ツケモノニッキ
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住所
神奈川県
出身
神奈川県
ハンドル名
ryangさん
ブログタイトル
ツケモノニッキ
ブログURL
http://tsukemono.blog.so-net.ne.jp/
ブログ紹介文
海釣り・梅干・裁縫などを記録しています。
自由文
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ryangさんのブログ記事

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ryangさん
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ツケモノニッキ
  • タコ焼き用の鉄板を買う

    しばらくタコの登場が続いています 釣ったタコでタコ焼きなんかもったいなくてできない! と思っていたけど、1本2本の足が余った時なんかに ちょっとだけタコ焼きってのも良いよねー 何しろタコ焼きと言えば我が家の場合は ホットプレートを出して焼かないといけないのだけど ホットプレートを出すというのはなかなか面倒です それに、オットは小麦粉アレルギー?を疑うフシがあって お好み焼きやタコ焼きなんかを家で食べると 必ず「お腹が痛い」と言い出して下痢します (家だと量が多いのと熱いまま丸飲みしているのもあるかも) そんなわけでタコ焼きは家ではやらなくなったのだけど そういえば鉄板があればいいでないの 昔実家にあったけどねー ガス台の五徳に置くプレートね もう無いだろうな そんなわけでAmazonで物色したら いろいろありました フッ素加工..

  • 蒸しダコ vs 茹でダコ

    先日釣り上げたタコは 1杯ずつビニール袋に入れて空気を抜いて 冷凍庫に保存しています 職場でタコを釣った話をしたら 茹でダコじゃなくて蒸しダコが好き、 と上司が言うではありませんか 蒸しダコ………ってこの辺で売ってるの 見たことない つまり食べたことがない 築地とかでは売ってるらしい へぇぇー #59131; 比べてみようそうしよう せっかくたくさん貯蔵しているのだし 500gぐらいのタコを2杯取り出して 流水解凍して洗うと、塩がなくても 本当にサッパリとぬめりが落ちます でも生モノの匂いとしてはある 目に見えたぬめりだけではなくて 締める効果もあるんだろう ぬめりを完全に落とし切ったところで やっぱり塩もみはします 追加で泡が出てくるので塩で仕上げて正解っぽい 臭みも釣りたてと同じぐらいになくなりました 左..

  • ツケモノ、再びタコ釣りに出かける

    好調が続く東京湾の真蛸釣り 2回目に行ってきました 前回のタコ釣りのエントリはコチラ 今回も金沢漁港から横内丸なのだけど 前回と違うのは「リレー船ではなくタコオンリーで そして翌日の祭礼のため時間短縮」という点です 皆さん、タコばっかり釣りたいんだそうで そのニーズを汲んでアジは省かれたそうです 我が家としてはタコとアジなんて夢のような企画 だったので残念だけど、まぁアジは年中釣れるし 手軽いから良いか 前回は1本800円ぐらいのタコエギを10本 根掛かりでロストしたので 今回は300円ぐらいのを揃えた、と言うオット えー、そんなので釣れるのかね (ソッとAmazonで墨族を2つずつ買っておこう…) 安いエギはブレードが付いていないので 前日になって別購入したブレードを付けるという 工作をしているオット 3時30..

  • 雪平鍋と包丁を買う

    近年夜勤がない部署にいるもんだから 炊事についてはオットと50:50ぐらいになってしまっている …ムムゥ なんとなく台所に立つ機会が増えたので かねてから自分が欲しかったものを2品増やしてみました まずは雪平鍋  これまで使っていた雪平鍋の取っ手が 外れてしまって、釘を入れるところが腐食していたので 買い換えでやむなしかなぁ、と思いつつ 「気を付けて」ってそのまま使い続けていました ヤットコみたいに使えばいいのかなー とか言いながら、あの挟むものを買う訳でもなく 危険なままやっぱり毎日使い続けていました なにしろ、オットは経年の変化を別にして 配置やモノが変わること自体をとても嫌がります 本人の努力と周りの理解によって 個性の範疇て収まっているけど、それでも ちょっとハミ出ちゃってるちょっと変わった人なのは確か 例..

