酒徒さんのプロフィール

小田原５ - 見事な富士山！老舗『だるま』とかまぼこの里『えれんなごっそ』！

正月休みの最後に一泊二日のプチ旅行へ出かけた。東海道線鈍行旅行の恒例で、グリーン車内でのウェーイ。今朝は朝シャンならぬ朝カヴァ。隣で連れと三歳我が子がつまむのは、シウマイまん。どんだけ崎陽軒好きなんだ…（笑）。小田原での昼食は明治26年創業の『だるま』

2020/03/11 12:00

花粉舞い踊る春の東京！銀座の鮨から『升本』『千嶋秩父』『さ和長』『かま田』『Atrium』！

今日は上海時代の蔵出し記事。弾丸出張で春先の東京へ一泊二日で舞い戻った。羽田で飛行機を降り、京急に乗ってたちばな出版の広告を見ると、東京に戻ってきた感を感じるなあ。午後の出社を前にザギンでシースー。今回唯一自由になる食事なので、昼からババンと。ワカメ

2020/03/09 17:00

野毛でハシゴ酒43 - 2020年野毛初め！『若竹 弐』『弥平』『赤い店酒三郎』『LUCE』『Wyvern』『シベール』！

2020年初の野毛会は、僕にとっても野毛初めとなった。これまであまり話したことなかったけど昨年末の部内納会で野毛へ行きたいと言ってた初野毛のメンバーを連れて、京浜東北線へ乗り込んだ。上海から帰国して八か月、部内でもすっかり「野毛の人」である。まだまだ浅学の

2020/03/06 17:00

小田原４ - 駅前の素敵な穴場で一杯やってから『天史郎寿司』で地魚三昧！

「箱根９ - 我が子と初箱根！『天山温泉郷』で朝酒＆朝風呂に浸る！（←子連れでもやることは一緒）」の続きです。かーまーぼーこ♪かーま、ぼこぼこ♪かーまーぼーこー♪朝から板わさうまいわさ♪六時起床。朝風呂を済ませたあと、いそいそと朝酒の用意にかかった。

2020/03/04 17:01

箱根９ - 我が子と初箱根！『天山温泉郷』で朝酒＆朝風呂に浸る！（←子連れでもやることは一緒）

朝七時。家族で東海道線に乗り込んだ。向かう先は、四年ぶりの箱根だ。三歳我が子は、今朝起きるなり「ぱぱ、きょうはもちもちしたおいしいのをたべるんだよねえ？」と聞いてきた。それは小田原のういろうのことかな。連れが昨日「箱根には美味しいおもちがあるよ」と話し

2020/03/02 17:07

おうちメシ17 - 活きアワビ、牡蠣オイル、ピェンロー、かぶと豚肉の雪見鍋！

2019年12月のおうちメシ。久々に日本の冬を堪能したなあ。＜１＞酒徒（しゅと）@shutozenninふるさと納税の活アワビが突然届いたので踊り焼き。大きさはトコブシに毛が生えた感じだけど、洗って焼いて身悶えする様子を愛でつつ酒を飲んで身を殻から外してパクリっていう

2020/03/02 17:00

横浜34 - 師走に『Bills』『cafe&dining blue terminal』『野毛おでん』『登良屋』など！

2019年12月の横浜備忘録。子供を介した繋がりが増えると、新鮮なイベントが増えますな。＜１＞酒徒（しゅと）@shutozennin20年近くクリスマスとは無縁の生活を送ってきた酒徒家だが、幼稚園繋がりでのクリスマスパーティーに参加。点心とか杏仁豆腐も出てきて聖誕節快楽

2020/02/28 17:00

東京備忘録57 - 師走の挨拶回り！『庫裏』『升本』『城喜元』『Atrium』『Vector Beer』など

2019年12月の東京備忘録。いつもの店に年末の挨拶をしに回るだけで飲む機会が増える時期ですな。＜１＞　新橋『庫裏』酒徒（しゅと）@shutozennin新橋で安い床屋に行ったあと一杯飲んでしまうのは新入社員時代からの習慣で、今日もその流れでいつもの店。すると今年の新

2020/02/26 17:00

野毛でハシゴ酒42 - 年末最終出社日も野毛！『カミナリ』『華』『Wyvern』『Piggietail Connection』『ソウル麻浦屋』！

年末最終出社日。この日は後輩Sと野毛納めの予定だったが、思いのほか早く納会が始まり、夕方から社内で酒盛りとなった。何年も中国にいたから、こんな風習忘れてた。年末の、とりあえず細かいこと置いといて今は飲もうぜ感、いいよね。でも、上司の「行けるやつはこのあと

2020/02/24 17:00

横浜33 - 持ち込み白酒で昼から「乾杯」！中華街『東北人家』で大人８人子供８人の大宴会！

幼稚園繋がりの面子で忘年会。昼から中華街の東北料理屋『東北人家』の一室を貸し切って、大人８人子供８人の大宴会となった。東北料理は、横浜中華街ではマイナー。この店は中華街初の中国東北料理専門店として2012年にオープンしたそうで、知り合いの東北出身者も御用達

