金融マンの視点でバンコク各種情報を発信します。バンコクお勧めレストランやバンコクお得情報も発信。
タイはものすごく奥深い世界です。 知れば知るほど興味深い情報がたくさんあります。 金融マンの視点で気付くTipsをお届けできるよう頑張ります。
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来月3月も、バンコク日本舞踊お稽古会開催予定です。17日日曜日は予約でいっぱいになりましたが、それ以外はまだ空いております。17 Mar.10:00-12:00 (fully booked)13:00-15:00 (fully booked)18 Mar.10:00-12:00 13:00-15:0020 Mar.10:00-12:0013:00-15:00日本文化に関心の高いバンコクで、日本舞踊を始めてみませんか？是非、皆様のご参加をお待ちしております。見学、体験大歓迎です。お問い合わせお待ちしております。yonezak...
2024年1月22日に、チュラロンコン大学の日本文化学科、国際室共催の日本舞踊に関するワークショップの講師を務めさせていただきました。約40人の学生を前に、日本舞踊に関する講義をさせていただいた後に、藤娘を披露させていただきました。また、その後学生達には浴衣と帯を付けていただき、宝船の稽古をさせていただきました。今回の開催のご尽力いただきました大学関係者の皆様、またバンコク咲良の会のメンバーの皆様の多大な...
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。2024年1月21日から27日まで、本年初回の日本舞踊お稽古会を開催します。本年は秋にもバンコクで踊りの会を開催する予定です。新年から新しい事を始めたい方、初心者大歓迎ですので、バンコクで多国籍の仲間と日本の伝統文化を体験し、タイでの交流を深めませんか？ご関心のある方は是非御連絡ください。宗家藤間流師範 藤間 咲良...
バンコクお薦めホテル：ハイアット リージェンシー バンコク スクンビット：お部屋編
今回、バンコクではハイアット リージェンシー バンコク スクンビットに滞在しました。まずはお部屋編。ホテルは、数年前に開業していますが、やはり最近開業したバンコクのホテルは敷地が狭く、このホテルも全体的に狭い敷地に工夫して建てた感が強いです。一方で、場所はナナ駅は至近で（スカイウォークで完全には繋がっておらず）、BTSアソーク駅やMRTのスクンビット駅までも余裕の徒歩圏内でして、場所的には素晴らしいです。...
バンコクお薦めリバーサイドレストラン:RONGROS ＠ワットポー近く
タイ人に言わせると、なんで日本人はワットアルンが見える川沿いレストランがあんなに好きなんだ？、割高だぞ！、と言われるのですが、どうしても行きたくなります、ワットアルン沿い、、、。通常はThe DeckかChakrabongse Villasのレストランに行くのですが、今回は行ったことのないRONGROSへ。MRTのサナームチャイ駅で降りて徒歩5分ぐらいでお店に到着。それにしてもMRTはVisa touchで乗れる様になって本当に便利ですね。タイ語...
バンコクお薦めルーフトップバー：スペクトラム ルーフトップバー （Spectrum Bangkok)
今回バンコクの滞在では、ハイアットリージェンシーバンコクに滞在しました。チェックイン時にフロントサイドにミスがあったのですが、こちらのホテルのスタッフはAttentiveで素晴らしい対応をしてくれました。チェックイン時に金曜日の夜にSpectrumの席を予約していることを確認すると、ミスのお詫びに4杯奢らせてくれ、との提案。もちろん喜んで提案を受け入れました。当日はバンコク在住のお友達Hちゃんと一緒にお店に。なお、H...
バンコクお薦めレストラン：JO BANG NAK JI ＠スクンビットプラザ
1週間前に金沢駅前の焼肉屋で宴会をした、バンコク腐れ縁Mさんと今日も懲りずにナナ駅近くのスクンビットプラザ（韓国人街）で待ち合わせ。相変わらずの雰囲気です。今日は、Mさんの会社の同僚の方もご一緒いただき、計3名で出陣。1F、道路から見て右サイド中盤にある、韓国海鮮料理店、JO BANG NAK JIが本日の宴会場に決定。いつも目の前を通るたびに、今日もウナギがないからダメだ、と言っていたMさんだが、今日は素直にこち...
