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無肥料野菜の話 https://ameblo.jp/i-talgarden/

有機肥料の安全性に疑問を持ち2007年8月から無農薬・無肥料・無堆肥栽培に転換。タネは固定種を自家採種

例え有機肥料であっても、施した時点で、野菜本来の味ではなくなります。 そして無農薬は環境に良いことですが、動物性の有機肥料をたくさん与えると土壌・地下水・川・海を汚染します。 オーガニックと書いてあれば身体にも地球にも優しいと思ったら大間違い。 特に日本は肥料と農薬に依存しすぎて地下水の汚染が深刻です。

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2011/12/08

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