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ごはんメモ https://necogohan365.com

毎日のお弁当とごはんの記録です。ちょこちょこお菓子も作ります。

東京の下町あたりで夫と息子と猫一匹と暮らしております。食べることも作ることも大好きです。

ねこ
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2012/03/05

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  • 牛のたたきごはん

    ・牛のたたき ・ブロッコリーポテトサラダ ・きのこのバターソテー ・もずくスープ 牛の塊肉が安くなっていたので、肉ににんにくと塩胡椒をすりこんで寝かせて焼いて、タレと一緒にまた寝かせてみました。俗にいうたたきってやつです。 このまえはかつおのたたきだったし、たたきばっかり食べてる気がする…。 一緒に食べる薬味がまた、おいしいのよねー。 肉が食べたいのか、薬味が食べたいのかわかんないけど、まあどちら

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