バンコクお薦めレストラン：Le Normandie ＠マンダリンオリエンタルバンコク
シンガポールの腐れ縁A氏と金曜日ディナーをマンダリンオリエンタルバンコクのフレンチ、Le Normandieで。2021年からアラン・ルーがシェフになってから初めての訪問です。また、前回訪問した際にはまだアイコンサイアムは無かったので、だいぶん久しぶりになります。少し、アイコンサイアムはレストランからの風景としては、邪魔ですね、、、、。先日まで改装していたようですが、どこが改装されたのかはよく分かりませんでしたが...
バンコクお薦めイタリアンレストラン：Pizza Massilia＠Soi Ruamrudee
バンコクは昔からイタリアン天国でしたが、最近アジアピザレストランベストトップ50（記事のリンクで、8位、バンコクで1位であるPizza massiliaに訪問。私が駐在員時代には無かったピザ屋さんですが、最近勢力を伸ばしている様です。プルンチット駅から徒歩圏内であり、夕方の大渋滞時にもBTSを利用すれば快適に訪問できるお店です。比較的大きなお店で、平日の夜に予約して訪問しましたが、恐らく予約なしでも入れそうな混雑具合...
パタヤ（ジョムティエン）お薦めシーフードレストラン：Pupen（プーペン）＠ジョムティエンビーチロード
Andaz Pattaya Jomtien Beachに宿泊していますと、ホテル内のレストラン以外は徒歩圏内には、現況何もないと断言できます。よって、ランチはGrabを呼んでジョムティエンビーチロード南端にあるシーフード有名店Pupenに食べに。Grabで時間に拠りますが、200バーツぐらいの距離になります。平日の少しランチ時間を外した時間に伺いましたが、駐車場は大混雑。人気店ですが、通し営業なのでランチとディナーのアイドリン...
タイお薦めホテル:Andaz Pattaya Jomtien Beach(アンダーズパタヤ) 朝食編
お部屋編に続いて、朝食編。朝食については、エントランス近くにあるイタリアンとタイ料理店の2店舗が会場となります。どちらも行き来が出来ますので、洋食をメインにするのか？それともタイ料理をメインにするのか？気分次第で、どちらの会場に座るかを決めればいいと思います。まず言えることは、全体的にヘルスコンシャスなものが多く、総じて美味しいです。座るとドリンクを聞かれますので、コーヒー類や甘いタイコーヒーなど...
タイお薦めホテル:Andaz Pattaya Jomtien Beach(アンダーズパタヤ) お部屋編
Andaz Pattaya 施設編に続いてお部屋編を。今回は、スイートガーデンビューキングというカテゴリーに宿泊。エリアはTonsai Courtになり、ビーチには直ぐ出れる一方で、朝食会場やジムからは少し離れています。建物は4部屋から構成されており、今回の6021号室は2Fで、海も見えますし、もちろん庭も見れます。部屋は流石にできたばかりなので綺麗です。入った直ぐのところにLDKがあり、水回りも最低限あります。荷物置き場のスペー...
タイお薦めホテル:Andaz Pattaya Jomtien Beach(アンダーズパタヤ)施設編
半年ぶりのタイ、そして久しぶりにビーチリゾートに行ってみました。パタヤの南、ジョムティエンビーチの南外れに、今年開業したAndaz Pattaya Jomtien Beachに。朝5時到着のJAL便で到着し、車で直接向かうと7時過ぎには到着しました。入り口にはどでかいシンボルツリーが鎮座しています。流石にアーリーチェックイン過ぎるだろう、と思いましたが、一時的な部屋を準備してくれて、朝ごはんも食べていいよ、との優しいお言葉。オペ...
