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吉田家女将
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住所
久喜市
出身
葛飾区
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2011/11/19

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  • 今日までです。

    9月も最終日となりましたね。終わってしまえば一か月が早いものです。そして・・・・・岸田さんが新総理になりましたね。新総理の下、新しい取り組みが生まれ日本が活性化することを切に願います。そんな中での吉田家は夏の期間限定が終了となります。今年も沢山の方に愛でて貰えて光栄でした。その夏限定も今日で終了です。今日食べられない方はまた来年までお待ちくださいね(^_-)-☆おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪台風が来ているようでお天気崩れるそうですね。ですが、明けは今日も気持ちの良い晴れです♫お日様に元気を貰って今週も張りきって参ります。楽しい一日を過ごしましょうね♪素敵な一日を♬女将は今日もお客様の健康と元気を願いながらメニューやお店作りを今日も楽しみます...今日までです。

  • 活力

    本日吉田家定休日やっぱりお日様の昇り出す姿は活力を貰えます♫やる気・勇気・元気を貰えます♪今日もパワー注入して頂いたので元気に過ごせます♬素敵な一日を過ごしましょうね(^^)/楽しい一日を蕎麦(そば)ブログランキングへ活力

  • 30年以上不動の人気のカレー蕎麦

    「いらっしゃいませ。」2人連れのお客様の内一人の方は席に座る前から「カレーせいろそばね。」そしてもう一人の方は「今日初めて来たんだけど何がお勧め。」お勧めをお話しすると「う~~~ん、どうしようかな?」迷っているとお連れさんが「カレーせいろそば2つで良いよ。旨いんだから食ってみろよ。」「じゃあ、同じので。」お持ちすると「カレーの汁に付けて食べるんだ。へぇ~~。」一口、口に運ぶと「ほんとだ、旨いや。」お連れさんも「そうだろう。これ、ほんと旨いんだよ。」と連れ合いさんに投げかけていた言葉から女将に「何でメニューに載せないの?」そう言われれば冬のメニューには載せていますが夏のメニューには書いてなく夏のメニューに書いておいた方が良いなって思わされました。お客さんから教えてもらう事も多いですね。有難いことです。吉田家の冬季...30年以上不動の人気のカレー蕎麦

  • 若さは食から

    「私の兄弟は皆長生きなんだよ。私も80過ぎてるけど兄貴たちも皆元気なんだよ。皆お蕎麦が大好きだからね。」こんな投げかけを頂いたり「私は90になるのよ。この間着て美味しかったからまた来たの。」とても90には見えないお客様20は若く見えましたよ。お蕎麦好きのお客様は若々しい人が多くてとっても励みになります。食は積み重ねが大事です。50過ぎてくると本当に実感しますよ。良い食取って元気で過ごしましょうね(^^)/『お蕎麦を好む人は幸せです。愉楽と健康とが得られるからである。蕎麦を愛する人は幸せである。居ながらにして膳上に高原の秀麗な風景を思い起こす事が出来るからである。蕎麦を研究する人は幸せである。古来からの生育発展の模様に無限の感興を覚え得るからである。』植原路郎蕎麦辞典より新蕎麦の頃お蕎麦を食べているとこんな光景が...若さは食から

  • テイクアウト 久喜

    「お蕎麦持って帰れます?」「お土産って何が出来ますか?」お客様から聞かれる事が多いので・・・・・ジャジャジャジャーンお土産POPを作りました♪分かりやすいですか?温かい蕎麦はお家で汁を温めて掛けて食べて下さい。その方が美味しく召し上がれます。どうしても掛けてという方には掛けてお出しできますが、麺が太く手打なので汁の吸いがもの凄く早いのでご了承ください。お勧めは付けそばです。鴨や豚・鳥・カレーなど多彩に出来ますよ(^^)/画像はカレーの付けそばです。ご飯ものも出来ます。コロナでお店ではという方は是非ご利用くださいね(^^)/おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今日は雨?見上げた明けの空は雨の降りそうな様相予報は曇りで雨の心配は無いという事ですが・・...テイクアウト久喜

