お久しぶりのタイ料理教室。最近はもっぱらタイ料理レストランで色んなタイ料理に舌鼓。お家でも作らないとね~。さてさて今月は~『プラートードタクライ』揚げ魚の...
すっかり涼しくなってきましたね~。とっても過ごしやすいです♪世間様は3連休中。とっても良いお天気で行楽日和~。私はパン教室~。混み混み電車で来ていただいた...
今回のお教室はピザ~。簡単~。あっという間に出来ちゃいます♪和風のピザ2種。和風ホワイトソースのシーフードピザとしそジェノベーゼのしらすピザ。あ、どちらも...
9月パン教室開催~。今回は欲張り2種類作っちゃいました。ミルクブレッドとピザ!ミルクの香りと甘さがほどよい、ふんわりフワフワなミルクブレッドはそのまま食べ...
すっかり過ごしやすくなった今日この頃ですね。パン焼きもだいぶ楽になってきました。連ちゃんパン教室もラスト~。けっこうヘロヘロな私。 けど頑張ってます。今回...
パン教室『メロンパン』の巻~。みんな大好き、ちびっこも大好きメロンパン。けど、甘いのはちょっと。。。という方でも甘さ控えめでおいしく食べてもらえるメロンパ...
急に涼しくなって過ごしやすい今日この頃。雨だけどね~。そんな雨の中、パン教室開催~足元の悪い中、来てくれてありがとう♪『トマトバンズ』だよ。成型にてこずり...
残暑厳しすぎる今日この頃。。。暑い夏はビールがうまい!パンにもビール入れちゃえ。って事で黒ビールのパンを焼いてみる~。生地がほんのり黒ビール色~。焼き立て...
今年のお盆も暑い暑い。。。パン生地も私もダレダレ~です。がっ、遊びに来る友達のお土産にとパン焼きです。いつも、美味しい美味しいと言ってくれているので、気合...
今月のパン教室メニュー『全粒粉のトマトバンズ』のレッスン。全粒粉多めの配合の体によさそうなパンです~。成型が~、トマトがぷにっと出てきてしまいますが、気に...
台風の風すごいですね~。ビュービュー言ってるわ。こんなお天気だけどパン教室。今回はリクエストメニューの『フォカッチャ』。いっぱい焼きました~。プレーンタイ...
毎月のパン教室、さあ、来月のメニューを何にしよっかなぁ。と毎月悩みます。。。色々あれこれ考えた結果、夏野菜のトマトを使った『全粒粉のトマトバンズ』に決定♪...
梅雨も明けていよいよ本格的な夏の暑さに少々やられ気味。。。そんな暑い中パン教室にお越しいただきありがとうございます!今回はリクエストメニュー『チーズクーロ...
梅雨も明けて暑い中、パン教室開催中。 来て頂いてる皆様、お疲れ様です~。 またまた『ダッチブレッド』(タイガーブレッド) 今のところ...
雷、雨すごかった! こんな雷雨の中、花火大会強行開催してたわ。。。 けっこう近くにも落雷してたような。。。 さて、今月のパン教室は『ダッチブ...
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