そよひげこんにちは！函データです。今回は大町（電車道路沿い）にある、焼きドーナツのお店【いどはどドーナッツ】に行ってきました。遊びゴコロのある外観。オリジナリティが爆発してます！いどはどドーナッツの店内木箱に並べられたドーナッツ。いどはどド
良いなと思ったお店を選んで掲載しています。 ツイッターもやっています。 ブログ以外のことも書いていますので、よかったらフォローしてくださいね。 https://twitter.com/hakodata グルメを通じて函館の生活を「もうちょっと楽しんでもらう」のが函データの目的です！
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【桃華】の「五目あんかけ焼きそば」と「えびみそ味噌ラーメン」
そよひげこんにちは！函データです。今回は陣川町にある中国料理【桃華】さんで、「五目あんかけ焼きそば」と「えびみそ味噌ラーメン」を食べてきたヨ♪日曜日のお昼時の店内は賑わっていました。さすが人気店！五目あんかけ焼きそば正油味の五目あんかけ焼き
そよひげこんにちは！函データです。昨年初めて登って大好きになった山「恵山」に今年初めて登ってきました♪車を駐車場に停めて、恵山を目の前にすると、なぜこんなにワクワクするんでしょう！無骨な感じすらする、ロックな見た目も好きだ！この日は恵山山頂
そよひげこんにちは！函データです。昨年初めて登って大好きになった山「恵山」に今年初めて登ってきました♪車を駐車場に停めて、恵山を目の前にすると、なぜこんなにワクワクするんでしょう！無骨な感じすらする、ロックな見た目も好きだ！この日は恵山山頂
【和牛堂の日】のスペシャルメニュー！牛かつ重＆牛かつミートソースパスタ
そよひげこんにちは！函データです。今回は亀田本町にある牧場直営のテイクアウト専門店【おぐに牧場 和牛堂】の「和牛堂の日」にスペシャルメニューを買いに行ってきたよ♪いつもは9日・10日の【和牛堂の日】ですが、今月は12日・13日の土日に開催さ
そよひげこんにちは！函データです。今回は今年の4月に昭和にオープンしたラーメン屋さん「ちいおり」を紹介するよ♪函館市民おなじみのラーメン屋さん『昭和苑』があった場所にオープンした『ちいおり』。仙台でつけ麺が人気だったお店が、函館では中華そば
【狼煙(のろし)】豪華なトッピングが魅力の『特製狼煙そば』♪
そよひげこんにちは！函データです。今回は亀田本町にあるラーメン屋さん【狼煙(のろし)】の「特製狼煙そば」を紹介するよ♪この日は狼煙(のろし)の看板メニュー「狼煙そば」が食べたくなって、お店に行きました。狼煙そばは、狼煙そば（780円）、味玉
なぜ函館や周辺地域に日本酒の酒蔵がなかったのか？観光客がたくさんきて海産物を喜んで食べていくのだから、函館の地酒あったら潤うのではないか？？そんなモヤモヤを払拭する待望の酒蔵が道南の七飯町に誕生しました。道南地方で35年ぶりにできたという酒
ISHIYA×スナッフルスがコラボ！【白い恋人ホワイトチョコレートオムレット】
そよひげえ！？あの「白い恋人」と「チーズオムレット」がコラボしたって！？北海道民ビックリうれしの新商品【白い恋人ホワイトチョコレートオムレット】を購入してきたヨ♪【白い恋人ホワイトチョコレートオムレット】が6月3日から販売が開始されました！
そよひげこんにちは！函データです。今回は今年の4月に美原にオープンした焼肉屋さん【牛乃家】を紹介するよ♪【牛乃家】は朝9：30から炭火焼肉が食べられるお店。夜23：00までの通し営業なので、この日はランチに行ってみました。ちなみに、朝焼肉は