2020/02/21 17:00

東京備忘録56 - 主役はなまず！『隅田川ブルーイング』『飯田屋』『表乃蔵』で年の瀬の浅草会！

年の瀬の浅草会。浅草在住の二人と浅草を飲み歩く会だ。横浜在住なのにわざわざ参加する身としては、どうせ行くなら少しでも長く飲んでいたいというマインドになる。定時に切り上げて浅草へ向かった僕は、ひとりゼロ次会を決行した。店は、アサヒビールが直営するクラフ

2020/02/18 17:00

野毛でハシゴ酒41 - ソロ野毛で発散！『野毛ホルモンセンター』『Le Temps Perdu』『内田日和』『武山人』『PIGGIETAIL CONNECTION』！

仕事のあれこれを退社後に引きずるタイプではあまりないのだが、この日はしみじみうんざりすることがあった。くっそー、野毛行くぞ、野毛！（←やることは普段と何も変わらない）…ってことで、ソロ野毛。一軒目に選んだのは、いつも行列ができている『野毛ホルモンセンタ

2020/02/04 17:00

野毛でハシゴ酒40 - 四人で野毛会！『HITSUJI』『大黒屋』『ジィーロ』『Wyvern』！

この日は新たなメンバーを迎えて、四人で野毛会。なのに、主催者の僕が仕事で遅れて先遣隊を派遣する事態に。気ばかりが焦る。口開けに予約しておいたのは、クラフトビールとロティサリーチキンが売りの『HITSUJI』。なんとか30分遅れで合流し、グラスを掲げてウェーイ！

2020/01/31 17:00

横浜32 - 『ローマステーション』『翠園』『カサ・デ・フジモリ』『キアッキェローネ』に山下公園・野毛山動物園・根岸森林公園など

2019年11月の横浜備忘録。山下公園で白酒飲んだり、老舗委イタリアン＜１＞酒徒（しゅと）@shutozennin子供の友達つながりで山下公園でピクニック。誰だ、この爽やかな環境に二鍋頭なんて持ち込むやつは！しかも、つまみは皮蛋って！どっちも僕じゃないぞ！（笑）子供た

2020/01/29 17:00

横浜31 - 優しさに舌鼓！伊勢佐木町『龍鳳』の日式中華に小躍り。

伊勢佐木町で町中華開拓。80Cでぴーたんさんが激賞していた『龍鳳』を試してみることにした。↓さて、入店。店内は一見どこにでもあるような町中華の雰囲気だったが、食べるごとに僕らのテンションは高まっていった。焼売と春巻の優しい味は、よくあるようでなかなか

2020/01/27 17:14

東京備忘録55 - 吉原『桜なべ中江』『三島屋』虎ノ門『升本』『もつ千』新橋『沸騰魚郷』『Atrium』など

2019年11月の東京備忘録。食べ物的には吉原の馬肉鍋が今月のハイライトかな。心情的ハイライトは、月島での嬉しすぎる出逢い。ブログ書いててよかった。＜１＞　虎ノ門『もつ千』酒徒（しゅと）@shutozennin職場近くの安いモツ焼き屋で鯨飲。グラスの呼びかけには答えず

2020/01/24 17:00

野毛でハシゴ酒39 - 年増不倫カップルの罠！『大門』『三幸苑』『げんこつ』『PIGGIETAIL CONNECTION』！

今回は、ソロ野毛。僕の場合、一人飲みの時間があってこそ、大勢での飲み会も楽しめる。一人飲みはある種の精神安定剤だ。さて、この日の一軒目は『大門』。以前から古い店構えが気になっていた小料理屋だ。そのカウンターで頼んだのは、釧路沖のミンク鯨。交互に並んだ

2020/01/22 17:00

野毛でハシゴ酒38 - 上海時代の面子で『カミナリ』『NATURE』『東京庵』→謎の２軒！

今回は、上海時代の後輩たちと野毛で集合。今や住むところも職場も別で、仕事だって直接からんでいるわけじゃないのに仲が良いことだと我ながら思うが、海外でできた繋がりって強固なものよね。まずは二人で、和食からスタート。今日のメンバーの中では一番若い後輩と『カ

2020/01/20 17:00

野毛でハシゴ酒37 - 出遅れにもめげず、『叶家』『濱膳』『Fortune』『Wyvern』！

健康診断結果が、出た。特段悪化項目はなく、再検査もなし。肝臓関連は相変わらず超平常値。今年も父母の遺伝子に感謝だ。いやあ、花金のソロ野毛に向けて大いに弾みがついたなあ！と意気込んだはいいが、そんな日に限って急遽会社のイベントに顔を出さざるを得なくなり、

2020/01/17 17:00

おうちメシ16 - スジ子とハラ美の二股愛！巨大なタコ足とプリン！

2019年10月のおうちメシ。岩手の食友から筋子を送ってもらったおかげで、口福にありつけました。＜１＞酒徒（しゅと）@shutozennin青森出張した岩手の食友から食べ切れないほどの筋子が届いた！甘口・切子・辛口の三種類あって、鮭の腹身まで付いてる！しかも、それぞれ