  • 遠い道のり

    「今日も美味しかった。」お会計の際に声を掛けてくれた常連さん「いつもありがとうございます。」感謝を告げると「今日は自宅からここまで何キロあるか計測してみたの。そしたらね。20キロあったのよ。結構あるって思ったけど楽しみに来るからちっとも遠く感じないのよ。」こんな嬉しい言葉は無いですよね。遠い所から有難いことです。「遠い所をありがとうございます。」さらに感謝が高まります。どうぞくれぐれも気を付けてお帰り下さいね。強く強く心から願って見送りました。お客様に毎日励まされて元気を貰っています♪お客様の有難い言葉が原動力です。お客様方には心からお礼申し上げます。昨日も素敵な言霊を頂いて元気を付けて貰ったので今日も元気に張り切って参りますp(^^)ノ今日のお勧めは冷やしゴマ汁そばです。8月で終了予定でしたが、お客様の要望で...遠い道のり

  • 権現堂の曼珠沙華が見頃

    あっちこっちで曼珠沙華が咲き出しましたね。権現堂はどうなのだろう?水曜日に通ってきたら施錠されてなく中に入れるようになっていました。曼珠沙華祭りは中止の様ですがゆったり散歩は出来るようですよ。花も見頃となっていました。秋晴れの中綺麗な赤を堪能も良いですね(^^)/画像は去年の権現堂です(^^)/そして・・・・・綺麗な花を見たら美味しいお蕎麦はいかがですか?夏メニューももう直ぐ終了になりますが夏の一番人気の冷やしたぬきそばを召し上がってみませんか?(#^^#)ノおはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪夏日が続いていて日中は暑いですね。今日も暑くなりそうな空模様温度差が激しくなっていますので体調に気を付けてお過ごしくださね。今日も素敵な一日を♬女将は今日...権現堂の曼珠沙華が見頃

  • 新蕎麦の季節

    朝晩めっきり涼しくなり秋らしい陽気になった来ましたね。という事で・・・・蕎麦の生育はどうなのだろうとドライブがてら見に行ってきました♪ソバ畑を見る度に感動して「蕎麦・蕎麦・蕎麦を連発」その度に旦那様が路肩に車を止めてくれます。もちろん車の通行が無い時ですけどね。蕎麦畑をいっぱい写してきましたよ^^bここは走りながら撮ったのでわかりずらいですが手前がみんな蕎麦です。これも蕎麦↓蕎麦の葉はハート形で花言葉は幸福なんですよ♪他にもあなたを救うや懐かしい思い出でがあります。押し花にして持ち歩いたら幸福が訪れるかも(#^^#)v沢山の蕎麦畑を見て来ましたが順調に生育しているようで楽しみです。嵐が来ない事をただただひたすら祈ります(^人^)新蕎麦楽しみましょう♪蕎麦の一番美味しい時期ですよ(^^)/新蕎麦が出る前ですが今月...新蕎麦の季節

  • 暑さ寒さも彼岸まで

    本日吉田家定休日朝晩は寒いくらいに涼しいのに日中は真夏日で暑いですね。体調崩さない様気を付けましょう(^^)/今日も楽しい一日を♬蕎麦(そば)ブログランキングへ暑さ寒さも彼岸まで

  • 嬉しい苦情

    お店をやってると何処のお店さんでもそうでしょうが、お休みするとどうしたの?コールが沢山でます。昨日も、「金曜日来て、土曜日電話して日曜日は30回鳴らしたよ。今日は通じて良かったよ。」事情を話すと「そうだったんだ。でも、まあ、良かった。良かった。また来るからね。あー良かった。良かった。」喜んで下さるお客様他にも「三回来たよ。知り合いも吉田家さん水曜日定休だよね。金曜日は休みじゃないよね。って言ってたよ。」事情を話すと、「やっぱり、そうだと思った。でも、商売出来て良かったね。」皆さんも一緒に喜んで下さってとっても嬉しい思いを頂けました。ご迷惑をお掛けした皆様には心からお詫び申し上げます(*--)(*__)ペコリ長い内には色々事件が起こる事もありますが今後とも宜しくお願い申し上げます。<(__)>m(__)m<(__...嬉しい苦情

