先日の大豆を使って 大豆を水に浸さずに煮てみた(←ここをクリック) 具沢山のひじきの煮物 を作りました。 材料 全部(適宜) 乾燥ひじき 大豆 ●干ししいたけ 生でもO.K ●だし昆布 人参
料理本に載ってない料理のコツや、じょうずな手抜きの仕方などを載せています。旅行記事もあるよ。
味を変えずに手抜きをするのが得意 もっと手抜きできないかと日夜考えている、怠け者主婦です。2男2女の4人の子供を立派に育てあげた?(大人になってます・・)肝っ玉かあさん。主婦歴?十年の経験で培った独自の料理法や、手抜きの仕方を伝授します。 旅行が好きで旅行記も書いてます。 また高崎山の猿の記事もあるよ。 おもしろいサルの話も見に来てね。
先日の大豆を使って 大豆を水に浸さずに煮てみた(←ここをクリック) 具沢山のひじきの煮物 を作りました。 材料 全部(適宜) 乾燥ひじき 大豆 ●干ししいたけ 生でもO.K ●だし昆布 人参
健康法師は稀代のずぼら・・・ 常に もっと楽な方法はないかと考えています。 いつも豆を煮る時に 時間さえかければちゃんと煮れるんじゃないかあ と思っていたので ついに試してみました。 ジャン!!
健康法師の またまた早く行ってね。2024年4月7日のしだれ桜の里
健康法師昨日2024年4月7日に 長湯温泉のしだれ桜の里 に行ってきました。しだれ桜は満開で、きれいでしたー。菜の花としだれ桜今はしだれ桜が満開でしたがソメイヨシノなどは もう散りかけたのや葉桜になっていま
健康法師の2024年3月31日の「ななせダムの桜」満開だったよ
きのう のつはる の ななせダム に行ってきました。 ご覧の通り満開でしたよ。写真が、食事の前と後で別ファイルになっていて、間違って食事前の写真を消してしまって(泣く・・・)写真が後半の分だけになっ
健康法師、モラタメ(なぜかリンクできないので検索してね)で購入した 材料全部入りCookDoの回鍋肉を試してみました。 全部出来上がってるのと違って、自分で炒めるから、出来立ての味が楽しめるんですよね(●
材料 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ 1個 ★酒 大さじ3 ★味醂 大さじ3 ★醤油 大さじ3 ★砂糖 大さじ1 水溶き片栗粉 大さじ2 鶏肉を一口大に切る冷たいフライパ
節約料理レシピ 今日は大根の皮を使った節約レシピです。 健康法師は 買った切り干し大根より皮を干したものの方が歯ごたえがあって好きだなあ。 【節約レシピ大募集】 おでんなどで厚く剥いた大
今日は、牛肉を使わずに風味だけを感じる牛肉入り風キンピラです。 牛肉を使わずに牛脂だけを使うので、牛肉入り風(笑) 無料の牛脂だけなので、超節約ですね! 節約料理を募集していたので作りました
健康法師の 2024年3月15日の長崎鼻の菜の花 九州一なのだ 今が最高なのだ
健康法師、昨日長崎鼻に菜の花を見に行きました。 段々畑にいっぱいに菜の花が咲いて、それはそれはきれいでしたよ。 そして、その段々畑が岬中に、右も左も、どこにもここにも広がって 素晴らしい~~!
キャベツを1センチ角ぐらいに切って ハンバーグの種に混ぜ込み 普通に焼きます。 健康法師はどうせ入れるならこのぐらいたっぷり入れた方がおいしいなあ(●^・^●)
名前の通り、カレーの残りをパンに乗せ、ピザ用チーズを乗せて焼いただけ~~ お粗末!!
健康法師、練りきりでお雛様を作りました 手の跡がいっぱいで、笑っちゃった。 柔らかすぎて、着物の部分をラップの上から延ばすまでは良かったんだけど、 着せる時にラップからはずれなくて(;^_^A アセアセ・・・
あはは・・・お雛さま 一年前に作ったバナナアート。 写真を今頃見つけたので。 お雛様ってわかるかな?
