こんばんは。 開店します!からあっと言う間に4ヶ月。翻弄されっぱなしな4ヶ月でした。お店の立ち上げは何回やっても気力体力が必要なもので、経験が少し助けてくれる…
中野新橋で炭火焼、お造り、日本酒、焼酎にこだわって営業している〈和食 なかむら〉です。
お店が休みの日(日,祝)以外は毎日更新!! その日のおすすめやその日の出来事を気ままに書いています。 お近くに住まれている方、中野新橋に遊びに来られる方ぜひチェックして下さいね〜!!
開店しますから現在。 8/29 洞爺湖町 湖の膳舎 なかむら
こんばんは。 開店します!からあっと言う間に4ヶ月。翻弄されっぱなしな4ヶ月でした。お店の立ち上げは何回やっても気力体力が必要なもので、経験が少し助けてくれる…
おはようございます。今日はいよいよ湖の膳舎 なかむら開店の日です!東京の常連様、洞爺湖町に越して来てから出会った方々からのお花がいっぱい!! ・エフピーシステ…
開店日が決まりました! 3/16 洞爺湖町 湖の膳舎 なかむら
こんにちは。こちらに引っ越してきて、早1ヶ月。毎日、物珍しさからあっちへ行ったりこっちへ行ったりしています。お付き合いして頂く農家さんや漁師さん、業者さんには…
洞爺湖町に住み始めました! 2/14 洞爺湖町 湖の膳舎なかむら
こんばんは。洞爺湖町に住み初めて4日ほど。母のお陰で荷解きは終わり(主に我が家の怪獣の相手)、少しずつ生活を整えています。やはり野菜の美味しさには身悶えするほ…
こんばんは。1月31日の営業を無事終えて、引っ越し準備に追われている中村コンビです。荷物を詰めながら「この器を買った時ってこんな時だったよね〜」「あー!懐かし…
こんばんは。タイトルにもあります通り、あと3回で今の場所での営業を終えます。ちょこちょこと営業に顔を出させて頂いて、お久しぶりな常連様や、中村くんのワンオペに…
こんばんは。今日は、洞爺湖町へ移転します!との発表に皆様さぞ驚かれただろうと思います。と言っても、私たちにとっては突然な事では無く、娘を妊娠した頃からずっと考…
こんばんは。世間はハロウィンですね。ハロウィンときたら、今年もあと2ヶ月ってわけでʕ•ᴥ•ʔ毎年言ってますが、時間の流れに白目剥きそうです。苦笑 さて、皆さん…
こんにちは。前回の更新からすっかりご無沙汰になってしまいました。すいません。季節はすっかり秋になって、寒暖差に振り回されているここ数日ですが、朝晩はしっかり秋…
こんにちわ。暑くて外に出たく無いので、巣篭もりをするがの如く食材を買い込み、娘が寝たところを見計らって黙々と作り置きや保存食作りに勤しみます。この時期の買い出…
自分のご機嫌はどうやってとる? 7/16 中野 和食なかむら
こんばんは。娘の寝かしつけがスムーズにいったPM8:00。底を尽きてきた娘のご飯ストックを作りつつ、最近再開した晩酌を楽しみながらこちらを書かせていただいてお…
こんにちは。めちゃくちゃ早い梅雨明けでしたねʕ•ᴥ•ʔ昨日から3連休頂きまして、暑さと戦いながら合羽橋へ。娘を連れての合羽橋は初めてでしたが、目的のものは何と…
こんばんわ。最近、知恵がついてきた娘と格闘中の影武者です。体を動かすことが大好きな娘。それはとても良いことなのですが、危ない遊びが大好き。今はよじ登るブームで…
今年もこの季節がやってきた…。 5/21 中野 和食なかむら
こんにちわ。先日、娘とお散歩していたら某乳酸飲料の販売レディとして働きませんか?とお誘いを受けた影武者です。なんなら、別日に保険屋さんのお仕事のお誘いも受けま…
