Keiちゃんの 「トマト塩麹で新じゃがと鶏のロースト」

Keiちゃんの 「トマト塩麹で新じゃがと鶏のロースト」

塩麹、醤油麹と麹ブームから早数年経ちましたが、我が家ではまだどちらも常備しています。発酵食のパワーは今や皆さんご存知だと思いますが、私は健康に良いというこ...