  • お蕎麦のテイクアウト♪

    臨時休業する事三日間皆様にご迷惑をお掛けしてしまいましたね。申し訳ありませんでした(*--)(*__)ペコリお休みしていた間心配のメールや電話をくださった皆様ありがとうございました<(__)>心配して下さる方がいるって嬉しいことですね。ありがたいことですね。それだけで勇気が出ますp(^^)qという事で・・・・今日からまた元気に仕事に励みます♪今日は彼岸の入りですね。先祖様のお供えにお蕎麦はいかがですか?画像は生蕎麦4人前です。テイクアウトできますのでお気軽にお電話くださいね(^^)/おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪朝晩と日中の温度差が大きくなってきましたね♪という事は・・・・紅葉の季節がもう直ぐと教えてくれてます^^b楽しみですね♬三連休最終...お蕎麦のテイクアウト♪

  • 臨時休業のお知らせ

    誠に勝手ながら17・18・19と臨時休業させて頂きます。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い申し上げます。蕎麦(そば)ブログランキングへ臨時休業のお知らせ

  • 本日お休みさせて頂きます。

    16・17日と臨時休業させていただきます。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します<(__)>蕎麦(そば)ブログランキングへ本日お休みさせて頂きます。

  • 臨時休業のお知らせ

    本日吉田家定休日お知らせ誠に勝手ながら急用のため9月16・17・21日とお休みさせて頂きます。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。蕎麦(そば)ブログランキングへ臨時休業のお知らせ

  • 頑張ってる人ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

    藤井壮太さん三冠達成のニュースを聞き凄いですね。素晴らしいですね。力貰えますね。こんな状況化でも頑張っている人たちがいると思うと弱音を吐いていてはいけないな。頑張らなくちゃという思いにさせられます。という事で・・・・女将も元気に明日二回目のワクチンに挑みます。大きな副反応が出ないと良いのですが詳細は休み明けに御報告しますね^^;そして・・・・・免疫力を高める食を取って病気に負けない体をつるのも大事です。蕎麦も健康に貢献する食材なんですよ(^_-)-☆疲労回復効果のあるとろろとのコラボはいかがですか。冷やし山かけそばも9月いっぱいで終了です。今のうちにお召し上がりくださいね(^_-)-☆一日一蕎麦で元気100倍ですよぉ~♪\(^o^)/おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食...頑張ってる人ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

  • 今日は真夏日?

    今日は暑くなるそうですよ。真夏日の予報に秋の着物は辛いのでこっそり夏の着物着ちゃいます。この時期に着る着物じゃないのはわかっていますが「女将それは時期じゃないよ。」わかっても黙っていてくださいね(^_-)-☆そんな暑い一日になりそうですが暑い時期に人気の吉田家の冷やしもあと半月ファンの方は今のうちに召し上がった下さいね。画像は吉田家夏の一番人気の冷やしたぬきそばです。きゅうりのシャキシャキ館とちょっぴり酢の効いた蕎麦汁に生姜のアクセントが絶妙ですよ♪おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪暑さのぶり返しが来るに暑いのが苦手な女将はあへ~(゚Д゚;)です。朝は雲がかかっていてヒンヤリに朝晩と日中の温度差を感じてくると紅葉が頭に浮かびます。コロナ禍なので...今日は真夏日?

  • 食べれば食べるほどがん予防

    「たくさん食べればがん予防が期待できる」世界の長寿地域で定番化している"ある食材"一際目に付く食べるだけでがん予防出来る食材と聞けば目に留まりますよね♪何だと思いますか?それは・・・・大豆だそうです。まとめると・血圧を低下させる・悪玉コレステロールを下げ、心臓病を予防する・更年期障害の症状を抑える・骨粗しょう症を予防する・乳がん、前立腺がんの予防・ほとんどのがんの死亡率を低下させる・肌を若々しく保つ詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://news.yahoo.co.jp/articles/d47eef506894ede907385417b061bfd6cc288894そして・・・・・食物繊維が含まれていて抗酸化作用のある蕎麦もかなり良い食材の一つです♪詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓http://w...食べれば食べるほどがん予防

