本日をもちまして、当ブログは終了します。今後は、旧: 浜松ぐるまん、濫読亭日乗、TIME今週の記事から...
そしてまた天丼。
インドネシアからの学生とランチ。静岡はハラールで何軒かヒットする。ここは鷹匠のシャレオツな新店。...
ランチタイムということで、すべて割引となっていた。安いのでUSアンガス・サーロイン300gを。だが策略...
ハゼが入った天丼。ご主人と初めて少し話した。タレは、ご飯と具で分けているのだそうだ。サッパリとし...
カレーうどん。祇園に本店があるが、先頃駅構内に支店を出した。昨今の京都は「いちげんさん」歓迎の傾...
アペリティーボだけのつもりが、雰囲気が良く、長居してしまった。ロブスターのリングイーネ、そしモダ...
ネットで見る限り人気店。そして期待通り、というか、今の私の好みにピッタリのcozyな家族経営店だ。ワ...
magazzino del caffe@vicenza ★★
ヴィチェンツァ散歩の途中では、パニーノ、スプリッツ。ほかの店でアルティジャナーレ・ジェラート
今日は市内の料理教室に申し込んだ。なんと参加者は私1人。先生はとても感じ良く、お互いずっと冗談を言...
Osteria Fragoletta @mantova ★★
マントヴァ。ミシュラン星付きだそうだが、随分気さくで高くない。マントヴァ名物料理とされているTorte...
Trattoria pane e vino @ verona ★★★
SNSでおすすめを聞いて探した店。ヴェローナ名物、アマローネのリゾットを、もちろんアマローネと共に。...
鮪、天使の海老、遠州灘平目昆布〆め、北海道鰤、赤身、駿河湾金目、東京湾太刀魚、玉、鉄火巻。
蒸小籠包と魯肉飯のセットを。本場の味の半分くらいかな。
A トマトソースパスタ ブッタネスカ B フォカッチャ C サイコロステーキ&焼き秋野菜 D 大根の旨...
初入店。待ち客は立たなければならない。それでも若い人でいっぱいだ。スタンダード、海老、烏賊入り餃...
A シーザー・サラダ B フィデウア C 栗のタルト C クッキー生地(無塩バター1 砂糖1 薄力粉2 卵)パ...
握り寿司コースで。御前崎春子鯛、鹿児島雉羽太、千葉金目鯛、宮城バチ、ノルウェー中トロ、佐賀コハダ...
初入店ランチ。盛り沢山。おばさんたち感じが良い。
A 鰆の酒蒸し 無花果添え B 茄子のすり流し汁 C揚げ車麩の黒酢あんかけ いんげん胡麻和え D バナナとキ...
初入店。もとrakutenだったところ。刺身定食ランチ。夜は1組限定の寿司とか。
新美さんの粋な演出。夕陽を浴びた佐鳴湖畔でのシャンペンの会。パイパー・エドシックのラインナップと...
USアンガス・サーロイン300g。大根おろしトッピング。ライスなし。するりと食べられる。脂身なし。
ビジネス・ホテルのランチ、カレー・バイキング。しかし具は ほとんどゼロ。いくら食べ放題でも、これは...
初入店。ここは2回変わっている。台湾料理は浜松では珍しい。オーナーは韓国人とのこと。 胡椒蝦 芹菜炒...
どことなく懐かしい味。天丼定食。このお店、松山さんという人がやっているから松家なんだね。
A スコーン B ペンネ・ブロッコリー C アクアパッツァ A 薄力粉、BP、砂糖 塩をボウルに入れて混ぜる...
畑の中に新開店。ランチ中心だが、お客さんたくさん。食べてみて納得。新鮮な野菜、パスタもデザートも...
久しぶりに。ランチ1番のり。汁なし冷やし坦々麺、海老マヨ。シェフには、いつもおまけを頂き恐縮。
新開店。だが、なんと文具店を改装したものだ。昼は手打ち蕎麦、夜は酒と料理の店だというが、廻りの交...
扁食とは、ワンタンのこと。乾麺とスープがあるが、私としてはスープなしが好き(干貝扁食湯麺(ホタテ)
烤鴨で有名な店。合菜代帽、水蓮も美味しい。
最近日本でも流行っているという、フォトジェニックな進化系かき氷店。若者たちで賑わっている。
入り口附近の雰囲気は引いてしまいそうだが、店内はC級グルメとしては秀逸。鮮肉湯圓が有名らしいが、オ...
暑いときだからこそ美味しいかき氷。芋園珍紅豆抹茶雪花冰。
豚の生姜焼き他。
野菜サラダ、麻婆豆腐、豚肉の大蒜醤油かけ、杏仁豆腐、桃プリン
A オムライス デミグラスソース B 夏野菜のパルミジャーノかけ C 冷製コーンスープ D ベリーソーダ A ...
初入店。トッポギ、参鶏湯。
カツ丼など。
天ぷら定食。
カツカレー。かなりのボリューム 。
A 冷製フェデリーニ ケッカソース B サーモンのムニエル ラビゴッドソース C キッシュ D 西瓜 A ケッ...
A 上海風焼きそば B 小海老のマヨネーズソース和え C 鶏つくねとレタスのスープ D トウモロコシご飯 E ...
カツ丼中心に。
既に10回だが、まだメニューの半分も食べていない。 肉じゃが、鯵のフライなど。
鯖醤油煮、鰯フライなど。
トムカー・ガイ(ココナッツミルクと生姜の鶏スープ)、プラームック・パット・ナム・ナムホイ(烏賊の...