ブロッコリーの茎はとってもおいしいですよ。 茎は、包丁で皮をはがすように剥くと簡単にむけますよ。 味噌と砂糖とみりんを 1 : 1 : 2/1 の割合で、よく混ぜておきます。ブロッコリーの茎は硬い皮
健康法師、お天気のいい日には よく海辺のかんたん公園に行くのですが そこの鳩の中に 超ラブラブの鳩がいるのでご紹介 仲良しでしょう? 散歩の間中、ずっと一緒にいて 他の鶏とわざと離れて 2
健康法師、テレビの園芸番組で 白菜の 真ん中あたりの下の方(茎のまわり3~4枚)に芽があるので そこを水に浸けておいて、葉が育つのを楽しむ(?)みたいなのをやってたので 水に浸けておいたら こんな花が
だいぶ前ですが、先日もらってきた温泉卵で ポテトサラダを作りましたよ。 ちょっと茶色っぽいのが温泉卵です。 温泉卵は白身がおいしいので、いつものよりおいしかったです(●^・^●)
健康法師 兄の湯治宿から 卵とサツマイモを蒸してきました。 卵の方は丸1日ぐらい蒸す方がいいんだけど、 これは17時間ぐらい蒸したもの 卵の皮がスルッと剥けるんですよね。 冷水で冷やしてもいない
朝ごはんは前日の残りの地獄蒸しにギョーザなどを追加してまだ肉を入れようとしたのを止めさせて(笑)これでもまだまだ残りました(大食いと間違えられないように念のため)宿からの味噌汁と温泉卵これは私のお土産
京都の兄が別府へ湯治に来ていて呼んでくれたので泊まりに行ってきました(●^・^●)初めてミカンを蒸してみました。旅館の方もミカンは初めて見る、と言っていました・・おいしいかな?どうかな?????結果はあ
2024/02/12/02/12 の南立石公園しだれ梅 まだ早いです
健康法師、一昨日、南立石公園にしだれ梅を見に行ってきました。暖かいので、もういいかなと思って・・・ でも まだ早かった・・・他の梅も よく咲いてるのでこのくらい青空に映えてきれいですこれ5
昨日、兄夫婦が来てくれたのでちょうど節分でもあるし恵方巻を作りました。こつは刺身を一口大に切っておくこと長いほうが巻きやすいんだけど、食べる時、刺身が 噛み切りにくいのよね(●^・^●)
ははは・・・ピーマンの肉詰めならぬキャベツ詰め 究極の野菜&野菜 健康法師は、常備菜として、キャベツのナムルをよく作るのですが キャベは使い道がたくさん。 焼くと一度にたくさん食べられるのでピ
これは以前(たぶんネットで)読んだものを作ってみたものです。 でもそれは鶏ハムではなく、生の胸肉を使ってあったのですが 鶏ハムしかなくて(;^_^A アセアセ・・・ やっぱり生の肉の方がおいしいのではないで
アメリカの経済紙ウォールストリートジャーナル発表の今年行くべき10の場所に 日本で唯一九州が選ばれた(←ここをクリック) しかもその中に 博多から大分ー別府へのコースが取り上げられているそうで
健康法師の 低GI値料理 超ヘルシー!ひじきと豆苗、鶏皮&おからの酢の物
鶏皮を茹でたものに 乾燥ひじきをお湯で戻したものと 豆苗を酢の物にして おからを入れたヘルシーおかずです。 酢の物って、浸けていた酢が残ってしまうので おからを入れると 酢も一緒に摂れて ますますヘ
ははは・・・こいつあ春から縁起がいいわい・・・ これ見て 2枚入りの袋に3枚入ってた! めずらしい~~! 味は同じ(当たり前かあ) おいしかったよ。
おから入りのお好み焼きは何度も作ってるから アップしてると思ってたら ないみたいだから、アップしておきます。 これも低糖質料理です。 種に小麦粉の半分ぐらいの生おからを入れます。 おからの量は、小
今年のお節 でございます今年は 地震、事故と続いておめでとう と言っていいのか・・・ご挨拶はなしということでお許しくださいともあれ、新年でございますおせちを作っておりましたこの中の左側のお重の4個
昨日はクリスマスイブでしたね。 みんなサンタさんは来たかな? 健康法師はサンタさんは来ないけど、 ささやかなクリスマスディナーでイエス様の誕生日の前祝をしましたよ。仏教徒だけど。 ここでちょっと孫
あ!ない!ない! 出来上がり写真がない! 思わず食べちゃったみたいで、(m´・ω・`)m ゴメン… 見ての通り ビニール袋に茹で卵を入れて、潰して←ここ大事(笑) マヨネーズと塩、(好みで砂糖少々入れてもお
健康法師の京都旅行おまけ さんふらわあのキャンペーンで2食付き片道1万円
今回 着いた日から帰る日の夕方まで目いっぱい遊べたのは フェリーで行ったからです。 特に今は合併記念とかでキャンペーンをやってるのでお得ですよ。 商船三井さんふらわあ合併記念キャンペ
