住所
出身
ハンドル名
函データさん
ブログタイトル
函館のグルメ・ランチ・飲食店の情報 [函データ]
ブログURL
https://www.hakodata.com/
ブログ紹介文
函館の食べ歩きを、もうちょっと楽しく美味しく🎵 地元の人が選んだ良いお店。失敗しないお店選びに♬ ランチ情報がメインです🍴
自由文
函館のグルメ・ランチ・飲食店の情報。美味しさ、コスパ、接客など総合的に良いと思ったお店だけ紹介。累計300軒以上、食べ歩き。函館と近郊の飲食店(ラーメン、そば、居酒屋、洋食、和食、中華、定食、焼き鳥、カフェ、鮨、天ぷら、うなぎ、とんかつ、スイーツなど)を紹介中。 良いお店との出会いは、人生を豊かにする…そんなキッカケになれるサイトを目指して運営しています。
更新頻度(1年)

12回 / 20日(平均4.2回/週)

ブログ村参加:2011/12/02

函データさんの人気ランキング

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函データさんのブログ記事

  • ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」

    函館空港の中にある「ルタオ」に行ってきました。 小樽が本店の洋菓子屋さんルタオの人気メニューといえば、こちら。 『ドゥーブルフロマージュ』 冷凍状態で販売されているので、食べたいときに解凍します。 コンパクトなチーズケーキなので、お土産に買っても持ち帰りやすい。 なめらかで、軽やかな口溶けが最高! 濃厚だけど、爽やか。しっかりと乳製品のコクを感じるのに、くどくない。

  • モチモチの生パスタ(フェットチーネ)に挑戦

    はぁ、もっと美味しいパスタが食べたいなぁ。 ソースに凝る?それとも麺? 生パスタってモチモチした食感でやけに美味しいですよね。 乾麺とは違ったワンランク上の食感。 そして、あの黄色くて食欲をそそる姿。 …生パスタをもっと身近なものにしたいという、ささやかな欲望。 そして、自分の料理のレパートリーに入れたい!という小さなスキルアップ願望。

  • マメさんの「昔し塩ラーメン」

    昨日は宝来町にある、マメさんの「元祖マメさんラーメン塩味」をご紹介しましたが、今日はこちら。 『昔し塩ラーメン』 昨日のラーメンとは、見た目も違います。 麺は少しウェーブしたたまご麺。 昔ながらの素朴な味わいの中に、だしのきいたスープの味がキラリンコ! さっぱりとしていながら、奥行きのある味わいで、とっても美味しかったです!!

  • マメさんの「元祖マメさんラーメン塩味」

    宝来町の電車通り沿いにあるラーメン屋さん「マメさん」に行ってきました。 この日注文したのは、看板メニューのこちら。 『元祖マメさんラーメン塩味』 塩ラーメンだけでも何種類かあるのですが、まずは人気の塩ラーメンを。 40年前のレシピを再現したという塩ラーメンは、焦がし背脂が入っているそうです。 麺は中細ストレート麺。この麺にはふのりが練りこんであるのですが、とても美味しい麺なんです。

  • 谷地頭にある「函館八幡宮」

    宮の森コースの終点から少し足をのばして、「函館八幡宮」に行ってきました。 荘厳な佇まい。 観光客の方、地元の方もいて、ブライダル写真を撮っている新婚さんもいらっしゃいました。 神社から見下ろす街の景色もいい。 神社の中にあった草花は、色とりどりのパッチワークが美しかった。 コース周辺の観光もできるところも、函館山登山の魅力のひとつです!

  • 函館山登山2019〜宮の森コース〜

    少し前になりますが、函館山に登ってきました。 前回の函館登山の記事はこちら↓ »今年最初の函館山登山2019〜桜の絨毯編〜 »今年最初の函館山登山2019〜雲海編〜 この日は「宮の森コース」にしてみました。 この木の道が好き。 歩いているだけで、森林浴。最高です!! 清々しい空気を胸いっぱいに吸い込みながら歩きます。 時折木々の隙間から見える、函館の街並み。

  • 西園の気になるメニュー「ランチ」

    昨日は西園の人気メニュー「ネギ塩ラーメン」を紹介しましたが、今日は以前から気になっていたメニューを注文してみました。 その名も・・・ 『ランチ』 メニューに【今週のランチ】というメニューがあり、内容が書いてあるんですヨ。 そんなわけで、この日注文してみた「ランチ」の内容は、こちら。 焼肉(豚)、キャベツ、ポテトサラダ、ご飯、みそ汁のセットで、760円!

  • 西園の「ネギ塩ラーメン」

    末広町の電車通り沿いにある、西園(さいえん)に行ってきました。 この日注文したのは、今まで何度か食べていながら、まさかのなぜかブログに載せていなかった西園の看板メニューのこちら! 『ネギ塩ラーメン』 ネギラーメンと言いながら、たっぷりのチャーシューの細切り(&メンマも)が入っているんです。 素朴なあっさりとしたラーメンに、ネギ&チャーシューが絶妙に合う!!

  • 三月の羊 〜クッキーとソフトフランス〜

    少し前になりますが、大沼にある「三月の羊」さんに行ってきました。 店舗販売は冬季はお休みなので、今シーズン初です。 まず定番のクッキーをあれこれ購入。 日持ちもするので、まとめ買いしています。 そして今回は、今まで食べたことのないパンを選んで、購入してきました。 『ソフトフランス』 名前の通り、ふんわりと柔らかめで食べやすい。 そのままでも美味しいし、トーストしてもいい。

  • ツチヤの「豆腐のデザート」

    花園町にある、こんにゃくやしらたき、豆腐を製造販売しているお店「ツチヤ」さんに行ってきました。 定番の人気商品「しらたき」も、もちろん購入しましたが、その他に気になったこんな商品も購入してみました。 『はちみつ付 豆腐のデザート』 プリンのようなカップの上に、はちみつが別添えになっています。 とろ〜りとしたはちみつをたっぷりかけて… 豆腐とは思えないビジュアル!

  • 狼煙 (のろし)の看板メニュー「狼煙そば」

    昨日は狼煙 (のろし)の「豚骨醤油ラーメン」をご紹介しましたが、今日はこちら。 『狼煙そば』 濃厚魚介豚骨スープは、ドロッと濃いめでインパクトあります! 魚介と豚骨のダブルスープなので、旨味も濃い。 厚めにカットされたチャーシューは、柔らか。 ちょっと固めの中太ストレート麺は、歯切れがよく、いい感じ。 この麺に、このスープ、イイネ!!

  • 狼煙 (のろし)の「豚骨醤油ラーメン」

    亀田本町にあるラーメン屋さん狼煙 (のろし)に行ってきました。 お昼どき、駐車場もほぼ満車の賑わっている店内で食べたのは、こちら。 『醤油ラーメン(豚骨)』 定番のラーメンは、豚骨スープと鶏ガラスープのどちらかを選べます。 麺は中太の縮れ麺。 インパクトのある濃厚な豚骨スープがウマイ! やや味濃いめで、スモーキーな醤油味。 ガツンと美味しい醤油ラーメンでしたー!