そよひげこんにちは！函データです。今回は本町にある中国料理屋さん【東春】で「五目ラーメン」と「チャーハン」を食べてきたヨ♪前回はエビチャーハンを食べましたが、今回は普通のチャーハンを頼んでみました。チャーハンチャーハンはスープ付きで1,07
そよひげこんにちは！函データです。今回は中道にあるシフォンケーキ屋さん【函館おたふく堂】を紹介するよ♪この日はオープンして間もない時間に訪れたのですが、お客さんがひっきりなしに入ってきます。おたふく堂のシフォンケーキは北海道産大豆から出来た
そよひげこんにちは！函データです。今回は中道にあるシフォンケーキ屋さん【函館おたふく堂】を紹介するよ♪この日はオープンして間もない時間に訪れたのですが、お客さんがひっきりなしに入ってきます。おたふく堂のシフォンケーキは北海道産大豆から出来た
好きな食べ物を、いろいろなレシピで作ってみるのが好きです。定番のレシピがあっても、また新たなレシピを試してみたくなる。今回は最近購入した【純喫茶レシピ】から、ミートソーススパゲッティを作りました。このミートソーススパゲッティが、探し求めてい
そよひげこんにちは！函データです。今回は4月に五稜郭町にオープした【おやつべーぐる メルチッチ】のベーグルを紹介するよ♪函館市中央図書館の近くにオープンしたベーグル屋さん。この日は12時近くに行きましたが、6〜7人くらいの方が並んでいて、外
そよひげこんにちは！函データです。今回はキラリス函館B1Fにある回転寿司【根室花まる】でお寿司をテイクアウトしてきたヨ♪根室花まる テイクアウト今回はお好みでアレコレ注文しました。いかげそ揚げ揚げ立てを手渡してくれるのが嬉しい〜♪あっさ..
そよひげこんにちは！函データです。今回は山の手にある中国料理【中和廊】さんで、麺類二品を食べてきたので紹介するヨ♪前回食べたお店の看板商品「ムースールー炒飯」と、「天津飯」が美味しかったので、中和廊さんに再訪してきました。 あんかけ焼ソ..
この日の作り置きは、にんじんしりしりとスティックブロッコリーのサラダ。しりしりには、だし汁をしっかり吸わせるのが好き。しっとりと甘いにんじん、食べだしたら止まらない。スティックブロッコリーは、ほんのり甘い茎が美味しい。この日はゆで卵とマヨネ
そよひげこんにちは！函データです。今回は大町にあるイタリアンのお店【クッチーナイタリアーナ柿崎】さんでランチを食べてきたヨ♪【クッチーナイタリアーナ柿崎】さんは、函館元町ホテル別邸「開港庵」というホテルの隣（つながっている建物の中）にありま
昭和にあるテイクアウト弁当・お惣菜専門店【カウ’s キッチン】に行ってきました。この日は前回購入しなかった「ポテトサラダ」を購入してみました。ポテトサラダはなんと110円！量は一人前ですね。器に盛ると、こんな感じです。厚沢部町産のメークイン
【ビレッジベーカリー駒ヶ岳】のグレープフルーツとピスタチオクリームのタルト
そよひげこんにちは！函データです。今回は森町にあるパン屋さん【ビレッジベーカリー駒ヶ岳】で新商品のタルトや、今までまだ食べたことのなかったパンを購入してきたヨ♪今まで何度か訪れている大好きなパン屋さん。この日はまだ食べたことのない商品を中心
ナスとひき肉のトマトソーススパゲッティ。豚のひき肉を使ったので、あっさりとしたナス入りのミートソースのような雰囲気。トロットロのナスがウマイ！きのこのクリームスパゲッティ。しいたけ、しめじ、まいたけを使ったクリームスパゲッティは、コクがあっ
【すきやきセンター】のランチオーダー率No.1「本日のランチ」と絶品「ステーキランチ」
そよひげこんにちは！函データです。今回は美原にある一度聞いたら忘れない店名「すきやきセンター」のランチを紹介するよ♪お店の前を通るたびに気になっていた「すきやきセンター」に行ってきました。すきやきセンターってお肉料理が美味しいのかな、とワク