2020/01/14 18:00

神無月の弾丸出張！『大阪屋砂場』の蕎麦屋酒から怒涛の『升本』！

前回に続き、上海在住時の一時帰国記を片付けてしまおう。今回は十月末が舞台だ。出勤日の前入りで羽田に着いたあと直行したのは、虎ノ門の老舗蕎麦屋『大阪屋砂場』である。枡酒。蕎麦味噌。イカと長ねぎの天種。生姜切り。書き連ねるだけで心が踊りますな、蕎麦屋の品

2020/01/10 18:00

師走の浅草で食友と邂逅！『駒形どぜう』の鯨となまず鍋から『並木藪』の冬の逸品！

こちらでもあけましておめでとうございます。今年一発目の記事は、一昨年の暮れの弾丸日本出張記。このときは上海生活が残るところ４ヵ月とは知る由もなかったのでした。-----------東京到着後、昼から夜まで会食や会議で、最後に一杯飲もうと一人で訪ねた三次会はいつも

2020/01/08 18:00

横浜28 - 関内の老舗スペイン料理店『カサ・デ・フジモリ』に満足！

今年もあと少し。これが2019年最後の更新です。皆さん、良いお年をお迎えください！--------------関内を散歩していたときに見かけたスペイン料理店『カサ・デ・フジモリ』へ家族で出掛けた。創業1970年。外観・内装ともに現地っぽい雰囲気がある。品書きにはスペイ

2019/12/30 20:00

東京備忘録54 - 西新橋『くろおび』、人形町某所、新橋『城喜元』『Atrium』

2019年10月の東京備忘録。＜１＞　西新橋『くろおび』酒徒（しゅと）@shutozennin健康診断前日の休肝日。日本で酒も飲まずに夕食を外で取るのは一体何年ぶりだろう。自分で自分の食べたいものが分からなくなって、適当に入った無化調ラーメン。塩味もそれほど強くなくて、

2019/12/29 19:00

横浜27 - にっぽん丸回頭、横浜周遊二階建てバス、吉田町ハロウィン祭りなど。

2019年10月の横浜生活備忘録。＜１＞酒徒（しゅと）@shutozennin散歩ついでに大さん橋。今回の目的はにっぽん丸の入港。秋晴れの空によく映えるオレンジファンネル。バース前で回頭して出船に付けたので、タグボートやバウスラスターが働く様子も間近に見られて、三歳我が

2019/12/27 17:00

野毛でハシゴ酒36 - 波立つ心を静めるべく『野毛ハイボール』『ウサギとカメ』『Wyvern』！

千葉の友人から幻の枝豆・小糸在来が届いていたころのこと。この日もさっさと帰って枝豆を食べたかったのに、数ヶ月前から決まっていた仕事の会食となればズラすわけにもいかない。あまり実りのなかった会食に疲れて、帰りの電車。枝豆を我慢したのにこれか…と波立つ心を

2019/12/26 12:01

おうちメシ14 - 幻の枝豆にピカピカの秋刀魚！クレソンとマッシュルームの鍋！

中華以外のおうち料理も意外にSNSでは反響が大きかったので、ここにまとめておきます。久々の日本で秋の味覚を満喫しております。＜１＞酒徒（しゅと）@shutozennin閉店後13年を経て今なお我が心のベスト居酒屋である幡ヶ谷たまははき。dancyu「日本一のレシピ」でも名酒

2019/12/23 19:00

野毛でハシゴ酒35 - 昼夜ダブルヘッダーで『勝烈庵』『&9』『若竹』『カミナリ』！

時は国慶節。上海在住時、ちょくちょく我が家で紹興酒の甕を囲んでいた後輩二家族が一時帰国したので、昼から酒盛りをすることにした。半年ぶりに後輩たちとウェーイ。彼らの子供達も少し大きくなってて、感慨深い。場所は、馬車道の『勝烈庵』。昼の12時から使える広々

2019/12/19 20:12

野毛でハシゴ酒34 - 狂乱の８軒！『福田フライ』『如水』『Smoky』『Ω Cafe』『三代目ハルク』『太源』などで「いっぱい」飲む！

今夜はソロ野毛。前から気になっていた看板も出てない立ち飲み屋に入ってみたところ、正体は串揚げ屋だった。『福田フライ』というらしい。生ビールと共に、串カツ、アジ、イカ、ナス。「普通の？辛いの？」と聞かれたので、店の名物だという「辛いソース」を頼んでみた

2019/12/17 19:00

横浜26 - 『横浜ロータス』『SARIO 聘珍茶寮中華街店』『勝烈庵』とベトナムフェスタ！

2019年9月の神奈川備忘録。昔から一度は港町に住みたいと思っていたのだけれど、想像以上に海と船が身近な今の生活が嬉しい。散歩で行ける範囲で色々なイベントが開催される点も、いいな。＜１＞　カンパイ展と大さん橋『横浜ロータス』酒徒（しゅと）@shutozennin赤レ

2019/12/06 19:00