものと違います～？シマシマ模様のパニーノって余りなんです(;^_^Aこの焼き目が！パ...
植物に嬉しい季節ハートカヅラやネックレス系の多肉イルカの形のドルフィンネックレス♪暖かくなると、蕾が(*＾艸＾*)右側は、露草の仲間。昨年の春は、ポカポカしての～んびりしていたのに、今年は・・・毎日ドキドキです。＃園芸 ＃ドルフィン ＃ネックレス ＃多肉＃露草 ＃春...
色が綺麗な大根Source：赤いダイコン／赤大根／紅大根の主な品種一覧赤蕪と同じで、漬け込むと赤い液体になりますよ～～見た目も綺麗だし(o^o^o)味に癖もなく美味しいです。大根 半分生姜 1カケ甘酢昆布だし 180cc酢 120cc砂糖 大さじ5～6（お好みで加減して下さい）塩 小さじ1/2生姜は千切りにしてごま油で炒めていきます。大根は、スライスして塩をして絞っておきます。甘酢に、大根と炒めた生姜を入れて冷蔵庫へ。3時間...
綺麗なお花を有難う♪このバーガンディ カラーが一番乗りで咲きました。後のはシルバーレース。銀色の葉っぱです。こちらも、キク科の植物。その後は、次々に他の品種も開花。色の濃い紫の花はオステオスペルマムキク科の花です。マーガレットのような感じです。3月が一番気持ちの良い頃かも？4月になると日差しが強くなるので暑さが苦手な植物は、ぐったり(；´Д`A夏が来る前に、夏ばてみんな終わってしまいました(;^_^A今年も綺...
大好きなパン屋さん山形屋ショッピングプラザ内にある人気のパン屋さんBONFOUR(ボンフール)ここの食パンも、塩パンもどれも本当に美味しいです＼(^O^)／なかでも、好きなのは こちらクロワッサンたい焼風のパンです。外は、カリッとしています。中には、あんこがぎゅっと(*＾艸＾*)白あんと黒あんがありますよ～～～〒880-0035 宮崎県宮崎市下北方町平田903電話番号 0985-38-6060営業時間 9:30～20:00＃鯛焼き ＃パン屋 ...
春のフローラル祭今年はコロナの影響で人も少ないのでしょうね。行くはずでしたが…行けなくなってしまい(;^_^A行けなかったので～お花を送ります♪とた～～くさん写真が送ってきました(o^o^o)約80品種約10万球のチューチップチューリップ･センセーション球根は、老舗！！サカタのタネの球根。やっぱり老舗のものは綺麗だね♪と感激しながら見てました。花を眺めていると・・・ほっこりした気持ちになりますね。異世界(≧▽≦)フローラン...
メヒカリ(*＾艸＾*)深海魚 メヒカリSource：ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑先日頭つきのメヒカリを見かけ買って帰りました。みんなメヒカリ好きなので～唐揚げにしました。一夜干しも美味しいですが～新鮮なうちに調理して食べたいですね♪今回は、市販の唐揚げ粉を使って～少し余っていたので(;^_^Aさくっとして、中はふわっとした白身。エソも、メヒカリのような味ですよね。でも、エソは小骨が多く...
暖地でも育つ(o^o^o)桃色のライラックエスター・スターレーかな？メイデンズブラッシュかな？暖地でもOKと言うことなのですが・・・宮崎の日差しは強すぎる(；´Д`A全体的に、ぐったりしていたので日陰に移動しました。日陰組は、もみじとライラック～そのうち、姫ライラックも移動させなきゃ。とっても良い香り。ヨーロッパでは、この花が春の訪れ。桜もいい香りですがライラックも素敵な香りです。香木ってイイですね(≧▽≦)＃園芸...
ワラビ沢山頂きました♪1kgくらいのワラビ・・・あく抜きしないと食べられないので(;^_^Aひたひたになるお湯と炭酸小さじ1それをわらびに掛けて一日放置これでOKですが～小麦粉と塩でもあく抜きできます。鍋で煮てあく抜きすると、ぐにゃっとなってしまうので、さっと済ませた方が良いですよ。これで、煮浸しや炊き込みご飯などを作りました。＃レシピ ＃わらび ＃蕨 ＃あく抜き ＃簡単...