バンコクお薦めレストラン：NAAM1608 @サムパッタウォン
現地在住のお友達Hちゃんに、久しぶりにチャオプラヤー川のリバーサイドにあるタイ料理屋さん、NAAM1608に連れていっていただきました。この近辺のリバーサイドのレストランは初めて来ましたが、近年開発が進んだ地域なのかもしれません。お店は綺麗で、外国人のお客様も人気のレストランの様ですね。川沿いの席は予約で満席で、靴を脱いで2階のテーブルに。早い時間からの乾杯は最高です！まずはお決まりのトムヤンクン！素晴らし...
9月に続いて、10月もバンコクでの日本舞踊お稽古会を開催させていただきます。ご関心のある方は、是非お問い合わせください。宜しくお願い申し上げます。yonezakura@gmail.com藤間 咲良...
2023年第3回のバンコク咲良の会が無事終了しました。宗家藤間流師範 藤間咲良による日本舞踊のお稽古会でした。今回も初心者、経験者問わずに沢山の方にご参加いただきまして、本当にありがとうございました。今回も大変楽しい時間でした。10月にも第4回を開催予定ですので、ご興味がございましたら、詳細お問い合わせはyonezakura@gmail.comまでメールください。2023年10月5日から10月8日を予定しております。宜しくお願い申し上...
バンコクお薦めタイ料理レストラン: バーン イサーン ムアンヨッ@スクンビット31
本日のバンコクでの日本舞踊稽古終了後、またもやスクンビット31のお店にHちゃんに連れてきてもらう。先日はタイ南部料理の銘店、Baan Iceに行きましたので、昨晩はイサーン料理の銘店、バーン イサーン ムアンヨッに。実はチュムチュムを食べた事なかったんです。チュムチュムは、ストリートでもよく食べているタイ人を見かけますが、勇気がなく、今回初トライとなりました。まずはビアシンとコーラ。つまみに春雨と海鮮炒め鉄板...
久しぶりにお気に入りのAppiaに予約なしで訪問。平日なので、空いていましたが何故か外のお誕生日席に通される。一人もののフリー客は、中に入れてもらえない日だったのかもしれません。あまり変わり映えしないメニューを吟味。蚊よけのスプレーが有難い。まずは赤ワインと水と蚊よけスプレーで乾杯。パンは相変わらずうまい。トリッパの煮込みやっぱりローマンスタイルであれば、外せません。プリプリしていて、美味です。日本人...
久しぶりに会ったKさんに、トンローにあるタイ南部料理Baan Iceに連れていっていただく。タイの南部料理は、タリンプリンで食べる辛い魚のカレーが大好きでしたが、こちらは初訪問でドキドキしました。バンコクにも何店舗もあるチェーン店の様ですが、侮れません。筍とエビのイエローカレー。タイ南部のカレーらしく、しっかりとズッシリと辛いカレーです。辛さ控えめで、とお願いしましたが、もちろん会話が成り立っていません。...
バンコクお薦めBar : OFTR Bar @スクンビット31
3月29日から、本年第二回のお稽古でバンコクに来ています^_^映画:プアン/友だちと呼ばせて(英語題: One For The Road)のBarに早速一人呑みしに行ってきました。そもそもOne For The Roadが、最後の一杯という意味であることを初めて知りました。スクンビット31を奥まで進むとお店が登場。店の前にタイ人がいっぱい溜まっており、ゆるい雰囲気です。早い時間に行ったので、貸切状態。音楽も一貫性はなく、タイ人がiPadで好きな曲を...
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来月3月も、バンコク日本舞踊お稽古会開催予定です。17日日曜日は予約でいっぱいになりましたが、それ以外はまだ空いております。17 Mar.10:00-12:00 (fully booked)13:00-15:00 (fully booked)18 Mar.10:00-12:00 13:00-15:0020 Mar.10:00-12:0013:00-15:00日本文化に関心の高いバンコクで、日本舞踊を始めてみませんか？是非、皆様のご参加をお待ちしております。見学、体験大歓迎です。お問い合わせお待ちしております。yonezak...