営業再開しています〜ʕ•ᴥ•ʔ 5/12 中野 和食なかむら
こんにちわ。ゴールデンウィークも終わり、皆様通常モードにお戻りでしょうか?なかむらは本日から営業中でございます。ゴールデンウィークを終えると、食材も初夏なもの…
こんばんわ。片付けをした先から娘に荒らされるという、此処は賽の河原?とか思い始めている影武者です。 さて、ここ数ヶ月、ちょっと色々とありましてブログの更新がか…
こんばんわ。4/28〜5/9の期間、お休みをいただきます。お休み期間中は、ネット又はLINEからのお問合せはお受けしておりますので、ご予約等ございましたらネッ…
こんにちわ。寒暖差の激しい数日ですね〜ʕ•ᴥ•ʔ暑かったり、寒かったりで、体もビックリです!こんな時こそ、体をより大事にしてあげたいですね。 さて、9000円…
こんにちわ。外はすっかり春ですね〜♪なんなら、明日は夏日だとかʕ•ᴥ•ʔ春は長めに楽しみたいんだけどな〜。 さて、本日から3日間!お席たっぷりございますʕ•ᴥ…
テイクアウト再開しました〜ʕ•ᴥ•ʔ 4/5 中野 和食なかむら
こんにちわ。再開後、沢山のご来店ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ波が一旦落ち着き、今週からのんびりムードでございます。 テイクアウトを再開しました!旬の竹の子…
こんにちわ。いよいよ、営業再開の日を迎えましたʕ•ᴥ•ʔ中村くんも気合十分で、営業の準備しています♪営業時間ですが、感染再拡大の防止の観点から17時〜21時(…
こんにちわ。お久しぶりですʕ•ᴥ•ʔまん延防止期間もそろそろ終わりそうなので、3/24〜営業再開したいと思います♪丸々2ヶ月ほどのお休みを頂きまして、中村くん…
こんにちわ。更新を暫くお休みしていまして、申し訳ありません。感染状況を日々見ていて、どうしたら良いのかな〜?と悩んでおりました。悩んだ結果、以下の通りとなりま…
こんにちわ。本日はご予約が無い為、お休みを戴きますʕ•ᴥ•ʔ明日以降は、営業します♪お席ご案内可能ですので、ご予約お待ちしております〜! *お休みのお知らせ…
本日アラカルトのお席ございます〜ʕ•ᴥ•ʔ 1/19 中野 和食なかむら
こんにちわ。世間はまん延防止でバタバタしていますね。いやはやどうなっていくのか。まぁ。ここまできたら、なるようにしかならん!!ドシン!と構えているしかないです…
こんばんわ。16、17、18日とお休みをいただいております。まん延防止ほにゃららが、また始まるそうなので詳しいことが国や都からのお達しが出ましたらそれに沿った…
こんにちわ。最近娘が赤ちゃんのテンプレ通りの悪戯をするので「ほほぅ。これがよく言われているやつか…。」と感心するも、すぐさま「ちょっと待てーぃ!!」と追いかけ…
こんにちわ。 さて、今日はお天気が悪いですね〜。こんな天気ですので、お席ございますʕ•ᴥ•ʔお問い合わせお待ちしております! ☎︎0363825311店内のご…
本日アラカルトのお席ございます〜ʕ•ᴥ•ʔ 1/10 中野 和食なかむら
こんにちわ。ピアノを楽しんでいる娘の為に、ピアノを練習している影武者です。と言っても”ぶんぶんぶん””キラキラ星”しか、まだ弾けませんが。笑 さて、本日アラカ…
本日、あと1組様お待ちしております〜ʕ•ᴥ•ʔ 1/9 中野 和食なかむら