可愛い～君は誰？可愛い(≧▽≦)君の名は？？？？トカゲじゃなさそうだし(;^_^A知り合いに、これ知ってる？と写真送ったらヤモリよ・・・（笑）と。あ～これがヤモリなんだ。大人しいし、顔が可愛い！手にのせたけど、直ぐどこかに行っちゃう特に害もないし・・・そのままに。しかも右前足数が少ない・・・切れてしまったようです。この子は、越冬植物の部屋に移動してそこで寝起きしてました。気がついたら、居なくなってた。また、...
納豆のホットサンド納豆 1パック千切りキャベツ 2枚分パン 2枚納豆のタレとマヨネーズ大さじ1～2を納豆・キャベツと混ぜ合わせる。後は、パンにサンドして焼きます。栄養も豊富な納豆で手軽にバランスサンド。野菜は、好みで組あせて下さい♪＃レシピ ＃ホットサンド ＃納豆 ＃キャベツ＃簡単 ＃栄養...
綺麗な銀葉シルバーメタル本当に銀色です。作り物みたいですね(;^_^APhilodendron silver metalサトイモ科フィロデンドロン属原産はアメリカ熱帯域寒いのが苦手なので・・・冬場は暖かい場所で管理。随分大きくなったように感じます。下にあるのは、アグラオネマ その隣は、ウィンターローズ/ポインセチアそろそろ気温が上がってきたのでそのまま室内組と戸外組と分けて移動させようと思っています。＃園芸 ＃フィロデンドロン ...
Wキャラメルラクスもキャラメル～林檎もキャラメルおやつにお勧め(o^o^o)余ったパンの耳を消費するのに～パンの耳は6枚分です。キャラメルラスクのレシピ林檎もキャラメル煮にしてhttp://blog-entry-1235.htmlレシピは、こちらhttp://blog-entry-1797.html上記のレシピの半量で作りました。カリカリとしっとり(o^o^o)どちらもキャラメル仕上げなのに味が違って美味しいです。ラクスだけでも十分に美味しいです＃レシピ ＃キャラ...
茂りすぎシジギウム枝の分岐が盛んで葉っぱが茂りすぎ重みで・・・・垂れ下がる始末(;^_^A昼間は20℃超えなので剪定してもいいかな？と(;^_^A上記は、届けて貰ってしばらくしてからの画像・・・たった4ヶ月で、こんなに茂るとは可愛そうだけど～ざっくり切りました。これからまた新芽が出て来て茂ると思います＃園芸 ＃ライベリー ＃シジギウム ＃ユーゲニア＃ルーマニー ＃OGプランツ ＃オーストラリア＃剪定...
ステーキ用のふぐ年末に姉から貰ったふぐステーキお魚食べたいね(o^o^o)と話をしていたのであ！冷凍庫にふぐがあるよ～～と言うことで、ふぐのムニエル塩こしょうして、小麦粉付けてバターでソテーするだけの簡単メニュー。美味しく頂きました♪♪(*´▽｀*)ノ゛＃レシピ ＃ムニエル ＃ふぐ ＃簡単＃ソテー ＃バター...
丸坊主に・・・こちら、昨年の初夏真夏に葉焼けしてしまい・・・冬に、葉っぱが黄色くなり落葉。枯れちゃうのかな？と思ったら・・・”ウンベラータは落葉や黄変も大丈夫！夏の成長速度をなめるな”https://kakublog.jp/interior/umbellata/と言う記事を見つけました。これを見て、安心しました～～落葉の原因は色々水不足や日照不足・根詰まり・寒さなどです。今回は、葉焼けで落葉したので今、新芽が出てます～これから葉っぱを沢...
ろくろ首になったいたので（笑）びよ～～～～んと茎が伸びてみっともない格好になったので胴切(;^_^A切り口を乾燥させるためにこのようにして2ヶ月ほど放置。5月くらいには発根する？と思います(;^_^A乾燥に使って居るのは、ダイソーのキッチン収納グッズです。 いい感じに細い隙間がありそこへ、切った多肉を入れて乾燥させます。根が付いた株は、胴から子株が出来ますので外で管理して育てます(^^)＃園芸 ＃多肉 ＃仕立て直...
鯖の味噌煮が食べたくなったので青魚には、DHAや IPAが豊富に含まれています。DHAやIPAは、コレステロールや中性脂肪を下げる効果が期待できますね(♡˙︶˙♡)さらに、味噌で煮込むことで味噌に含まれる大豆サポニンによる相乗効果も◎味噌で鯖の臭みを消して美味しく！お味噌は発酵食品なので腸内環境を整えるのにも役立ちます腸内環境を弱酸性にして、善玉菌を増やし有害な悪玉菌バランスを低下させる働きがあるのですよ～～～(^_-)-...