  • 一日数量限定品

    しっかり食べて夏の疲れを取ろう!という事で・・・・ガッツリしっかりのセットメニュー一日販売数をかなり少なめに設定しているので品切れの際はご了承下さいね<(__)>体力つけて夏の疲れを吹っ飛ばしましょう\(^o^)/おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪一日だけのご褒美の晴れ間だったの?昨日の青空を予想して目覚めた明けは雨折角の週末が雨で残念ですが晴れでもお出かけは控えてなので家で楽しめる事を考えましょうね(^_-)-☆今日は何をしますか?素敵な一日を♬女将は今日もお客様の健康と元気を願いながらメニューやお店作りを今日も楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ一日数量限定品

  • 準備が整いました\(^o^)/

    9月は夏と秋のメニューが混在する時期で期間・季節メニューがてんこ盛りとなりますが秋の準備が整いました\(^o^)/秋の味覚を楽しみましょう♪秋天もりそばを始めます。旬を食して元気を付けようね(^_-)-☆おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今日は暑さのぶり返しで30度ぐらいに上がるそうです。今朝も少し気温が上昇している感じがします。空は雲が多い明けですが秋晴れが見られるかな?季節の変わり目は気候の変動が激しいので体調に気を付けて過ごしましょうね(^^)/コロナに気を付けながら素敵な一日を♬女将は今日もお客様の健康と元気を願いながらメニューやお店作りを今日も楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ準備が整いました\(^o^)/

  • 夏も終わりです。

    緊急事態宣言の解除が待ち遠しい思いで営業を頑張っておりますが、埼玉はまた伸びそうですね^^;ですが・・・・ワクチンを接種した人のお酒の提供や行動制限が緩和される報道を目にして少し心が明るくなります♪もう少し、もう少しと頑張りましょうねᕦ(ò_óˇ)ᕤそんな中・・・・季節の移ろいは変わりなくすっかり秋らしい陽気となってきました。という事で・・・・夏天もりそばを終了させて頂きます<(__)>秋の準備も着々と進んでいますよ(^^)/もうしばらくお待ちくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今日は朝からしっかりした雨昨日車を走らせていたらソバ畑をいっぱい見ました。余り降られると根腐れしてしまうので長雨にならない事を願うばかりです。蕎麦の美味しい時...夏も終わりです。

  • 今日の空

    本日吉田家定休日お日様が見えたので洗濯物を干そうかなと思ったら我が家のグーグル天気予報は晴れのち雨雨の予報の久喜市今日も降るのですかね?雨でも晴れでも楽しい一日を過ごしましょうね♪ハブアナイスデイ(^m^〃)ぷぷっ!蕎麦(そば)ブログランキングへ今日の空

  • 只今準備中

    秋の新商品に向けて只今準備を進めています。夏の疲れを取ろうメニューまぐとろ丼セットDHCの漬けまぐろに疲労回復効果の高いとろろの組み合わせで夏の疲れを取り除きましょうね(^^)/そして・・・・・秋は兎に角お腹が空きますね。しっかり食べて元気を付けましょうメニューかつ丼セットどちらも数量限定販売の予定です。数に限りがありますので品切れの際はご了承下さいませ。準備が整い次第販売致します。もうしばらくお待ちくださいね(^^)/おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪久しぶりにお日様の光と青が垣間見えて明け我が家のグーグル天気予報も曇り時々晴れ雨の心配は無いようです。過ごしやすい陽気を楽しみましょうね♪素敵な一日を♬女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら...只今準備中

  • 何で食べないの?

    毎日蕎麦を食べると体にどんな影響があるの?ソバの持つ栄養素や効果・効能を紹介生活習慣病の予防をサポートしてくれるルチン肝機能を修復してくれるコリンが豊富食物繊維が便秘を解消するレジスタントプロテインがダイエットをサポート蕎麦には私たちの体に悪影響を与える栄養成分はほとんど含まれていないので毎日食べてもOKです。普段の炭水化物と置き換えるとGOOD!まとめると蕎麦は非常に栄養価が高くバランス良く様々なものが含まれている優秀な食材!特にそばに含まれるルチンには生活習慣病を予防する素晴らしい効果がある!蕎麦を毎日食べても良いが、そばアレルギーがあるかどうかチェックしてから食べよう!詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://kisetsumimiyori.com/mainitisoba/こんなに素晴らしい食品を...何で食べないの?

