プロフィールPROFILE

手打ち蕎麦 味匠もりさんのプロフィール

住所
標茶町
出身
釧路市

北海道産の食材にこだわり、無農薬や有機農法の 生産者様から納めて頂いており、安心してお召し上がりいただけます。又、道東産の天然食材を使用した 季節替りや月替りの限定お蕎麦も大変好評いただいて おります。

ブログタイトル
手打ち蕎麦 味匠もり
ブログURL
http://teuchimori.blog.fc2.com/
ブログ紹介文
北海道東部標茶町にある手打ち蕎麦屋のブログです。 旬の道東産天然食材使用限定メニューを紹介します。
更新頻度(1年)

16回 / 365日(平均0.3回/週)

ブログ村参加:2012/04/18

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手打ち蕎麦 味匠もりさんの人気ランキング

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総合ランキング(IN) 21,872位 23,067位 23,080位 23,127位 23,250位 23,633位 23,448位 978,684サイト
INポイント 10 10 10 10 10 10 10 70/週
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グルメブログ 571位 595位 595位 600位 588位 597位 601位 29,941サイト
そば・うどん 7位 8位 8位 6位 6位 6位 6位 282サイト
地域生活(街) 北海道ブログ 156位 163位 159位 157位 155位 157位 158位 5,671サイト
釧路情報 14位 14位 14位 14位 14位 14位 14位 233サイト
今日 11/22 11/21 11/20 11/19 11/18 11/17 全参加数
総合ランキング(OUT) 36,226位 36,345位 37,817位 37,900位 38,047位 41,712位 41,796位 978,684サイト
INポイント 10 10 10 10 10 10 10 70/週
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グルメブログ 1,222位 1,222位 1,270位 1,251位 1,255位 1,391位 1,390位 29,941サイト
そば・うどん 13位 13位 13位 13位 12位 13位 13位 282サイト
地域生活(街) 北海道ブログ 308位 318位 323位 331位 329位 353位 354位 5,671サイト
釧路情報 27位 28位 30位 31位 30位 32位 32位 233サイト
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ハンドル名
手打ち蕎麦 味匠もりさん
ブログタイトル
手打ち蕎麦 味匠もり
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手打ち蕎麦 味匠もりさんの新着記事

1件〜30件

  • 「冬限定・厚岸産かき蕎麦」

    冬限定・厚岸産かき蕎麦です。仲買さんにお願いして指定した漁師さんの新鮮な生かきだけを使っています。かきの旨み・ほんのり香る柚子、冬人気のお蕎麦です。※悪天候などにより入荷の無い場合がございます。...

  • 「摩周産新そば」

    摩周産新そば今日から打ってます。よろしくお願いします。...

  • 「秋限定・天然しめじ蕎麦」

    「秋限定・天然しめじ蕎麦」です。地元や近隣で取れたしめじを使用摩周そばと良くあっています。霜がおりるまでの期間限定ですがお召し上がりいただきたいお薦めのお蕎麦です。...

  • 「臨時休業のお知らせ」

    明日8月27日(火)は、都合により臨時休業させていただきます。よろしくお願いします。...

  • 「辛味大根そば復活です」

    おまたせいたしました。標茶産辛味大根そば明日から復活です。有機にこだわり当店で無農薬自家栽培しました。個体差ありますが、かなり辛めに仕上がりました。よろしくお願いします。...

  • 「期間限定・夏野菜のカレーせいろ」

    新鮮な道内産野菜(少しづつ釧路管内産や地元産に)とスパイスの効いたつけ汁が摩周産石臼挽き手打ち蕎麦とよく絡む夏人気のメニューです。※使用する野菜は、その日の仕入れにより変わる 場合がございます。また、当店も加盟しているPayPayで7・8月の2ヶ月間11~14時限定でPayPayランチキャンペーンで10~20%戻るそうですご利用下さい。...

  • 「辛味大根蕎麦が・・・」

    多くのお客様からご注文を頂いています標茶産辛味大根そばですが完売してしまいました。次回収穫まで(8月初旬予定です)提供をお休みさせていただきます。申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。...

  • 「期間限定・春の天せいろ」

    期間限定メニュー・春の天せいろです。たらの芽・うど・ハマボウフウ・よもぎコゴミやクレソンなど地元や近隣で採れた春の恵みを天ぷらにしました。内容は、その日の仕入れにより変わります。天ぷらだけの単品もございます。...

  • 「春限定・あさり蕎麦・あさりせいろ」

    あさり蕎麦です。 あさりせいろです。 厚岸産の大粒なあさりのお出汁が効いて美味しいおつゆに仕上がりました。摩周産のお蕎麦とよく合います!...

  • 「葉わさびご飯とGWの営業」

    葉わさびご飯です。 わさびの花です。 摩周の伏流水で育った標茶産本わさびの茎と葉を醤油漬けにして、妹背牛町の生産者さんから注文の都度、精米直送された減農薬ななつぼしにたっぷりのせています。摩周蕎麦のお供にどうぞ。 GWは基本的にいつもと同じ営業時間です。火〜金  11:00〜15:00土・日  11:00〜19:30お蕎麦がなくなり次第終了します。4月29日(月)は営業いたしますが5月6日(月)はお休みさせてい...

  • 「春限定・厚岸産しらうお かき揚げせいろ」

     厚岸産の春の高級魚しらうおを使ったかき揚げです。 上品で繊細な味わいのメニューです。 温かいお蕎麦でも単品でもお作りいたします。 PayPayが使えるようになりました。宜しくお願いします。...

  • 「誕生日プレゼント」

    先日、離れて暮らす娘が誕生日プレゼント何がいいと言うので気になっていた工房の麺棒をリクエストしました。数日前に届き丁寧な包装を開き、手にすると吸い付くようで滑らかな感触でとても気に入りました。 毎日手入れを欠かさず、夏のシーズンまでに仕上げたいと思います。蕎麦打ちが上手になりますように😁...

  • 「期間限定・百合根かき揚げせいろ」

     美瑛産の百合根が届きました。寒さ厳しい時期、甘さも増しほくほくでとても美味しい季節です。摩周産のお蕎麦も熟成が進み一層美味しい時期です。 温かいお蕎麦や単品でもお作りいたします。ご来店お待ちいたしております。...

  • 「SL 冬の湿原号」

    今日26日(土)からSL 冬の湿原号の運行が始まりました。今年も無料送迎車が発着時刻に合わせて利用できます。ご利用ご来店お待ちいたしております。 ...

  • 「年末年始の営業のご案内」

    年内は、31日まで営業いたします。よろしくお願いします。...

  • 「御予約承ります」

     年越し蕎麦     650円    (生蕎麦・つゆ付き)摩周産石臼挽き蕎麦粉の二八蕎麦です。 また、天ぷらの盛合せなどもございます。※ご予約は限定数になり次第、終了いたします。よろしくお願いします。...

  • 「季節の天盛り」

     弟子屈町川湯ファットリアリッコ産    ミニキャロット・えびすかぼちゃ標茶産 水耕栽培ニンニク(匂いません)阿寒産 紅爵かぼちゃ小清水産 ごぼう からだに優しく美味しい野菜を天ぷらにしました。 宜しくお願いします。...

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