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美味しい酒を求めて徘徊中・・・・ 家呑みが基本だったのですが、外の立ち飲みも大好き！
今年の新酒は美味しいね！ やっぱお米の出来が良いから、柔らかくて溶けやすい みたい みなさんはどんな酒が好きですか？
皆さんはお盆休みでしょうか？？ 私は違います(笑) でも、来週は夏休み まあ、そんなことはともかく 今日の一杯はこれです！！ 秋田県五城目町 福禄寿酒造 一白水星 純米吟醸 雄町 原料米 雄町 50％ アルコール度数 16度 日本酒度 ＋2...
いや、今日も暑い 雨が降って、暑さに追い討ちをかけています。 先日の事ですが、横浜の伊勢佐木町にある酒販店 「徳丸商店」さんの15周年イベントに大桟橋ホールまで やってきました。 全部で62蔵だそうですが、今回は試飲会スタイルではなくて 蔵...
はい、今回も「おちょこ」さんです 結構通ってみえますが、私なんてまだまだ・・・・（笑） ではでは、またいつものようにお酒のご紹介です。 福岡県大川市 若波酒造 若波 純米吟醸 FY2 ＊FY2はふくおか夢酵母2号っていうりんご酸の多い酵...
いつもの「おちょこ」さんでちょい呑み（福田・栄光富士・流輝）
いつものおちょこさんです。 いつも居ても2時間っていう所でしょうか。 でもお酒が良いから来ちゃうんだよね ではでは、 長崎県平戸市 福田酒造 福田 純米吟醸 山田錦 活性うすにごり 山形県鶴岡市 富士酒造 栄光富士 純米酒 無濾...
今日の一杯 遠心分離なお酒 「やまとしずく 純米吟醸 生原酒 Yama Tornado」
暑い、暑い、なぜか忙しい（笑） ぜんぜんUP出来ていません まあ、でも気長に頑張ります。 今日の一杯はこれです 秋田県大仙市 秋田清酒 ㈱ やまとしずく 純米吟醸 生原酒 Yama Tornado 原料米 秋田酒こまち 55％...
今日の一杯 これが好き！ 「勢正宗 CARP もち米熱掛四段仕込み」
暑い！暑すぎる っという感じの今日この頃です。 なかなか思うようにUPが進まず まあ、ぼちぼちとやります。 今日の一杯はこれです 長野県中野市 丸世酒造店 勢正宗 CARP もち米熱掛四段仕込み 純米酒 無濾過生 原料米 ひとごこち＋も...
今日の一杯 スッキリとした飲み口「羽根屋 夏の純米吟醸 生酒」
猛烈な忙しさで まったく更新出来ませんでしたwww 今日から何とか再開です ひさびさの今日の一杯はこれです 富山市 冨美菊酒造 羽根屋 夏の純米吟醸 生酒 原料米 五百万石 60％ アルコール度数 15度 あとは不明 最近、富山というとこ...
今日も「おちょこ」さんでちょい呑み（鳩正宗・輪島物語・MR.SUMMER TIME ）
いつもの「おちょこ」さんです とは言っても、週に1回も行ってませんが・・・たまに行くか（笑） ってことでお酒の紹介です。 青森県十和田市 鳩正宗㈱ 鳩正宗 純米吟醸酒 プロトタイプNO．20 石川県輪島市 白藤酒造店 ...
この日は午後からBIGSITEに そうなったら、帰りは新橋なので是が非でも立ち寄るのは 「信州おさけ村」さんです 結構、暑かったんでビールから 長野県山ノ内町 志賀高原ビール インディアンサマー・セゾン 小付けの中身は「おたぐり」（馬の小...
今日の一杯 夏の鯉のぼり 「勢正宗 IKIOIMASAMUNE SUMMER CARP 」
なんか、涼しいのと暑いのが交互に来ますね もう大分、夏酒が出てきました。 今日の一杯はこれです 長野県中野市 丸世酒造店 勢正宗 IKIOIMASAMUNE SUMMER CARP もち米四段仕込み 純米吟醸無濾過生原酒 原料米 ひとごこ...
