DATE SEVEN SEASON2 episode1の予約開始しました
こんにちは。佐藤です。久々のアメブロになりました〜時は流れていますが、時と共に季節の酒もジャンジャン入荷している今日この頃です。さて、毎年「七夕の酒」として大…
こんにちは。佐藤です。昨日と今日、日中からすごく雪が降っている福岡です。・・・昨日のお昼前、少し晴れ間が出たので、バスタオルを含めて洗濯をじゃんじゃんして外に…
あたごのまつ 季節の酒と定番酒の飲み比べセットです。・写真上:あたごのまつ 特別純米 720ml×1本・写真下:あたごのまつ 純米吟醸 はるこい 720ml×…
こんにちは。佐藤です。12月感が全くないんですが・・・12月ですよね!?今年も搾りたての酒が徐々に発売になりつつあるこの季節。来週から寒気が入ってくるようです…
こんにちは。超久々のブログになります。気が付けば季節は進んで、9月のシルバーウィークとは!エアコンも一日中入れることなく過ごせるって、今年の夏のことを考えたら…
GTO×龍勢 九州豪雨支援 特別純米酒 720ml(広島・藤井酒造・辛口)
この夏に起こった九州豪雨の支援に際して、蔵元さんから発売に至った経緯をお知らせいたします。ここから↓この度、2020年7月に発生した九州豪雨の復興支援酒として…
こんにちは。佐藤です。暑いとやっぱり「涼しい~」という気持ちになるものを自然と欲します。夏といえば、やっぱり「縁日の金魚すくい」なんかも連想するんではないでし…
こんにちは。佐藤です。梅雨前最後の晴れでしょうか。むちゃくちゃ暑いです~もう空を見ましたら、真夏の空ですね。見ていて気持ちいいんですが、外に出ると紫外線やら暑…
池亀 さわやか夏の純米酒 720ml(福岡・池亀酒造・辛口)
池亀 さわやか夏の純米酒 720ml(福岡・池亀酒造・辛口)精米歩合75%のお米を吟醸酒のように丁寧に仕込んだ、夏においしい・すっきりさわやかな純米酒です。香…
DATE SEVEN Episode Ⅵ 純米大吟醸 720ml(宮城県7蔵・やや辛口)
DATE SEVEN Episode Ⅵ 純米大吟醸 720ml(宮城県7蔵・やや辛口)宮城県7蔵による、さらなる「酒造技術」「酒質の向上」を目指し、技術研鑽…
こんにちは。佐藤です。5月に入り、気温も一気に上昇してきました。なかなか制限が多い昨今ですが、いかがお過ごしでしょうか。少し先にはなりますが、今年も宮城県内の…
リラックスして自宅でくつろぐときに酒をお供にしてみませんか?
こんにちは。佐藤です。3月下旬で、新しい生活を始める準備の矢先の様々な制限。大変な現在ですが、お家でリラックスするにはある意味もってこいかもしれません。いろい…
こんにちは。佐藤です。2月の臨時休業日&営業時間変更についてお知らせいたします。2/16(日)・・・臨時休業(店外イベントのため)2/20(木)&26(水)・…
こんにちは。佐藤です。異常なまでの暖かさ。でも、来週初めには急激な寒さもやってくるようで・・・油断大敵です!そんな寒暖の差を交互に迎えながら春が近づいてくるん…
こんにちは。佐藤です。この冬一番の寒気の朝を迎えました。でも、なんとなく日差しに力強さを感じつつある今日この頃。寒いとはいえ、春が近づいてきているんだな~と実…
こんにちは。佐藤です。新酒の季節、様々な酒が続々と入荷中です。最近の酒って、「とてもきれいな酒」が多いなーと感じまして、それはそれでいいんですよね。飲んでいて…
こんにちは。佐藤です。あっという間の2019年。1年間ご利用いただき、ありがとうございました。なかなかブログ配信が思い通りいかず、更新頻度が落ちてしまった点は…
杜の蔵 純米大吟醸 12月の颯(かぜ)720ml(福岡・やや辛口・杜の蔵)
杜の蔵 純米大吟醸 12月の颯(かぜ)720ml(福岡・やや辛口・杜の蔵)熟した果物を思わせる心地よい香り。しなやかな飲み口と色っぽさを備えています。優しい舌…
こんにちは。佐藤です。気が付けば10月も下旬。いよいよ冬支度を始めねば・・・という季節に到来でしょうか。しかしながら、今月日本を襲った台風は、広範囲の地域に甚…
こんにちは。佐藤です。9月に入り、いよいよ夏も終盤となりました。(暦の上では、「秋」ですけどねー)少し外の空気が涼しくなってくると、やっぱり飲みたいものや食べ…
こんにちは。佐藤です。夏真っ盛りの天候。熱中症対策は怠りなく・・・→アルコール摂取は、「水分補給」になりませんのでご注意を。さて、酒作りは一つの蔵で完結される…
DATE SEVEN Episode Ⅴ 純米大吟醸 720ml(宮城県7蔵・やや辛口)
DATE SEVEN Episode Ⅴ 純米大吟醸 720ml(宮城県7蔵・やや辛口)宮城県7蔵による、さらなる「酒造技術」「酒質の向上」を目指し、技術研鑽…
こんにちは。佐藤です。久しぶりの投稿になりました。梅雨が長く(梅雨入りも時間を要しましたが)もう雨はいいのにーなんて思う、7月下旬近くの週末です。さて、鑑評会…
こんにちは。佐藤です。大雨に見舞われている今週の九州ですが、主に南九州の被害がこれ以上大きくならないことを祈るばかりです。さて、新規で取り扱い開始の酒をお知ら…
こんにちは。佐藤です。遅い梅雨入りして、しばらくは静かな福岡でしたが、ここ数日は本当によく降っています。被害のない適度な雨量でいいんですけどね・・・。(都合の…