  • 自由研究を手伝う

    お盆が過ぎて夏休みも終わりに差し掛かってきました 先日は小学生の自由研究の手伝いでした 以前、杏仁豆腐もどきを作った話をしたら 同じ職場の先輩に「子供たちが作りたいと…」と言われて 実験好きの子供たちということで、是非やりましょう 夏休みの自由研究にもちょうどいいんじゃないか、 ってことで、準備したのがこれら 棒寒天・ゼラチン・パールアガー アガーについては合成されたもので身体に悪いのでは、 みたいなことを言う人もいるのだけど、それは違います 豆科の植物から固める成分が作られているので 合成=体に悪い ということではありません 寒天については粉寒天なんかがありますが これは外国産の原料のものしか見つけられなかったので 今回は棒寒天にしました 水100mlに対して棒寒天2g、ゼラチンとアガーは1.5gで まずは透明度や硬さ・..

  • 生地も漆器もツヤ有りが好き

    今年のお盆は忙しい 法要絡みのことが色々あって気力と体力と嫁力が 試されるんだぞ…と思っていたのだけど 3連休はオットの企画で高山・富山・能登に行く という話がありました 夏休みをここで取ることにしていたのだけど 諸事情により間に出勤することになって 2泊予定を1泊にして、とりあえず出かけることにします そして直前になって義父からオットに電話がありました なんでも、懇意にしていた漆器屋さんのご主人が 元気にしているかどうか見に行きたい、という用件で 「じゃあボク会いに行ってくるよ」 …ついでに木曽に寄ることになりました (漆器屋さんは覚えてないだろうよ) 「3時半に出よう」 オムスビと鶏ムネ肉の唐揚げを作って出かけます なんだかんだ4時ぐらいに出発 木曽に向かいます ここ最近の話をいろいろしながら機嫌よく木曽に到着 奈良..

  • お弁当箱、到着

    5月の連休で飛騨高山に行った時に 戸沢漆器で頼んでいたお弁当箱が出来上がりました。 今回到着したのはコチラ 紅春慶の小判弁当箱(中)です。 とっても美しい 木目も塗りも本当に素晴らしい しっとりとした手触りがすごく良い これは紅春慶の大 これはスタンダードな鉋目の大 これはスタンダードな春慶の小サイズ 今回の中は、小サイズの周径で 深さが大サイズと同等のもの 大サイズとの比較 同じ紅春慶なのだけど、今回届いた分は 塗ってから日が浅いので濃い目です 時間が経過すると左側のように木目の美しさが 際立つ色合いになってきます 風通しの良い所に保管して半年ぐらい待って 大切に使います ---- 今回「発送します」という電話を受けたときに 「横浜高島屋で飛騨高山展が開催されます。 それにも出..

  • あんずの種から杏仁豆腐を作る

    今年のあんずシロップは すごくうまいこと出来ていたのに 安心して放置していたら泡立ってきていた!! ぐるんぐるんと瓶を回すとブックブクですよ しかしこれは香りが良くて微炭酸で美味しい 加熱処理せずに早めに飲みきってしまおう そしてもう1つ、シロップを仕込もう マルシェであんずを購入 全部で1800gぐらいあったのだけど 一部押さりがあってやわらかすぎたものが300g、 これはジャムにしたので、シロップは1500g程度 今度は子供も飲めるシロップになるよう 気にかけておかねば そして先日あんずジャムを作った時に回収しておいた あんずの種は割って杏仁の採取をしておきました ジップロックコンテナ―に蓋をしないで入れて 乾燥させています ここから杏仁豆腐を作りましょう ネットで検索しても あんまり美味しそうなのは..