カルディカードにチャージするとチャージ金額の10％が還元される♪
そよひげこんにちは！函データです。今回は「カルディ」で購入してきた商品の紹介と、お得な情報を紹介するヨ♪カルディに行くと、パスタや冷麺など、麺類をいつも購入します。この日は「パッタイ風ビーフン」と「塩レモンまぜそば」を購入してみました。こち
【坂井鮮魚店】つまみいろいろ＆激安のかじかでCOOKING♪
そよひげこんにちは！函データです。今回は石川町にある美味しい魚屋さん【坂井鮮魚店】に行ってきたヨ♪まずは定番の刺身盛り合わせ。この日は本マグロ、タイ、サーモン、平目の4種盛にしました。前回購入したホッケのフライがめちゃウマだったので、今回は
そよひげこんにちは！函データです。このあいだ久しぶりに函館山に登ってきたヨ♪少し前だったので、まだ桜が咲いていた函館公園を登山の前に散歩してきました。たんぽぽと桜のじゅうたんに、ほのぼの。この日は久しぶりということもあり、緩やかな「宮の森コ
並んででも食べたい！人気店【蕎麦小屋】の「天ぷらそば」と「鴨ロースそば」
そよひげこんにちは！函データです。今回は仁山にある人気のお蕎麦屋さん【蕎麦小屋】で「天ぷらそば」と「鴨ロースそば」を食べてきたヨ♪いつも賑わっている人気店。この日は10分くらい待って着席できました。この日は冷たいそばを、と決めていたのに、隣
そよひげこんにちは！函データです。今回は鍛冶にあるケーキ屋さん【カロメリア】のソフトクリームを食べてきたヨ♪ぽかぽか陽気の日が増えて、ソフトクリームが美味しい季節ですね♪というわけで、鍛冶にあるケーキ屋さん【カロメリア】でソフトクリームを食
そよひげこんにちは！函データです。このあいだ紹介した、日吉町にある【お持ち帰り専門 とんかつ屋】のチキン・エビ弁当が美味しすぎて、再訪してきました〜♪前回はお店に行ってから注文しましたが、今回は電話で注文してから取りに行きました。とんかつ弁
厚沢部の道の駅に行ったときに「北海こがね」という品種のじゃがいもを購入してきました。フライドポテトやポテトチップスに向いているとのことだったので、この日はフライドポテトにしてみました。じゃがいも本来の味を味わいたいので、シンプルに塩とこしょ
そよひげこんにちは！函データです。今回は五稜郭町にある【ポン・デ・アスウカウ】でランチを食べてきたヨ♪インパクトのある看板が目印のポン・デ・アスウカウ。シュラスコが名物のお店ということなので、ジャンル的にはブラジル料理になるのかな。昔からあ
そよひげこんにちは！函データです。今回は大町（電車道路沿い）にある、焼きドーナツのお店【いどはどドーナッツ】に行ってきました。遊びゴコロのある外観。オリジナリティが爆発してます！いどはどドーナッツの店内木箱に並べられたドーナッツ。いどはどド
そよひげこんにちは！函データです。今回は花園町にある【天丼専門店ふらわー】に行ってきました。天丼専門店ふらわーの「ピリ辛チキン南蛮天丼」何を食べても美味しいふらわーさん。この日は気になっていたこちらを注文してみました。「ピリ辛チキン南蛮天丼
定期的に焼いている自家製ピザ。アンチョビのトマトソースピザ。フレッシュトマトとピーマンで、ベーシックな味わい。しそのジェノベーゼソースピザ。バジルで作るジェノベーゼシースを、しそで作りました。爽やかでどこか和風の雰囲気。チキンのてりやきソー
そよひげこんにちは！函データです。今回は中島町の中島廉売の中にある【おかず屋 うみねこ】を紹介します。おかず屋 うみねこの店内ショーケースの中には、定番と日替わりのおかずがあれこれ並んでいます。100g単位の量り売りや、1パック単位で値段が
