こんなに寒いと鍋が恋しくなりますね

昨日は金環日食見れましたか？私は、メガネを使わずに見てしまい、残像が残ってクラクラしてしまいました。やっぱりいわれたことは守らないといけないですね。今日は、昨…

GWいかがお過ごしですか？ 韓国本場の味を再現します。

今年は、9連休のみなさんも多いことと思います。昨年は、大震災や原発事故等いろいろなことがあり、なかなか出かける機会もなかったかと。その分、今年のゴールデンウィ…

FoodexJapanに出展しました

本日3月6日から幕張メッセにて、FoodexJapan2012が開催されています。Mujinグループも韓国から新商品のお惣菜を持ってきました。私も早速出向いて…

やっぱり鍋にはキムチが合いますね

楽天で購入した超大粒のカキとMujinのキムチをコラボして、牡蠣鍋withキムチで温まりました。昆布だしをベースにして、カキと野菜をひと煮立ち、キムチをたっぷ…

お茶は世界中で定番の飲み物のようで、いろいろなお茶が

世界中で”Tea（お茶）”といえば、コーヒーではないけど、何らかのお茶なるものが存在する。韓国でも、インサドンの昔ながらの街並みを歩くと、たくさんのお茶のお店…

五行説とは、良く言ったものです。

方角、季節、時刻、臓器などなど、5つに分けて、もしくは5つで全体を表すという考え方があります。細かくは、諸説あるようですが、前述した例は、 方角 → 東、西、…

食べログとSEO対策は同じだと思う

食べログの投稿を請け負って、どんどん良いコメントを入れて、得点が上がる、結果上位にヒットする。まさしく、SEO対策で、対策を請け負った業者に雇われたメンバが、…

韓国で過ごした昔を思い出すのは、唐辛子の粉の香りです。

キムチそのものを食べたときより、キムチを鍋に入れたときのほうが、粉の威力を感じます。粉の風味というか、味というか、そしてまた食感も何とも言えないものがあります…

【Mujin 韓国直送お惣菜】2012年辰年のお正月を迎えました。

新年あけましておめでとうございます。今年もMujinのお惣菜をよろしくお願いいたします。まだ、サイトに足を運んでいただけていない方も、是非一度足を運んでいただ…

【Mujin】2011年を無事に終わることができました。皆様に感謝です。

皆様へ2011年も残すところ数時間となりました。今年はMujinショップをオープンした記念すべき年になりましたが、皆様からたくさんのご支援を頂き、無事年末を迎…