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美味しい薬膳 https://ameblo.jp/oishii-yakuzen/

さいたま市にて中国料理教室を主宰する薬膳師mi-miのblogです。

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2022年12月レッスンメニューのご紹介

ブログをサボりすぎてますレッスンレポは載せようと思っていたけれどずーっとサボってます。記録のために写真だけでも載せておこうと思います 12月、1年の感謝をこ…
2022/12/30 18:00
2022年11月レッスンメニューのご紹介（別メニュークラス）

ブログをサボりすぎてますレッスンレポは載せようと思っていたけれどずーっとサボってます。記録のために写真だけでも載せておこうと思います土鍋きのこご飯 …
2022/11/30 16:33
2022年11月レッスンメニューのご紹介

ブログをサボりすぎてますレッスンレポは載せようと思っていたけれどずーっとサボってます。記録のために写真だけでも載せておこうと思います蓮の花・蓮根もち …
2022/11/29 17:00
2022年10月レッスンメニューのご紹介

ブログをサボりすぎてますレッスンレポは載せようと思っていたけれどずーっとサボってます。記録のために写真だけでも載せておこうと思います手羽先の醤油煮込み …
2022/10/31 16:00
2022年9月レッスンメニューのご紹介

7月はレッスンをお休みさせていただいたので3ヶ月ぶりにみなさんにお会い出来ました涼しくなったと思ったら暑かったり9月中旬は油断出来ないお天気毎週末台風災害…
2022/09/30 13:00
2022年6月レッスンメニューのご紹介

ブログをサボりすぎてますレッスンレポは載せようと思っていたけれどずーっとサボってます。記録のために写真だけでも載せておこうと思います牛肉とブロッコリーのオ…
2022/06/30 14:00
2022年5月レッスンメニューのご紹介

3月、4月のメニューをアップしないままですが5月のメニューをアップしてしまいます。 4月に引き続き5月も対面レッスンでした酸辣湯好きな方が多いかな？のサ…
2022/05/31 10:00
2022年4月レッスンメニューのご紹介

ブログをサボりすぎてますレッスンレポは載せようと思っていたけれどずーっとサボってます。記録のために写真だけでも載せておこうと思いますこの月は久しぶりの対面…
2022/04/29 12:00
2022年3月オンラインレッスンメニューのご紹介

ブログをサボりすぎてますレッスンレポは載せようと思っていたけれどずーっとサボってます。記録のために写真だけでも載せておこうと思いますクルミと豚の黒酢炒め …
2022/03/31 10:00
2022年2月オンラインレッスンメニューのご紹介

2月のレッスンもオンラインにさせていただきましたあたたかく受け入れてくださって感謝しています。実際に召し上がっていただけなくて心苦しいオンラインレッスンで…
2022/02/28 11:00

2022年1月オンラインレッスンメニューのご紹介

2022年1月は、再びオンラインレッスンに。対面レッスンで実際に見て食べてお話しして、とは別の楽しさがありますよね。と言っていただけるのはとてもうれしいです…
2022/01/28 12:00
2021年12月レッスンメニューのご紹介

12月、ちょっと肩の力が抜けて今のうちに〜と少しお友達に会ったりしました。楽しかったなそんな普通の日に幸せを感じるなんて。。。（何かの歌詞みたいだ）レッスン…
2021/12/30 19:00
2021年11月レッスンメニューのご紹介

かなり時間差の投稿になりましたが11月は以下のようなメニューを召し上がっていただきました南瓜と豚バラ肉の米粉蒸し ”みーふぇん”というお米を使った調味料をま…
2021/11/30 12:00
2021年10月レッスンメニューのご紹介

今月は対面レッスンにしました。10ヶ月ぶりの対面レッスン。ドキドキしますが「美味しい〜」って言ってもらえるはず！と思うとウキウキワクワクです。椎茸と鶏の土鍋…
2021/10/29 11:30
蒸籠選びについて ”我が家の蒸篭3兄弟”

なんとなく肌寒い日も増えてきたからか？蒸籠が欲しくなる方が多いみたい。「蒸籠欲しいんだけど、どんなサイズがいいかなぁ？」と質問を受けることが多くなりました。…
2021/10/10 19:00
2021年9月オンラインレッスンメニューのご紹介

9月のレッスンもオンラインを継続しましたゆで鶏のごまソースがけ自家製の芝麻醤と辣油をたっぷり使った美味しいタレが特徴の棒々鶏をご紹介しました！四川料理の代…
2021/09/24 15:00
2021年8月リクエストオンラインレッスンメニューのご紹介

8月はいつもお休みをいただいていて過去のメニューをリクエスト開催したり、しています。昨年は、リクエストレッスンが出来なかったけれど今年はオンラインで開催しま…
2021/08/27 15:00
2021年7月オンラインレッスンメニューのご紹介

オンラインレッスンも5ヶ月目になりました。去年までのリアルレッスンとは、事前準備の流れが全く違うのです。どーにかこーにか慣れてきたけれど、やっぱりみなさんに会…
2021/07/30 15:00
2021年6月オンラインレッスンメニューのご紹介

6月、そろそろ夏野菜が美味しくなってくる季節です。食べたい食材がたくさんありますね←その他の季節もだけどね冬瓜と鶏のスープむくみが気になる今の時期に食べたい…
2021/06/25 15:00
2021年5月オンラインレッスンメニューのご紹介

4月も3月同様にオンラインレッスンとして開催しました。先月、手軽なメニューを選んだらあっという間に出来上がってしまったので今回は、そこをあまり気にせず、今の時…
2021/05/28 11:00

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