遠州灘いさき、トロ、赤身、天使の海老、東京湾太刀魚、駿河湾キンメ、長野サーモン、玉子、鉄火巻
まさにザ・日本の家庭料理。
ずいぶん久しぶり。ビリヤニの日本米をバスマティに変えてもらった(プラス500円)。チキンマサラ、ダー...
今日は、鶏カツ、豚汁を中心に。
トップリブ300g. ライスは頼まない。お店のソースは使わない。塩胡椒と山葵で。
烏賊フライ、カツとじ、など。なんたるスペル間違い。
今日は三ケ日牛ステーキ丼定食を。
A ミラノ風ポークカツレツ B アサリとフェットチーネのトマトクリームソース C コンソメジュレサラダ D...
本日は野菜たっぷり豚汁がメイン。
新美さんのワイン会@オスピターレ エミリア・ロマーニャのメディチ・エルメーテ。ランブルスコその他。2...
新開店カレー店。キーマ、チキンのハーフ&ハーフを。店の雰囲気も味もイマイチ。
初入店。改装なった駅中店 「農家バル」ハンバーグ定食。この周辺のお店には外国人従業員が所々に。ここ...
初入店。目光唐揚げ、ホッケ、鮭ステーキ、蟹焼売。客で満員。リーズナブル。
今日は、麻婆丼がメイン。
今日は、カレーをメインに。
鶏白湯ラーメン、豚ひつまぶし風チャーシュー丼。久しぶりメニュー少し変わっていた。
A 海鮮太巻き寿司 B 磐田産プリンセスパプリカ de カラフルムース C チーズタッカルビ D 浅利の潮汁 A ...
すっかり気に入って今週2度目。
A 春キャベツのペペロンチーノ フェデリーニ B 手作りソーセージ C 苺のロールケーキ C 卵黄だけの...
初入店。 小皿を自分で選んで取る、まさに社員食堂。内容も良かった。
串ランチ。ランチタイムは午後4時まで。
最近オープンした パン屋さん。過疎地なのに人気がある。クロワッサン中心だが、1番美味しいのは、クロ...
サラダ、黒鯛のスパイシー炒め、など久しぶり、店内も少し改装
駅構内に新装開店。八丁蔵、赤寅と同じ系列。早い時間に夕食ができるのは良いが、一見安そうだが、お通...
ランチタイム。トップリブ300g。サラダ、スープ、ライス、ワインも付く。
お花見のあとのディナー。今年は昨年より1週間遅れだ。オニオングラタンスープ、ツナとパプリカ のフェ...
新開店。manaで修行したというシェフ。ランチのトマトベースカレーを食べた。
台湾のパイナップルケーキ 鳳梨酥。専門店は、およそ3っのグレードに分かれると思われる。今回持ち帰っ...
ニコラ・ジョリー クレ・ドゥラ・クールドセラン 01、ルイレミ シャンボール・ミュジニー デリエール・...
台北でいま若者中心に大人気の麺屋。開店時間は17:30から20:30だけ。予約は受け付けない。行列1時間半で...
大衆的な台湾料理店。でも味はとても良い。南瓜米粉、白菜滷、炸花枝丸、滷三層肉。
小籠包、花素蒸餃、蒸高麗菜、酸辣湯。リーズナブルで美味しい。セルフサーヴィスで飲み物など運ぶのだ...
この店、ちょうど1周年とのこと。田中シェフの人柄、お料理、とても好きです。今日のメニューの中では、...
遠州灘平目すだち醤油、遠州灘鯵、天使の海老、タスマニアサーモン、アイルランド トロ 赤身、三河小柱...
A 春野菜のパスタサラダ B 豚肉のミラネーゼ C ガトーショコラ クラシック C ・ケーキ型にクッキン...
カレーチャーハン ランチ
特ロース定食。お客さん次々と入って来る。人気店うなづける。
串かつ7種盛りなんとも評価外。
アプリ会員誕生月特典で、サーロイン300g がサーヴィス。これはうれしい。
チャコ料理教室の新年会。ジビエ料理。白一点で参加。シェフのお皿描画には驚く。
和モダンな カフェ。抹茶ラテ。
新開店。辛味噌ラーメン 辛さは自分で調節出来る。
合鴨とじ丼 +冷蕎麦セット。この店の従業員の応対は感じが良い。
浜松駅店、初入店。10個定食。どうして駅内店というのは、こんなに味がないのだろう?
ダッカルビチーズ石焼ビビンバとミニ冷麺セットここは、街場の韓国料理店に比べると、かなりレベルは低い。
昭和レトロな雰囲気。なんと朝9時から夜9時まで営業。日替わりランチは650円。
前菜盛り合わせ、じゃがいもとマッシュルームのスープ、USAリブロースステーキ ジンジャーソース ワイ...
X'mas A 鶏肉のフリカッセ 黒米ライス添え B オレンジと蒸しサラダ豆のサラダ C チーズオニオンスープ...
初入店の韓国料理店。ソルロンタン チゲ定食。
遠州灘平目スダチ醤油、アイルランド鮪赤身 中トロ、駿河湾鯵、タスマニアサーモン、駿河湾金目鯛、アイ...
料理教室のランチ忘年会、お店で。 前菜盛り合わせ、ファルファーレ 牡蠣バジリコ風味、このあと料理教...
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