  • 生湯葉かけ冷蕎麦

    「女将さん、いっぱい茄子がなったから良かったら食べて。」大きななすを持ってきてくれた豆腐屋さんそのなすを見た瞬間に作ってみたい蕎麦が頭に浮かんできて「豆腐屋さん、今日湯葉持ってる?」「ありますよ。」「なす見たら作ってみたい蕎麦が頭に浮かんだので一つ置いていって。」「なすで儲けちゃいましたね。ありがとうございます。」という事で・・・・最近ネットで見た気になったなすの生湯葉かけ冷蕎麦を作ってみました。なすの上に思いっきり湯葉を載せてしまったのでなすが見えませんが甘く煮たなすが程よい味わいを醸し出していました。ネットで見たお店さんと同じ味ではないでしょうがとても美味しく頂けました♪この蕎麦はまかないなので販売はしませんが加茂茄子生湯葉蕎麦を食べてみたい方はこちらをどうぞ↓https://dancyu.jp/read/...生湯葉かけ冷蕎麦

  • ちょっと気になる出来事

    最近気になっていることがあります。旦那様がワクチン接種をして二週間ぐらいたって足の膝の裏の一部の血管が黒くなりました。今は消えてなくなっています。そして・・・・・女将もワクチン接種してから二週間目ぐらいにやはり同じぐらいの場所にあざのようなものが出来ました。もちろん・・・・ぶつけた可能性もあります。が・・・・関連があるのか?ないのか?もの凄く気になっているのでワクチンを打った方であざのようなものが出来た方はおりますか?他には何も問題は起きていないので偶然なんだとは思いますが・・・・f^^;ぶつけたあざを早く治す方法はこちらをどうぞ↓https://plusseikotsuin.com/itami/8419.htmlあざが出来ない様血管を丈夫にしてくれるお蕎麦もどうぞ(^_-)-☆おはようございます^^埼玉県久喜...ちょっと気になる出来事

  • お家で楽しくクッキング♪

    何だろう?とても気になったお題がこちら↓いなりずしから可愛いパンダが日本初「デコいなりずし」発売いなり寿司に可愛いパンダさんの顔とっても可愛い映像その記事に付随した関連記事もグロテスクから可愛いものまで思わず作りたくなりますね♪関連記事はこちらをどうぞ↓「怖いからこっち見ないでw」子供も怯えるチョウチンアンコウの生々しすぎるケーキがSNS席巻やさぐれ感が半端ない5匹の野良猫、実は「おにぎり」!?「かわいすぎて食べられない」と話題これは可愛くておいしそうだワン!いなり寿司ならぬ「いぬり寿司」にみんなほっこり!デコ巻きずしも「ステイホーム」に「ソーシャルディスタンス」詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://news.yahoo.co.jp/articles/226afeb3b8fc2df78f88f744...お家で楽しくクッキング♪

  • ねばとろ蕎麦は終了です。

    9月に入りましたね。急に涼しくなりましたね。という事で・・・・疲労回復メニューのねばとろ蕎麦を終了させて頂きます。また、来年のお楽しみにして下さいね(^^)/そして・・・・秋に向けてのメニューの準備を始めます。実りの秋は美味しさの宝庫秋の味覚を楽しめるメニューをお楽しみに(^_-)-☆夏限定冷やしも今月いっぱいです。今のうちにお楽しみくださいね♪今週のお勧めはねばとろに変わって冷やし山かけ蕎麦はいかがですか。夏の疲れを残さず元気に秋を迎えましょう\(^o^)/おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪急に涼しくなった上雨続きで秋の長雨の様ですね^^;今日は降ったり止んだりの予報です。急に涼しくなって体調を崩さないように気をつけましょうね。過ごしやすい陽...ねばとろ蕎麦は終了です。

  • 9月です。

    本日吉田家定休日今日は降ったり止んだりの予報。一雨ごとに涼しくなっていきますね。暑さ寒さも彼岸までもう過ごしの辛抱ですよ(^_-)-☆今日も素敵な一日を♬蕎麦(そば)ブログランキングへ9月です。

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