健康法師の京都旅行 2023年11月26日の上賀茂神社&西本願寺の大銀杏&東本願寺
上賀茂神社の近くの自動販売機健康法師、ご当地の自動販売機などを撮るのが大好きでしてこれは、上賀茂神社の神紋の二葉葵がついてるんですよ。そういえば昨日ご紹介したお店も葵寿司でしたっけ上賀茂神社本殿
健康法師の京都旅行 2023年11月26日の御室八十八か所お山めぐり&仁和寺&葵寿司
今回は写真が少ないのでいろいろ一緒にしています。それというのもカメラに電池が入ってなくて(電池を充電器の中にいれたままにしてた!)スマホのカメラで撮ったのですが、スマホも電池が少なくて(泣く・・・)こ
いやいやいやまたまたまた美しい・・・またまた門を入る前からすばらしい・・・今回の旅行は京の紅葉を見るのが目的でしたがこれほどとは!ここもまた、車に乗っている間は雨だったんですよ着いたら雨が上がってこの
健康法師の京都旅行 2023年11月25日の赤山禅院 さくらと紅葉の競演 晴明神社
いやいやいや。 門に入る前からこの美しさ! 詫びさびの世界感・・・ 門に入ってもこの世界感は続く・・・参道の苔に落ちた落ち葉がまた美しい・・・ この日は着くまで雨でしたので
まずはこの奇跡の一枚を何がって、人が一人も写ってないでしょ(●^・^●)あとで竹林のことは書きますが、まずはこれを。嵐山はたくさんの人で人の途切れるのを待つのが一苦労顔が写ると消さないといけませんから嵐
健康法師の京都旅行 2023年11月24日の保津川下り&JR亀岡から保津川下り乗り場への行き方
今回の一番のイベントの保津川下りです。保津川の紅葉にはもう遅いかもしれないけど、忘備録でもあるので。来年以降に行く人のためにタイトルに日付も書いておきますね。隣県に住む弟夫婦も来てくれたので(嬉)総勢
二条城と言えば唐門ですね。彫刻などとても豪華です徳川家のものなのに菊の紋ばかりついているので、明治時代に替えられたのではないかと思い、調べてみたら、菊の紋の下に葵の紋があるそうです。詳しくは次のよ
京都旅行の続きです。宇治の平等院です。この水に映った姿がたまりません。どうしても全体が入らないんですよ。いいですねー。空も写ってますね。誰が撮ったん?この素晴らしい写真!紅葉もすばらしい。兄いわく「こ
健康法師、11月23日早朝から11月26日夕方まで京都旅行をしてきました。京都は紅葉真っ盛りで、旬のうちにUpしてまだ行けるよとご案内したかったのですが写真をパソコンに取り込んだとたんに、写真がおかしくなって
健康法師の 低GI値料理 シャキシャキの大根と人参たっぷりのヘルシー鍋
大食漢の健康法師ですが これでも ずっと前からGI値の低い料理を研究(?)しているのです。 以前も何度も書いたので、知ってる人は知っている、ですね。 今回も作りました。 大根と人参をピーラー
餃子の皮が余ったので、こんなの作ってみました。 餃子の皮にチーズとベーコンを乗せてパン焼きのオーブンで焼くだけ。 チーズだけでもおいしいよ。
これは料理名の通り キャベツとシーチキンを炒めただけ(#^.^#)
散歩してたらいろいろ見つけました。歩かないとわからないものですね。安保
今日はオニオンリングです。 片栗粉と小麦粉を半々ぐらい 水で少し硬めに溶いて マヨネーズを入れ、トローリとなったら玉ねぎを入れます。 油で揚げて完成! 好みで塩をかけても。 健康法師はかけない派
健康法師、納豆オムレツが大好きなんですが 作る時に匂いが部屋中に充満するのがなんとも・・・ でも、これなら匂いませんよ。 納豆サンドイッチ いり卵も入れるとおいしいよん。 健康法師は いり
この大根は皮を剥いてないんですよ。 今頃は皮のところの繊維が柔らかいので、皮ごと食べられます。 楽ちんですね(●^・^●) 豚なんこつを圧力鍋で柔らかく煮て(健康法師の圧力鍋では20分ぐらい) い
健康法師の 娘が東京神楽坂のグループ展に出品します 見に行ってね
明日から 11/10(金)~11/12(日)に 東京神楽坂STORES TOKYOにて グループ展 ゲリラ展に出品します。 お近くの方、見に行ってくださいね(●^・^●)
健康法師の エノキダケで ちょっぴりヘルシーかさ増しスパゲッティ
健康法師、気持ちだけダイエットをいつもやってて ちょっとでもヘルシーだと思うと とっても満足しちゃうんです(●^・^●) パスタを50グラムだけ茹でて、上げる20秒ぐらい前にエノキダケを入れて一緒
娘が北海道展で買ってきました。
