1歳児のアンパンマンケーキ【生クリームなし、バターなし】

今日はゆいゆいと一緒にクッキングしました♪ まずはピザを焼きます。 生地はHBにお任せ。 ベンチタイム後、記事を伸ばします。 ＜たのしーー＞ ＜こどものためのカレールゥを使ったこどもピザ＞

キャベツのポタージュ＆マヨなし豆乳ポテトサラダ

・3色丼 ・キャベツのポタージュ 3色丼はひき肉＆玉ねぎ＋卵＋ブロッコリーです。 最近ブロッコリーを残すので刻んでごはんに混ぜました。 お肉はじっくり炒めた玉ねぎとひき肉を焼く様に炒めて、お砂糖

ハラスと大根のおにぎり＜幼児食＞

レシピブログさんで頂いた佐渡産コシヒカリでおにぎりを作りました。 今日は大根の葉とハラスのおにぎりです。 幼児のおにぎりの具にいつも悩んでいて、 今日は素材の塩分は少しあるけど、薄味でも美味し

寿司酢だけ「きんぴら」で、おにぎり＜幼児食＞

佐渡産コシヒカリをレシピブログさんから頂きました♪ お題は「おにぎり」。 ゆいゆいは1歳9ヵ月。 塩分はまだまだ控えたいし、ふりかけとかもまだ使いたくないので、 おにぎりの具に日ごろ悩んでいたところ

メープル☆トマトトースト♪

＜メープルトマトトースト＞ ・トマト1個 ・メープルシロップ 大さじ2 ・フランスパン適量 トマトは乱切りにして、しっかりと水分を切りボールなどに入れる。 そこにメープルシロップを入れて、数分置

トマトハンバーグ バルサミコソース

今日は頂いたトマトをたっぷり使ったハンバーグ。 トマトを湯向きし、角切りにします。 切ったトマトを半分に分け、お皿によけておきます。 鍋にバルサミコ、メイプルシロップを入れ、 煮詰めます

トマトカップ酸辣湯

レシピブログのモニターでたくさんのトマトが届きました♪ 温かいレシピとのことなので、 今日はまずほっかほかのスープ☆ こちらは大人用にトマトカップ入り酸辣湯（サンラータン） 大人二人分 ・

コーンとアスパラのご飯☆

・コーンとアスパラのごはん ・納豆 ・大根とナスのスープ ご飯は軟飯に、オリーブオイルで炒めたコーンとアスパラを混ぜました。 冷凍のアスパラなので少し炒めた方が食べやすいです。 朝・昼とお肉を食べ

じゃがいもオムレツ＆とうめさんのスイカ

・人参とおかかのうどん 人参はストック用に冷凍してあったものを、うどんと一緒に加え茹でて、 最後におかかを入れてすぐ火をとめて盛り付けました。 鶏肉とお野菜のトマトスープ じゃがいもオムレツ

沖縄のかまぼこ＆おむすびマン海苔☆☆

・カラフルチャーハン ・大根とかまぼこの煮もの （前日の残り） チャーハンはピーマン、玉ねぎ、にんじんをスムースチョッパーでみじん切りにし、 フライパンで軽く炒めた後お湯を入れ柔らかくし、卵を混ぜた

1歳からのチーズ＆簡単焼売☆

・野菜と豆乳のスパゲッティ パスタを茹でる際に、キャベツと玉ねぎ一緒に茹でて、 水切りをした後、加熱した豆乳とコーンクリームで味を調えました。 上に乗っているのは「1歳からのチーズ」を切ったもので

さっぱりキュウリうどん＆1歳児のお菓子☆

・きゅうりと大根おろしのさっぱりおうどん おうどんを茹で、麺を取り出し、 そこにすりおろしたきゅうり、大根おろしを入れ、 ほんの少し麺つゆで味を付けました。 最後におかかを振りかけました。 大根は

冷やし中華＆帽子イヤイヤ～☆

白身魚のムニエル オクラと玉ねぎのソース トウモロコシ 納豆 軟飯 魚は大人分と一緒にムニエルにし（油はオリーブオイル） 茹でたオクラと玉ねぎを刻んだソースをかけました。 冷やし中華 きゅ

カボチャのクリームパスタ＆アンパンマンミュージアム

カボチャのクリームスパゲッティ 鶏ひき肉を炒めて、茹でたほうれん草を加え、調整したミルクもしくは牛乳を、 入れ加熱し、最後に蒸かしたカボチャを入れ、パスタと和えました。 特に味付けはしていません。

お米の麺＆ナスそうめん

お米の麺（ビーフン） お米の麺という商品名のビーフンを初めて買ってみました。 表示の倍茹でて、茹でたほうれん草、細切りの玉ねぎと豆乳で味を調えました。 ごまを最後に加えています。 おにざきのすりご

3色ネバネバ丼

・ネバネバ三食丼 ・三尺ササゲのおひたし 納豆・いり卵・オクラをどんぶりにしました。 特に味付けはしていません。 オクラは種を取ってから茹でて、みじん切りに。 三尺ササゲは、沖縄だけなのかな？