2024年1月22日に、チュラロンコン大学の日本文化学科、国際室共催の日本舞踊に関するワークショップの講師を務めさせていただきました。約40人の学生を前に、日本舞踊に関する講義をさせていただいた後に、藤娘を披露させていただきました。また、その後学生達には浴衣と帯を付けていただき、宝船の稽古をさせていただきました。今回の開催のご尽力いただきました大学関係者の皆様、またバンコク咲良の会のメンバーの皆様の多大な...
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。2024年1月21日から27日まで、本年初回の日本舞踊お稽古会を開催します。本年は秋にもバンコクで踊りの会を開催する予定です。新年から新しい事を始めたい方、初心者大歓迎ですので、バンコクで多国籍の仲間と日本の伝統文化を体験し、タイでの交流を深めませんか？ご関心のある方は是非御連絡ください。宗家藤間流師範 藤間 咲良...
今回、バンコクではハイアット リージェンシー バンコク スクンビットに滞在しました。まずはお部屋編。ホテルは、数年前に開業していますが、やはり最近開業したバンコクのホテルは敷地が狭く、このホテルも全体的に狭い敷地に工夫して建てた感が強いです。一方で、場所はナナ駅は至近で（スカイウォークで完全には繋がっておらず）、BTSアソーク駅やMRTのスクンビット駅までも余裕の徒歩圏内でして、場所的には素晴らしいです。...
タイ人に言わせると、なんで日本人はワットアルンが見える川沿いレストランがあんなに好きなんだ？、割高だぞ！、と言われるのですが、どうしても行きたくなります、ワットアルン沿い、、、。通常はThe DeckかChakrabongse Villasのレストランに行くのですが、今回は行ったことのないRONGROSへ。MRTのサナームチャイ駅で降りて徒歩5分ぐらいでお店に到着。それにしてもMRTはVisa touchで乗れる様になって本当に便利ですね。タイ語...
今回バンコクの滞在では、ハイアットリージェンシーバンコクに滞在しました。チェックイン時にフロントサイドにミスがあったのですが、こちらのホテルのスタッフはAttentiveで素晴らしい対応をしてくれました。チェックイン時に金曜日の夜にSpectrumの席を予約していることを確認すると、ミスのお詫びに4杯奢らせてくれ、との提案。もちろん喜んで提案を受け入れました。当日はバンコク在住のお友達Hちゃんと一緒にお店に。なお、H...
1週間前に金沢駅前の焼肉屋で宴会をした、バンコク腐れ縁Mさんと今日も懲りずにナナ駅近くのスクンビットプラザ（韓国人街）で待ち合わせ。相変わらずの雰囲気です。今日は、Mさんの会社の同僚の方もご一緒いただき、計3名で出陣。1F、道路から見て右サイド中盤にある、韓国海鮮料理店、JO BANG NAK JIが本日の宴会場に決定。いつも目の前を通るたびに、今日もウナギがないからダメだ、と言っていたMさんだが、今日は素直にこち...
シンガポールの腐れ縁A氏と金曜日ディナーをマンダリンオリエンタルバンコクのフレンチ、Le Normandieで。2021年からアラン・ルーがシェフになってから初めての訪問です。また、前回訪問した際にはまだアイコンサイアムは無かったので、だいぶん久しぶりになります。少し、アイコンサイアムはレストランからの風景としては、邪魔ですね、、、、。先日まで改装していたようですが、どこが改装されたのかはよく分かりませんでしたが...
バンコクは昔からイタリアン天国でしたが、最近アジアピザレストランベストトップ50（記事のリンクで、8位、バンコクで1位であるPizza massiliaに訪問。私が駐在員時代には無かったピザ屋さんですが、最近勢力を伸ばしている様です。プルンチット駅から徒歩圏内であり、夕方の大渋滞時にもBTSを利用すれば快適に訪問できるお店です。比較的大きなお店で、平日の夜に予約して訪問しましたが、恐らく予約なしでも入れそうな混雑具合...
