ピザ

オーブンではなく、フライパンと魚焼きグリルで外はパリッと、中はもちもちなピザが焼けました今日はひじき煮とコーンとハムにマヨネーズとチーズという冒険ピザを作って…

コッペパン

シンプルなコッペパンを焼きましたうすーくミルククリームをはさんで息子の朝ごはん美味しく食べてくれましたAndroid携帯からの投稿

少しずつ

少しずつ集め始めた北欧食器。少しずつ少しずつ。たまにご褒美に。。。最初に買ったアラビアイッタラたち和食にも洋食にも使えるロールストランドのボウル専業主婦なので…

チョコカンパ

ココア生地にチョコチップを混ぜ込んで。ココアを入れると生地がしまってクープもパカッと開く！味もほろ苦いけど甘くておいしかった。あぁ、画像の直し方がわからない・…

レーズン・カレンズカンパ

加水70％でこねないで、レーズンとカレンズを100g混ぜ込んで。切ってみるともっと入れてもいい感じなんだけど、そこにレーズンたちが沈んで溜まりがちになってしま…

ブルーベリーマーブルカンパ

マーブルカンパが焼いてみたくて。もう少しブルーベリージャムの濃度が濃いほうが良かったし、ブルーベリー多めのほうが良かったな。味もブルーベリーの味薄かったし・・…

くーぷトースト

以前は食パンはずっとこれだったのですが、ホシノに手を出したりして、久々に焼きました。門間みかさんのくーぷトースト。イーストで、最強力粉とリスドォル半々で焼くか…

イチジクのパン

先日妹に教えてもらった奈良県にある「ミアズブレッド」のイチジクとカマンベールのパンがおいしい！！聞いた感じで再現。カマンベールが家になかったので、とりあえずナ…

メープルシフォンケーキ

今日お友達が我が家に来てくれるかもしれなかったので、シフォンケーキを昨夜焼きました。今回はメープルで。・・・って相変わらずな外見・・・大きな気泡は混ぜ不足かな…

白パン

ひっさびさに白パンを焼いてみました。でも、家事の合間に焼いたら失敗。途中息子がベランダでどこからか持ち出した石鹸であわあわびしょ濡れで「おうち入る～」とか 怒…