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雑穀粉✖️グルテンフリー✖️腸活
雑穀とグルテンフリーでパンやおやつの開発、オンラインショップ(ドットベーカリー)で製造販売、レッスンの開催、日本雑穀とグルテンフリーフード協会の代表の加藤由香…
2024/04/21 14:27
鎌倉でワークショップ
こんにちは雑穀とグルテンフリーでパンやおやつの開発、オンラインショップ(ドットベーカリー)で製造販売、レッスンの開催、日本雑穀とグルテンフリーフード協会の代表…
2024/04/21 07:02
食費はなるべく安くしたいですか？
こんにちは。 雑穀とグルテンフリーでパンやおやつの開発、オンライン販売、レッスンの開催、協会の代表と活動中の加藤由香里です。 オンラインショップはドットベー…
2024/04/16 21:51
パンやおやつで腸寿美人！「雑穀グルテンフリーアンバサダー」
雑穀とグルテンフリーでパンやおやつの開発、オンライン販売、レッスンの開催、協会の代表と活動中の加藤由香里です。 オンラインショップはドットベーカリーです。 …
2024/04/06 21:28
2024/03/26
「ひよこ豆粉でシナモンロール」少し前にフィンランド風のシナモンロールをやりましたが、アメリカンな甘ーいシナモンロールも作ってみたいとリクエストを頂いて配合を少…
2024/03/26 13:48
ひよこ豆粉でこんなパンが焼けるんです。
美味しそうでしょう！ひよこ豆粉に焙煎玄米粉やクズウコン粉、米粉も配合して作っています。 ひよこ豆粉は低糖質でもちろんグルテンフリー。グルテン…
2024/03/24 21:09
あけましておめでとうございます！ メロンパンのレッスンのご案内
明けましておめでとうございます。 元日の能登地震で被災された皆様のご無事を心からお祈り申し上げます。 1日も早い復興と暖かく過ごすことができるよう願っていま…
2024/01/04 14:27
グルテンフリー雑穀粉でクリスマスレッスン開催します。
こんにちは！ドットベーカリー主宰 日本雑穀とグルテンフリーフード協会代表の加藤由香里です。 グルテンフリー✖️雑穀✖️ヴィーガンのパンやマフィン・クッキーなど…
2023/11/04 09:36
グルテンフリー雑穀粉パン・初級講座一期生
こんにちは！ドットベーカリー主宰 日本雑穀とグルテンフリーフード協会代表の加藤由香里です。グルテンフリー✖️雑穀✖️ヴィーガンのパンやマフィン・クッキーなどの…
2023/10/09 21:05
グルテンフリー雑穀粉パンの「しこくびえ」でお世話になってる農場を訪ねて
2023/10/07 21:39
洞爺湖にて菜食料理でリトリート グルテンフリー・雑穀・ビーガンで整う
こんにちは！ドットベーカリー主宰 日本雑穀とグルテンフリーフード協会代表の加藤由香里です。 グルテンフリー✖️雑穀✖️ヴィーガンのパンやマフィン・クッキーな…
2023/09/06 16:49
グルテンフリー✖️雑穀✖️ビーガン パンとスィーツレッスンレポ
2023/08/11 09:54
本厚木に行ったらここ！オーガニックカフェ
2023/08/02 15:28
グルテンフリー✖︎雑穀✖︎マドレーヌのレッスン
こんにちは！ドットベーカリー主宰 日本雑穀とグルテンフリーフード協会代表のかとうゆかりです。 工房は稲城市平尾、住まいは川崎市麻生区という東京都を神奈川県の境…
2023/07/27 10:56
グルテンフリー雑穀パンコース・レッスン内容のご案内
グルテンフリー・雑穀粉パンとスィーツ講座初級では「ひよこ豆粉」「ホワイトソルガム粉」「しこくびえ粉」の3種類の基本のパンを学びます。材料の選び方、購入方法、特…
2023/07/19 17:25
グルテンフリースペシャリスト
ドットベーカリー かとうゆかりです。今日は1年後にはグルテンフリースペシャリスト！体験レッスン、無料相談会のお知らせ、ショップのお得情報をお知らせをさせ…
2023/06/26 21:29
グルテンフリー雑穀粉スィーツ講座体験レッスン
「雑穀のチカラでカラダが喜ぶ♪ グルテンフリーをもっと美味しく！雑穀とグルテンフリーで腸活・体質改善」をモットーに雑穀を使ったグルテンフリー・植物性・オ…
2023/06/17 11:58
ご訪問ありがとうございます。ドットベーカリー主宰・日本雑穀とグルテンフリーフード協会代表のかとうゆかりです。 梅雨に入りましたね〜 ボサボサになってしまう髪の…
2023/06/09 16:18
薔薇の癒し時間
こんにちは。グルテンフリー&オーガニック・動物性食品不使用のグルテンフリー雑穀粉パンとスィーツのドットベーカリーのかとうゆかりです。日本雑穀とグルテンフリーフ…