59醸 2019リリースイベント 「道なかば」 in 銀座NAGANO
少し前のことになりますが 銀座NAGONOで毎年行われている 長野県の昭和59年代生まれの若者？たちの新作発表でした。 https://www.ginza-nagano.jp/event/34171.html 今年で5回目ということで、毎年...
今日の一杯 いつもの「おちょこ」さんでちょい呑み（風が吹く・九郎右衛門・みむろ杉）
iいつもの「おちょこ」さんです 夏酒が出てきましたね！！ 福島県会津美里町 白井酒造 風が吹く 山廃仕込み純米酒 長野県木祖村 湯川酒造 十六代 九郎衛右門 特別純米 夏 生酒 奈良県桜井市 今西酒造 みむろ杉 ろまんシリーズ...
今日は珍しく、東京で座って呑んでます（笑） ここは田町と三田の中間あたりになるかな・・・・ 結構、古くからやってる「○気（マルキ）」さんです。 食べログ→ https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13...
今日の一杯 感動するほど美味しい 「鶴齢 純米吟醸 山田錦 生原酒」
実はGWに日本酒を飲みにくい環境に居たので これの美味しさを再確認出来る酒でした 新潟県南魚沼市 青木酒造 鶴齢 純米吟醸 山田錦 生原酒 原料米 山田錦 50％ アルコール度数 17度 あとは不明 久々に感動する美味しさでした この蔵の...
今日の一杯 今日も「おちょこ」さんでちょい呑み（天明・結・白隠正宗）
いつもの「おちょこ」さんです いつものようにちょい呑みですが、こういうお店に何時間も居ませんよね？ さっと頂いて、気持ちよくパッと帰る（笑） ではでは、いつものようにお酒のご紹介です。 福島県会津坂下町 曙酒造 天明 中取り 伍号 茨...
今日の一杯 さすが青森の華想い「安東水軍 純米吟醸 しぼりたて生原酒」
今日の一杯はこれです これも、先日、われた「横浜高島屋 日本酒祭り2019」にて させて頂きました。 青森県産の酒米「華想い」はとても大好きな米で この酒米で醸す酒は芳醇で少し粘性があり甘味と酸の出方が 私の好みなんです ってことでお酒を紹...
今日の一杯はこれです 先日、行われた「横浜高島屋 日本酒祭り2019」にて いろいろ試飲させていただきましたが、結局この酒と もう1本をセレクトさせて頂きました。 高知県高知市 酔鯨酒造 酔鯨 純米吟醸 吟麗 生酒 原料米 松山三井 50％...
今日はいつもの「おちょこ」さんです 遠くの何とかより近くの何とか（笑） 無理して遠出しなくても、ここで十分ですね 栃木県小山市 若駒酒造 若駒 八反錦 80 無加圧絞り 香川県琴平町 丸尾本店 悦凱陣 純米酒 山廃雄町 無ろ過生 ...
お台場某社と「おちょこ」さんへ（信濃錦・豊香・日輪田・こんな夜に）
しばらくUPが出来ていませんでした。 過日ですが、お台場の某著名な会社で開催されたお酒のイベントに お邪魔してきましたのでその画像を あ、長野県限定でした 北光正宗さんや積善さんもありましたが 写真取り忘れ 信濃錦 吟醸無...
長〜〜〜〜〜〜〜い連休もやっと終わりました みなさんはどうお過ごしでしたか？？ 私目は日本酒の呑める環境にいませんでしたwww ってことで（笑）今日の一杯はこれです。 愛知県北設楽郡 関谷醸造 蓬莱泉 可（べし） 特別純米酒 原料米 不明 ...
今日の一杯 至福の時！！「黒澤 生酛 純米直汲み 生原酒 仕込み41号 」
連休前はなにかと忙しい 今日の一杯はこれです 長野県南佐久郡佐久穂町 黒澤酒造 黒澤 生酛 純米直汲み 生原酒 仕込み41号 原料米 ひとごこち 65％ アルコール度数 18度 日本酒度＋3 酸度1．7 どうも基は「ひや...