今花が咲いていますそして、花が終わった所をみると！！！あれ？小さな実が♪♪(*´▽｀*)ノ゛こちらは、ビロキシービロキシー サザンハイブッシュ系 1本では実りが少ないので同じビロキシー サザンハイブッシュ系 を多数植えるとよいとされているのでオニールサンシャインブルー全て、ビロキシー サザンハイブッシュ系です。販売サイトの説明ですとビロキシー樹形は半直立系。果実は特別大きくはありませんが、硬めで歯ごたえがあり...
頂いたわらびで♪わらびをあく抜きして好きなキノコ類を入れて醤油漬けに。材料わらび 一つかみ醤油 150ml砂糖 大さじ5酒 大さじ1酢 大さじ1.5みりん 大さじ2生姜すり下ろし 一かけの半分おこのみで、えのきやしめじを入れて下さい。わらびやキノコ類は下ゆでしておきます。調味料は合わせて沸騰させて冷ましてから使いました。その調味料に、わらび・キノコなどを入れてつけ込みます。炊き込みご飯にも使えます。山菜...
もうそんな時期！？もう藤の花が咲き始めています。え？？？？？普通は4月の半ば過ぎでしょうか。山藤は4月はじめころでしょうか？今月中頃剪定をしたのですが花穂が一気に伸びて、花が咲きました。本当にびっくりした(;^_^Aきっと神宮の藤の花も早く咲くのでしょうね。今年は、早めに見に行った方がいいかも知れません～～～＃園芸 ＃藤の花 ＃開花＃神宮 ＃びっくり...
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これは画期的！！！「納豆があれば農薬いりません！」体にいい納豆が、実は野菜づくりにも大活躍！こんな記事を見つけて、すごい～～と思いましたのでみなさんにもご紹介します。納豆活用術納豆菌を使う3つのメリット① 病気を抑える納豆菌を病原菌よりも早く植物に定着させることで病原菌が住む場所や栄養を先に奪ってくれます。これによって、病気の発生をグッと抑えることができるんです。② 害虫を退治する虫が納豆菌を食べると...
タンパク質をとうろう！！低カロリー高タンパク！！おまけに、酢を使う料理なので◎豚ロースだと256Kcal/100g鳥だと121Kcalと半分ですね鳥のパサツキが気になるという方は小麦粉をまぶして調理するとしっとり仕上がります。材料人参 1本ピーマン 2個玉葱 1/2個鶏胸肉 1.5枚鳥は切り分け酒と醤油で下味を付ける。材料は食べやすい大きさに切り分け火の通りにくい順番から炒めて最後に、基本の酢豚・酢鶏のタレで仕上げる。＊事...
これは便利！！カインズ 撒くだけで防草できる人工砂 約15kg値段：698円草が生えにくく、根付きにくい無機質で吸水性が高いため、種子が必要な水分や養分を吸収できず、砂の上で発芽しにくくなるんだと(*＾艸＾*)可燃ごみをリサイクルした人工砂可燃ごみの焼却灰に熱処理を加え、無害化させてできた人工砂です。YouTubeに紹介動画あります。興味がある方は、チェックしてね。https://youtu.be/r0l1_AR13Pg?si=J97Y2p_m2年も雑草が...
発酵マイスターのレシピ榎本 美沙さんのレシピhttps://tennenseikatsu.jp/_ct/17769812/p2材料（つくりやすい分量）● A・きゅうり（縦半分、5cm長さ） 2本（200g）・りんご（皮つきのまま横に薄切り） 1/8個・にんにく（薄切り） 2枚・しょうが（薄切り） 4枚● B・米のとぎ汁 250mL・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1/2● 赤とうがらし（種を取る） 1/2本つくり方1 鍋にBを入れて混ぜ、中火にかける。 煮立ったら火を止め、冷ましてお...
斑入りモミジ葉に砂子状の斑が入る美しい斑入り葉品種のモミジです。新芽はピンク色で始まり、徐々に白っぽく変化し、秋には紅橙色に紅葉します。春から夏の葉の色の変化も楽しめるモミジです。斑の入り方は、毎年異なります。4月終わりから～5月初旬に出回ります。今年は、ナフコで花纏が販売されていました！ネットでは高額で販売されている品種です。＃園芸 ＃斑入り ＃カラーリーフ ＃モミジ＃浮雲錦 ＃ピンク ＃白 ＃...