  • ツケモノ、タコ釣りに出かける

    今年は東京湾で真蛸の当たり年だそうです タコというのは私の好物ですが 佐島のタコはかなり高いし 時々しか売っていない モーリタニア産のタコでさえ 小さいパックなのに600~800円ぐらいするから たまにしか食べません そうしたら釣りの計画を立案するオットが 「7月はタコ釣りに行こうか」と言い出すではないですか これまでも本牧なんかからタコ釣りの話は あったのだけど、手釣りだもんでちょっとハードルが高くて 忘れていたタコ釣り。 今は竿でタコエギで釣るやり方が流行しているんだそうで 我々はこれに乗ることにしました 4時に起きてお弁当を作って5時30分に出発 …雨だね…… けっこうなザザ降りですが、まぁ大丈夫だろう 船宿は横内丸という、 いつも乗る蒲谷丸と同じ金沢漁港にある船宿です 船長は全部の作業を一人でやっていて 中..

  • 赤紫蘇は鮮度が命

    ついに先週と今週、赤紫蘇を投入しました 9時前に到着したら店頭のコンテナに 6束積まれていたので、ババババとカゴに入れたら 車を入れてきたオットが「あっちにもあるよ」と ナイスな発見をして計12束購入 「本当はあと6束ぐらい欲しい」 農協の人が「今日は入荷が少なかったんですよねー いつもはもっと入るんですけどね」 ムムゥ  「来週また来ればいいよ」 んー そうね じゃあそうする そんなことをしていたら 福井から新平太夫が2kgきた 良い香り 小粒でお願いしたので全部ジップロックで そして今週も農協に出かけたのだけど やっぱり9時は過ぎちゃう なんでかなー(汗 7時に覚醒しているのに 気づいたら「ねぇ、もう8時半の開店時間過ぎてる」 って言われて「アレレ、二度寝しちゃってた」ってなる 今日は紫蘇..

  • 今年もあんずジャムを作る

    前回あんずのことをちょっと書いたのだけど この時届いた中で青っぽいものは ちょっと置いたまま、1週間経過しました うぅむ、この600gぐらいをどうしたものか シロップ瓶のデッドスペースがなくなったところで 追いあんずにするか、今年もジャムにするか悩んでいたのです あんずを店頭で見つけてはホッとしていたのだけど、 やっぱりもうちょっと買いたくなって マルシェで1kgぐらい追加購入しました ジャムにしよう どうせ作るなら一気にやろう ジャムはちょっとの量で作るよりそこそこの量作りたい お土産なんかにも喜ばれるし 全部で1600g弱 線に沿ってぐるっと包丁を入れて 種を回収したらグラニュー糖をバサッとかけて ザックリ混ぜたら6時間ぐらい放置しておきます 今回のグラニュー糖は650gなので、だいたい40%ぐらい あんずが生でかじっても美..

  • 赤紫蘇購入未遂

    今年は農協で赤紫蘇に巡り合えません そもそも、お店では梅が安いだけあって赤紫蘇が高いです よく行くスーパーなんかでは通常 梅が1000円/kgで赤紫蘇が198円/袋 という相場が、今年は梅が800円/kg、赤紫蘇が380円/袋 みたいになっていて、紫蘇が高いんだなーとは 思っていたのだけど 我が家で漬ける方は多くても4kg程度なので スーパーの紫蘇でもいいのだけど 私が漬けるのはだいたい10kg以上、 今年は規模をだいぶ縮小したものの 結局18㎏にはなっているので できるだけ農協で買いたい。 鮮度が良いし安いし。 そうしたら今年は赤紫蘇目当てで行った2回とも 「売り切れです」なんですってぇ~~ 8時半開店で9時前に到着したのに「売り切れ」って どういうこっちゃーーー なんだか今年は強力なライバルでもいるのか 自分の体調が良くなくて出..

  • 地味に梅フェスティバル 2019

    先日、職場の上司から 「庭で獲れた梅なんですけど、持ってきたら ツケモノさんお使いになりますか」 な、なんですってぇー 是非いただきます、と二つ返事をしたら 1時間の通勤を、この梅を抱えてきてくださいました すっごく良い香りなんですけど 品種は不明ってことでした ずいぶん前に、住んでいた区から苗木が配られたということです それにしてもスバラシイ香り 立派な実と豊かな香りなので これは梅酒にいたします そんなわけで左側が上司邸の梅でホワイトリカー 氷砂糖は2週間後ぐらいに入れる予定とします 右は農協で買った「梅」だけでこれまた品種不明で 1kgなかったので、プラムも5つぐらい入れて 氷砂糖と交互に入れてシロップを仕込みます 梅酒ってやっぱり綺麗でいいな 割とよく行くマルシェでは、群馬の織姫という 「小梅」って売ってたけ..