こんにちわ。昨日は、影武者が大好きな町”福井県大野市”主催の”大野発酵ワールド2021”にzoomで参加しましたʕ•ᴥ•ʔ4回構成のイベントで、大野市の食材や…
あけましておめでとうございます。昨年中は大変お世話になりました。2022年も当店をよろしくお願い致します! さて、本日、明日と満員御礼でございますʕ•ᴥ•ʔあ…
2021年もお世話になりました! 12/31 中野 和食なかむら
こんにちわ。大晦日ですね!本日、年末テイクアウトの引き渡し日ですʕ•ᴥ•ʔ昨日は久しぶりにお客様に会えて嬉しかったです!緊張してちゃんと言葉が出てくるか不安だ…
年末テイクアウト引き渡し❗️ 12/30 中野 和食なかむら
こんにちわ。年内の店内営業は昨日で終了致しました。2021年も色々とあった年ですが、皆様のおかげでなんとか乗り越えられることが出来ました。ありがとうございます…
こんにちわ。早いもので今日が年内最終営業ですʕ•ᴥ•ʔ明日、明後日は年末テイクアウトのお引き渡しになります。明日、明後日は影武者もお店に出ますので、皆様にお会…
こんにちわ。年末テイクアウトの沢山のご注文ありがとうございました。予定数に達しましたので、受付を終了致します。気合十分!頑張りますʕ•ᴥ•ʔ さて、本日は満員…
こんにちわ。年内の営業も後4日!営業を終えたら、年末テイクアウトの準備です!!年末は影武者も参戦予定なので、皆様にお会いできるのがワクワクですʕ•ᴥ•ʔ大人気…
本日20時〜のお席ございます! 12/25 中野 和食なかむら
こんにちわ。先日、クリスマスはキリストの誕生日じゃないと知ってビックリしました。歴史の影には色々あるものだなと。昔、社会や歴史の授業の時に先生が話してくれた歴…
こんにちわ。クリスマスイブですねʕ•ᴥ•ʔ毎年クリスマスっぽいものをご用意はしていない当店ですが、気持ちだけは「メリークリスマス!」と思っていますʕ•ᴥ•ʔ皆…
こんばんわ。本日、明日と年末テイクアウトの準備をする為、お休みを戴いております。皆様から沢山のご注文!!ありがとうございます!!ご注文内容を整理していたら、と…
こんにちわ。本日満員御礼!ありがとうございますʕ•ᴥ•ʔ明日、明後日は、年末テイクアウトの準備でお休みさせていただきます!年内の営業は24日〜29日、年末テイ…
こんにちわ。更新ボタンを押すのを忘れてました!よーし!書き終わったぞ〜!と満足してパソコンを閉じると言うおとぼけぶりʕ•ᴥ•ʔすいません。 本日お席ございます…
こんにちわ。年末のテイクアウトのご予約ありがとうございます!珍味盛り合わせは、あと5つ!今年初登場の”年越し手打ち蕎麦”は沢山ご予約戴けて、皆様に年末美味しい…
本日、アラカルトのお席ございます〜! 12/18 中野 和食なかむら
こんにちわ。大寒波が到来!と言うことで東京も寒いですが、雪国の方は大変そうですね!寒い日には、アッツアツのヒレ酒ですよね〜。寒くなりたての時もヒレ酒が美味しく…
本日アラカルトののお席ご案内可能です! 12/17 中野 和食なかむら
こんにちわ。本日はコースのご予約の受付終了致しました。アラカルトのお席はご案内可能ですので、お問合せお待ちしております! さて、なかむらの定番”じゃこ山椒”*…
本日アラカルトのお席ございます〜ʕ•ᴥ•ʔ 12/16 中野 和食なかむら
こんにちわ。気がつくと12月も折り返し、このまま駆け足で終わりそうですね。皆様やり残したことはありませんか??前は「今年中にやらなければ!!」と焦っていました…