石破滅総は日本人！？ゲルさん日本記者クラブ主催の討論会で「七面倒くさい日本語、習慣は政府の負担ででも習得してもらう」と発言。この、しちというのは接頭語。AIより引用：接頭語「しち」は、形容詞や形容動詞に付いて、程度を強め、煩わしさを表す言葉です。例えば、「しち面倒くさい」「しちくどい」「しちむずかしい」など、嫌な感じや面倒な感じを強調する意味合いで使われます。酷い、忌々しい、、、色々な意味合いで言...
食べ飽きたので(;^_^Aニラ玉を作ったけどずっと食べ続けると秋が来ますよね(;^_^A後日、残ったニラ玉でチャーハン♪キムチをプラスしてご飯を加えて炒めるだけの簡単リメイク。調味料は使いません！！キムチだけでOKです(^_-)-☆出来上がったら、金ごまをふって頂きます♡＃レシピ ＃アレンジ ＃リメイク ＃ニラ玉＃キムチ ＃金ごま ＃簡単 ＃調味料不要...
MIXベリーグレイ×ピンクのハイビスカス。なんとも言えないカラーが魅力的。伊良湖岬のハイビスカスは個性的♪愛知県渥美半島、フルカワ農園で育種された珍しい色合いの大輪系オリジナルハイビスカスが伊良湖岬のハイビスカスです。ゴールデンタイムが越冬失敗して枯れてしまいました（>﹏...
しゃきしゃき感が◎ご飯 茶碗1杯卵 1個レタス 2～3枚ウインナー 2個 塩胡椒 適量鶏ガラスープ 大さじ1醤油 小さじ1先に半熟スクランブルエッグを作ります。卵は皿に取り出す。その後、ウインナーを炒めてご飯を入れて鶏ガラ・塩胡椒を入れて炒めます。レタス・卵を戻しさっと炒めて最後に醤油。これで完成です♪ご飯で作るときはマヨネーズを使うとパラパラになりますよ備蓄米などを美味しく食べるために(;^_^A作ってみ...
ヤフーニュースの記事https://x.gd/Vxnwp冒頭では・・・新車時は黒くツヤ感があった樹脂パーツも、年月を経ると白っぽく劣化してくる。そのまま放置していると、愛車が古ぼけた印象に…。洗車するだけでは解消しないこの問題、実はカンタンに解決することが可能だ。とあります。”樹脂パーツの劣化で愛車が古ぼけた印象に…。でもあきらめないで！いつも目にしている愛車が、なんとなく古ぼけた感じに…。それ、樹脂パーツの劣化が原因...
色が。。。とっても変（>﹏...
これは是非試したい！フーディストノートのレシピhttps://foodistnote.recipe-blog.jp/article/239299/赤しそジュース＆しそひじきふりかけのレシピ材料（約1000ml分）赤しそ…1袋（約350g）葉だけを取ると、約200〜300g水 …1000ml砂糖…300g米酢…200ml作り方1.赤しそは葉だけを取り、綺麗に水洗いする。圧力鍋に水と赤しその葉を入れて、ふたを閉める。2.火にかけて、沸騰して圧力がかかったら、すぐに火を止めて急冷する。※普通...
以前も高額医療で問題になったけど一体、政府は何を考えているのか？去年12月、2025年度予算案の決定に向けた福岡厚生労働大臣と加藤財務大臣との折衝では、医療費が高額になった患者の自己負担を抑える「高額療養費制度」を見直し、2025年8月からひと月あたりの負担の上限額を引き上げることが決まりました。とニュースを見て、ぞっとしています。高額医療は、日本人では無くそれ目的に来日して医療費を払わず治療を受け、そのま...
伊良湖のハイビスカスは個性的こちらMIXベリー(*＾艸＾*)咲き始めは、色が薄いように感じます。ピンクにグレーが入る不思議な花色。気温が高すぎると咲かないので梅雨明けして、どれだけ咲くか？？？暑さが落ち着くと、また咲き始めます。ハイビスカスは、ハワイ諸島やモーリシャス島原産の植物ですよ。インスラリス育ててるけど・・・まだ咲かず・・・いつになったら、咲くのかな？インスラリスが成葉になるには20年はかかり成葉...