  • 梅、はじまりました

    梅雨時期ですね 今日の料理で梅干しの回を見ていたら 「完熟梅なのに6時間も水に浸けてる」 「水まんじゅうになってない」とか オットがテレビに向かってツッコんでいて笑いました 門前の小僧さん いろいろ流派や気にするポイントがあるってこってす ---- 今年はいろいろとしんどさがあって 右耳はまたボワーンとしています 私のメンタルが豆腐なのか それとも環境的に誰でもボワーンになるのか ってぐらい、もうとにかくしんどい こんなにしんどくなるとは昨年度末は分かっていなかったから 梅も頼んじゃったよ… ってな勢いで、和歌山から梅が届きました あー届いちゃったよ、という心境で蓋を開けると 良い香りで、ちょっと立ち直ったけど この日はとても漬ける気力は残っていなかった 翌日 もうやってしまわねば 私の都合で梅をダメにす..

  • 今年のドクダミパラダイス

    じめじめとした時期になってきました この時期はアレですよ、白いお花が可憐な ドクダミ ドクダミというのはどこにでも見かけるけども 採るにはなかなか車の排気ガスであったり 個人のお庭であったりワンコとの領地争いであったり 「採るとなるとなかなか良い場所がない」という なかなか難しいものなのです 自宅マンションのドクダミは パチパチとかわいい花を付けているけど 去年かなり念入りに剪定されたおかげで 今まで伸びやかに生えていたところは 2・3本、パラッとしかなくて あとは陽当たりの良い所にちょっと密集している程度。 しかも陽当たりがいいもんで背の高さが全然足りなくて ミニブーケぐらいにしかならない… 駐車場の裏に良い感じに生えていたけど 土が固いのでなかなか抜くのが難儀だし… よく行く郵便局の通路を歩いていて フと下を覗いたら、地下に..

  • 信玄餅の好み

    先日、飛騨高山~常滑に行った時に信玄餅を買いました 餅というのはなんだかわからないけど なぜか好みなんですよねぇ 私のモチ好きを知っている人なんかは よくお土産に信玄餅を買って来てくれるので嬉しい そして大人になってから、信玄餅には2つ種類があって しかも信玄餅というのは後から知った金精軒の商標らしくて 今まで信玄餅って言ってたのは桔梗信玄餅というものだと いうことを知りました 知名度的には桔梗信玄餅の方がかなり高そうだけど… 信玄餅論争をいろいろ聞くところによると 先に出したのは桔梗屋らしいし やっぱ桔梗屋だよね~~なんて思っていたら 長篠SA(上りか下りか忘れた)には金精軒しか置いていなかった!! オットは「この後信玄餅が出てくるかどうかは ちょっと分からないなぁ」と言うし… まぁいいか、金精軒でも…違いの分からない女だし。 ..

  • 連休を楽しむ

    ゴールデンウィークは10連休ではなかったけども 4連休が2つありました 前半は家のことをゴソゴソやっている間に終わり 後半は飛騨高山~富山~常滑に2泊3日で出かけてきました なぜこのように何度も常滑に行くのか もはや我々も謎になりつつあるのだけど 1つは「オットがまた急須を割ったから」 !! もうね、やめておくれ 下の方からガチャガチャと出すのは。 「あー、…欠けちゃった」 欠けちゃった、じゃないんだよ… って本当に思うけど これは私も実家に居る頃に 同じことをやり続けていたから あんまり人のこと言えない 最近はオットが「常滑にまた買いに行くまで買っておこう」と Amazonで4,000円ぐらいの安いものを買って使っていたのだけど ついにまた常滑に行くことができるとなって 良かった良かった。 それで、朝3時半に出発..