今日の一杯 新橋・横浜呑み歩き（信州おさけ村・庫裏・おちょこ）
先日の事ですが、新橋から横浜へ あちこち寄り道しながら、飲み歩きました まずは。いつもの「信州おさけ村」さんへ 左から 長野県長野市 西飯田酒造 積善 純米吟醸 桜の花酵母 同 積善 純米 リンゴの花酵母...
今日の一杯 いつもの「おちょこ」さん （花の文・篠峯・淡墨桜・梅の宿）
今日の一杯はこれです またまた「おちょこ」さんです。 まあ、そんなに行ってませんが、ここの記事の連投が多いのは 良い店ということです ではでは、お酒を紹介いたします 宮城県加美郡 中勇酒造店 花の文 純米吟醸 原酒 奈良県御所市 千代...
今日の一杯 芝浦口の「酒席 まつした」で旨酒三昧（写楽・賀茂金秀・北島）
昨日は寒かった 今日の一杯はこちらです っとある方に連れられて、下見を兼ねてこの店に 田町駅の芝浦口にある「酒席 まつした」さんです HP> https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/132238...
今日の一杯 久しぶりの元住吉「酔音」さんへ（黒澤・風の森・丹澤山・玉川）
今日の一杯はこれです 先日の事ですが、ひさびさに元住吉の「酔音」さんに行って来ました。 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14060819/ 相変わらずの美味しいお酒とお料理に感激でした。...
今日の一杯 いつもの「おちょこ」さんで旨酒三昧（会津中将・不動・萩の露・七田）
今年の桜は長〜〜い 寒いのは嫌だけど、見ごろが長いのは嬉しいですね。 今日の一杯は、いつもの「おちょこ」さんです。 福島県会津若松市 鶴の江酒造 会津中将 生純米原酒 千葉県香取郡神崎町 鍋店㈱ 不動 無濾過生原酒 ...
今日の一杯はこれです 先日の事ですが、友人が秋田に行って酒を仕入れて きたので、ご相伴に預かりました。 こんなですよ！ 結構レアものらしいです。 その中でも、これが一番気に入りましたね 秋田県大仙市 秋田清酒㈱ やまとしずく ...
今日の3杯 いつもの「おちょこ」呑み（青煌・こんな夜に・淡墨桜）
今日もまたまた「おちょこ」さんです。 毎週は行ってませんが、月に3〜4回ってほぼ毎週（笑） ってことで、また頂きました。 山梨県北杜市 武の井酒造 青煌 純米生原酒 にごり酒 長野県伊那市高遠町 ㈱仙醸 黒松仙醸 こん...
今日の一杯 なぜか一杯だけの「おちょこ」さんで「播州一献 純米吟醸 「ののさん」生」
何かと忙しい年度末です でも、呑む時間はあります（笑）絶対 今日の一杯はこれです 兵庫県宍粟市 山陽盃酒造 播州一献 純米吟醸 「ののさん」生 原料米 山田錦 20％ 兵庫夢錦 80％ 精米率 麹米 55％ 掛米 60％ アルコール度数 ...
桜の開花宣言で、だいぶ春らしくなってきました 今日もまたまた、いつもの「おちょこ」さんです 福岡県大川市 若波酒造 若波 純米吟醸 生酒 長野県長野市 小澤酒造 十九 SNOW FLAKE 千葉県富津市 小泉酒造 東魁盛 純米吟...
今日の一杯はこれです 茨城県石岡市 府中誉㈱ 大平海 特別純米 原料米 不明 55％ アルコール度数 15度 大平海の火入れバージョンです。 ほんとは無濾過生が欲しかったんですが、これはこれで とても美味しいお酒でした。 実は...
少し暖かいと思ったら、また寒い まさに三寒四温ですね〜 今日の一杯はこれです 長野県大町市 北安醸造 北安大国 純米吟醸酒 2018杜氏厳選 燗酒 もちろん常温で美味しく頂きました、燗もいいね！！ 奈良県御所市 千代酒造 篠...