詐欺にお気をつけて！ヤフーニュースよりhttps://x.gd/Oqox0”QRコードを2回読み取っただけで、73万円を不正に引き出された──PayPay巡る被害に「怖すぎ」の声 その巧妙な手口とは突如として届いた、「PayPayカード」を名乗る請求メール。添付されたリンクを開いてQRコードを読み取ったところ、銀行口座から計73万円がPayPayアプリの残高として引き出され、勝手に使われてしまった――X上でこんな被害が報告され、注目を集めている。...
大吟醸だけどべたつきなしで、すっきりした味わい。すーっと入ってくるので飲み過ぎちゃうヤバイお酒です(*＾艸＾*)蔵元の説明によりますと・・・”生酛造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。 『香りは、よりエレガントで繊細、リンゴの香りにミネラル香、ほのかに黒胡...
綺麗なお花Stokesia laevis ストケアシアキク科ルリギク属の多年草です。原産地は、北アメリカ南部です。初夏から秋にかけて花を咲かせますよ♪花色：:青紫色の他、白、ピンク、淡黄色などの園芸品種もあります。花を見て、キク科だろうなと思っていました。本当にきれいです。多年草なので、来年もみられますよ！種ができるようなので・・・種を貰おう(*＾艸＾*)＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ストケアシア＃Stokesia ＃キク科...
冷たいスイーツでクールダウン！今日はクラシル掲載のレシピをご紹介します(^_-)-☆https://www.kurashiru.com/recipes/66edcad0-1c56-4ef3-9bd4-71e09c7312f4材料 （2個分）とありますが容器次第で沢山できますね牛乳 400ml練乳 大さじ3（45ml）バニラエッセンス 2滴粉ゼラチン 7g水 (ふやかす用) 大さじ2（30ml）トッピングミント (生) 適量1ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、10分程おき、ふやかします。...
高槻うどんギョーザ包まないので楽ちん♪挽肉 300gうどん 2玉しいたけ 4枚程度ニラ 1束卵 2個片栗粉 大さじ2にんにく 大さじ1生姜 大さじ1醤油 大さじ1ごま油 大さじ1砂糖 小さじ2塩コショウ 少々材料は、にんにく・以外みじん切り挽肉を粘りが出るまで混ぜます。そこに、調味料やすりおろしにんにく・生姜を入れて更に混ぜます。ニラ・うどん・椎茸を入れて混ぜます。後は形成して焼くだけです。ネタがまとまらな...
沢山咲く！！！趣味の園芸より”キルタンサスは南アフリカに45～50種が自生する球根植物で、種によって形態や性質が大きく異なり、変化に富んでいます。大別すると冬咲き種と夏咲き種があり、花形は細い筒形から壺形、盃状に大きく開くものなどで、下垂するものから上向きに咲くものまであります。常緑性のものが多く、環境条件によって落葉休眠します。最も一般的で代表的なのは、マッケニー（Cyrtanthus mackenii）とその交配種で...
違う味が楽しめる下はマスカット味上記のクラッシュは、白ワイン。ゼラチン1袋5g水分量が250mlを固められます。マスカットジュース 270mlゼラチン 5g水 30ml30mlの水でゼラチンをふやかす。レンチンしたマスカットジュースにふやかしたゼラチンを入れてホイッパーでかたまりが無くなるまで混ぜる。白ワイン 150ml水 70ml砂糖 50g お好みで加減 ゼラチン 5gふやかすための水 30ml最初にマスカットゼリーを...
マジカルラプソディハイドランジアマジカルラプソディ人気のアジサイ マジカルシリーズ♪咲き始めはライムグリーンで次第に中央にホワイトが入ります。さらに咲き進むと全体的に濃いグリーンになり、さらに秋色まで変化が楽しめる！！土壌酸度の影響は受けにくい品種なので酸度を気にすることはなさそう(^_-)-☆グリーン系のアジサイ大好きなので大切に育てたいです。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃マジカルラプソディ＃アジサイ ＃...
ポリポリ食感切り干し大根って保存食。色々アレンジできるので◎切り干し大根 30gきゅうり 1本カニかま 3本人参 1/2本切り干し大根はよく洗って水で戻しておきます。きゅうりは縦半分に切ってから細切りにして、塩をふって5分ほど置くカニかまは裂いておく切り干し大根は水気を絞って食べやすい長さに切り、水気を絞ったキュウリとカニかまをボウルに入れる酢 小さじ2醤油 小さじ2マヨネーズ 大...