  • 今年もタケノコを掘り出す

    いろいろ忙しくて更新していなかったら よくわからない広告が出るようになってしまった! なんだかブログにアップする暇がないというか 気力がないというか… とりあえず細々とやっております。 それで、今年もタケノコ堀りに行ってきました。 オットの実家は神奈川県なのだけど けっこう緑深いところで 山がいっぱいあります。 去年もオットの伯父さんが持っている山に タケノコを掘りに行った(というか、行ったら 急遽掘り出しに行くことになって楽しかった) のだけど、今年も伺いました。 ところが義母が「今年は猪がすごく食べに来てて 全然ないんだわー、獲れても2・3本かもしれない」 ま、いいよね。2・3本でも。 スーパーのタケノコは買う気がなかなかしないけど 掘りたてってやっぱり美味しいもの。 高田橋の鯉のぼり、初めて見かけました さ..

  • 小田原梅まつりに行く 2019

    早いものでもう2月…とか言っていたら もはやもう3月になろうかという勢いで 慌てます 今年の梅はどんなかな~ 先週日曜に小田原の曽我梅林に出かけました。 いつもお世話になっている昇珠園で ご主人にご挨拶して 山を見せていただきます。 おっ、なかなか開花している 元気そうでよかった この藁で作った竪穴式住居みたいのは どういうものなのだろうか 鳥が食べた跡のみかん 看板だけで今年は造花の飾りはなかった いつも梅にまつわるような音楽が チャンチャカチャンチャカとかかっていて もうなんて言うか、音楽無い方が…と思っていたけど 今年は音楽がなくて静かでいいね~~ と、会場の方に移動したら、音楽スタート スタートしちゃったよ(笑 そして今年は初めて、こんな人出を見ました 今までもそこそこは人..

  • 恵方巻とかバレンタインとか

    節分かぁ~~~ 大人になったらもう豆を撒くってことはなくなったけど 節分というのを丸っと無視するのも忍びない。 邪気は払いたいもの。 世の中的には恵方巻の大量処分とか 問題になっているけど、これは恵方巻だけでなくて その他、いろいろがロスになっていて もうね、踊らされすぎ。 世の中安易に回そうとしすぎ。手を抜きすぎ。 そんなことを思いつつ、我が家も恵方巻は 食べることにしました。 材料は一般的な太巻きなものたち だし巻き卵・キュウリ・かんぴょう・シイタケ 三つ葉・寿司でんぶ だし巻き卵の出汁には、干しシイタケとかんぴょうを 煮た時の煮汁も混ぜて一体感が出るようにします 三つ葉は下茹でしたら水気をよく絞って 1cm幅に刻んでおきます (そうしないと1本まるまるかじっている時に 噛みきれなくてズルズル出てきてしまう) ..

  • 大根を漬ける  たくあんとべったら漬け

    大根が安いですねー 近所にはちょっとしたマルシェがあって ここにはちょっと農協っぽい品揃えなので よく行くのだけど 年末に干し大根が並んでいました 去年はどうしようかさんざん悩んでいるうちに 干し大根がしなびすぎて傷んでして その後の処遇を気にしつつ買えなかったので 今年は買うぞー 干し大根は普通の大根を2週間ぐらい干して 要は乾燥させればいいのです 空気が綺麗な素敵な田舎ならいいけど こちとら空気の綺麗なとは良い難い田舎なもんで 2週間も干すのはちょっとなぁ… ということで、売っている干し大根を購入します ということで、 とりあえず3本というか2.5本というか 売り場にあった残りのものを買ってきた次第 この全量で2㎏ちょっと なんちゃってたくあんを漬けましょう 漬物袋は味噌の時と同じシリーズだけど 樽に掛けられるよ..

