ブロッコリーが変色しちゃった！生のまま長持ちさせる簡単保存法

こんにちは。お料理サポーター主婦のなおです＾＾げっ！昨日買ったばっかのブロッコリーがもう黄色くなってるーー！！あまりの変色の速さにびっくりしちゃったことありま…

仕事や家事でクタクタなときに最適な手抜き調理のコツ

お料理サポーター主婦のなおです＾＾時間のないときや疲れてるときのご飯用意。。面倒になっちゃいますよねでも。主婦だから・・なんて頑張るわけですよ。でもね、作りた…

料理の分量がわかんない？大さじ1ってスバリ何g!?

こんにちは。お料理サポーター主婦のまみです＾＾料理レシピに欠かせない大さじ＆小さじ。大さじ1って何グラムなの？？ccじゃなくって重さでを知りたいのよ！って思い…

共働き主婦の晩ごはん★たったこれだけ!?栄養たっぷり簡単メニュー

こんにちは。お料理サポーター主婦のまみです＾＾結婚してもお仕事を続けてとなると毎日の晩ごはんを考えるのも大変ですよね簡単に作れて栄養たっぷりな晩ごはん教えて！…

レパートリーを増やしたい！レシピを覚えたら増える？？

お久しぶりです。お料理サポーター主婦のまみです＾＾レパートリー増やしたい。本のレシピをまるまる覚えたら増えるのかな？？？なんて、新米主婦だったころ思ったことが…

料理教室に行けば料理が上手くなる？

こんにちはお料理サポーター主婦のなおです＾＾味付け、ボリューム、盛り付け。。どれかがよければ別のものがダメ。。料理教室に行けば少しはマシになる？？？って思いま…

本屋さんの料理本とおすすめ本との違い

お料理サポーター主婦のなおです＾＾今回は。。なおさんのおすすめ本、本屋さんの料理本となにがどう違うの？？って質問をKさんよりいただきましたので；；その違いにつ…

毎日の夕食作り。どんな気持ちで作ってる？：作ることが楽しくなるおすすめ料理本

お料理サポーター主婦まみです＾＾朝、起きてから仕事中も。育児中も。。1日中ずーーーっと悩んだ末頑張った夕食を・・美味しいって言ってもらえない(ﾉ_-｡)悲しく…

料理の手際が悪いです：手際よく料理するためのコツ☆

お料理サポーター主婦のまみです＾＾育児や子育てに追われだすとますます料理に時間をかけられなくなりますねwwただでさえ慌しいのに＾＾；下ごしらえから全部作ってた…

だし汁ってどうやって作ればいい？：簡単だし汁のとり方

こんにちはお料理サポーター主婦のなおですだし汁とるのって難しそうですよね；；市販のだしの素は超手軽。だけど。。やっぱり家族の健康のことを考えると手作りしておき…