Andaz Pattaya Jomtien Beachに宿泊していますと、ホテル内のレストラン以外は徒歩圏内には、現況何もないと断言できます。よって、ランチはGrabを呼んでジョムティエンビーチロード南端にあるシーフード有名店Pupenに食べに。Grabで時間に拠りますが、200バーツぐらいの距離になります。平日の少しランチ時間を外した時間に伺いましたが、駐車場は大混雑。人気店ですが、通し営業なのでランチとディナーのアイドリン...
お部屋編に続いて、朝食編。朝食については、エントランス近くにあるイタリアンとタイ料理店の2店舗が会場となります。どちらも行き来が出来ますので、洋食をメインにするのか？それともタイ料理をメインにするのか？気分次第で、どちらの会場に座るかを決めればいいと思います。まず言えることは、全体的にヘルスコンシャスなものが多く、総じて美味しいです。座るとドリンクを聞かれますので、コーヒー類や甘いタイコーヒーなど...
Andaz Pattaya 施設編に続いてお部屋編を。今回は、スイートガーデンビューキングというカテゴリーに宿泊。エリアはTonsai Courtになり、ビーチには直ぐ出れる一方で、朝食会場やジムからは少し離れています。建物は4部屋から構成されており、今回の6021号室は2Fで、海も見えますし、もちろん庭も見れます。部屋は流石にできたばかりなので綺麗です。入った直ぐのところにLDKがあり、水回りも最低限あります。荷物置き場のスペー...
半年ぶりのタイ、そして久しぶりにビーチリゾートに行ってみました。パタヤの南、ジョムティエンビーチの南外れに、今年開業したAndaz Pattaya Jomtien Beachに。朝5時到着のJAL便で到着し、車で直接向かうと7時過ぎには到着しました。入り口にはどでかいシンボルツリーが鎮座しています。流石にアーリーチェックイン過ぎるだろう、と思いましたが、一時的な部屋を準備してくれて、朝ごはんも食べていいよ、との優しいお言葉。オペ...
現地在住のお友達Hちゃんに、久しぶりにチャオプラヤー川のリバーサイドにあるタイ料理屋さん、NAAM1608に連れていっていただきました。この近辺のリバーサイドのレストランは初めて来ましたが、近年開発が進んだ地域なのかもしれません。お店は綺麗で、外国人のお客様も人気のレストランの様ですね。川沿いの席は予約で満席で、靴を脱いで2階のテーブルに。早い時間からの乾杯は最高です！まずはお決まりのトムヤンクン！素晴らし...
9月に続いて、10月もバンコクでの日本舞踊お稽古会を開催させていただきます。ご関心のある方は、是非お問い合わせください。宜しくお願い申し上げます。yonezakura@gmail.com藤間 咲良...
2023年第3回のバンコク咲良の会が無事終了しました。宗家藤間流師範 藤間咲良による日本舞踊のお稽古会でした。今回も初心者、経験者問わずに沢山の方にご参加いただきまして、本当にありがとうございました。今回も大変楽しい時間でした。10月にも第4回を開催予定ですので、ご興味がございましたら、詳細お問い合わせはyonezakura@gmail.comまでメールください。2023年10月5日から10月8日を予定しております。宜しくお願い申し上...
本日のバンコクでの日本舞踊稽古終了後、またもやスクンビット31のお店にHちゃんに連れてきてもらう。先日はタイ南部料理の銘店、Baan Iceに行きましたので、昨晩はイサーン料理の銘店、バーン イサーン ムアンヨッに。実はチュムチュムを食べた事なかったんです。チュムチュムは、ストリートでもよく食べているタイ人を見かけますが、勇気がなく、今回初トライとなりました。まずはビアシンとコーラ。つまみに春雨と海鮮炒め鉄板...
久しぶりにお気に入りのAppiaに予約なしで訪問。平日なので、空いていましたが何故か外のお誕生日席に通される。一人もののフリー客は、中に入れてもらえない日だったのかもしれません。あまり変わり映えしないメニューを吟味。蚊よけのスプレーが有難い。まずは赤ワインと水と蚊よけスプレーで乾杯。パンは相変わらずうまい。トリッパの煮込みやっぱりローマンスタイルであれば、外せません。プリプリしていて、美味です。日本人...