多弁咲きのバラ名前の由来は、名前はフランス語で宝石を入れる小箱から。外弁がグリーンで中は綺麗な藤色のロゼット咲き。樹形： シュラブ花径： 中輪花期： 四季咲き花形： ロゼット咲き発表年： 2019年作出者： 河本麻記子 作出国： 日本香りは、中香 ティー香 ミルラ香こちら、河本ローズです。これから暑くなるので、バラも夏ばて。対策が必要ですね。。。今年も暑くなりそう（>﹏...
栽培してるバジルで！プランターでバジルを栽培しています♪少ない材料で美味しいソースが作れます。材料バジル 100g☆松の実 30g☆パルミジャーノ 20g☆にんにく 1かけ塩 小さじ1オリーブオイル ーブ油150～200ml今回はハンドブレンダーで作りました。オリーブオイルと☆印の物を先に撹拌して、後は残りの材料を入れるだけ。簡単に出来ちゃうジェノベーゼソースです。松の実なければ！カシューナッツでOKオリーブオイルを太...
フリージアだと思ってずっと知らなくてフリージアだと思って育てていた花トリトニア。トリトンからつけられた 名前なんだそう。アヤメ科、トリトニア属。橙色の花はインコンパラビル透明感のある花が素敵です。グラジオラスのような咲き方をします。開花時期 4月～5月です。花言葉は、そんなに熱くならないでだそう。。。手間かからず(^-^)放置で毎年開花します！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ギリシャ神話＃トリトニア ＃アフリ...
簡単ちぎりパン電子レンジに発酵機能があるなら！簡単にパンができます(^_-)-☆妹が、大好きなシナモンロール。作ってあげたいと思っていたけど今回初めて作りました。友達が、このレシピで作るといいよ♪と教えてくれた■ふわふわ シナモンロール ちぎりパンhttps://recipe/3884662レシピページの引用です。材料 （20×20 スクウェア型）◎強力粉 280g◎砂糖 大さじ1 （14g）◎ドライイースト 小さじ1 （3g）◎塩 2g牛乳 200ml無塩バ...
挿し木から実家から貰ってきた挿し穂しっかり発根し花も咲きます。青紫カラーが本当にきれい！！ブルーサテンはアメリカで育種された品種でムクゲの中では最も青に近い花色といわれる一重咲き品種です。青系は、ブルーシフォン・ブルーサテン・紫玉などがあります。ムクゲは割と簡単に実生から花が咲くようで？交配してみるのもよいかも？？？？紫玉とフレンチキャバレー紫を育てていますので好配してみたいです♪＃園芸 ＃花のあ...
つけ込むだけ！！砂肝は、買ってきたときのままの状態でお酒+水を入れた鍋で茹で適当な大きさに切り分けタレに漬け込むだけ。＊先に丸ごとゆでて、ゆでた後に硬い部分を切り落とします。鍋にお湯を沸かし、ティースプーン山盛り1杯の塩を加え沸騰したら砂肝を丸ごと入れ4～5分茹でます。冷水にとり、触れるくらいになったら下処理開始です。タレしょうゆ 大さじ2酢 大さじ2砂糖 大さじ1～1.5コチュジャン 小さじ2（お好み...
トフィー・切り花品種 Toffy / Toffee Roses キャラメルの温かみのある色合いユニークなエクアドル産の切り花品種。2018年に販売開始されたバラです。エクアドルの会社ブラウン・ブリーディングがこの品種の育種家であり、オランダのバラ育種家シュルーズ氏が代表を務めています。詳細があまり出回っていないので系統などは・・・わかりません。切り花品種ですが、育てています。一番花は、小ぶりでした(;^_^A秋に期待します！！...
収穫したマルベリーで！ジャムの基本は、フルーツに対して50%〜100%のお砂糖を加えてじっくり煮詰める。今回は、60％で作りました。マルベリー 500g砂糖 300gレモン汁 1/2個マルベリーはきれいに洗い茎を取ります。一度冷凍するととりやすいです。鍋に桑の実と砂糖を入れ、弱火にかける。適度に実を潰しながら煮ていく。水分が半分くらい飛んだらレモン汁を入れて煮詰め、ちょっと緩いかな？という感じで火を止めます。完全に冷...