2023/05/28 20:47
9月スタートの対面コースレッスン体験会 グルテンフリー・ビーガン
9月から始まるコースレッスンについて体験してみたいというお声をいただき、説明会も兼ねて体験レッスンの日程を設けました…
2023/05/24 21:55
5月の対面レッスン募集のご案内です。
こんにちは。ドットベーカリー オーナーシェフ、日本雑穀とグルテンフリーフード協会のかとうゆかりです。協会を立ち上げ、認定教室を準備中ですが、だいたいの内…
2023/04/29 22:13
グルテンフリー・ビーガン雑穀のパンとマフィン オンラインレッスン募集のお知らせ
日本雑穀とグルテンフリーフード協会（略称JMGA) 代表、ドットベーカリー主宰のかとうゆかりです。3月に協会を立ち上げ、講座内容や講座名称も変更したり準備を進…
2023/04/12 12:22
4月グルテンフリー・ヴィーガンのひよこ豆ブレッドとホワイトソルガムブレッド
新百合ヶ丘にほど近いところで身体に優しく一つのパンにたくさんの雑穀の栄養を詰め込んだグルテンフリー・ヴィーガン のパンやお菓子のオンラインショップとお教室「ド…
2023/04/07 21:34
グルテンフリー・ヴィーガンのフォカッチャ＆グラノーラレッスン
新百合ヶ丘にほど近いところで身体に優しく一つのパンにたくさんの雑穀の栄養を詰め込んだグルテンフリー・ヴィーガン のパンやお菓子のオンラインショップとお教…
2023/03/24 09:43
グルテンフリー・ヴィーガンのひよこ豆ブレッドとホワイトソルガムブレッド
2023/03/23 09:59
JMPGA 日本ミレットプラスグルテンフリーフード協会 立ち上げました！
こんにちは！ 日本ミレットプラスグルテンフリーフード協会のかとうゆかりです。『millet ＝ 雑穀 ＝ ミレット』米粉だけでなく丸ごと使う雑穀粉を使うこと…
2023/03/13 06:41
グルテンフリー・ビーガン・ナチュラルブレッド ホワイトソルガムブレッド＆ひよこ豆ブレッドとクッキ
こんにちは。新百合ヶ丘にほど近いところで身体に優しく一つのパンにたくさんの雑穀の栄養を詰め込んだグルテンフリー・ヴィーガン のパンやお菓子のオンラインシ…
2023/03/12 16:46
グルテンフリー・オーガニックで雑穀をプラスした丸パンレッスン
新百合ヶ丘にほど近いところで身体に優しく一つのパンにたくさんの雑穀の栄養を詰め込んだグルテンフリー・ヴィーガン のパンやお菓子のオンラインショップと…
2023/03/02 17:18
2023年3月のレッスン 最新情報
●しこくびえのイングリッシュマフィン●チュイールクッキー●オープンサンド●和風ポトフスープ料金 6…
2023/02/22 17:30
3月のレッスン最新情報
新百合ヶ丘にほど近いところで身体に優しく一つのパンにたくさんの雑穀の栄養を詰め込んだグルテンフリー・ナチュラル・植物性のパンやお菓子のオンラインショップ…
2023/02/18 20:32
New 4月のグルテンフリー・ヴィーガン、雑穀のベーグルレッスンと簡単グルテンフリーブレッドレッ
2023/02/18 19:58
グルテンフリー・ヴィーガン 雑穀をプラスしたブレッドレッスンとベーグルレッスン
2023/02/07 15:55
ヴィーガン・グルテンフリー クリームパン&カスタードマフィンのレッスン
2023/01/15 12:59
1月 オレンジとイチジクのグルテンフリーカンパーニュ＆りんごと胡桃のグルテンフリーマフィン
2023/01/05 16:59
2023/01/05 09:30
新年のご挨拶 グルテンフリー＆ヴィーガンのパンとお菓子 ドットベーカリー
2023/01/04 16:57
1月のグルテンフリー・ヴィーガン パンとマフィンのレッスン空席のお知らせ
川崎市麻生区 新百合ヶ丘で身体に優しく一つのパンにたくさんの雑穀の栄養を詰め込んだグルテンフリー・ヴィーガン のパンやお菓子の製造販売とお教室「ドットベ…
2022/12/18 11:16
年内のグルテンフリー・ヴィーガンレッスン終了しました！
2022/12/17 19:50
2022/12/14 19:49
2023年3月のレッスン
2023年2月のグルテンフリー・ヴィーガン アプリコットとオレンジの紅茶ブレッドとトライフル 他
2023年2月のお教室のご案内です。卵・乳製品・動物性食品を使わずに美味しいものを作ります。お教室ではパンは実習、ご自身で作ったパンはお持ち帰り、ご試食…
2022/12/07 19:58