健康法師、野菜切れを起こさないように よくコールスローを作り置きするのですが それに バルサミコ酢をかけて味変すると、風味が変わってとってもおいしいですよ。 トマトも足してみました。 コールスロ
この料理、 最初はバナナソースにしようと思ってたんだけど、面倒になっちゃって(笑) 食べたら一緒だからね(;^_^A アセアセ・・・ 作り方は簡単 豚肉を、出てきた油をキッチンペーパーで吸い取りながらソテーして、
洗濯物を干していたら、変色したバッタが止まっていたのでパチリ。 擬態ではないですよね。 擬態だったらいつもの緑の方が目立たないですよね。 この後ちょっと目を離した隙に、どこかに行ってしまった・・・
健康法師 モニターコラボ広告企画に参加しています。 今回は 味醂のパンフレットに書いてあった 豚肉の味噌漬け を作りました。 うちの味噌は減塩なので、自分流に作りました。 先日 モニター
健康法師の 2023年10月15日の三光コスモス園 ちょうど見ごろ早く行ってね
健康法師、今週の日曜日15日に三光コスモス園に行ってきました。ちょうど見ごろで素敵でした(●^・^●)UPするのが遅くなりましたが、今なら まだ間に合うと思うのでUPしておきますね。これが一番お気に入りか
健康法師、モニターコラボ広告企画に参加しています。 今回は塩サバに料理酒を振って、焼きました。 お酒を振ってしばらく置いておくと、焼き上がりがふわっとなるんですよ☆^。^☆ 「フーディストアワ
健康法師、モニターコラボ広告企画に参加しています。 健康法師、今日は鮭の味醂漬けを作りました。 モニターだからって、いくつもアップしなくてもいいんだけどね、できちゃったもんですから(笑) モニ
健康法師の 鍋の〆はチーズフォンデュ 3度おいしい「あとのせ鰹節香る鍋つゆ」
「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」参加中 これは鍋の最後の〆の写真です。 これ、3度目の変身なんですよ☆^。^☆ 健康法師、モニターコラボ広告企画に参加しています。
健康法師、食欲だけはあって(;^_^A アセアセ・・・とても元気ではあるんですが膝に難があって、坂道と階段を避けるようにと言われているので、最近は車で3分ぐらい下ったところにあるかんたんサーカスに散歩に行くように
健康法師、「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」参加中です 以前、モニターでたくさんいただいたことをUPしましたが 今回はこの中から 日の出の純米本みりんを使いました
健康法師、先日いただいた商品のモニターコラボ広告企画に参加しています。 【「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」参加中】 先日いただいた 永谷園のパキット ボロネーゼ を使って
健康法師の パキットdeペペロンチーノ冷凍ホウレンソウ混ぜ混ぜ
健康法師、モニターコラボ広告企画に参加しています。 【「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」参加中】 これをモニタープレゼントされました。 今回はこの中からパキ
今、大きなお月様が出てますよ。 空を見てみて。 今日は中秋の名月ですよ。 健康法師、 月を見て 今度は お月様を食べました。 どう見てもお月様(笑) やまざきの ふわふわスフレでした
健康法師、先日いただいた商品のモニターコラボ広告企画に参加しています。 今回は モニターでいただいた中の タベルネッロオルガニコを使って 豚バラ肉deローストポーク 蜂蜜と赤ワインソースを
前回アップした 豚バラ肉deローストポーク赤ワインソース(←ここをクリック) の材料のところに誤りがありましたので、訂正します。 醤油大さじ20 を 大さじ2 に訂正です。 元記事はもう訂正
今日6時ごろ、散歩中に大きな虹をみました(^^♪ 中学校の向こうだったので 遮るものがなく、大きい虹が見れました。 今日はらっきー!! 実物はきれいな虹色だったのですが 写真だと色がわからないので
7月6日に 初なりの葡萄 ってUPしましたが←ここをクリック 実りました。 実は9月初めから順々に熟れていって 今はもう、終わる寸前です・・・・ (≧≦) ゴメンヨー つい食べてしまって、写真を撮るのを
健康法師、フーディストアワードのモニターに当選しました! モニターなのでこれからいろいろ作ってUPします☆^。^☆ とりあえず当選のご報告~ メーカーさんありがとう~~!
