うぐいすきなこパン

こんばんは。おもちが大好きな我が家、きなこが3種類常備されています。うぐいすきな粉、黒豆きな粉、ふつうのきな粉。みどりっぽいパンにしたいなと思い、いつものパン…

切り干し大根のバター炒め

おはようございます。かなり冷え込みましたね～。暑い夏と暖かい秋で、忘れてた冬の冷たさを思い出させてくれました。冷えた晴れた日は、干し野菜がオススメです！簡単に…

自家製しめさば

こんばんは～。ご無沙汰してしまいました。日々のレシピを載せていくつもりが、多忙を理由に（私の中でだけど）、ずいぶんサボった上に、これから、これまで地味に作って…

サンマの和風カルパッチョ

おはようございます～。ようやく秋がきましたね。熱帯夜から、一気に10度台。朝晩冷えて、アレルギー体質の娘は、もちろん鼻がグズグズしています…。そうそう、秋と言…

もちもちスティックチーズケーキ

こんにちは！気がつけばもう10月。衣替えなのに、台風一過の夏日です。台風は、どうして大潮のころにくるんだろう？と毎年思います。潮の満ち引きって、月や太陽の引力…

前の日に作る、運動会のお弁当

こんにちは～なかなかゆっくりブログもかけず、気がついたらまたも2週間以上あいてしまいました。ゴメンナサイ。で、運動会シーズン。私の運動会弁当は、たいてい、サン…

サバの野菜蒸し

こんにちは～魚屋さんに、つやっつやの光り物がずらりと並ぶシーズンが来ました～！！そんな中、とても太ったゴマサバが1尾でとても安く売られていて、目があってしまい…

エビマヨ

おはようございます！今日は防災の日。昨日も触れましたが、今日は備蓄について…。アレルギーのあるご家族は、自分たちで何とかするくらいの、強い意志を持って備える必…

ナスとピーマンの甘味噌炒め

こんばんは～明日は防災の日。ちょうど土曜日だし、まだ夏休みなので、ぜひご家族で減災について考えてみてください。防災ツールも、実際に起こらないと使わないものもた…

【作り置きできる、お惣菜】水菜ときゅうりの昆布漬け

こんにちは～まだまだ今週も暑いし、夏休みだしで、やる気を出して作っておいた料理が役に立っていますwあー、朝昼晩って、3食つくるのか～（って当たり前なんだけど）…