釜揚げしらすとトマトの冷やしうどん

火を使わず、5分でできあがり♪冷凍うどんをレンジでチンして水で冷やしたらあとは切った食材をのせるだけ♪材料冷凍うどん 1玉釜揚げしらす 20g～30gトマ...

ニラとちりめんじゃこのパスタ 柚子胡椒風味

ニラとちりめんじゃこのパスタ 柚子胡椒風味母世代のご近所さんが「庭のだけどにら食べる？」とインターフォン鳴らしてくださり「梅雨に入りそうな時期が旬でしたね...

鶏もも肉と大豆のトマト煮

鶏もも肉とナスと大豆のトマト煮材料を切ったらフライパンにどんどん入れてあっという間に出来上がり♪おいしくなるポイントは作り方①で、臭みのある余分な脂肪を取...

三つ葉とわかめの和え物

三つ葉とわかめのあえも〔材料〕三つ葉                 &n...

ご無沙汰しております。

ご無沙汰しております。あやんです。この空白の時間、、といいますか30代全て、、料理より育児に翻弄していました。転勤族（東京、横浜、逗子）になったというのも...

奈良へお引越し。

旦那さんの実家がある奈良へ今年の5月、引っ越しをしました。結婚してから東京転勤を命じられるまで住んでた場所に戻ってきた感じです。そして、築10年の中古戸建...

大学いも

またお芋〜なんでやねーんといいながらも、食べてくれています。醤油を入れるか入れまいか、悩みに悩んで塩麹を入れました。さつまいもやほんのりきび砂糖の引き立て...

はちみつレモン

雪が溶けるのが惜しくて寒さも忘れて外遊びの毎日です。昨日はお昼ごはん食べずに日が暮れるまでお友達と雪遊びをしていたらとうとう喉に違和感が。これはいかん！と...

小豆煮

朝起きたら雪景色だなんて。なーんて、清々しい気分！息子と朝から、雪だねー雪だねー！外を見ては、雪だねー！と、まともな会話もせず…ま、何かするわけではなく…...

初めておせち。

新年明けましておめでとうございます。皆さま、実りある一年になりますように。今年のお正月は奈良へは帰らず、東京で新年を迎えました。ということで、年末はおせち...

2年半ぶりに。。

ご無沙汰もいいとこで…もう2年半も更新しないブログになってしまいました。実は、、大好きな料理がちょっと億劫になり…毎日毎日悩みに悩んだ時期となりました。は...

柚子胡椒で♪ツナと海藻のサラダうどん

柚子胡椒料理が多いよね？ と、よく言われます＾＾； 熊本の実家へ帰省した時に 柚子胡椒を何瓶もいただくんですよね。 一気に食べることは無理...

南高梅で♪黒糖梅酒

昨年作った梅酒が上手に出来たようです。 私は今お酒が飲めないので、 泊まりにきてくれた友人と、旦那さんが初飲み。 美味しか！うまく漬かってる...

アサリとフレッシュトマトのパスタ

息子の様子を伺いながら、 お昼にパスタを作るようになりました。 でも、眠たくなるのか、ガチャガチャうるさいのか、 お昼ご飯が出来上がる直前に...

Oisixでルタオ・ドゥーブルフロマージュを注文♪

先日、お友だちが遊びにきてくれたので、 チーズケーキで有名な、 ルタオのドゥーブルフロマージュを注文しました。 母乳育児をしているので、 ...

一ヶ月。

先日、一ヶ月検診に行ってきました。 2500gで生まれた息子も、3600gまで増えて元気に育っています♪ その反面、私の戻りが遅く通院のために、実家でも...

長男、生まれました♪

ご無沙汰しておりました。 平成25年2月5日、無事に元気な男の子を出産しました。 そして昨日退院し、熊本の実家で初めての育児が始まりました。 ...

帰ってきました♪

ご無沙汰しています。。 （いつもこの出だしで、すみません。。） 皆さま、お元気でしょうか？？？ ブロ友の皆さま、温かいメッセージをいただいている...

アップルパイinチーズケーキ

先日は旦那さんの誕生日でした。 （これで歳の差が11歳！） 旦那さんが食べれそうな、チーズケーキを焼きました。 が！ 私はアップルパイも食...

厚切りニンニクとミニトマトのツナクリームパスタ

にんにくの料理レシピ ニンニクを厚く！スライスして、 ゴロゴロ＆ホクホク感を味わえるパスタを作りました。 合わせるトマトもゴロゴロ感をと、 見...

ニンニク味噌のポークハム

にんにくの料理レシピ茹でるだけで簡単に出来る、ポークハムを作りました。いつもは、長ねぎの青い部分が出た時に作ったりするのですが、よく考えてみると、夏場しか...

海老アボカドのニンニクかき揚げ

にんにくの料理レシピ大鉄板の組み合わせ、海老とアボカド。大好きです！この組み合わせで、調理法を変えてよくおかずを作ります＾＾アボカドはいつまでたっても新鮮...