先日、娘の出展している展覧会を見てきました。 いろんな作家さんが出展している展覧会です。 福岡市アジアン美術館 展覧会場
今日はキャベツを豚バラ肉で巻きました。 キャベツは切っておきます。健康法師は千切りにしました。 小さく切った方が隙間なく巻けるような気がします。 大きいままでもキャベツをしっかり巻ければO.Kです
健康法師の たっぷりキャベツとおから入り 超ヘルシーがんもどき
以前、キャベツ入りのメンチカツ を お取り寄せしたことがあって おいしかったんだけど、もっとキャベツを入れてほしいな と思ってたので たっぷりキャベツを入れたがんもどき を作ってみました。 レシ
昨日、クックパッドからメールが来てて(今、見ました) このレシピが話題のレシピになりましたって(^^♪ くずまんじゅう←作り方はここをクリック 年のせいか?ブログも面倒になってきて、 やめ
先日 車エビのアヒージョ、というのを買ったので 使ってみました。 食パンに塗って焼くだけでOK! おいしいよ。 塗りすぎると塩辛いのでっ気を付けてね。 このぐらいならOK!。 スパゲッティに使おう
健康法師、 今年は東側の窓のところに朝顔を植えて 窓を日差しから守ってもらおうと思ってたんですが 植えるのが遅くて、まだ日差しを避けるまではなってません(;^_^A アセアセ・・・ でも、咲くのは咲いてくれたんで
今朝、5時20分ごろ、変わった雲が出ていました。右側の方、竜巻みたいに見えるでしょ? これは同じ場所で見た、反対側の写真です。こちらも海の向こう、黒い陸地の上に、山脈みたいな白い雲が出ているでしょう?こ
先日テレビでやっていた 有名店の(どこだったかな) 冷やし回鍋肉 を作ってみました。 豚肉とキャベツを茹でて使うのですが、 コツは豚肉を冷やすときに、冷蔵庫などに入れず、常温で自然に冷やすこと
先日、娘が 凍らせて食べる唐揚げを買ってきた。 以前、テレビで言ってたやつ・・・ 福岡空港で買ったそうです。 凍らせて食べる、と言っても、冷蔵庫から出して30秒ぐらいは常温に置く と書いてある。
先日アップした うわさの冷凍して食べる唐揚げ(←ここをクリック) 大分にできたらしい って書いたけど これ、福岡空港で買ってきたらしい・・・ 私が話をよく聞いてなかったから。 ごめんなさい。
今年で3年目になる葡萄が 初めて実をつけました♪♪♪ 巨峰なんだけど、無事に育つかなあ。 しまった! 袋をかけるまえの写真を撮り忘れた! ネットで調べて、6月中旬ぐらいに袋をかけたのですが 袋をかけ
健康法師、大谷翔平が大好きで、ほとんどの試合を見ています。 オールスターにも投票したんですが ホームラン競争には出てほしくない、というか 出させたくないんです。 調子を崩してほしくないから。 一昨年
健康法師の 別府湾で雲海を見た!!2023年5月28日18:57分ごろ
健康法師、前回アップした柳川からの帰り道、別府湾でしかも夕方7時頃雲海を見たのであります。きれいでよう?この一段と白いところが海なのですが白いでしょう?山は高崎山です。夕方から大雨の予報がでていたので
健康法師、ずいぶん前ですが、5月29日に柳川の川下りに行ってきました。 腰が悪くなってから日帰りの旅行さへ行かなくなっていた夫が、珍しく 「行こう」っていうものですから。 この
健康法師、ルーロー飯に キャベツを敷いてみました。 ね! ちょっぴりヘルシーでしょう!
