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自宅で初心者の為の手ごねパン教室をしています。パン大好きで、ほとんど毎日パン焼きします。
2011年11月より、自宅の一角をリフォームしてパン教室専用の部屋を作ってしまいました。パン大好きというよりは、パン作りが大好き。 どんなに立て込んでいても、隙間時間にパン作りを組み込み、毎日のリズムとなっています。
自宅でパン教室をしています。 試作や、レッスン、家族の為に焼くパンとほとんど毎日パンを焼いています。その記録のためのブログ。
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自宅でパン教室をしています。 試作や、レッスン、家族の為に焼くパンとほとんど毎日パンを焼いています。その記録のためのブログ。
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