2023年2月のグルテンフリー・ヴィーガン ハード系パンとデザートレッスン
こんにちはグルテンフリー・ヴィーガン・オーガニック、パンとお菓子のオンラインショップとお教室をしています ドッドベーカリーのかとうゆかりです。卵・乳製品…
●玉ねぎのケーキ●スコーン(プレーンとショコラ)●ディップ●グリーンサラダ料金 7000円日程 2月7日（火）・11日(土）残席2名（コーンミールとひよこ豆粉…
2023年1月のグルテンフリー・ヴィーガン パンとマフィンのレッスン
グルテンフリー・ヴィーガン・オーガニック、パンとお菓子のオンラインショップとお教室をしています ドットベーカリーのかとうゆかりです。卵・乳製品・動物…
2022/12/07 19:49
●クリームパン(卵不使用）●カスタードマフィン●かぶと白菜のポタージュ●きのこのホットドレッシングサラダ 料金 7000円ひよこ豆粉、…
2023年1月のグルテンフリー・ヴィーガン パンレッスン
こんにちは。グルテンフリー ・ヴィーガン でパン、お菓子のレッスンとオンラインショップをしていますドットベーカリーかとうゆかりです。 ドットベーカリー グルテ…
2022/12/07 07:39
ヴィーガン、グルテンフリーのパネトーネレッスン開催しました。
12月限定 ひよこ豆のパネトーネ (卵不使用) 卵を使っていた昨年までのレシピを見直し、卵不使用のパネトーネができました。…
2022/12/02 18:01
今朝はサクッと食べて朝食は済ませたかったので、レーズンと胡桃のカンパーニュとフルーツで終了...
この投稿をInstagramで見る ドットベーカリー ゆかり gltenfree&organic(@dot.baker…
2022/11/28 19:09
週末にかけて娘と二人小旅行。東京駅から高速バスにのり @kawamura_dic_muse...
2022/11/26 17:47
クリスマスが近づくと食べたくなるラム酒漬けドライフルーツがいっぱい入ったと並んでパネトーネ...
2022/11/24 17:03
小麦粉、卵、バター、白砂糖不使用の「ひよこ豆粉のシュトーレン 」ご予約販売をスタートしまし...
2022/11/17 13:04
今日は秋らしい良いお天気でしたちょっと虎さんに会いに広尾の天現寺さんへ。その後は気持...
2022/11/11 17:59
今月前半は「レーズンと胡桃のカンパーニュ、そばの実マフィン」のレッスンです。里芋の味噌グ...
2022/11/10 19:38
今年もあっという間に年末がやってきました！今年のパネトーネはプラントベースでグルテンフ...
2022/11/09 17:27
「はじめましての詰め合わせ」です。一度召し上がって頂きたい！「ひよこ豆ブレッド」、鉄分や...
2022/11/08 17:55
美味しそうに焼けて嬉しい気持ちまだ食べてないので、味見て激チンしないことを祈る〜お題...
2022/11/02 15:36
ホワイトソルガムでベーグル試作少し水分多すぎて再トライ！美味しいベーグル食べたくなっ...
2022/11/01 17:19
クリーム入れ過ぎクリームパン。でもいっぱいの方が美味しいどの形になるかはまだ未定…...
2022/10/30 09:52
ヴィーガン カスタードマフィンようやく完成に近づいてきてます。冷凍して大丈夫か、温めた...
2022/10/27 08:51
LINE公式アカウントです。
こんにちは。ドットベーカリー かとうゆかりです。 LINE公式アカウントからレッスンの空き情報やマルシェ出店情報をお届けします。友達追加していただきましたら、…
2022/10/25 21:56
最近なんちゃらリリースにハマってます〜今日は @toko_ma_koto さんのBrai...
2022/10/21 14:15
先日の「しこくびえショコラブレッド&しこくびえとプルーンのマフィン」のレッスンです。し...
2022/10/17 14:34
今日、明日と姉 @berceuse.aroma と @okcs_hakone.retrea...
2022/10/13 16:42
今朝は久しぶりにひよこ豆ブレッドに有機アーモンドバターとハチミツこの頃、食欲が落ちてる...
2022/10/13 08:31
美味しいトライフルできましたアプリコットとオレンジの紅茶ブレッドのレッスンのサイドメニ...
2022/10/06 20:41
カスタードクリーム入りのマフィンです。少しずつブラッシュアップ！コーヒー️と一緒に朝ご...
2022/10/03 06:42
10月のおすすめセットはこちらです。●レーズンと胡桃のカンパーニュ(レーズンがたくさん...