こんにちわ。いや〜。寒くなりましたね〜。寒くなると、熱燗、お湯割り、温かいお蕎麦、お鍋…求めますよね〜。暖かグッズを用意するも良し、食べ物で暖を取るも良し!道…
こんにちわ。昨日は沢山のお問合せありがとうございました。そして、ご案内出来なかったお客様申し訳ございません。本日は早い時間帯にご予約いただいておりますので、お…
本日、アラカルトのお席は17時〜19時ʕ•ᴥ•ʔ 12/11 中野 和食なかむら
こんにちわ。本日は、コース&テイクアウトのご予約受付終了いたしましたʕ•ᴥ•ʔアラカルトは、17時〜19時の間ご案内可能です! さて、今年は年越し蕎麦商戦に参…
本日、アラカルトのお席ご用意出来るかな? 12/10 中野 和食なかむら
こんにちわ。本日は、ご予約の受付終了致しましたʕ•ᴥ•ʔアラカルトはご案内出来るかな?と言うような状況ですので、お電話でご確認ください。 さて、自家製柚子胡椒…
本日、アラカルトのお席ご用意出来ます! 12/9 中野 和食なかむら
こんにちわ。久しぶりな良い天気に気分も上がりますね!寒さは感じますが、影武者的には寒さだって暑さだって美味しく食事する為のスパイスですからʕ•ᴥ•ʔ寒くないと…
本日、アラカルトのお席ございます〜! 12/8 中野 和食なかむら
こんにちわ。ブログを書く為にパソコンに向かっていると、にじりにじり。と寄ってくる娘。最近いたずら好きで、ティッシュを引っ張る。リモコンをかじる。パソコンのキー…
本日コース&アラカルトのお席ございます! 12/6 中野 和食なかむら
こんにちわ。朝目覚めて「ちょっと疲れてるな〜」と思った時に元気をチャージしてくれるもの。影武者にとっては、炊き立て白飯ですʕ•ᴥ•ʔ大好きなパン屋さんのトース…
本日、コース&アラカルトのお席ご用意出来ます! 12/5 中野 和食なかむら
こんにちわ。今更ハリーポッターに夢中な影武者です。小学生くらいに始まったハリーポッターですが、昔見たのを見返して最終話まで見ました。見事な伏線に、わくわくドキ…
こんにちわ。12月に入って昼間は暖かいものの、朝晩は寒いですね〜ʕ•ᴥ•ʔ空気も乾燥してきて、皆様お体にはくれぐれもお気をつけを。 さて、本日はコースのご予約…
本日、アラカルトのお席ご用意してます! 12/6 中野 和食なかむら
こんにちわ。昨日ご案内しました、柚子胡椒!お問合せ多く頂きましてありがとうございますʕ•ᴥ•ʔ鼻に抜ける鮮烈な香りと辛味は、これからの時期お鍋にピッタリです♪…
本日、アラカルトのお席ご用意出来ますʕ•ᴥ•ʔ &テイクアウト更新 12/2 中野 和食なかむら
こんにちわ。気持ちの良い朝ですねʕ•ᴥ•ʔスカッと晴れた空に、キリッと体が引き締まる寒さ。冬がやってきたなと感じます。冬の食材が美味しくなってきて、否が応にも…
こんにちわ。凄い雨ですね〜ʕ•ᴥ•ʔ午前中には止むとのことですので、夕方には問題無しですね〜♪ さて、12月に入りましたねʕ•ᴥ•ʔ何かわからないですが、そわ…
本日お席ございます〜ʕ•ᴥ•ʔ 11/30 中野 和食なかむら
こんにちわ。11月も最終日ですねʕ•ᴥ•ʔ来月は12月と思うと、1年あっという間だな〜と。って、毎年言ってる気がします。笑恒例の年末限定珍味盛り合わせもご予約…
こんにちわ。中村くんの炊くあんこが大好きな、影武者です。豆の味がしっかり味わえて、甘さは控えめな、中村くんのあんこ♡アイスと食べても、トーストにバターを塗って…