  • カワハギを釣りに久比里に行く

    カワハギ釣りの聖地、久比里に行ってきました。 久比里と言ったら 山下丸・やまてん丸・巳之助丸あたりの船宿は なんらか耳にしたことがある名前で 今回オットが選択したのは山下丸さんでした 八景と違って横須賀まで出かけるので 早めの夕食で早めに寝ないと… ということで、前日の夜はさっさと作れて 片づけも簡単なグラタンを食べて就寝。 ところが、オットは0時近くになって 起きてトイレに籠り、戻ってきたと思ったらまたトイレ。 なんなんですか一体。 「下痢だ…」 え~~? 大丈夫~~~? なんだかつられて起きてしまって 困ったな~~~ と思っていたら、私もなんだか気分が悪い 気のせいかと思っていたけど気持ちが悪い… これは吐いてしまった方がいいなと思ったけど 胃の中には何もない あーどうしよう、こんなコンディションで釣り… ウトウ..

  • 4回目の常滑

    もはや最近の恒例となっているような気もするけど 今回もまた常滑に出かけてきました 常滑に何があるのかと言われたら んー…何があるんだろう もう甕の類は揃ってしまったし… オットは普段使いの湯呑みを落として 欠けさせてしまったから、なんかいいのがあったら、 とか言ってるし、なんだか町として好きだよねー と言いつつ、またノコノコと 5時までに出発を、という予定だったのだけど 二人とも21時頃、早く寝すぎて2時頃一度目が覚めてしまった 「さすがに2時すぎじゃ早すぎるしねぇー」と また寝たのだけど、今度は寝すぎて 5時前に起きるという… 私はオムスビ作るので4時起き でもよく眠れました そして常滑ではないところで またなにやら城なのか…? 寝てていいよーというので安心して寝ていたら 山の上で目が覚めました そして今度は竹藪の前でし..

  • 日本橋三越に買い物に出かける

    日本橋三越に出かけたい。 しかも12月26日~31日までの間で出かけたい。 オットは「なんでそんな年末に出かけたいのか」 とか言っていたけれど、私がどこかに出かけたいと 自分から申告するのは大変珍しいことなので (いつもスーパーぐらいしか出かけることはないし 大抵の時間はたくさん寝て過ごすから) 「まぁいいか」と車を出してくれました。 何しろこの時は、日本の職人 匠の技展 というのをやっていて、ここには 辻和金網が来ることになっていたのです トンカツを揚げた時の網を探していて ここのお店にたどり着いたのが最初なのだけど 半月板網は大変オススメ これは最初に大を2枚買ったのだけど 小サイズで大丈夫だな! ってことになって しかもこれがあればお客さんが来た時にも 揚げ物出しても大丈夫だな! ということになり 小サイズ5枚買い足したというスグ..

  • あけましあておめでとうございます

    今年もよろしくお願いいたします 年末は29日に日本橋に出かけ 30日に下田に出かけて 31日に至っては休日診療所に出かけ エライコッチャだったのだけど 今年もお節は作りました。 そう! 休日診療所を受診するというのは 私は初めてで、しかもそれが大晦日という どうしたどうしたという出来事でした。 膝をザックリと脂肪層まで到達する怪我を したときでさえ病院に行かなかった私が 自分から「病院に連れて行って欲しい」 と言ったもんでオットもビックリして 連れて行ってくれました。 行ったのは歯科の休日診療所です。 現在歯科の通院を続けているのだけど 2週間ぐらい前に、左側の下顎の犬歯が痛い と言ったら、知覚過敏ということでした。 塗り薬を縫ってこの歯は解決、右の奥歯の 治療を継続中なのです。 そうしたら、30日に「左下の犬歯が痛い」と..

  • 昇珠園専用ポシェット製作 パッカーン防止の紆余曲折

    前々から作っていた昇珠園の奥さんからの オーダーポシェットがついに完成した…ような気がします。 昇珠園からのオーダーで作った暦はコチラ マグネットはやはり重たい、というのと スナップホックで留める場所は、センターではなくて 端の方が良い、ということでしたので変更。 っていうのと、これまでに作ってきたもので 出し入れする本体にマグネットホックを付けていたのだけど これが不要ということでした。 これでまたモタモタしながら縫い上げたのだけど マグネットホックがないと パッカーン!と本体が広がってしまうのです うーん フラップはあまり下まで無い方が良い。 ということだったし でも半分ぐらいの丈のフラップだと このパッカーンがどうしたもんだか (悩) サスペンダーの金具みたいに差し込み錠とかに したほうが、サッと挿せてチャッと..

