チーズベーグルサンド♪

こんにちは(*^.^*)久しぶりの更新になりました。毎日暑い日が続いていますが、皆さんはお元気ですか？私は、少し忙しくしていて、なかなかブログが更新できません…

いちご酵母で山食パン♪

こんにちは(*^.^*)よいお天気が続いていますね。急に暑くなって、洋服に困りますね週末は、衣替えや寝具の大きな洗濯をしようと思っています。少し前に起こした、…

フランスパン♪

こんにちは(*^.^*)久しぶりの更新になりました。よいお天気になって、庭の花が次々に咲き出しました。今の季節が一番好きですパン作りはしていますが、食パンばか…

いちご酵母で山食パン♪

おはようございます(*^.^*)昨日は、暖かいよいお天気でしたね。元気ないちご酵母が完成したので、山食パンを焼きました。 土曜日の夜捏ねて、一晩発酵させました…

酒粕酵母で山食パン♪

こんにちは(*^.^*)今日は雨も止んで、お天気になりました。桜の花も満開になってきました。散らずに、いつまでも咲いていてほしいですね久しぶりに酵母を起こしま…

イチゴジャム♪

こんにちは(*^.^*)桜が咲き出しましたが、雨になりました。私の住んでいる所は、今週末が見頃になりそうです。週末のお天気が気になりますが・・・苺のおいしい季…

また焼きました♪

こんにちは(*^.^*)今日は暖かい春日和になりましたね地元兵庫では、姫路城の大天守の保存修理工事が完了し、記念式典で航空自衛隊のブルーインパルスの祝賀飛行が…

久しぶりのベーグル♪

こんにちは(*^.^*)またまた、久しぶりの更新になりました。パン作りもして、元気にしていますよ。ベーグルを焼きました イースト少量で、低温発酵でゆっくり発酵…

スノーボール♪

こんばんは(*^.^*)久しぶりの更新になりました。昨日は、朝から霧がすごくて前が見えなくなって困りました。皆さんの所は大丈夫でしたか？日中は、暖かくなってき…

ひな祭りに苺ロールケーキ♪

こんにちは(*^.^*)今日はひな祭りですね苺のおいしい季節に、苺ロールケーキを作りました 大粒の苺を買って来て、ヘタを取って軽く洗ってスポンジに乗せて巻きま…