パン・ド・ミ☆

朝ごはん用に、パン・ド・ミを焼きました久々の大きな生地捏ねだったから、結構疲れた二次発酵完了～プリプリで、赤ちゃんのお尻みたい焼き時間は、190℃で20分。途…

イタリアンジェラートをたべよう！～博多阪急

ずーっと前から気になっていたイタリアンジェラート『VITO』をにいきました すんごい種類のジェラートがお出迎え超テンション上がりますどれにしようか迷ってると、…

黒糖パンレッスン

今日も先週に続き、ぱんレッスンでした黒糖ミネラルブレッドを習得ネジネジも大成功中に黒糖をたっぷり巻き込みましたちゃんと渦巻き模様もでてて、大成功久しぶりに1斤…

おかんのたまごやき

昨日、久しぶりに実家に帰って夕飯をごちそうになりましたやっぱり、おふくろの味は懐かしくて、いつ食べてもうまいです。実家にいるころは、母のご飯を食べるのは当りま…

パンlesson～ピッツァ♪

ドリカムwonderland2011へ！

いって参りましたbyYahooドーム美和さんのパワー、たくさんいただいてまいりました20年以上前の曲、いま聴いても全然色あせてないのがすごい感動で涙がでました…

ちびちび胚芽山ぱん

今日は灼熱地獄といってもいいくらいこちらは暑いです日差しが痛いし、焦げそう・・・みなさま熱中症にはくれぐれもお気をつけください昨日、戸棚の整理をしていると、ミ…

玄米ごはんはじめました。

最近、主食を白米から玄米にかえましたお腹の調子がとってもよいですこの調子でお肌もよくなるといいんだけどなぁお弁当にも玄米ご飯で。おかずの色どりをあまり考えない…

バターロール修行①

毎日毎日暑すぎるー夏は大好きなんだけど、この蒸し暑さが、なんとかならんかなぁあー、Hawaiiに行きたい…なんてこと思いつつ、暑いなかパンやきするあたしなので…

わたしベーグル＆パンlesson

いつも通っているパン教室へ行ってきました 先生、いつもおやつパンを作ってくれるので、お返しにわたしもお土産パンこさえました ぱりぱりチーズベーグル 得意とし…