私がパティシエになるまでの話し

焼菓子のネット販売をするにあたって、初めて私を知る方々もいらっしゃると思うので、私の経歴をブログに書いていこうと思います。今まで自分に起きた出来事をそのま...

なめらかプリン☆*。

こんばんは！はるりです(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°今日作ったのはプリンです！実はお家ではあんまり作ったことなかったです(( 'ω' 三 'ω' ))カラメルは...

マカロン❁ローズジャム♪

こんばんはー！はるりです！久々にマカロン！！(*b'v･)b+｡実は一回目は失敗しました( 笑 )定期的に作らないと慣れないね〜フレンチメレンゲのレシピで...

おうちリラックマカフェ☆1

こんばんは！今日はおうちでリラックマカフェ開催しましたヾ(*´ω`*)ﾉ♡やっとお家にあるエスプレッソマシンとグラインダーを活用しました( 笑 )とりあえ...

ノワゼットクッキー＊

こんぽるの！とっても久々の更新です( ´•д•` )💦今日作ったのはノワゼットクッキーのミルクチョコサンド☆久々の絞り出しクッキー！ロザス...

Valentine's Day♡2017

こんばんは！はるりです☆*。今日はお休みだったので、少し早いけどバレンタインデー用にボンボンショコラ作りました(*´ω`*)♡ガナッシュはキャラメルサレ！...

フレジエとタルトフレーズ☆*。

こんばんは！はるりです。今日はお友達をお家に招待して、お菓子をたくさん作りましたヽ(*＾ω＾*)ﾉ♪フレジエ☆*。ビスキュイダマンドにクレームムスリーヌ(...

フロランタンフランボワーズ☆*。

こんばんは！久々のはるりです。年末年始のバタバタも落ち着いて、やっと家でゆっくりお菓子作りができました。今回自宅では初挑戦のフロランタンでした！なんといっ...

ガトーショコラ ド ナンシー＊

こんにちは！はるりです(＠'ω'＠)！今日作ったのはガトーショコラ ド ナンシー！ロレーヌ地方の都市ナンシーの伝統菓子！普通のガトーショコラよりもアーモン...

ダコワーズキャラメルとマドレーヌショコラ＊

こんにちは〜！はるりです！今回作ったのはダコワーズキャラメルとマドレーヌショコラ＊包装してお友達にプレゼントです(´へωへ`*)マドレーヌは型外し失敗〜！...

抹茶とバニラのアイスボックスクッキー＊

こんちにはー！はるりです！今回は、何気に初めてアイスボックスクッキーを作りました！抹茶とバニラの組み合わせです！格子模様が可愛い〜\( ˙▿˙ )/♡角が...

ケーク・キャラメルポム＊

こんにちは！はるりです！今回作ったのはキャラメルとりんごのパウンドケーキです(。∂ω∂。)♡まずはキャラメルベースを作って。それをケーク生地に合わせます。...

パブロ風チーズケーキ＊

こんばんは！はるりです！更新率高めです！（笑）今日は会う人がいたので、パブロ風チーズケーキ作りました〜\( ˙▿˙ )/♡ちょっと焼きすぎたかな、、焼き目...

抹茶のパウンドケーキ＊

前に作ったケークを紹介･:*+.(( °ω° ))/.:+抹茶のパウンドケーキ！大納言の甘納豆をたっぷり加えて♪カトルカールから自分で配合を変えて作ってみ...

ケーク・ショコラオランジュ＊

最近ケーク作りにハマってます\( ˙▿˙ )/♡元々焼き菓子を作るのが大好きで。アレンジがたくさんできるケークがとても魅力的です！今回はチョコとオレンジの...

キャラマカロン＊

お久しぶりです！はるりです！生きてます！だいぶ放置すみません、、｡ﾟ(ﾟ＾＾ﾟ)ﾟ｡元気にお菓子作ってます。最近ハマってるのはマカロン！に！顔を描くこと！...