2022/09/30 13:26
久しぶりにカスタードクリームを作ってクリームパンを焼いてみました。どんな形にしようかなー...
2022/09/28 14:54
幻の雑穀「しこくびえ」を使ったパンとマフィンのレッスンでした。通常の2レッスンをまとめて一...
2022/09/27 20:14
涼しいっていいですね〜マフィンをいくつか焼いてみたくなり「さつまいもマフィン」と「ブル...
2022/09/22 15:53
ひよこ豆、ホワイトソルガム、しこくびえ、コーンミール などを使ったパン達。マフィンはひよ...
2022/09/21 08:19
朝晩は涼しく過ごしやすくなりました昨日はアプリコットとオレンジの紅茶ブレッド&トライフ...
2022/09/17 07:32
しこくびえブレッドレッスン
しこくびえブレッドとしこくびえとパンプキンシードのマフィンのレッスンを開催しました。 ご自身で焼いたし…
2022/09/16 21:43
昨日ご一緒した @moment_grace の治代さんに頂いたウマウマなイチジクです。Ha...
2022/09/15 08:35
昨日は「しこくびえブレッド&しこくびえとパンプキンシードのマフィン」のレッスンでした。...
2022/09/14 08:20
おはようございます♪今朝は「かぼちゃとひまわりのシードブレッド」久しぶりにピーナッツバ...
2022/09/13 07:44
グルテンフリーマフィンそば粉を使ったそばの実マフィン、同じ生地で胡桃マフィン、ひよこ豆...
この投稿をInstagramで見る ドットベーカリー かとうゆかり gltenfree&bio(@dot.bakery…
2022/09/11 13:03
本日2回目の「かぼちゃとひまわりのシードブレッド」と「オートミールとレーズンのクッキー」の...
2022/09/08 16:26
今朝はひよこ豆ブレッドとしこくびえブレッドで朝食にしました！トーストしただけで簡単ア...
View this post on Instagram ドットベーカリー かとうゆかり gltenfree&bio(@…
2022/09/01 13:18
昨日は家族の朝食用に「アプリコットとオレンジの紅茶ブレッド」を焼きました。いつもは数を間...
2022/08/28 11:32
お盆が過ぎると少しずつ過ごしやすくなってきますね。猛暑のままでなくてよかった〜オンライ...
2022/08/22 14:15
9月のレッスンでスポンジケーキみたいなのを焼いてフルーツとクリームでトライフルをやりたくて...
2022/08/17 12:49
8月限定セットにしようと考えていたら既に半分終わろうのしてました今日から9月までの限定...
2022/08/16 11:10
いつもリピート購入して頂きありがたく思っていますとっても励みになるし、色々な不安を取り...
2022/08/14 19:33
ひよこ豆ブレッド2種、Lとまるver.です。それにイングリッシュマフィン2種を一緒にした...
2022/08/10 18:59
「アプリコットとオレンジの紅茶ブレッド」こんな感じに仕上がりました。アールグレイの香りと...
2022/08/07 19:49
「紅茶とアプリコットのパン」そろそろ仕上げたい！いい感じになってきました。9月からのレッ...
2022/08/06 16:12
いつもご覧くださりありがとうございます工房までの道のり、自転車で7〜8分なのですが長い...
2022/08/03 15:19
週に2回くらいの割合で工房なか引きこもって製造から発送の作業をしています♪袋詰めが終わ...
2022/07/24 20:14
7月28日11時から @showa9393 さんのインスタライブに出させていただきます 1...
2022/07/22 09:47
作りたいパンの味や形に近づいてくると試作も楽しくなったくる〜「紅茶とアプリコットのパン」...
2022/07/18 15:33
ひよこ豆とレーズンのブラウニーマフィン。ひよこ豆粉はココアと合わせるといなくなる〜 そこ...
2022/07/17 11:23
ホワイトソルガムラウンド食パンのレッスン開催中です。ラウンド食パンにはマッシュルームで作...
2022/07/09 17:00
近頃はレッスンのご案内ばかりしていましたが、オンラインショップも地道にがんばっています。...
2022/07/06 15:10
バーガーバンズのレッスンを無事に終了しました〜ご参加くださった @moment_gra...
2022/07/01 09:10
生徒様よりバーガーバンズのレッスンのお持ち帰り頂いたバンズでお家で再現してくださいました...
2022/06/25 15:29
グルテンフリーバーガーのレッスン
ホワイトソルガムでバンズを作り、バーガーで召し上がって頂くレッスン。下味をつけたテンペ、自家製豆乳マヨネーズ、特製きのこソース、レタスをがっつりと挟んで…
2022/06/24 12:40
バーガーバンズレッスン、第一回目無事に開催となりました！テンペを使いきのこの特製ソース...
2022/06/23 15:15
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