今日の一杯 佐久の大好きな酒 「深山桜 和和和 純米吟醸 かすみ生酒」
今日の一杯！！ 久しぶりに家呑み画像です（笑） 長野県佐久市 古屋酒造店 深山桜 和和和 純米吟醸 かすみ生酒 原料米 深山錦 55％ アルコール度数 16度 使用酵母 金沢酵母系 長野県産の中でも好みの一つ、「和和和」です。 和の心...
今日の一杯 「おちょこ」さんでちょい呑み（常山・播州一献・MIYASAKA）
相変わらずの「おちょこ」さん通いです（笑） こうやって、ちょい呑みを繰り返しております。 福井県福井市 常山酒造 常山（じょうざん） 純米超辛 直汲生 書いてあるほどドライではありません 兵庫県宍粟市 山陽盃酒造 播州一献 純米超辛 ...
いつもの「おちょこ」さんでちょい呑み・漢字読めないシリーズ （墨廼江・流輝 ・六十餘洲
今日も「おちょこ」さんでちょいと一杯でした 宮城県石巻市 墨廼江酒造 墨廼江（すみのえ） BY1号 純米吟醸生酒 群馬県藤岡市 松屋酒造 流輝（るか） 純米吟醸 おりがらみ 生 長崎県波佐見町 今里酒造 六十餘洲（ろくじゅう...
今日の一杯 やっぱり好きです！！「花垣 純米60 無濾過生原酒」
今日の一杯はこれです 福井県大野市 南部酒造場 花垣 純米60 無濾過生原酒 原料米 五百万石 60％ アルコール度数 18度 日本酒度 ＋3 酸度1．9 私の福井酒NO．1の花垣さんです。 この濃厚で酸が少しあるこの感じが大好きです こ...
雨ばっかですが、気温が高めでだんだんと春らしくなってきました 今日の一杯はこれです 兵庫県宍粟市 山陽盃酒造 播州一献 純米 澱絡み 生 原料米 兵庫北錦 65％ アルコール度数 16度 後は不明 昨年末にこの蔵で起きた火災のことはまだま...
今日の一杯 横浜の「おちょこ」さんで旨酒三昧（遊穂・伯楽星・文佳人・萩の露・みむろ杉）
いつもの「おちょこ」さんです この日は結構頂きましたね 石川県羽咋市 御粗酒造 遊穂 純米 生原酒おりがらみ 宮城県大崎市 新澤醸造店 伯楽星 純米吟醸 おりがらみ生酒 高知県香美市 ㈱アリサワ 文佳人 特別純米 お...
今日の一杯＠信州おさけ村 「麗人 しぼりたて 無濾過 吟醸原酒」
なんかYAHOOブログは今年の12月で終了だそうです 困ったもんだ・・・・どっかに乗り換えます。 どんどん溜まっていく酒画像にUPが追いつきません ってことで、今日の一杯はこれです 長野県諏訪市 麗人酒造 麗人 しぼりたて 無濾過 吟醸原酒...
今日の一杯 福島の大好きな蔵 「自然郷（しぜんごう） SEVEN 荒走り」
また、時間が空いてしまいました 気持ちに余裕がないと書けないもんですね 因みに英語で I can not afford to feelings なんていうんですね（笑） では、今日の一杯はこれです 福島県南白川郡矢吹町 大木代吉商店 自然郷...
新橋・横浜呑み歩き「信州おさけ村・庫裏・B1庫裏・おちょこ」さん
すこ〜〜し春の気配が漂ってきましたね 先日の事ですが、新橋界隈とおまけに横浜で飲み歩いてきました まずは「信州おさけ村」さんからです 長野県松本市 麦香 BACCAブルワリー ジャンダルム・インペリアル スタウト 最近、松本に出来たブ...