健康法師 帯状疱疹のワクチンを打ちに行ってきました。 一回20000円、消費税込みで22000円!! それを二回。 ごめん。写真がちゃんと入らなくて。 市町村によっては補助が出るところもあるそうです
人参と豆苗を塩もみして オリーブオイルと酢を入れて混ぜました。 健康法師、なんとか手抜きできないかといつも考えてるんですが 手抜きしてまずくはしたくない・・・ ちょっと塩もみすると おいしいなー
前回の4月23日の藤の続きです。 後で、藤がたくさん出てくるので楽しみにしててね。 千財農園 は ほんとはお茶園で、お茶を買いに来る人のために、新茶のできる時期と同じ時期に咲く藤を植えたのが始まりなんで
以前 青じその葉から根っこが出た(←ここをクリック) という話をアップして その後、植えてみた というお話をしましたが そのまたその後 の お話です 結果は 無くなった・・・ 黄色い花のとこ
健康法師の 20234月23日の千財農園 の藤の花 今が満開です八重咲もあるよ
健康法師、昨日宇佐市の千財農園 に行ってきました。噂には聞いてたけど、聞きしに勝る見事さでした。まだまだ写真もあるので、第2弾も考えていますが、早く行ってもらいたいので、取り急ぎご報告します。 すごいで
2~3年前に植えた芍薬がみごとに咲いてくれました。 去年は小さい花が3個ぐらいだったけど今年は大きく咲いてくれました(●^・^●)せっかく咲いたからみんなに見てあげてほしくて アップしました☆^。^☆ まだ蕾
健康法師、コンビニにはめったに行きませんが おいしそうなのがあったので 買ってみました。 思いがけず(?)とってもおいしかったです。 コンビニ食材恐るべし!! こんな袋に入ってたよ。 おいし
健康法師、久しぶりに、とーっても久しぶりに テールスープを作りました。 夫の大好物なのですが、牛テールが高くなっちゃって・・・ なかなか食べられなくなりました(´;ω;`)ウゥゥ ネットで国産テ
健康法師の広島旅行 ピカソ展 縮景園 お好み焼き 広島球場 赤いローソン
ずいぶん間が空きましたが、宮島旅行の続きです。2日目は広島市内です。ひろしま美術館(広島市の美術館)で ピカソ展 があってました。なんと、いくつかはダメなのがあるけどほとんどが写真O.Kなんですよ。ピ
健康法師の宮島 あなご飯 牡蠣フライ 大聖院 五重塔 千畳閣
満ち潮の厳島神社を見たら干潮になるまで宮島を観光します。まず最初にみなさんにご忠告宮島のお店は、土産物屋さん、レストラン、露天にいたるまで午後3時から3時半ぐらいには閉まるので気になるお店があった
健康法師の 厳島神社 満潮時と干潮時 桜は今週末が見ごろかな
健康法師、先日1泊2日で広島に行ってきました。厳島神社が第一の目的です。宮島の満潮時と干潮時をみたかったので十時半ぐらいから夜の八時ぐらいまでいて、宮島を満喫しました。変化がわかりやすいように、満潮時と
健康法師、昨日、竹田市長湯にあるしだれ桜の里 に行ってきました。大漁桜、という早咲きの桜が満開でした。この場所の名前は しだれ桜の里、っていうんですが、まだしだれ桜は咲いてなくてさっき言った、大漁桜
健康法師、昨日、津久見市の四浦半島に河津桜を見に行きました。花には少し遅かったけど、四浦半島は海がきれい!!海だけでも行く価値ありですよ(●^・^●)さっそく、ポテトをぱくり☆^。^☆ もちもちポテト、とい
健康法師の クックパッドで一位キープの、シチューの残りでパイ包みスープ ひな祭りにも
健康法師、なにげなくレシピを調べていたら、以前も以前、ずっと、ず~~ッと前 クックパッドに投稿していたパイ包みスープ これが、 今も人気順で1位をキープしていたのでびっくり! これ、証拠写真(
今日は とてもおいしい大根の唐揚げのご紹介です。 クックパッドに乗っていた料理ですが 健康法師なりにアレンジしてみました。 材料は適当、調味料などの割合だけ書いておきますね。 大根なので
鉄輪地獄蒸しの続きです。翌日は兄がザボン漬けの工場を見つけた、というので行ってみました。大きなザボンが山積みになっています。写ってないけど、まだまだたくさんあります。ザボン漬けだけでなく、お煎餅など
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先日の大豆を使って 大豆を水に浸さずに煮てみた(←ここをクリック) 具沢山のひじきの煮物 を作りました。 材料 全部(適宜) 乾燥ひじき 大豆 ●干ししいたけ 生でもO.K ●だし昆布 人参
健康法師は稀代のずぼら・・・ 常に もっと楽な方法はないかと考えています。 いつも豆を煮る時に 時間さえかければちゃんと煮れるんじゃないかあ と思っていたので ついに試してみました。 ジャン!!