  • 極寒の中、アジ釣りに出かける

    先月はなんだかいろいろ書いていたけども 今月は忙しい。 気づいたらもう12月も半ばで慌てる慌てる いろいろ終わってなーい 年賀状の手配もしなくてはならなーい! 今月の釣りはどうしようか? カワハギにする?アジにする?真鯛にする? といくつか提案があったのだけど 真鯛は天候が荒れそうなので×、 カワハギは釣果が悪いので×、 ここはひとつ、安定のアジで 年末を締めたいではないですか。 そんなわけで、金沢八景から 米元丸に乗ってきました。 5時出発に備えて3時半起床、お弁当を作ります 作り終わってから二度寝しようと思ったけど 寒すぎて寝られなかった… 6時前には到着、2番目に入庫です 米元丸は駐車場だけは一言言わずにおけない 入れにくさで、ゲートが狭いので 後から入れると一番先に出ないといけなくて 大変なことになることがあります ..

  • 大報恩寺展を見に行く そして銀杏を拾う

    国立博物館で開催されている快慶・定慶の仏像を見に 出かけてきました 銀杏の木が綺麗 途中のフェルメール展は長蛇の列が出来ていたけど 大報恩寺展はぜーんぜん、全く並んでいなくて スムーズに入れました 最後の一体だけ写真撮影可 仏像についてはあまり、というか 全然知らないので、これは見たことがあるとか 初めて見たとか言いながら オットの解説を聞きながら進みました ま、この辺は付き合いです 帰りは広場で新潟のフェスティバルをやっていて 錦鯉がプールに泳いでいたのだけど 子供の頃、こういうプールがたくさんあって 立派な鯉が泳いでいた その他、栃尾のあぶらげを揚げていたり イカの丸焼きとか並んでいて楽しげ。 だけどこれから我々は上野の藪に お蕎麦を食べに行かねばならないので 一切の寄り道をせずに向かいます 開店準備中のお店..

  • GOPANがやってきた!

    飛騨高山に出かける前の日 オットが「帰りにヤマト運輸に寄る」と言うので フーンなんてヤマトの駐車場で待っていたら 知らない親子が後部座席を開けてきて マジでたまげたツケモノです あっ、間違えたー すみませーん って隣の古い車に乗って行ったのだけど いくらなんでもノブだって違うし 間違いすぎだと思うんですけど ってドキドキしながらオットを待っていたら 大きな箱を抱えた人がまたうちの車に向かってくる ...大丈夫でしょうねあの人、また間違って気軽くドア... あれ?あれオットか、エェ?! おうちのお米でパンができる って まさかのGOPAN?! 「お誕生日のお祝いだ」 驚き。私はネチネチとメルカリなんかを見てたけど オットがまさかのAmazonで手配してきたとは 全然知らなかった! ホームベーカリーを買うかどうするかは ..

  • 今年も飛騨高山に出かける

    今年も飛騨高山に出かけてきました (2017年の飛騨旅行はずいぶん楽しかったのだった) そして今回のこの計画には元々なかったけど 追加してもらったのが可児の竹皮屋さんの訪問です 吉田包装店  事前に問い合わせてあったからか 土間の縁台?に座布団が置いてあって 「どうぞどうぞ」と勧められた 昭和11年創業で、先代からずっと竹の皮を 取り扱っています 木曽川の河川敷なんかで拾い集めたり 九州にも買い付けに行ったりするらしい 九州は今年の西日本の豪雨で竹林がやられたそうだけど 大丈夫なところは大丈夫だそう 作業スペースになっている場所には 大きさ別に束ねられた竹皮が積まれていて すばらしーぃ 収穫した竹の皮は長さと幅で振り分けてから 洗ってこのような型に沿わせて伸ばします 同じぐらいのサイズごとにまとめて縄で縛っておく ..

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