こんにちわ。スカッとした天気で気持ち良いですねʕ•ᴥ•ʔお散歩&洗濯日和! さて、本日も早めの時間にご予約を戴いておりますので、コースご希望の方は20時〜2名…
こんにちわ。昨日はお休みをいただきましたʕ•ᴥ•ʔ久しぶりに夜ご飯を食べながら中村くんとゆっくり話せたので、楽しかったです。充電出来たので頑張るぞ!! さて、…
本日お席ございます〜ʕ•ᴥ•ʔ 11/24 中野 和食なかむら
こんにちわ。朝晩の寒さからか、ヒレ酒がよく出るそうです♪香ばしく炙ったふぐヒレにあっつあつの日本酒を注いで蓋をし、お出汁が出るまで少し待ちます。そろそろかな?…
アラカルトのお席ご用意しております〜ʕ•ᴥ•ʔ 11/23 中野 和食なかむら
こんにちわ。昨日は、影武者32歳の誕生日でした♪温かいお言葉を皆様ありがとうございました!10年前に「こんな30代になりたいな〜」なんて思っていましたが、山あ…
本日夜はお休みですʕ•ᴥ•ʔ 11/22 中野 和食なかむら
こんにちわ。本日はお天気が悪いそうな。そんな本日ですので、夜はお休み致しますʕ•ᴥ•ʔですが、ランチタイムにご予約戴いておりますのでランチタイム営業致します♪…
こんにちわ。最近、離乳食をもりもり食べてくれるようになったので、作りがいがあり張り切っている影武者ですʕ•ᴥ•ʔ最初は全然食べてくれなくて、どうしたものかと悩…
こんにちわ。昨日は久しぶりにお店のご近所の珈琲屋さんへお邪魔しました。娘が騒いだらどうしよう!と思うと、外で何かするというのは中々ハードルが高い…。抱っこ紐の…
次のお休みは25日ʕ•ᴥ•ʔ 11/19 中野 和食なかむら
こんにちわ。朝晩寒くなってきて娘には風邪を引かないよう対策をしてるのに、自分は布団からはみ出て寒くて目が覚める影武者です。どうしたものか…。 さて、次のお休み…
こんにちわ。ちょこちょこと、12月のご予約が入ってきていますʕ•ᴥ•ʔ今年は小さいお集まりが主流なようですね。大事な人とのお集まりに是非ご利用お待ちしておりま…
こんにちわ。常連さんはご存知の方も多いのですが、中村くんは小さい時にピアノを習っていたので弾けます。今でも音楽が好きです。小さい時から音に慣れ親しんでもらおう…
こんにちわ。朝晩が寒くなってきましたね〜。1日の中で徐々に寒い時間が増えていくのかなと。陽も短くなりましたしねʕ•ᴥ•ʔ さて、寒くなりはじめたので”ヒレ酒”…
こんにちわ。昨日はお休みだったので、娘の寝かしつけをしていたらそのまま爆睡した中村くん。どっちが寝かしつけられたのか。笑そんなわけで、沢山寝た中村くんは元気い…
本日満員御礼!明日はお休み! 11/13 中野 和食なかむら
こんにちわ。昨日は、中村くん(母)のお供で電気屋さんに行ってきた影武者です。自分たちの電化製品を買い替えたのは4年前ほど。電化製品の進化は凄いもので、新しい機…
こんにちわ。娘がお散歩好きなので、近所をぐるぐる歩いている影武者です。私のお散歩の準備が出来たとわかると「行くぞ!」と言わんばかりのハイテンション!お散歩中は…
今週は日曜日がお休みですʕ•ᴥ•ʔ 11/11 中野 和食なかむら
こんにちわ。本日、中村コンビ結婚8周年を迎えましたʕ•ᴥ•ʔ記念日だからといって特別なことも無く、朝に「また1年よろしくお願いしまーす!」と挨拶したぐらいです…
こんにちわ。昨日は凄い雨でしたね〜ʕ•ᴥ•ʔ!バケツをひっくり返したような…とはこのことだなと、外を見ていました。 さて、本日お席ございます〜ʕ•ᴥ•ʔ今週は…