健康法師昨日2024年4月7日に 長湯温泉のしだれ桜の里 に行ってきました。しだれ桜は満開で、きれいでしたー。菜の花としだれ桜今はしだれ桜が満開でしたがソメイヨシノなどは もう散りかけたのや葉桜になっていま
きのう のつはる の ななせダム に行ってきました。 ご覧の通り満開でしたよ。写真が、食事の前と後で別ファイルになっていて、間違って食事前の写真を消してしまって(泣く・・・)写真が後半の分だけになっ
健康法師、モラタメ(なぜかリンクできないので検索してね)で購入した 材料全部入りCookDoの回鍋肉を試してみました。 全部出来上がってるのと違って、自分で炒めるから、出来立ての味が楽しめるんですよね(●
材料 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ 1個 ★酒 大さじ3 ★味醂 大さじ3 ★醤油 大さじ3 ★砂糖 大さじ1 水溶き片栗粉 大さじ2 鶏肉を一口大に切る冷たいフライパ
節約料理レシピ 今日は大根の皮を使った節約レシピです。 健康法師は 買った切り干し大根より皮を干したものの方が歯ごたえがあって好きだなあ。 【節約レシピ大募集】 おでんなどで厚く剥いた大
今日は、牛肉を使わずに風味だけを感じる牛肉入り風キンピラです。 牛肉を使わずに牛脂だけを使うので、牛肉入り風(笑) 無料の牛脂だけなので、超節約ですね! 節約料理を募集していたので作りました
健康法師、昨日長崎鼻に菜の花を見に行きました。 段々畑にいっぱいに菜の花が咲いて、それはそれはきれいでしたよ。 そして、その段々畑が岬中に、右も左も、どこにもここにも広がって 素晴らしい~~!
キャベツを1センチ角ぐらいに切って ハンバーグの種に混ぜ込み 普通に焼きます。 健康法師はどうせ入れるならこのぐらいたっぷり入れた方がおいしいなあ(●^・^●)
名前の通り、カレーの残りをパンに乗せ、ピザ用チーズを乗せて焼いただけ~~ お粗末!!
健康法師、練りきりでお雛様を作りました 手の跡がいっぱいで、笑っちゃった。 柔らかすぎて、着物の部分をラップの上から延ばすまでは良かったんだけど、 着せる時にラップからはずれなくて(;^_^A アセアセ・・・
あはは・・・お雛さま 一年前に作ったバナナアート。 写真を今頃見つけたので。 お雛様ってわかるかな?
ブロッコリーの茎はとってもおいしいですよ。 茎は、包丁で皮をはがすように剥くと簡単にむけますよ。 味噌と砂糖とみりんを 1 : 1 : 2/1 の割合で、よく混ぜておきます。ブロッコリーの茎は硬い皮
健康法師、お天気のいい日には よく海辺のかんたん公園に行くのですが そこの鳩の中に 超ラブラブの鳩がいるのでご紹介 仲良しでしょう? 散歩の間中、ずっと一緒にいて 他の鶏とわざと離れて 2
健康法師、テレビの園芸番組で 白菜の 真ん中あたりの下の方(茎のまわり3~4枚)に芽があるので そこを水に浸けておいて、葉が育つのを楽しむ(?)みたいなのをやってたので 水に浸けておいたら こんな花が
だいぶ前ですが、先日もらってきた温泉卵で ポテトサラダを作りましたよ。 ちょっと茶色っぽいのが温泉卵です。 温泉卵は白身がおいしいので、いつものよりおいしかったです(●^・^●)
健康法師 兄の湯治宿から 卵とサツマイモを蒸してきました。 卵の方は丸1日ぐらい蒸す方がいいんだけど、 これは17時間ぐらい蒸したもの 卵の皮がスルッと剥けるんですよね。 冷水で冷やしてもいない
朝ごはんは前日の残りの地獄蒸しにギョーザなどを追加してまだ肉を入れようとしたのを止めさせて(笑)これでもまだまだ残りました(大食いと間違えられないように念のため)宿からの味噌汁と温泉卵これは私のお土産
京都の兄が別府へ湯治に来ていて呼んでくれたので泊まりに行ってきました(●^・^●)初めてミカンを蒸してみました。旅館の方もミカンは初めて見る、と言っていました・・おいしいかな?どうかな?????結果はあ