あたごのまつ 大吟醸 出品酒 1.8L(新澤醸造店・宮城・やや甘口)
あたごのまつ 大吟醸 出品酒 1.8L(新澤醸造店・宮城・やや甘口)こちらの酒は、「平成30酒造年度全国新酒鑑評会 出品酒」ということで、通常のラインナップに…
こんにちは。佐藤です。5月初めての投稿です。(あらら~)実は入荷しており、まったくご紹介できていないものとして「酒粕」があります。純米酒などをしぼった蔵元さん…
こんにちは。佐藤です。4月も下旬に突入で、ゴールデンウィークの過ごし方もおおよそ決まっているのではないでしょうか?10連休もどうしよう・・・と持て余してしまう…
こんにちは。佐藤です。あっという間に4月も後半戦に入ろうとしています。(早いですね~)さて、好評のヨーグルト酒が再入荷してまいりました。お待ちいただいたお客様…
こんにちは。佐藤です。ある場所で発売していたところ、好評だったという声にこたえて今回の発売の運びとなりました。ただし、通年商品ではなく季節限定の商品となります…
こんにちは。佐藤です。久々の投稿です。気が付けば4月で、新元号の発表でざわざわ~という感じでしょうか。当地 福岡でも、桜がほぼ満開状態で、春の空気たっぷりです…
池亀 純米大吟醸 無濾過無加水 生酒 720ml(福岡・池亀酒造・やや辛口)
池亀 純米大吟醸 無濾過無加水 生酒 720ml(福岡・池亀酒造・やや辛口)もとはこちらの酒です。違いは、火入れをしているか否かです。この酒は、火入れをしてい…
池亀 純米大吟醸 無濾過無加水 720ml(福岡・池亀酒造・やや辛口)
池亀 純米大吟醸 無濾過無加水 720ml(福岡・池亀酒造・やや辛口)ろ過や加水など、搾ったあと一切手を加えない無垢な味わいの純米大吟醸酒。青リンゴのように爽…
こんにちは。佐藤です。お雛祭りも終わって、桜の開花などの予想もちらほら聞かれる最近ですね。季節は確実に進んできているわけですが、春といえばやっぱり桜をイメージ…
萬代 きせつの純米吟醸 なかぐみ 生酒 720ml(福岡・小林酒造本店)
萬代 きせつの純米吟醸 なかぐみ 生酒 720ml(福岡・小林酒造本店)あらばしりの次の雫。より透明に、よりフレッシュに。この酒は生酒につき、お買い求めの後に…
萬代 きせつの純米吟醸 あらばしり 生酒 720ml(福岡・小林酒造本店)
萬代 きせつの純米吟醸 あらばしり 生酒 720ml(福岡・小林酒造本店)搾り始めの最初の一滴。ワイルドさとフレッシュさを堪能できる純米吟醸酒です。酒の特性上…
あたごのまつはるこい純米吟醸生酒1.8L(宮城・新澤醸造店)
あたごのまつ はるこい 純米吟醸 生酒 1.8L (宮城・新澤醸造店)見た目にも春らしい鮮やかなピンク色のにごり生酒。イチゴを思わせる、甘酸っぱいさわやかで、…
こんにちは。佐藤です。この季節ならではの酒がやってきました。通年商品では、火入れしている純米吟醸酒ですが、新酒の時期だけリリースされる生酒のうち「夢一献」が入…
こんにちは。佐藤です。寒くなってくるこの季節。温かい食べ物や飲み物を欲しますよね。日本酒の場合だと特に、季節の酒が充実していますので、それとともに食事を楽しむ…
こんにちは。佐藤です。年明け初めての月曜日。今日から仕事始めという方も多いのではないでしょうか?改めまして、あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願…
こんにちは。佐藤です先日ご紹介しました季節の純米吟醸酒。昨日、予定通り入荷してきました。毎年ご購入いただいているお客様から、さっそく早速入荷日初日にお求めいた…
こんにちは。佐藤です。日本酒のおいしい季節になってきました。特にこれからのシーズンは、新酒やらが順番にリリースされますのでそれを味わうにはもってこい!なんです…
こんにちは。佐藤です。今日から急激に温度が下がってきています・・・こんなに寒くなってくる季節には、やっぱり日本酒を飲むのに最適ですよね~ところで、燗をつける際…
こんにちは。佐藤です。季節外れの暖かさで、なんだか調子が狂いますね・・・週末は寒波がやってくる!と聞いているので、この温暖さで体調を崩さないように心してかから…
こんにちは。佐藤です。あたたかな12月のスタートです。しかし、確実に年末年始が近づいている今日この頃。贈り物やちょっとした手土産にも最適な、そしてご自宅用とし…
こんにちは。佐藤です。酒は嗜好品でありますから、たとえば好きなタイプのものがあればそれを比較的長く飲み続ける という方も多いかと思います。日本酒でもいまや通年…
こんにちは。佐藤です。ひやおろしを飲むのに最適な季節ですが、なんとも暖かい11月です。これから寒くなる~っていわれていますが・・・そんなんー もう耐えれません…
こんにちは。佐藤です。店頭にはA型看板を設置しています。そこには、入荷予定&お勧めの酒なんかをお知らせさせて頂いておりまして、ただいまは日本酒でいえば「ひやお…
こんにちは。佐藤です。秋真っ盛りの11月ですが、なんだか暖かいですね~・・・いいのか悪いのか?でも、過ごしやすいからオッケーかな。さて、秋になりひやおろしやら…
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