こんにちわ。今日は、お天気が荒れるそうですね〜ʕ•ᴥ•ʔ「こんな天気でもなかむらに行くぜ!!」って言う猛者お待ちしております! さて、12月のご予約をちらほら…
こんにちわ。本日、お席ございます〜!今週は、13(土)以外はお席ご用意出来ますʕ•ᴥ•ʔ是非、ご予約お待ちしております! さて、テイクアウトのメニューを更新し…
こんにちわ。本日満員御礼でございますʕ•ᴥ•ʔアリガトウゴザイマス明日からはお席ご用意出来ますので、ご予約お待ちしております! 短いですが、ご勘弁! …
こんにちわ。昨日までお休みを戴きまして、本日より営業スタートです!現在不定休という形を取らせていただいております。次回のお休みは、11/14(日)です! さて…
こんにちわ。本日満員御礼です!そして、明日から11月5日までお休みを戴きます!年末前にちょこっとエネルギーチャージします〜ʕ•ᴥ•ʔ短いですが、ご勘弁!休み明…
こんにちわ。本日、明日と満員御礼でございますʕ•ᴥ•ʔアリガトウゴザイマス‼︎10/31〜11/5の期間、お休みを戴きます。休み明けのご予約はネットでの…
こんにちわ。今年の冬は寒いと言われていますが、寒いの大歓迎ですʕ•ᴥ•ʔ寒いとお燗が1.2倍美味しいですからね♡冬は、白子やあん肝、鰤に河豚。美味しいものが満…
本日、あと1組様お待ちしております〜ʕ•ᴥ•ʔ 10/26 中野 和食なかむら
こんにちわ。昨日は娘の検診でしたが、安定のギャン泣き。同月齢に比べても声が大きいようで先生や看護師さんには「元気ね〜!」とは言われるものの、先生のお話しが聞こ…
本日から営業時間が変わります! 10/25 中野 和食なかむら
こんにちわ。本日から営業時間が変更になります。17時〜22時(20時最終入店)です!ちなみに、本日お席ございますのでお問い合わせお待ちしております〜ʕ•ᴥ•ʔ…
こんにちわ。明日より全面解除とのことですが、都からは基本的な感染対策の徹底を呼びかけられていますので、変わらず手指消毒やソーシャルディスタンスに気をつけて営業…
年末珍味盛り合わせのご予約受付中!! 10/23 中野 和食なかむら
こんにちわ。今日はスカッとした秋晴れですねʕ•ᴥ•ʔ朝の空気は凛としていて、気持ちいいです! さて、年末のテイクアウトのメニューを追加しましたʕ•ᴥ•ʔしめ鯖…
こんにちわ。本日満員御礼でございますʕ•ᴥ•ʔアリガトウゴザイマス!!来週27日(水)はお休み頂きます!よろしくお願い致しますʕ•ᴥ•ʔ さて、大人気の…
こんにちわ。すっかり秋ですね〜ʕ•ᴥ•ʔ朝晩肌寒くなってきたので、皆様体調管理に気をつけてくださいね♪ 本日ランチ営業します〜!!秋鮭吟醸粕漬炭火焼き定食です…
こんにちわ。いよいよ、25日からリバウンド防止期間が解除になりそうですね。取り急ぎ営業時間のお知らせを。17時〜22時(20時最終入店)にする予定です。その他…
おかげ様で開業10周年ʕ•ᴥ•ʔ 10/19 中野 和食なかむら
こんにちわ。先日、17日に開業して10周年となりました。中野新橋で2人でお店を始めたのは中村くん29歳、影武者22歳。若い!!あーでもない、こーでもないと、2…
こんにちわ。昨日のブログ更新をし忘れてしまい、朝に気づくというすっとぼけな影武者です。産後は脳が縮まり”記憶力”や”集中力”が落ちる、いわゆる産後ボケなるもの…
こんにちわ。10月も折り返し、師走に向けてそわそわしてきました。何は無くとも、この時期はそわそわし始めてしまいます。さて、年末の珍味盛り合わせのご予約受付中で…