健康法師、コンビニにはめったに行きませんが おいしそうなのがあったので 買ってみました。 思いがけず(?)とってもおいしかったです。 コンビニ食材恐るべし!! こんな袋に入ってたよ。 おいし
健康法師、久しぶりに、とーっても久しぶりに テールスープを作りました。 夫の大好物なのですが、牛テールが高くなっちゃって・・・ なかなか食べられなくなりました(´;ω;`)ウゥゥ ネットで国産テ
ずいぶん間が空きましたが、宮島旅行の続きです。2日目は広島市内です。ひろしま美術館(広島市の美術館)で ピカソ展 があってました。なんと、いくつかはダメなのがあるけどほとんどが写真O.Kなんですよ。ピ
満ち潮の厳島神社を見たら干潮になるまで宮島を観光します。まず最初にみなさんにご忠告宮島のお店は、土産物屋さん、レストラン、露天にいたるまで午後3時から3時半ぐらいには閉まるので気になるお店があった
健康法師、先日1泊2日で広島に行ってきました。厳島神社が第一の目的です。宮島の満潮時と干潮時をみたかったので十時半ぐらいから夜の八時ぐらいまでいて、宮島を満喫しました。変化がわかりやすいように、満潮時と
健康法師、昨日、竹田市長湯にあるしだれ桜の里 に行ってきました。大漁桜、という早咲きの桜が満開でした。この場所の名前は しだれ桜の里、っていうんですが、まだしだれ桜は咲いてなくてさっき言った、大漁桜
健康法師、昨日、津久見市の四浦半島に河津桜を見に行きました。花には少し遅かったけど、四浦半島は海がきれい!!海だけでも行く価値ありですよ(●^・^●)さっそく、ポテトをぱくり☆^。^☆ もちもちポテト、とい
健康法師、なにげなくレシピを調べていたら、以前も以前、ずっと、ず~~ッと前 クックパッドに投稿していたパイ包みスープ これが、 今も人気順で1位をキープしていたのでびっくり! これ、証拠写真(
今日は とてもおいしい大根の唐揚げのご紹介です。 クックパッドに乗っていた料理ですが 健康法師なりにアレンジしてみました。 材料は適当、調味料などの割合だけ書いておきますね。 大根なので
鉄輪地獄蒸しの続きです。翌日は兄がザボン漬けの工場を見つけた、というので行ってみました。大きなザボンが山積みになっています。写ってないけど、まだまだたくさんあります。ザボン漬けだけでなく、お煎餅など
鉄輪で湯治滞在している京都の兄がもうすぐ帰るので会いに行ってきました。もっとも、会うのは何度もあってますけどね(●^・^●)何度会っても、とっても楽しい~~~~~!!!!!手羽先滞在中に、蒸しておいし
皆さん あけましておめでとうございます今年こそは平和が訪れて、コロナも終わって皆さんにいいことがいっぱいありますように・・・さて恒例のおせち料理公開です公開というより備忘録なんですが、例年お正月は訪問
独自の料理法や、手抜きの仕方を研究。 料理本に載ってない料理のコツや、ケーキの作り方、上手な手抜きの仕方などを載せています。
いやー、急に寒さがやってきましたね。 皆さんお元気でいらっしゃいますか? 芍薬に雨よけをしてて よかったー(●^・^●) これ、発泡スチロールの箱です。 水仙の横で、水仙が北風は受けてくれるけど
またまた絵なんだけど 見てくれる? キャンバスに書くのが楽しくて。 これは 大分県の湯布院温泉の一番の観光スポット 金鱗湖 です。 金鱗湖は何度も行ってるけど、これは一昨年かその前の年の写真を見
以前、初めてキャンバスに絵を描いた ってアップしたことがありますが また書いてたんですよね。 キャンバスに書くと、なんだかうれしい・・・ これは40年ぐらい前に行った カナダのレイクルイーズという湖で
先日 大本山相国寺と金閣・銀閣の名宝展 に行ってきました。 とてもすばらしかったのに 入場者が少なかったので宣伝します☆^。^☆ この展覧会 伊東若冲展か ってくらい 伊東若冲の絵がたくさんある
明日からワールドカップが始まるので テレビなどではカタールの話題が盛り上がってますが その中でトイレの話が出ていました。 ホースがあって、それで洗うということでしたが それで 2009年に行ったトルコ