今日の一杯 限定に弱いw 「まんさくの花 純米吟醸 「槽しずく」 うすにごり生原酒 限定版」
寒い毎日ですが、最近梅が咲いてるのを見て 春を感じました ってことで（笑） 今日の一杯はこれです。 秋田県横手市 日の丸醸造㈱ まんさくの花 純米吟醸 「槽しずく」 うすにごり生原酒 原料米 秋田酒こまち 55％ アルコール度...
今日の一杯 またまた「おちょこ」さんでちょいと4杯（大観・陸奥八仙・弥山・播州一献）
寒い日が続いてます なかなか繁忙期？だけあって忙しいので UPが溜まってしまいます まあ、それでも いつもの「おちょこ」さんです。 茨城県日立市 森島酒造 大観 しぼりたて特別純米 無濾過生原酒 青森県八戸市 八戸酒造 陸奥八仙 B...
長野の酒蔵のブレンド酒 「蔵縁（くらえにし）」 黒澤酒造・大雪渓酒造
今日の一杯はこれです 蔵縁（くらえにし）純米酒 長野県佐久穂町 黒澤酒造 ＋ 長野県池田町 大雪渓酒造 黒澤酒造 原料米 ひとごこち 65％ 大雪渓酒造 原料米 山恵錦 59％ アルコール度数 16度 この酒はななん...
またまた「おちょこ」さんで旨酒三昧「上川大雪・風が吹く・廣戸川・星泉」
相変わらずの「おちょこ」さん通いです。 横浜駅から少し外れてますが、こんな雰囲気が好きです。 北海道上川町 上川大雪酒造 上川大雪 特別純米酒 珍しく北海道のお酒です！ 福島県会津美里町 白井酒造 風が吹く 山廃仕込 純米吟醸 生酒...
今日の一杯 ラベルのデザインがお洒落 「萬寿鏡 J55 速醸仕込み」
今日の一杯はこれです！ 新潟県加茂市 ㈱マスカガミ 萬寿鏡 J55 速醸仕込み 原料米 越淡麗、こしいぶき 55％ アルコール度数 16度 日本酒度 ＋2 酸度1．5 使用酵母 協会1801酵母 一時、巷にかなり露出して...
今日は「おちょこ」さんで本気呑み（笑）（若波・まんさくの花・鳳凰美田・梅錦・阿部勘）
相変わらずの「おちょこ」さん通いです。 この日は結構頂きました ではでは、ぞろぞろとUPします。 福岡県大川市 若波酒造 若波 純米吟醸 FY2 →ふくおか夢酵母2号だそうです 秋田県横手市 日の丸醸造 まんさくの花 純米吟醸原酒 杜...
今日の一杯 やっぱり羽根屋！ 「羽根屋 純米吟醸 冨の香 生原酒」
1月ももうすぐ終わり！！ 早い 新酒の季節も半分過ぎたか・・・・・ 今日の一杯はこれです 富山市 冨美菊酒造 羽根屋 純米吟醸 冨の香 生原酒 原料米 冨の香 60％ アルコール度数 16度 日本酒度±0 酸度1．3 富山の羽根屋さんです ...
相変わらず 寒い毎日です でも、負けずに美味しい日本酒を頂きましょう 今日は独り0時会だったんで、たった2杯のUPです 千葉県香取郡神崎町 鍋店（なべだな） 不動 雄町 純米吟醸 生原酒 佐賀県嬉野町 五町田酒造 東一 山田錦 純...
今日の一杯 これは美味い！ まんさくの花 純米大吟醸 一度火入れ原酒「超限定2018秋」
寒波きて周りはインフル大流行 やばいですね〜〜 かかっちゃった人もかかってしまった人も 日本酒呑んで元気になりましょう！！ んで、今日の一杯はこれです 秋田県横手市 日の丸醸造㈱ まんさくの花 純米大吟醸 一度火入れ原酒「超限...
みなさん、熱燗呑んでますか〜〜？ 今日の一杯はこれです 長野県中野市 井賀屋酒造場 岩清水 2009青ラベル 原料米 ひとごこち 精米率不明 アルコール度数 17〜18度 製造2009年2月 蔵出し2018年7月 岩清水の古酒です、夏に...
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