久しぶりに会ったKさんに、トンローにあるタイ南部料理Baan Iceに連れていっていただく。タイの南部料理は、タリンプリンで食べる辛い魚のカレーが大好きでしたが、こちらは初訪問でドキドキしました。バンコクにも何店舗もあるチェーン店の様ですが、侮れません。筍とエビのイエローカレー。タイ南部のカレーらしく、しっかりとズッシリと辛いカレーです。辛さ控えめで、とお願いしましたが、もちろん会話が成り立っていません。...
3月29日から、本年第二回のお稽古でバンコクに来ています^_^映画:プアン/友だちと呼ばせて(英語題: One For The Road)のBarに早速一人呑みしに行ってきました。そもそもOne For The Roadが、最後の一杯という意味であることを初めて知りました。スクンビット31を奥まで進むとお店が登場。店の前にタイ人がいっぱい溜まっており、ゆるい雰囲気です。早い時間に行ったので、貸切状態。音楽も一貫性はなく、タイ人がiPadで好きな曲を...
本日のバンコクでの日本舞踊稽古終了後、またもやスクンビット31のお店にHちゃんに連れてきてもらう。先日はタイ南部料理の銘店、Baan Iceに行きましたので、昨晩はイサーン料理の銘店、バーン イサーン ムアンヨッに。実はチュムチュムを食べた事なかったんです。チュムチュムは、ストリートでもよく食べているタイ人を見かけますが、勇気がなく、今回初トライとなりました。まずはビアシンとコーラ。つまみに春雨と海鮮炒め鉄板...
久しぶりにお気に入りのAppiaに予約なしで訪問。平日なので、空いていましたが何故か外のお誕生日席に通される。一人もののフリー客は、中に入れてもらえない日だったのかもしれません。あまり変わり映えしないメニューを吟味。蚊よけのスプレーが有難い。まずは赤ワインと水と蚊よけスプレーで乾杯。パンは相変わらずうまい。トリッパの煮込みやっぱりローマンスタイルであれば、外せません。プリプリしていて、美味です。日本人...
久しぶりに会ったKさんに、トンローにあるタイ南部料理Baan Iceに連れていっていただく。タイの南部料理は、タリンプリンで食べる辛い魚のカレーが大好きでしたが、こちらは初訪問でドキドキしました。バンコクにも何店舗もあるチェーン店の様ですが、侮れません。筍とエビのイエローカレー。タイ南部のカレーらしく、しっかりとズッシリと辛いカレーです。辛さ控えめで、とお願いしましたが、もちろん会話が成り立っていません。...
3月29日から、本年第二回のお稽古でバンコクに来ています^_^映画:プアン/友だちと呼ばせて(英語題: One For The Road)のBarに早速一人呑みしに行ってきました。そもそもOne For The Roadが、最後の一杯という意味であることを初めて知りました。スクンビット31を奥まで進むとお店が登場。店の前にタイ人がいっぱい溜まっており、ゆるい雰囲気です。早い時間に行ったので、貸切状態。音楽も一貫性はなく、タイ人がiPadで好きな曲を...
2023年第2回目のバンコク咲良の会の開催が決定しました。宗家藤間流師範 藤間咲良によりお稽古会になります。老若男女、日本人に限らず外国人の方でも、初心者、経験者問わず、ご見学、ご体験も大歓迎です。以下日程でご都合合う方は是非ご検討ください。3月29日(水)13:00～16:00 @バンコク日本人会別館30日(木)13:00～16:00 @日本人会別館31日(金)10:00～12:00 @サロンオデユタン 13:00～16:00 @日本人会別館4月1日(土) 1...
