猫、空、料理、植物。 好きなものと気になるもので構成している 徒然ブログです。
『Suer』 とは フランス語の調理方法の一つ 『弱火でじっくりと時間を掛かけながら 食材のうま味を引き出すように炒める』 という意味。 そんなように 生きていきたい 調理師学校に通う毎日の ふとした1ページを綴ります。
大変ご無沙汰ばかりしてますね!すみません!Facebookとかlineが楽でついそっちに書き込んでしまう ですが…そういう手軽さに慣れちゃうのはダメな傾向なの…
すっかり涼しくなって羽布団が心地よくなりました外へ出たとき 呼吸をすると冷たくなった空気が秋と冬の匂いを含んでる。京都の街をぶらりとした先日ふと 見上げた空…
どもども ご無沙汰してました…簡単にアップできるlineやFacebookについつい走り勝ちでこっちほったらかしでした(^◇^;)あ、別に待ってない?いえいえ…
もう 可愛くて可愛くて仕方がないのです♪ うちの子♪Android携帯からの投稿
今日は金曜日お客さんがとにかく少ないのが 我が勤める店。だから、今朝も、昨日収穫したさくらんぼの処理をして賄いの玉子丼を作るので午前を終えた。天気もよくて 心…
この間 久々に京都へ行ったとき これまた久々に他人の作った料理を食べた かつくらやっぱり自分で作ってないのに 料理が出てきて 片付けだってしてくれちゃう…
早朝こういうのを見つけると幸せな気分になる。Android携帯からの投稿
出勤中も 帰宅中も道沿いに咲き乱れる藤の花に目を奪われて大変なのです。店の回りにはなぜだか咲いてなくてちょっと残念 一応駐車場のところに木は生えてるけどまだ…
本日は知古六名様のご予約&飛び入り様様で四時間ぐらいマジにぶっ通しの提供でやんした。たぶん、繁華街等で勤務中の方々はそんなん当たり前だの吉彦くんでしょうが(誰…
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