更新ボタンを押してなかったʕ•ᴥ•ʔ 10/14 中野 和食なかむら
こんにちわ。今朝「よ〜し!ブログ書けた!」と更新せずにパソコンを閉じるという完全なる凡ミス。なので、こんな時間に更新になってしまいましたʕ•ᴥ•ʔすいません。…
本日、あと1組様お待ちしております〜ʕ•ᴥ•ʔ 10/13 中野 和食なかむら
こんにちわ。寒暖差の激しい最近でしたが、ようやく秋へと一歩進んできたような気がします。*写真は、いつかの紅葉。紅葉見にいきたいな〜。 さて、本日夜の営業はあと…
こんにちわ。小雨が降り始めた本日。少しずつ気温が下がるそうで、いよいよ秋本番なのかなと。さて、今週は夜のご予約まんべんなく戴いております。現在、席を減らしてご…
本日のご予約は受付終了致しました! 10/10 中野 和食なかむら
こんにちわ。本日のご予約は受付終了しましたʕ•ᴥ•ʔアリガトウゴザイマス!明日はお休み戴きまして、火曜から営業致しますのでよろしくお願い致します!皆様良…
本日のランチは天然鰤照り焼き定食ですʕ•ᴥ•ʔ 10/9 中野 和食なかむら
こんにちわ。離乳食を再開し、食べてくれるか緊張の初日でしたが「もっと!もっと!」とぱくぱく食べてくれて、ホッとしていますʕ•ᴥ•ʔ子供でも大人でも喜んで食べて…
こんにちわ。昨夜の地震はびっくりしましたねー!東日本大地震以来の震度だったようですねʕ•ᴥ•ʔ凄い揺れたのでドキドキしました! さて、本日のランチは戻り鰹刺身…
こんにちわ。最近、娘が寝返りを始めたのですが寝返った状態から戻ることが出来ず、日々中村くんと娘が特訓していますʕ•ᴥ•ʔ朝しか中村くんと娘の時間は取れないので…
こんにちわ。さわやかな秋晴れですね!と言いつつ、暑さが残る珍しい10月です。ビールを楽しめるように、お天気の粋な計らいでしょうかʕ•ᴥ•ʔ さて、本日もランチ…
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こんばんは。 開店します!からあっと言う間に4ヶ月。翻弄されっぱなしな4ヶ月でした。お店の立ち上げは何回やっても気力体力が必要なもので、経験が少し助けてくれる…
おはようございます。今日はいよいよ湖の膳舎 なかむら開店の日です!東京の常連様、洞爺湖町に越して来てから出会った方々からのお花がいっぱい!! ・エフピーシステ…
こんにちは。こちらに引っ越してきて、早1ヶ月。毎日、物珍しさからあっちへ行ったりこっちへ行ったりしています。お付き合いして頂く農家さんや漁師さん、業者さんには…
こんばんは。洞爺湖町に住み初めて4日ほど。母のお陰で荷解きは終わり(主に我が家の怪獣の相手)、少しずつ生活を整えています。やはり野菜の美味しさには身悶えするほ…
こんばんは。1月31日の営業を無事終えて、引っ越し準備に追われている中村コンビです。荷物を詰めながら「この器を買った時ってこんな時だったよね〜」「あー!懐かし…
こんばんは。タイトルにもあります通り、あと3回で今の場所での営業を終えます。ちょこちょこと営業に顔を出させて頂いて、お久しぶりな常連様や、中村くんのワンオペに…
こんばんは。今日は、洞爺湖町へ移転します!との発表に皆様さぞ驚かれただろうと思います。と言っても、私たちにとっては突然な事では無く、娘を妊娠した頃からずっと考…
こんばんは。世間はハロウィンですね。ハロウィンときたら、今年もあと2ヶ月ってわけでʕ•ᴥ•ʔ毎年言ってますが、時間の流れに白目剥きそうです。苦笑 さて、皆さん…