タイ料理の中でも、辛く、酸っぱく、甘い料理であるソムタムが大好物です。昔はソムタムダーとソムタムヌアがソムタム2大勢力でしたが、最近はPhed Phed グループが、ソムタム界を席巻している様ですので、セントラルチットロム2Fのエンバシーとの連絡通路にあるPublic MarketにあるPhed Phed Popに訪問。10店ぐらいで構成されるフードコートですが、どの時間に行ってもPhed Phed一人勝ちで、ほぼタイ人はPhed Phedでイサーン料理...
バンコクのダークサイドに詳しい腐れ縁Mさんに連れられ、バンコクのコリアンタウン、スクンビットプラザをぶらつく。こちらは昔から全く変わらず、安心感があります。1Fの海鮮の水槽に鰻がないことを残念がるMさん。最終的には2F右奥の韓国カラオケ手前のMatjarangへ。中に入ると手強そうな感じ。基本的にホールセラーの様ですので、個人客は我々以外は入ってきません。結局、店主と店主の親戚がずっとおしゃべりしており、お母さ...
以前、スクンビットSoi26にあったBo.lanがトンロー近くにリオープンした様でして、バンコク在住の仲良しのお友達のお陰で約10年ぶりに再訪。メニューは4200バーツの1種類のみ。(月替りの模様)客層は相変わらず欧米外国人中心。前の店とは違い明るく綺麗で蚊が少なくなっており、快適な空間になっている点は好評価です。まずはいきなり席を立ち、コンロの前に連れて行かれ前菜を。まずはスプーンに載っているココナッツリゾットを食...
シンガポールの腐れ縁AさんとBarホッピング活動。今夜はAsia 59 Best Barで19位のVesper Barに。サラデーン駅から徒歩圏内のコンベント通りにありますが、目の前には屋台がある通りでコントラストが凄いです。平日9時頃で3組待ち。タイ人、白人がメインの顧客層です。20分ぐらい待って入店。内装や音楽、混み具合が良い雰囲気です。シグネチャーカクテルから、マンゴーマンハッタン。なかなか強い酒でした。Banan Pancake。強烈に...
Heathland Sathorn で久しぶりに2時間タイマッサージを受け、元MOBKKのノルマンディーシュフのニュープロジェクトであるAlpeaでディナーを。それにしてもサトーンのこの辺りは、10年前のRocket Coffeeができた頃は何もない地域でしたが、レストランだらけのかなりいい感じの地域になっていました。(Rocketがいまだ行列店である事は少し嬉しい)綺麗なお店です。コース料理メインのMaison DunandとアラカルトメインのAlpeaが同じ敷地...
タイ料理の中でも、辛く、酸っぱく、甘い料理であるソムタムが大好物です。昔はソムタムダーとソムタムヌアがソムタム2大勢力でしたが、最近はPhed Phed グループが、ソムタム界を席巻している様ですので、セントラルチットロム2Fのエンバシーとの連絡通路にあるPublic MarketにあるPhed Phed Popに訪問。10店ぐらいで構成されるフードコートですが、どの時間に行ってもPhed Phed一人勝ちで、ほぼタイ人はPhed Phedでイサーン料理...
Don Asadoでたらふくアルゼンチンステーキを食べた後は、ブエノスアイレススタイルのBar、BKK Social Club に一杯飲みに。こちらは、Asia‘s 50 Best BarにバンコクからトップランクされているBarで、アルゼンチンスタイル繋がりで訪問しました。バンコクのFour Seasonsはラチャダムリから、チャオプラヤーの大規模開発された川沿いに移動してから初訪問。バンコクらしからぬ綺麗さで、少しバンコクの趣が薄いアセットだと感じまし...
3年ぶりにバンコクに遠征してきました。街中は新しいプロジェクトがいくつも新興している一方、既存のショッピングモールの苦戦が見受けられましたが、変わっていないのは渋滞であることがまずは確認できました。今回の遠征のテーマはニューレストラン。3年ご無沙汰していたバンコクで気になるお店に毎日突撃してみたいと思います。晴れある初日のディナーは、裏サトーンに出来たアルゼンチンの炭火焼ステーキ専門店、Don Asado...