そよひげこんにちは！函データです。今回は本町にある【どんぶり一膳屋】の500円ランチを紹介します。どんぶり一膳屋の500円ランチこの日はランチタイムに訪れたので、11：30〜14：00まで注文できるみそ汁・つけもの付きの500円ランチを食べ
そよひげこんにちは！函データです。今回は桔梗にある【経堂 小倉庵】を紹介します。豪快な羽根が付いた絶品のたい焼きの他、たこ焼きも購入できるお店です。小倉庵のメニューたい焼きは全品150円。たこ焼きは、4個入り260円、8個入り500円。たこ
ベーグルを焼きました。プレーンベーグルと、ミニベーグルドッグ。ベーグルドッグは、ソーセージがまだ温かい焼き立てを。プレーンベーグルは、モツァレラチーズをかけて焼いて、はちみつをかけて食べるのにハマっています。
そよひげこんにちは！函データです。今回は函館の老舗和菓子店【千秋庵総本家 本通店】に行ってきました。千秋庵総本家 本通店で購入したものばたどら千秋庵総本家といえば「どらやき」を思い浮かべる函館市民の方も多いはず。今回はあずきあんに、国産バタ
そよひげこんにちは！函データです。突然ですが、アナタは炭火で焼いたパンを食べたことがありますか？今回は備長炭で焼いたパンが絶品な件について記事にしました。暖かくなって、BBQをやる機会も増えてくる今日この頃。アナタは、どんなものを焼いていま
大好きな食材のひとつ、たけのこが届きました。まるで日本昔話に出てくるような、大きくて素朴なたけのこ。米ぬかがなかったので、米のとぎ汁と生米ひとつかみを入れて、たけのこをゆでました。そして、連日いろいろな料理で楽しみました。まずは、『鮭とたけ
雲ひとつない真っ青な空。先週末は、一気に夏が来たような天気でしたね。函館山登山に出かけましたが、たくさんの方が登っていました。いろいろな花も咲いてきましたが、この日一番心に残ったのはつつじ。鮮やかなつつじの階段が本当に美しかった。その後、緑
そよひげこんにちは！函データです。今回は西桔梗町にあるテークアウトの惣菜と、野菜・果物の販売をしているお店【八百屋ベジテーブル】に行ってきました。八百屋ベジテーブルの店内ゆったりとしたスペースに、野菜や果物、惣菜などが、木箱に並べられていて
先日、木古内のみそぎ浜までドライブしました。みそぎ浜まで「全運転」でドライブしてきました。#木古内 pic.twitter.com/jQKRZ0zlwR— 函データ@函館のグルメ情報 (@hakodata) March 2, 2020その帰
大好きな食材のひとつ「長いも」。この日はナンプラー焼きにしました。適当に切った長いもを焼き色が付くまで、じっくり焼いて、ナンプラーを適量かけるだけ。バターしょうゆ焼きも好きなのですが、ナンプラー焼きもいい。コク深い塩味にしたいとき、ナンプラ
ラッキーピエロに行ってきました。このブログを書いているときに気が付いたんです。この日食べたメニュー、めっちゃよく食べてるやつだ！って。そんなお気に入りの定番メニューをご紹介します。まずは、コレ！『スペシャル生ベーコンエッグバーガー』ハンバー
蔦屋書店2Fに4月にオープンした、カフェ/トラットリア『& and(アンド)』に行ってきました。以前あったレストランFUSUが閉店し、オープンしたお店。この日はランチでの利用で【前菜＋パスタorピッツァ＋ドリンク】のセットを注文しま
テーマは同じ趣味や興味を持つブロガーが共通のテーマに集まることで繋がりができるメンバー参加型のコミュニティーです。
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