The・butter!! ていう勢いのクッキー、それがガレットブルトンヌ 丸いブルターニュ風 ...なんだそれは クッキー缶の中にだいたい入っている あの分厚い丸いサブレ的なアレです 何年か前に焼いたのよねーこれ 子供の頃のクッキー作りつーのは バターと書いているのにマーガリンだわ 薄力粉と言ったらフラワー ←製菓用でなく料理用 粉糖は「上白糖しかない」 ゴムベラはなくてしゃもじ 打ち粉の強力粉はうどん粉 計量はバネ秤ですよ ビヨヨヨーーーン 話にならないような暴挙を繰り広げながら なんか代用品すぎるクッキーもどきを作っては 「家で作るのってそんな美味しくない」て思っていた 小学生の自分に言ってやりたい 「ちゃんと道具と材料を揃えれば 家庭でも美味しいお菓子できるよ」て 今は大人になってお小遣いもゼロが増えて..