こんにちは。前回の更新からすっかりご無沙汰になってしまいました。すいません。季節はすっかり秋になって、寒暖差に振り回されているここ数日ですが、朝晩はしっかり秋…
こんにちわ。暑くて外に出たく無いので、巣篭もりをするがの如く食材を買い込み、娘が寝たところを見計らって黙々と作り置きや保存食作りに勤しみます。この時期の買い出…
こんばんは。娘の寝かしつけがスムーズにいったPM8:00。底を尽きてきた娘のご飯ストックを作りつつ、最近再開した晩酌を楽しみながらこちらを書かせていただいてお…
こんにちは。めちゃくちゃ早い梅雨明けでしたねʕ•ᴥ•ʔ昨日から3連休頂きまして、暑さと戦いながら合羽橋へ。娘を連れての合羽橋は初めてでしたが、目的のものは何と…
こんばんわ。最近、知恵がついてきた娘と格闘中の影武者です。体を動かすことが大好きな娘。それはとても良いことなのですが、危ない遊びが大好き。今はよじ登るブームで…
こんにちわ。先日、娘とお散歩していたら某乳酸飲料の販売レディとして働きませんか?とお誘いを受けた影武者です。なんなら、別日に保険屋さんのお仕事のお誘いも受けま…
こんにちわ。ゴールデンウィークも終わり、皆様通常モードにお戻りでしょうか?なかむらは本日から営業中でございます。ゴールデンウィークを終えると、食材も初夏なもの…
こんばんわ。片付けをした先から娘に荒らされるという、此処は賽の河原?とか思い始めている影武者です。 さて、ここ数ヶ月、ちょっと色々とありましてブログの更新がか…
こんばんわ。4/28〜5/9の期間、お休みをいただきます。お休み期間中は、ネット又はLINEからのお問合せはお受けしておりますので、ご予約等ございましたらネッ…
こんにちわ。寒暖差の激しい数日ですね〜ʕ•ᴥ•ʔ暑かったり、寒かったりで、体もビックリです!こんな時こそ、体をより大事にしてあげたいですね。 さて、9000円…
こんにちわ。外はすっかり春ですね〜♪なんなら、明日は夏日だとかʕ•ᴥ•ʔ春は長めに楽しみたいんだけどな〜。 さて、本日から3日間!お席たっぷりございますʕ•ᴥ…
こんにちわ。再開後、沢山のご来店ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ波が一旦落ち着き、今週からのんびりムードでございます。 テイクアウトを再開しました!旬の竹の子…
こんにちは。こちらに引っ越してきて、早1ヶ月。毎日、物珍しさからあっちへ行ったりこっちへ行ったりしています。お付き合いして頂く農家さんや漁師さん、業者さんには…
こんばんは。洞爺湖町に住み初めて4日ほど。母のお陰で荷解きは終わり(主に我が家の怪獣の相手)、少しずつ生活を整えています。やはり野菜の美味しさには身悶えするほ…
こんばんは。1月31日の営業を無事終えて、引っ越し準備に追われている中村コンビです。荷物を詰めながら「この器を買った時ってこんな時だったよね〜」「あー!懐かし…
こんばんは。タイトルにもあります通り、あと3回で今の場所での営業を終えます。ちょこちょこと営業に顔を出させて頂いて、お久しぶりな常連様や、中村くんのワンオペに…
こんばんは。今日は、洞爺湖町へ移転します!との発表に皆様さぞ驚かれただろうと思います。と言っても、私たちにとっては突然な事では無く、娘を妊娠した頃からずっと考…
こんばんは。世間はハロウィンですね。ハロウィンときたら、今年もあと2ヶ月ってわけでʕ•ᴥ•ʔ毎年言ってますが、時間の流れに白目剥きそうです。苦笑 さて、皆さん…