たわわに実った(*＾艸＾*)マルベリー かっこいい名前だけど桑です（笑）成長が旺盛で！実もたくさんつきます！！収穫したものは、冷凍して茎を取り除きジャムにします。お菓子作りやトーストのお供として！GWには収穫です。普通の桑は春から初夏にかけてが収穫。収穫時期も1週間ほどですが最近では四季成りマルベリーなどもあります。美味しいジャムが出来ますよ(^_-)-☆是非育てて作ってみてください。＃園芸 ＃果実 ＃桑 ＃...
さっぱりして◎ムシムシしているので・・・食欲も落ちますね(;^_^Aそんな時は、お酢を使ってさっぱりした味付けにすると◎なす 2本生姜 1カケにんじん 1本赤ピーマン 3個とに肉 1.5枚甘酢ダレしょうゆ、みりん、砂糖、酢 各大さじ1.5鶏肉は、片栗粉をまぶして焼くととろみがつきますよ。今回は片栗粉は使っていません。材料は、すべて切り分け油を入れたフライパンに千切り生姜を入れて炒めて。火の通りにくい順から炒めて...
姫クチナシこちら姫クチナシ。普通のクチナシと何が違うの？クチナシの葉長6～17㎝です。姫クチナシは葉長2～7㎝と小型です。花も、大きさが違います。終わりが近づくと、黄ばんできます。花が純白なので汚れが目立ちます香りは、大きい方が香りが強いといわれていますが、どれも変わらないような気がします。オオヤエクチナシが一番香りがよいとされているようです。八重クチナシ別名オオヤエクチナシです。花の大きさは5～8cmく...
簡単にできる♪簡単にできるマリネグリーンオリーブが大好きなので！こちらでマリネを。オリーブ 200gレモンの絞り汁 25mlローズマリー 1枝を3cm程度に折りますにんにくの薄切り 1カケレモンの皮 1/4 すり下ろすオリーブオイル 50ml塩こしょう 適量フライパンに、オリーブオイルを入れてニンニクとローズマリーを入れて香りを立たせレモンの皮と塩こしょうして軽く混ぜ、オリーブを入れて弱火でオイルを絡めます。火を止め...
ノボタン？？？？手持ちのノボタンは、花が大きく色も濃い紫色。コートダジュールとは、葉っぱも違うし本当にノボタンなんだろうか？コートダジュールは、アジアが原産です。しかも、ノボタン属です。サクラノボタンはメキシコ原産のセントラデニア属の品種で、シダレのボタンの近縁種のようです(;^_^Aシダレノボタンの詳細は、ここをクリック小さな桜のようなピンクの花を房状に咲かせます。原産地では周年咲ですが、日本では春か...
今回は白味噌で！茄子 2本豚肉 250g人参 1/3本タマネギ 1/2個ピーマン 3個かまぼこ 1つ白味噌 大さじ2.5みりん 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1鰹だし 大さじ1調味料は、すべて混ぜ合わせておきます。野菜や材料は、切り分けサラダ油を入れたフライパンに豚肉＞野菜＞かまぼこを入れて炒めていきます。材料に火が通ったら合わせ調味料を入れて味を馴染ませ完成です(^-^)これから茄子がおいしい季節おひたしや、...
アイビーゼラニウムメキシカルビー シビルシリーズ花立ちが非常に良く、節間が短くコンパクトまとめやすい品種です。葉がアイビーに似ています。シビルタイプは・装飾性が高い綺麗な半八重から八重咲きの タイプです。・花首が強くコンパクトにまとまります。・小鉢から大鉢まで育てられます。メキシカルビー花色：レッド/ ストライプ開花：中生・生育：晩盛 の品種です。ロイヤル キャンディケーン花立の良い一重～半八重のレ...
茄子の浅漬け茄子が1本余っちゃった(;^_^Aなんて言うときにおすすめ♪なす 1本塩 小さじ1/3水 大さじ1白だし 大さじ1お酢 小さじ1茄子は、乱切り。塩を振って揉みます。5分ほどおいて、茄子をしぼります。ポリ袋に、水・白だし・酢を入れてつけ込むだけ(*＾艸＾*)とっても簡単です。今回は、細切り昆布を入れました。お好みで、鷹の爪を入れても。箸休めにぴったり。冷蔵庫で30分ほど寝かせたら完成です(^-^)簡単にできます...
桜よりも早く咲く！花が大きく、ピンク色。毎年咲きます。結実もしますが収穫をしたことはありません（>﹏...
